• ½ крупного отварного языка
• 200 г твердого сыра
• 2-3 ломтика батона
• 1 пучок салата (можно взять Айсберг или пекинскую капусту)
• 5-6 мелких помидоров (2 средних)
• 1 небольшая груша
• 1-2 зубчика чеснока

Для заправки:

• 200 г майонеза
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка готового хрена
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, молотый перец