Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела! |
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
Рецепт с пошаговыми фото.
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.
Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,
покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!
| Рубрики: | Рецепты/вторые блюда Рецепты/закуска Рецепты/мясо Рецепты/любимые |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Бабушкасдедушкой обратиться по имени
Пятница, 25 Марта 2011 г. 18:54 (ссылка)
Лаурита_сказочница обратиться по имени
Пятница, 25 Марта 2011 г. 21:24 (ссылка)
Вкусняшки_от_Карамельки обратиться по имени
Понедельник, 28 Марта 2011 г. 15:05 (ссылка)
ALLA_KORN обратиться по имени
Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 00:28 (ссылка)
Галина_Сироткина обратиться по имени
Вторник, 12 Апреля 2011 г. 15:12 (ссылка)
Галина_1107 обратиться по имени
Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:45 (ссылка)
lulusha1011 обратиться по имени
Среда, 13 Апреля 2011 г. 10:57 (ссылка)
kIrena_Snake обратиться по имени
Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:40 (ссылка)
Натали-63 обратиться по имени
Суббота, 04 Июня 2011 г. 04:09 (ссылка)
М_Елена обратиться по имени
Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 01:12 (ссылка)
М_Елена обратиться по имени
Понедельник, 04 Июля 2011 г. 01:48 (ссылка)
Елена-рыбка обратиться по имени
Вторник, 02 Августа 2011 г. 16:59 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
