Ингредиенты 
Порций: 4 

• 300 г лесных грибов
• 1 ст.л. сливочного масла (или растительного)
• 1 луковица (по желанию)
• 5-6 картофелин
• растительное масло по мере надобности
• соль по вкусу

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

1. Грибы почистить, хорошо промыть и нарезать. Нарезать лук, картофель очистить и нарезать брусочками.
2. В сковороде растопить 1 ст.л. сливочного или растительного масла. Добавить грибы и обжаривать на сильном огне.
3. Грибы дадут сок, выпарить его немного и добавить лук. Жарить еще 5 минут.
4. Добавить картошку и жарить примерно 20 минут, помешивать осторожно, чтобы не поломать картошку. Подливать еще масла по мере надобности. В конце посолить по вкусу.
5. Готовую картошку с грибами можно посыпать свежим укропом.