Вкусный и очень красивый пирог из песочного теста получается по этому рецепту. Можно его украсить, вырезав цветы формочкой для печенья,но это уже Ваше желание, а можно приготовить просто. Но в любом случае, он готовится просто и получается очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

Читать далее...

ВЫШИВКА ОБЕРЕГА

Вышивка радует сердца многих людей. Отчасти потому что это творение рук человеческих, отчасти потому что вплетены в нее вместе с нитью мысли и чувства вышивальщицы. В колдовстве вышивки многие находят утешение. Словно отгораживаются от обыденности, завесой мистического творчества. Прокладывая себе путь к миру чудесного иглой и нитью стежок за стежком.

Издревле вышивка использовалась как декорирование, нанесение родового орнамента. И только совсем недавно, пережив небольшой спад и поднявшись на гребень нового расцвета вышивка превратилась в искусство. Наряду с этим вышивка имеет еще один тайный смысл.

Вышивание оберегов.

Роняя на ткань стежок за стежком мы, словно колдуя, вкладываем в работу энергетику, «вшиваем» желания и помыслы. Прокладываем заветному желанию дорожку, материализуем его. Вышивка уравновешивает психическое состояние, способствует концентрации духовных сил. Это такой магический прием, когда все воображение вкладывается в узоры, представляя конечный итог.

Обереги для человека вышиваются на одежде. Для дома можно украсить вышивкой скатерти и рушники.
Размеры вышивки значения не имеют. Ее можно повесить на стенку, сложить и носить при себе, класть по ночам под подушку или кровать в области головы.

Условия для этого совсем не сложные. Нельзя садиться за вышивку с тяжелым сердцем и плохим настроением.

ВНИМАНИЕ! ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ СИМВОЛИКУ ОБЕРЕГОВ

 В народе издавна считается, что если булавку приколоть к внутреннему шву одежды, не страшны будут ничьи помыслы плохие, да никто порчу навести не сможет.

Подрезающие крылья

© Copyright: Арина Забавина, 2013
Свидетельство о публикации №113121605486

Вязание от Алонки. Кожа плюс крючок. Жилет.

Вязание от Алонки. Кожа плюс крючок. Жилет.

Давно я ничем не хвасталась... Вяжу меньше, чем раньше - нет времени. Работа с утра до вечера плюс дети и ведение хозяйства не дают особенно расслабиться и заняться любимым делом. Ну не буду о грустном, лучше поделюсь своей радостью!!!   Та-дам  сегодня, т.е. еще в пятницу очередная моя "хотелка" получила свое физическое воплощение.

Итак сегодня это жилет в котором присутствуют кожаные кусочки от моего старого пальто и обвязка крючком.

Самое трудное и трудоемкое для меня было пробить дырочки в коже - не люблю монотонную работу! А обвязка выполнена без отрыва нити. Ниточка скользкая и я опасалась, что тяжело будет ее закреплять после каждого мотива. И это создало тоже некоторые трудности, т.к. нужно было хорошо продумать последовательность вязания.

 

 

Читать далее...

Шарлотка с бисквитами от Чадейки - красота необыкновенная!!!

Бисквиты (25-30 штук)
2 желтка
3 белка
50г сахара
40г муки
20г крахмала
1 ч.л. корицы без горки
сахарная пудра с корицей для посыпки

Начинка:
5 яблок (не маленьких)
горсть клюквы
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки яблочной водки или кальвадоса

Сироп для пропитки бисквитов:
25г сахара (столовая ложка с горкой)
150мл молока

Для ириски, по жкланию:
200мл густых сливок (22-35%)
100г сахара
25г масла

разогрейте духовку до 200С
противень застелите бумагой для выпечки
форма для шарлотки до 20 см диаметром (лучше 16-18)

Для бисквитов (пеките заранее) взбейте желтки с половиной сахара в светлый крем.





Белки взбейте до плотной пены, добавьте сахар и взбейте еще хорошенько.



Смешайте белки, желтки и просейте на них муку, крахмал и корицу.
Размешайте.



Тесто готово.



Переложите его в пакет и отсадите на противень.



Заготовки посыпьте сахарной пудрой с корицей 2 раза. Сразу отсадите все палочки, даже если они не умещаются на противень (просто на лист пекарской бумаги). Пеките при 200С 12 минут.



Дайте остыть 5 минут и снимите с бумаги. Остудите.



Для сиропа расплавьте сахар.



Чтобы молоко не сворачивалось, есть хороший способ - сначала влить немного кипятка, а потом уж молоко. Вот сироп. Остудите.



Клюкву припустите до готовности.
Яблоки почистите и выложите на противень или тарелку. Посыпьте сахаром.



И полейте чем-нибудь вкусным. Я поливаю вот этим.



Пеку в СВЧ 10 минут, в духовке дольше. Яблоки должны стать почти полностью мягкими.



Форму смажьте маслом (я забыла). Выложите форму бисквитами (дно и стенки), обакивая их в сироп очень быстро.



Подрежьте, чтобы было ровно, оставшиеся от обрезки кусочки перемешайте с яблоками. Выкладывайте в форму яблоки, иногда добавляя припущенную клюкву.



Последним слоем выложите бисквиты и накройте форму пленкой. Поставьте в холодильник на ночь или больше.
Готовую шарлотку переверните на блюдо.



Можно чем-нибудь полить или украсить. Я полила ириской, как делать - смотрите по тэгу "ириска".



Вкусно!

http://chadeyka.livejournal.com/249965.html

Ароматные, хрустящие пирожки за 10 минут!

 

Читать далее...

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...

Пирожки для ленивцев.

Да это так и есть. Если вы не любите возиться с тестом долго, то этот рецепт, пирожки для ленивцев, как раз для Вас. Замешал поставил в холодильник тесто на 2 часа и лепим и жарим. Вкусно. Это тесто идёт также для пирогов и пиццы. Очень хорошо лепится . Мягкое, эластичное и к рукам не прилипает.

 

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. ( маленький пакетик СафМомент)

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1363201013

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
 

интересные находки от Шрека Лесного

Тесто чебуречное самое отличное!!фото и рец.

Полюбился мне этот рец. теста и всегда удачно и быстро готовлю чебуреки.
Так же и пирожки.
НАЧИНКУ делаю или фарш мясной с рисом или капусту тушеную с луком репчатым
4 стакана муки
1,3 стакана воды.
1 ст лож. водки ( если нет, то можно и без)
1 кур. яйцо (беру только желток)
2 ст ложки раст масла.
0,5 чайн. лож. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Подсоленную воду смешать с маслом и довести до кипения.
Сразу добавить часть муки и перемешать до однородной массы.
Добавить яйцо, водку и постепенно добавляя муку , замешивать тесто.
Готовое тесто оставить на час на столе (накрыв целлофановым пакетом ).



вот и готовы.. слева с мясом , а справа пирожки с капустой..

Самые простые и очень вкусные дрожжевые пирожки (к тому же еще и бюджетные)

Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение. Рецепт настолько до неприличия прост , настолько до неприличия и вкусен.

Читать далее

Пирожки «Как пух» - самые лучшие пирожки, которые я когда- либо делала!

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт