-Рубрики

 -Цитатник

Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. - (0)

Пирог "ВУЛКАН" , который печется вместе с кремом - почти ТОРТ. Пирог "ВУЛКАН" , кото...

Торт без выпечки с киви - (1)

Торт без выпечки с киви зефир — 500 грамм желатин — 50 грамм творог — 350 грамм //img-fotk...

Пирожное "Персик-Маскарпоне" - (0)

Пирожное "Персик-Маскарпоне" Ингредиенты: Для печенья: - 400 г сливочного масла - 300 г...

Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете - (0)

Низкокалорийный торт мусс с черносливом – мечта сладкоежек, сидящих на диете Само словосочетан...

Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту") - (0)

Пляцек "Небо у роті" ("Небо во рту")   Пляцек "Небо у роті" ("Небо во ...

 -Метки

*видео *опр* .творожное тесто 07.1_бродилки абрикосы айва апельсины бананы белковый крем бисквит блины бродилки булочки буше в кружке вареная сгущенка вареники видео вишня гост груши заварное пирожное заварной крем замена запеканки капуста кекс киви клубника корзиночки крем крем апельсиновый крем заварной крем из сливок крем маскарпоне крем сметанный крем со сгущенкой круассаны кулич лаваш лепешки лимон мак маковая начинка мандарины манка манник микроволновка миндаль морковь мультиварка мясо наполеон орешки пастила персики песочное пирожное печенье пирог пирог мандариновый пироги пирожки пирожное пицца пляцок помадка пончики профитроли пудинг ригатони рулет сгущенка сладкая выпечка слива сливки сливочный крем сливы сметана сыр сырники тарт творог тесто торт торт без выпечки торт мандариновый тыква умное пирожное хачапури хлеб чебуреки черная смородина чернослив чизкейк шарлотка шоколад шоколадный десерт эклеры яблоки ягоды

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Укорачиватель ссылок Укорачиватель ссылокУкорачиватель ссылок от сервиса Link.ac Наверняка вы задумывались - как сократить ссылку? Как поделиться с друзьями короткой ссылкой, чтобы им не пришлось все перепечатывать? Используя Link.ac вам
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в REI11

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2012
Записей: 4553
Комментариев: 171
Написано: 4976





 


Идеальный воздушный бисквит

Пятница, 02 Июня 2017 г. 16:53 + в цитатник

Идеальный воздушный бисквит

Источник

 
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная

    1 стакан

    Яйца куриные

    5 шт.

    Сахар

    1 стакан

    Ванильный сахар

    1 пакетик

    Сливочное масло

    1 ст.л.

    Соль

    щепотка

Пышный невесомый бисквит получается при правильном выполнении технологии приготовления этого кулинарного изделия. Изящный, пористый, с ароматом ванильки, он великолепно подойдет для чая, кофе и других напитков. Этот бисквит идеально использовать в качестве основы для многих рецептов приготовления тортов.

Читать далее...

Серия сообщений "Бисквит - основа":
Часть 1 - Бисквит на горячем молоке в мультиварке
Часть 2 - Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино.
...
Часть 6 - Бисквит на горячем молоке в мультиварке
Часть 7 - Бисквит из "ничего"
Часть 8 - Идеальный воздушный бисквит
Часть 9 - Японский хлопок. Торт, который поразит шикарным вкусом и простотой


Бисквит на горячем молоке в мультиварке

Пятница, 02 Июня 2017 г. 16:18 + в цитатник

Бисквит на горячем молоке в мультиварке

Источник

Бисквит на горячем молоке в мультиварке


Рецепты бисквитов могут быть самые разные. От простых из 3 ингредиентов (мука, яйца и сахар) до выпечки с совершенно неожиданными добавками – кипятком, киселем, лимонадом…

Сегодня мне хочется поделиться с вами, мои дорогие, рецептом очень нежного и сочного бисквита на горячем молоке, который мы приготовим в мультиварке. У меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 литра. Если у вас нет такой помощницы, не отчаивайтесь: бисквит можно запросто испечь и в духовке при 170 -175 градусах 35-40 минут.

Интересно, что родиной этого вкуснейшего влажноватого бисквита считается Америка. Суть его приготовления несколько отличается от рецепта классического белого бисквита – в тесто добавляется смесь из горячего молока и растопленного сливочного масла.

На самом деле рецепт очень простой, но результат вас точно порадует. Бисквит на горячем молоке всегда получается мягким, сочным, нежным, высоким и вкусный. Его можно кушать просто так с чаем или молоком, а при желании можете разрезать высокий (8 сантиметров) корж на несколько пластов, промазать своим любимым кремом и получить великолепный домашний торт.

За этот чудесный рецепт огромное спасибо Светику. Изумительная выпечка!

Ингредиенты:

Молоко                         240 мл
Яйца 6 шт
Мука пшеничная 330 г
Масло сл. 120 г
Сахар 250 г
Разрыхлитель
14 г
Соль 2 щепотки
Ванилин  щепотка
Читать далее...

Серия сообщений "Бисквит - основа":
Часть 1 - Бисквит на горячем молоке в мультиварке
Часть 2 - Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино.
...
Часть 4 - Секреты идеального бисквита
Часть 5 - Воздушный и очень нежный бисквит - варианты приготовления
Часть 6 - Бисквит на горячем молоке в мультиварке
Часть 7 - Бисквит из "ничего"
Часть 8 - Идеальный воздушный бисквит
Часть 9 - Японский хлопок. Торт, который поразит шикарным вкусом и простотой


Печенье 1у

Среда, 31 Мая 2017 г. 19:18 + в цитатник
Рубрики:  1.01.Изделия из теста/ПеченьеХХХ

Метки:  

Песочное печенье

Вторник, 30 Мая 2017 г. 21:15 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Пончики, вергуны,пышки......

Вторник, 23 Мая 2017 г. 00:36 + в цитатник

Метки:  

Песочное пирожное

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 22:49 + в цитатник

 

12 (569x477, 243Kb)

Пирожное "ПЕСОЧНОЕ" как в детстве!

 

 

   
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

 

Серия сообщений "Песочное пирожное":
Часть 1 - Пирожное "ПЕСОЧНОЕ" как в детстве!
Часть 2 - Песочное пирожное


Метки:  

Мадленки

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 18:31 + в цитатник
Рубрики:  1.01.Изделия из теста/ПеченьеХХХ

Метки:  

Пирожки

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 12:47 + в цитатник

Метки:  

Творожное, сырное печенье.

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 07:50 + в цитатник

 

Быстрое печенье с плавленными сырками.

Печенье Минутка от Светланы Черновой с плавлеными сырками

Видео 

130737759_4248238_62 (604x453, 361Kb)Детское творожное печенье

Творожное печенье

3416556_getImage_5_2_ (593x434, 44Kb)

Творожное печенье

 

4HP_Jyi_Fyg (700x467, 138Kb)

Творожное печенье к чаю

Печенье "Гусиные лапки"

106221837_large_5163493_IMG_1866 (640x480, 274Kb)

Печенье из творога Пальчики.

DQgc5MHfMOE (320x391, 28Kb)

Творожные цветочки

Детское творожное печенье

рогалики (604x339, 42Kb)

Творожные рогалики

Творожное печенье!

Творожное печенье

Печенье с плавленным сыром

1 (604x402, 164Kb)

Печенье из творога.

_fzHISVEUIc (600x450, 66Kb)

ПЕЧЕНЬЕ "ВЕСНУШКА"

 

 

 

Сырные палочки к супу

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

 

 

 

 

 

 

 
     
     
     
     
     
     

 

Серия сообщений "Творожное, сырное, печенье":
Часть 1 - Творожное печенье
Часть 2 - Детское творожное печенье
...
Часть 16 - Печенье из творога.
Часть 17 - Творожное печенье к чаю
Часть 18 - Творожное, сырное печенье.
Часть 19 - Подборка рецептов печенья на любой вкус
Часть 20 - Хрустящее печенье
Часть 21 - хрустящее печенье на пиве
Часть 22 - Творожная вкуснятина всего за 15 минут


Метки:  

Суфле из яблок с манной крупой

Суббота, 20 Мая 2017 г. 10:37 + в цитатник

Источник
sufle_iz_yablok_s_mannoi_krupoi-121376 (600x371, 239Kb)

Если ваш ребенок воротит нос от манной каши - надо как-то разнообразить это полезное, но очень уж скучное на вид блюдо. Например, узнать, как приготовить суфле из яблок с манной крупой, это просто! 

Описание приготовления:

Как видите, это очень приятный и простой рецепт суфле из яблок с манной крупой, - готовится просто и быстро, зато десерт получается ну очень нежным и изысканным. Так что не только детки, но и взрослые явно оценят и попросят добавки. Именно поэтому, как мне кажется, этот рецепт приготовления суфле из яблок с манной крупой будет полезным! 
 

Ингредиенты:
  • Манка — 70 Грамм
  • Сахар — 60 Грамм
  • Изюм — 50 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Яблоки — 3 Штуки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Молоко — 500 Миллилитров


Количество порций: 3-4

Читать далее...

Серия сообщений "Суфле":
Часть 1 - Пирожные "Птичье молоко"
Часть 2 - Сырное суфле
Часть 3 - Молочные десерты
Часть 4 - Суфле
Часть 5 - Суфле из яблок с манной крупой




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сахарное печенье

Пятница, 19 Мая 2017 г. 11:35 + в цитатник

Печенье "Дивные розы"

4979645_4e91c756a5f7 (400x403, 31Kb)

Сахарные коржики

 
     
     
     
     
     

 

Рубрики:  1.01.Изделия из теста/ПеченьеХХХ

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ «ГРИБОЧКИ»

Четверг, 18 Мая 2017 г. 18:40 + в цитатник

Источник

d6e2a920308a563e31d45b378cc8d462 (600x400, 278Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука - 300 г 

Крахмал (любой) - 200 г 

Разрыхлитель - 1 ч.л. 

Сода - 1 щепотка 

Соль - 1 щепотка 

Сахарная пудра - 150 г 

Масло сливочное - 200 г 

Ванилин - 0.5 г 

Яйца - 2 шт. 

Какао - 1 ст.л. 

Пластиковая бутылка
Читать далее...

Серия сообщений "Орешки, грибочки...":
Часть 1 - Орешки, грибы, персики.........
Часть 2 - Удивительный рецепт! Печенье "Шампиньоны" от Алии
...
Часть 9 - Орешки из детства
Часть 10 - Печенье "Орешки"
Часть 11 - ПЕЧЕНЬЕ «ГРИБОЧКИ»
Часть 12 - Печенье «Грибочки»
Часть 13 - Орешки, шишки и грибы...любимое печенье из детства
Часть 14 - Вкус детства - печенье "Орешки"
Часть 15 - Рецепт печенья Орешки со сгущенкой

Рубрики:  1.01.Изделия из теста/ПеченьеХХХ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирожки для сына

Вторник, 16 Мая 2017 г. 12:49 + в цитатник

Источник


23-9727940 (640x481, 281Kb)

 Жду сына, и решил приготовить для него его любимые пирожки.
Он любит с картошкой и сосиски в тесте.
И так, что нам понадобится:
Для теста.
1. Мука пшеничная – Около 1,5 кг.
2. Молоко – 0,5 литра.
3. Сахар – 200 гр.
4. Соль – 1 чайная ложка.
5. Дрожжи – 50 гр.
6. Ванилин – на кончике ножа.
7. Яйца куриные – 3 шт.
8. Масло сливочное – 150 гр.
9. Масло растительное – 100-150 гр.
Читать далее...

Серия сообщений "Пирожки":
Часть 1 - Пирожки домашние
Часть 2 - Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой
Часть 3 - Пирожки с яблоками
Часть 4 - Пирог СОТЫ
Часть 5 - Пирожки для сына
Часть 6 - Пирожки из уникального теста! автор ipola
Часть 7 - Пирожки
Часть 8 - ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ
Часть 9 - Быстрые пирожки. Рецепты от любимой свекрови.
Часть 10 - Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"


Рогалики песочные

Четверг, 04 Мая 2017 г. 13:39 + в цитатник

Рогалики песочные.

Источник

На 16 штук потребуется:

1 яйцо

200 граммов муки

2-3 столовых ложки сахара

Щепотка соли

1 столовая ложка сметаны

100 граммов сливочного масла

3 столовых ложки любого варенья, джема или повидла

1 столовая ложка сахарной пудры (по желанию)

 

1rogaliki1 (450х300, 206Kb)

Далее....

Серия сообщений "Рогалики":
Часть 1 - Рогалики
Часть 2 - "Круассаны" (Croissants)
...
Часть 14 - ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
Часть 15 - Рогалики с вареньем
Часть 16 - Рогалики песочные

Рубрики:  1.01.Изделия из теста/ПеченьеХХХ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Стремительное печенье

Четверг, 04 Мая 2017 г. 10:46 + в цитатник
Стремительное печенье
 
На 12 штук потребуется
100 граммов сливочного масла
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
1/3 стакана кунжута
2 яйца
Щепотка соли
1 чайная ложка пекарского порошка


1OVP_8506 (600x400, 208Kb)

Далее.....

Серия сообщений "Песочное печенье":
Часть 1 - Самое быстрое печенье
Часть 2 - Песочное печенье «Шекер чурек»
...
Часть 26 - Печенье "Розочки"
Часть 27 - Печенье Минутка от Светланы Черновой
Часть 28 - Стремительное печенье
Часть 29 - Мадленки
Часть 30 - ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ
...
Часть 37 - Хрустящее новогоднее печенье
Часть 38 - Печенюги "Шакер-пури"
Часть 39 - Печенье «Торчетти

Рубрики:  1.01.Изделия из теста/ПеченьеХХХ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ананасовый торт от Алии

Среда, 03 Мая 2017 г. 19:44 + в цитатник

АНАНАСОВЫЙ торт от Алии

Источник



1.
обложка (640x409, 286Kb)
Это очень приочень приочень вкусный торт!
Сейчас расскажу как его приготовить...
_________________________________________________________________________________
Мне нужен был торт на завтра, поэтому готовила я его вечером, чтобы он успел пропитаться.

Бисквит из этого рецепта: 


  • 7 яиц
  • 200 г сахара
  • 120 г муки
  • 75 г крахмала
  • ванилин
 __________________________________________________________________________________

Крем из /cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur"" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur"), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);" target="_blank">этого рецепта:

  •  600 мл.молока
  • 5 ст.л муки
  • 1 ст.л крахмала
  • 200-300 гр масла
  • 150 -200 гр сахарной пудры
  • ванильный сахар
  • 100 гр белого шоколада 
Далее...


Поиск сообщений в REI11
Страницы: 17 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь