"Умное лицо - это еще не признак ума, господа. Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, господа, улыбайтесь..."
Барон Мюнхаузен
Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки |
|
ПИРОГ-ДЕСЕРТ НАММУРА |
|
Картофельное рагу с грибами |
|
|
Пирог "Конопатый" - покорит простотой и вкусом! |
Метки: выпечка |
Заварной крем в микроволновке |
|
Бублики «Бейгеле» |
|
Метки: выпечка |
Поповеры (popovers) пустые булочки |
Поповеры (popovers) пустые булочки
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
Рецепт
Метки: выпечка |
Бездрожжевой хлеб, лепёшки, лаваши.. |
Рецепты
Банановый содовый хлеб к чаю от Lola
Содовый хлеб "Забытая радость 
" от Lola
Ирландский кексоидный хлеб с курагой и орехами от Lola
Кукурузный бездрожжевой хлеб от Lola
Кексоидный хлеб с орехами и курагой от Lola
Лаваш от Lola
Пури от Lola
Метки: хлеб выпечка |
Пышные оладьи на кефире и без яиц |
Пышные оладьи на кефире и без яиц
Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.
|
Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска) |
Метки: кулинария выпечка |
Куриные пирожные с грибным кремом |
Метки: кулинария |
Язык, запеченный в фольге |
Метки: кулинария |
Манник из микроволновой печи |
Метки: кулинария |
Ликёры и настойки |
|
ЯБЛОЧНО-МЕДОВЫЙ ПИРОГ |
Метки: кулинария выпечка |
КОКТЕЙЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ-солёно-пряное |
Метки: кулинария выпечка |
Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» |
|
Шоколадные конфеты |
|
