Всем привет. Предлагаю и вам приготовить эти замечательные, вкусные котлетки
из цветной капусты. Нам всем очень они понравились, рекомендую

Капусту разбираем на соцветия, закладываем в подсоленную, кипящую воду
и варим минут 10-15. Главное, чтоб она не разварилась.
Воду слить, добавить к капусте 2 яйца, соль, перец, специи по вкусу, муку для вязкости.
"Фарш" должен быть вот таким



Обжариваем котлетки с двух сторон до золотистого цвета




Приятного аппетита!