Àíãëèéñêèé ñàëàò |
Î÷åíü ïîëåçíûé è â òîæå âðåìÿ ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè. Ýòî âñå î íåì! Äàìû è ãîñïîäà, âñòðå÷àåì – àíãëèéñêèé ñàëàò!
Èíãðåäèåíòû
-2 íåî÷èùåííûõ ÿáëîêà çåëåíûõ ñîðòîâ;
-1 ïó÷îê çåëåíîãî ñàëàòà;
150 ã íàðóáëåííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ,
-0,5 ïó÷êà ïåòðóøêè;
-100 ã òåðòîãî ñûðà.
Çàïðàâêà
-2 ñò.ë. ñâåòëîãî ðîìà;
-1 ñò.ë. óêñóñà;
-2 ñò.ë. ìåäà;
-1 ñò.ë. ñòîëîâîé ãîð÷èöû;
-0,25 ñòàêàíà îëèâêîâîãî ìàñëà;
-1 ÷.ë. ëèìîííîãî ñîêà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Íåî÷èùåííûå ÿáëîêè îñâîáîäèòå îò ñåðäöåâèíû è íàðåæüòå êðóæêàìè òîëùèíîé 1 ñì. Âûñòåëèòå 2 òàðåëêè ëèñòüÿìè ñàëàòà, â öåíòð êàæäîé òàðåëêè ïîëîæèòå ïî êðóæêó ÿáëîêà. Îñòàëüíûå ÿáëî÷íûå êðóæêè íàðåæüòå êóáèêàìè. Îñòàâøèéñÿ ñàëàò ìåëêî ïîðâèòå, ñìåøàéòå ñ ìåëêîíàðåçàííîé ïåòðóøêîé. Ðàçëîæèòå ñìåñü çåëåíè âîêðóã ÿáëî÷íîãî êðóæêà. Îñòàëüíûå êîìïîíåíòû óëîæèòå íà ÿáëîêè è çåëåíü ñëîÿìè:
- îðåõè,
- ÿáëîêè,
- ñûð.
Ñìåøàéòå âñå êîìïîíåíòû äëÿ çàïðàâêè è ïîëåéòå ñàëàò.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |