Картофельный пирог без теста(дешево, быстро, вкусно)

Пирог готовится только из картошки и грибов. Все продукты, доступные и привычные, а пирог получается нарядным и вкусным. Ингредиенты: ●1 кг картошки ●500 г грибов шампиньонов ●1 большая луковица ●4 ст.лож. нарезанной петрушки ●100 г сливочного масла ●1 ст.лож. растительного масла ●Соль, перец Приготовление:

Торт «Трухлявый пень»

Торт «Трухлявый пень»



Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!
Читать далее

пост подготовила
Zoya

Рыбная запеканка

Читать далее...

КАЗАЧИЙ КУРНИК

http://www.stranamam.ru/post/1666600/
Мой папа высокий, статный, черноглазый казак. очень чтятся у казаков традиции, семейственность и женщина-хранительница домашнего очага. одна из папиных тетушек готовила очень вкусный, традиционный пирог-курник. научила она и мою маму, а та в свою очередь и меня. вот уже больше 10 лет, это блюдо постоянно присутствует на нашем столе. конечно оно претерпело ряд адаптаций под современную вариацию, но вкус и символизм остались не изменены...
КУРНИК-не от слова курица!!!а от слова курень, со старославянского-семья, а в последующем и место поселения казаков. традиционно этот пирог готовился на свадьбы и пиршества, символизируя собой достаток и процветание семьи... делался он в виде куреня или шапки Мономаха. в центре есть дышло, символичный очаг, а в деле, это пароотвод и источатель слюнопускательного аромата! Традиционно тесто для курника делали сдобное, дрожжевое. оно лучше держит орнамент, которым украшали пирог. но так же и слоеное тесто было в ходу.
я хочу вам предложить рецепт курника который делают в нашей семье.
Читать далее...

Роллы из творога с черносливом, бананом и орехами

Роллы из творога с черносливом, бананом и орехами

300 г творога

1 ч. л. сметаны

1 ч. л. меда

1 ч. л. сахарной пудры

горсть чернослива

несколько ягод клубники

банан

ярко-розовая кокосовая стружка

белая кокосовая стружка

орехи для украшения (фундук или другие)

взбитые сливки для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНЯШКИ

Носки на двух спицах

Носки на двух спицах

Интересный способ вязания носков, из старого журнала, был найден мной в Интернете. Кто-нибудь пробовал так вязать? Поделитесь.

 

 

КАК ВЯЗАТЬ

Творожное печенье с яблоками



Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 100 г творога
- около 100 г муки
- 2 яблока
- корица
- сахарная пудра

Способ приготовления:

- Смешать масло с творогом, добавить муку и замесить мягкое тесто.
- Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
- Затем раскатать толщиной 3 мм. Вырезать круги.
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками
- На каждый положить по ломтику яблока, посыпать корицей и сложить вдвое (если вы любите сладкое печенье, то посыпьте каждый круг творожного теста сахарным песком перед тем, как вы добавите яблоки)
- Выпекать при 180-190* около 20 минут.
- Готовые и остывшие печенья посыпать сахарной пудрой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid