-Метки

8 марта Буря Завтра Раздумья авария акварель антиквариат архитектура бабье лето байкал банк блог блоги ваныч весна ветер видео витражная роспись война вопрос воскресенье время вторник выставка выходной выходные гаджеты голова гости грибы гроза двор дед мороз дела дела домашние день печали день получки деньги дети дневник дождик дождь домашние дела драгоценности драгоценные камни европа еда елка жара жемчуг животные жизнь завтрак запуржило зима золото интересное интернет искусство история история . итоги камни карта квартира кладбище комментарии кофе красота красота . лекарства ленинград лето лошади люди мармелад метель метро мечты мобильник мозаики мозги мудрость музыка на завтра нева невезуха неприятности неудачи ни о чем новый год ностальгия ноутбук о погоде о разном о сериалах обед облом обувь одесса оплата оружие осень отдых отдыхаю отпуск очки памятник память парк пейзажи песни петербург питер планы погода подарки подарок подружка политика понедельник праздник пригодиться прикол природа проблемы прогулка птицы пышки пятница работа радость размышлизмы разное резьба ремонт рецепты роспись россия северобайкальск сегодня серебро сериал сериалы смерть снег снег валит солнышко сон суббота сын телевизор телик тест топаз уборка удача удовольствие украина улыбнитесь ура усталость утро фильм финансы фото футбол хлеб холодильник цветы чай часы чистота шуба щедрость ювелирное искусство ювелирные изделия юмор

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в raddis

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2007
Записей: 2858
Комментариев: 5010
Написано: 20241

Весна , весна !!

Дневник

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 13:31 + в цитатник
На улице просто Весна !!
От выпавшего снега слякоть , теплынь ..
Утром пришлось поехать в магазин за хлебом и другими вкусняшками ..
Вороны воодушевленые весной деруться на снегу , воробьи громко чирикают , прыгают по веткам ..
Опять чай цейлонский со скидкой , купила пачку !!


1.
gVNWMrLOBmU (700x464, 440Kb)
Купила аккомуляторы в супермаркете , а они не подошли .. Собирала в доме по сусекам другие аккомуляторы , поставила на подзарядку ..
Получила квитанции на оплату ЖКХ .. просто охренела когда заглянула .. сумма за квартиру будет 10 000 !! придется просить у сына ..ну он сам предлагает ..

Серия сообщений "Солнце ":
Часть 1 - Завтра наступит среда !
Часть 2 - День сегодняшний ..
...
Часть 11 - Итак суббота , наверное будет весело ..
Часть 12 - Сегодня - вторник ..
Часть 13 - Весна , весна !!
Часть 14 - Понедльник ..
Часть 15 - Овсянка , сэр !!!
Часть 16 - О грустном ..
Часть 17 - Планы на завтра ..
Часть 18 - О как же я устала !!

Серия сообщений "Весна":
Часть 1 - Утро , зима не отступает ..
Часть 2 - Весна , весна !!
Часть 3 - Суббота , весна ,
Часть 4 - Воскресенье , выходной ..
...
Часть 10 - 8 марта !!
Часть 11 - Кончается воскресенье ..
Часть 12 - Суббота ..


Метки:  

Послушать ,что ли ..

Дневник

Суббота, 27 Января 2024 г. 22:25 + в цитатник
Послушать про блокаду , реквием ..и написать историческое ..
Народу много ,стоя ,молодого , и пожилого , выжившего .. Со слезами на глазах ..
Вот Розенбаум уже нагоняет печаль !!
Люблю я свой город !


1.
ocr (700x391, 333Kb)


1.
ocr (700x524, 288Kb)
Рубрики:  Мой город
История

Метки:  

В походе за хлебом !!

Дневник

Вторник, 02 Января 2024 г. 13:28 + в цитатник
Пошла за хлебом .. В ,, Пятерке ,, его не оказалось !! небо светлое голубое !!
Завтрак накрывался .. Пошла мусор выкидывать , за праздники накопился !! оказалось кто то палку мусоропроводную выкинул !
На улице резко похолодало !! до -24 .. пришлось вместо польто переодеваться в шубу .. Как бы не пришлось достовать безрукавку !!


1.
yRACVwGLI_s (700x313, 228Kb)
Рубрики:  морозец

Метки:  

Пригодиться ..

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебопечка...Типичные ошибки.

Я пеку хлеб в хлебопечке очень давно,  у меня уже вторая, более совершённая модель. Поначалу очень мучилась- хлеб не подходил, или опадал, или тесто поднималось недостаточно, или корочка была слишком бледной, а то-  просто горелой. Руки у меня никогда не опускались, я выбрасывала брак и  пекла все снова... А потом стала собирать свои собственные ошибки и читать в литературе рекомендуемые пути их устранения. Так собрался целый блокнот  полезных рекомендаций , а поскольку меня часто спрашивают мои друзья- хлебопеки о проблемах выпечки, то решила  написать по этому поводу пост. 

1. Тесто поднялось слишком высоко:

- это  означает, что положено слишком много дрожжей. Надо уменьшить их количество на 25%.
- усиливает действие дрожжей избыток сахара, надо уменьшить его количество.
- количество соли не соответствует рецепту. При малом количестве соли тесто поднимается бесконтрольно.
Читать далее...
Рубрики:  Пригодиться

Метки:  

 Страницы: [1]