



Мой дневник-мой ларец интересного

музыка |
музыка внутреннего безмолвия

Craig Pruess - Sacred Chants of Shiva
кому нужно очень хорошее качество - ищите тут
http://sap-all.nnm.ru/sacred_chants_of_shiva
Метки: релакс |
рыбное рагу |
Рыба сочетается не со всеми овощами. Но вот с брокколи они просто лучшие друзья. Кулинарная классика: сочетание разных текстур (нежной и хрустящей) и вкусов («моря» и «земли»). Грибы тоже, конечно, добавляют очарования. Вообще отличное рагу!
Рыбное рагу
4 порции
Подготовка: 35 мин.
Приготовление: 7 мин.
500 г филе белой морской рыбы
(треска, судак, пикша, морской окунь)
500 г брокколи
200 г шампиньонов
1 средняя луковица
100 г сметаны
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. лимонного сока
средний пучок укропа
соль, свежемолотый черный перец
1. У брокколи отрежьте стебель, нарежьте кружками толщиной 2 см. Головку брокколи разберите на небольшие соцветия. Отварите соцветия и кусочки стебля в кипящей подсоленной воде 3 мин. Переложите шумовкой в посуду с холодной водой, через 2 мин. откиньте на дуршлаг. Отвар сохраните.
2. Шампиньоны почистите, разрежьте каждый гриб на 4 части, сбрызните 1 ст. л. лимонного сока. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками шириной 2–2,5 см. Побрызгайте оставшимся лимонным соком.
3. В глубокой сковороде растопите сливочное масло, на среднем огне обжарьте грибы 3 мин. Добавьте лук и готовьте еще 4 мин. Влейте 100 мл отвара изпод брокколи, добавьте сметану. Положите в сковороду брокколи, посолите, поперчите, перемешайте.
4. Аккуратно уложите в середину сковороды кусочки рыбы. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 7 мин. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным укропом. Подавайте немедленно.
Совет гастронома
Если вы хотите сделать блюдо более диетическим, не кладите сметану, замените ее натуральным йогуртом хорошего качества. А к брокколи добавьте замороженный зеленый горошек и фасоль – и сварите их вместе в пароварке, 5 мин. будет вполне достаточно.
Метки: рецепт |
Тест |
21 изменение. Тест на внимательность. Ответ после первой минуты.
Метки: тест |
пост |
Постимся постом приятным!!!
Надеюсь, что этот обзор вам пригодится!

Метки: религия рецепт |
Художник Andre Balyon |
Художник Andre Balyon
Andre Balyon родился в 1951 году в Гааге, Нидерланды. Получил художественное образование в Голландии. Живет и работает в Америке.
andrebalyon.com

Метки: живопись |
Индейцы. Правила жизни. |

Не нужно много слов, чтобы сказать правду.
Что такое жизнь? Это свет светляка в ночи. Это дыхание бизона, когда приходит зима. Это тень, ложащаяся на траву, и тающая на закате.
Люби землю. Она не унаследована тобой у твоих родителей, она одолжена тобой у твоих детей.
Когда будет срублено последнее дерево, когда будет отравлена последняя река, когда будет поймана последняя птица, — только тогда вы поймете, что деньги нельзя есть.
В первый год женитьбы молодожены смотрели друг на друга и думали, могут ли они быть счастливы. Если нет — они прощались и искали себе новых супругов. Если бы они были вынуждены жить вместе в несогласии, мы были бы так же глупы, как белый человек.
Метки: индейцы |
цитаты |
цитаты
Метки: интересно |
ПОЙМАЙ СЩА-СТЬЕ и ВРЕМЯ |
ЛОВИ ИХ ВСЕХ!
Хорошего дня!!!
НОВИНКА!
Метки: приколы |
рождественский пост |
КАЛЕНДАРЬ ПОСТА + РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
28 ноября (15 ноября по старому стилю) начинается Рождественский пост, который еще назвают Филиппов, так как он начинается на следующий день после празднования памяти святого апостола Филиппа. Цель поста приготовить верующих к встрече одного из главных праздников Церкви - Рождеству Господа нашего Иисуса Христа. Рождественский Пост длится сорок дней.
Рождественский пост считается нестрогим. Он предписывает воздержание от мяса, молока и яиц, в том числе и в составе различных блюд, но разрешает употребление в пищу рыбы. Во время поста следует также строго соблюдать заповеди, воздерживаться от дурных помыслов, гнева и других страстей, от участия в развлечениях и увеселениях. Строгость поста усиливается в последнюю неделю перед Рождеством, достигая максимальной строгости в Сочельник (6 января).
Календарь рождественского поста:
Что можно есть во время поста?
Постный рацион должен прежде всего обеспечивать поступление в организм такого количества белка, которое не будет создавать угрозы здоровью. Лучше всего, если половина необходимого белка поступает с бобовыми, а остальное - с хлебом и крупами. Полезны и продукты на основе сои - соевое молоко, соевый творог и т. д. При умелом приготовлении сою не отличить от мяса.
Кому разрешено не поститься
Некоторым людям церковь дает полное или частичное разрешение от поста: это беременные женщины, кормящие матери, ослабленные или больные. Кроме того, людям, занятым тяжелым физическим трудом, следует соблюдать пост с очень небольшими ограничениями (например, оставить в меню яйца и молочные продукты, рыбу). Есть еще два неписаных правила, когда пост не соблюдается, - в гостях, чтобы не обидеть хозяев (вообще постящийся человек не должен афишировать этого, так как пост - дело очень личное, интимное), и в дороге, где может просто не встретиться подходящей пищи, а подкрепить свои силы все равно необходимо. Есть даже такая русская поговорка «В пути и гостях поста нет».
Метки: религия |
банановые оладушки |
Метки: рецепт |
кто я |
|
Кекс |
Опять недорогой и нехлопотный рецепт...
Вернее объединение рецептов в...
Метки: рецепт |
А кто ты? |

Метки: гороскоп |
Вот взяли на работу 3 грузчиков |
Метки: приколы |
правила жизни |
ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

Метки: мудрость |
Словари |
Метки: словари |
Русские красавицы |
Красавицы Федота Васильевича Сычкова
(1870-1958)

Он родился в очень бедной крестьянской русской семье; после смерти отца ему вместе с сестрами и матерью приходилось ходить по окрестным селам просить милостыню. Однако художественное дарование, безусловно, у него было врожденным. Счастливый случай помог ему попасть в иконописную артель в городе Сердобске.О талантливом художнике-самоучке услышал петербургский генерал Арапов. Он помогает Федоту Васильевичу попасть в Петербург в школу "Общества поощрения художеств". А затем в 1895 году сбывается самая несбыточная мечта Сычкова - он поступает в петербургскую императорскую академию художеств.
В 1900 году ему было присвоено звание художника за картину "Письмо с войны" А в 1910-е годы его работы имели успех не только на выставках в России, но и на парижском Салоне, где они охотно раскупались любителями живописи, проявлявшими интерес к жизни и искусству нашей страны.
Крестьянские девушки и барышни Ф.В. Сычкова по популярности приближались к боярышням К. Маковского, хотя жизни и пути в искусстве у художников были полярно различными.

"Маков цвет"

"У изгороди. Зима" 1931 г

"Калужские крестьянки" 1909 г
Метки: живопись |
миниатюра |
Петр Федорович Соколов
СОКОЛОВ Петр Федорович — (1791, Москва — 3(15).8. 1848, с. Старый Мерчик, Харьковская губ) живописец, акварелист, литограф, портретист, родоначальник жанра русского акварельного портрета с натуры, вытеснившего в 1820-40-х гг. портретную миниатюру
сайт

Метки: миниатюра |
Медитация |
Метки: музыка |
Андрей Ремнев |
Красавицы Андрея Ремнёва
Андрей Ремнев родился в 1962 году в Яхроме, небольшом городке, расположившимся в холмистой местности, в окрестностях Москвы. «Из окна родительского дома я смотрел на ландшафт, который заставлял меня задумываться о картинах Брегеля: большие и маленькие речки и родники, каналы, леса, поля и деревушки, в сочетании с кораблям и поездами. Это являлось самым главным источником вдохновения для меня».
Ремнев окончил Московскую школу художеств и престижную Суриковскую академию. Затем стажировался в Германии, работал во Франции, Швейцарии, на Кипре. В течение 8 лет изучал иконопись под руководством иконописца о. Вячеслава (Савиных) в Спасо-Андронниковском монастыре в г. Москве. Но свою художественную технику Ремнев строит на сочетании приемов древнерусской иконописи, русской живописи 18 века, композиционных находок «Мира Искусства» и русского конструктивизма. Подобно художникам прошлого Ремнев использует натуральные пигменты, стертые вручную на яичном желтке.
В своих картинах художник уделяет значительное внимание одежде персонажей. Он говорит "Одежда – это не второстепенная деталь, я ищу связи между главными характерами и декоративными возможностями элементов одежды. Эта взаимосвязь – механизм, с помощью которого я делаю акценты в моих картинах. Самые главные персонажи могут формировать задний план и наоборот. Глядя на картину «Пожар-девка», встает вопрос, живет ли человек в грехе, из-за того, что он потерял контроль над своим разумом."

"Рыжая"

"Кедровые орешки"
Метки: живопись |