Автопортрет - это жанр всех видов изобразительного искусства, взгляд со стороны на собственное «я». Художники создавали автопортреты еще во времена древнего Египта, используя в работе зеркало. Почти все великие мастера рисовали самих себя, а некоторые даже специализировались в этом жанре. Публикуем вторую часть автопортретов известных художников разных веков.

Ингредиенты:

• печень трески-2 баночки по 100 гр

• яйца-3-4 шт 

• тертый,твердый сыр-количество по желанию 

• майонез

• батон французский

• 2 зубчика чеснока 

• укроп 

• лук зеленый для украшения

Приготовление:

1. Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. 

2. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. 

3. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. 

4. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. 

5. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Приятного аппетита!                                                                    https://www.sloosh.ru/pages/64717-zakusochnye-buterbrody-s-pechenyu-treski.html 

Ингредиенты:

• Груши, очистить, тонко нарезать — 4 шт.

• Растопленное сливочное масло — 0,25 стак. 

• Яйца — 3 шт.

• Молоко — 175 мл 

• Соль — 0,25 ч. л. 

• Сахар — 80 г

• Мука — 80 г 

• Ванильный экстракт — 2 ч. л.

• Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180ºC. 

2. Форму для выпечки смажьте маслом. Разложите кусочки груши в форму. 

3. В большой миске смешайте растопленное сливочное масло, яйца, молоко, соль, сахар, муку и ванильный экстракт до гладкой консистенции. Вылейте получившееся тесто по грушам. 

4. Выпекайте пирог 40–45 минут, пока верх не станет золотистым и твердым на ощупь. Посыпьте сверху сахарной пудрой перед подачей.

Приятного аппетита!                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/64758-prostoi-pirog-s-grushami.html                                                                   

Омар Хайям (1048–1131) - это имя, которое гремит сквозь века. Персидский ученый и поэт, он вошел в историю не только как гениальный астроном и математик, но и как автор мудрых рубаи - ёмких четверостиший, которые трогают своей простотой и глубиной. В них он, словно опытный ювелир, заключал вечные истины о жизни, любви и смысле бытия.

Омар Хайям был не просто поэтом. Он - редкий пример человека, который брался за все и в каждой области достигал вершин. Его талант преодолел границы времени, и его мысли звучат как никогда свежо и сегодня.