RavolD |
RavolD спасибо за симку
С Рождеством
|
|
От кашля |
|
Метки: Здоровье Лекарство Кашель |
Город в скале |
|
Метки: Скала Город |
Горчица |
Горчица в домашних условиях у каждой хозяйки получается своя, особая. Все это благодаря разнообразию ингредиентов, которые добавляются при приготовлении этого пикантного соуса.
Про горчицу обычно не говорят «вкусная», она терпкая, ядреная, острая, любая другая, только не горькая. Этот соус только называется «горчица», но к горечи он не имеет отношения. Настоящая горчица не должна быть горькой, иначе вместо деликатного дополнения блюда, придания ему остроты и усиления вкуса, горечь только испортит трапезу. К сожалению, горчица, купленная в магазине, не гарантирует нам отсутствие этой противной горечи. К тому же, покупная горчица бывает очень слабой, что тоже плохо.
Именно для того, чтобы подать к столу пикантную остренькую горчицу, имеющую неповторимый аромат, мы и предлагаем Вам сделать горчицу в домашних условиях.
Рецепты горчицы в домашних условиях:
• Для первого нам потребуется: 50г горчичного порошка, 10г пшеничной муки (любого сорта), 2г молотого душистого перца, сахара и соли по 10г, слабый 2-3% уксус, молотых гвоздики и молотого имбиря – на кончике ножа. Теперь сам процесс приготовления, он очень прост: горчичный порошок растворяем уксусом до той консистенции, которую желаете Вы (некоторые любят густую горчицу, некоторые жидкую), размешивая, добавляем остальные компоненты, помещаем в посуду, плотно закрываем крышкой, чтобы воздух не поступал. Оставляем горчицу «дозревать» на несколько часов, лучше на сутки. Это время необходимо, чтобы из горчицы ушла эта самая горечь, которая нам в ней как раз не нужна. Вот и все, наш любимый соус готов!
• Еще один вариант горчицы в домашних условиях. Нам потребуется: 100г горчичного порошка, две ст.л. растительного масла, пол чайной ложки соли, две ст.л. сахарной пудры, четыре ст.л. ягодного уксуса, мускатного ореха четверть чайной ложки, одну - полторы чайной ложки корицы и гвоздики. Способ приготовления: заливаем горчичный порошок кипятком до консистенции чуть гуще желаемой у горчицы. Масса должна быть однородной. Убираем в теплое место без доступа воздуха на сутки, чтобы избавиться от горечи. Через сутки, тщательно перемешивая, добавляем остальные ингредиенты, и опять убираем «дозревать» на 12 часов. Все, горчица готова.
• Ну и последний рецепт горчицы в домашних условиях. Ингредиенты: 100г горчичного порошка, полстакана кипятка, уксус, сахар, соль – по вкусу, чайная ложка любого меда, молотые кардамон, имбирь, гвоздика – по вкусу. Способ приготовления: горчичный порошок заливаем медленно перемешивая кипятком до получения густой однородной массы. Затем сверху доливаем еще два стакана кипятка, убираем закрытую в тепло на сутки. Пряности заливаем небольшим количеством кипятка. Потом в настоявшуюся горчицу, слив из нее лишнюю воду, добавляем, постоянно помешивая, мед , соль, сахар, растительное масло с уксусом и настой из пряностей. Убираем в холодильник и через двое суток наша горчица готова к употреблению!
|
Метки: Горчица |
Полезные ссылки |

Дорогие друзья! Приглашаем вас отдохнуть с приятностью и пользой в нашем маленьком уголке - сайте культуры и отдыха!
Серия сообщений "это нужно знать":
Часть 1 - ПЕРЕВОДЧИК ТЕКСТА...
Часть 2 - СЕРВИС ВОПРОСОВ И ОТВЕТОВ...
...
Часть 29 - Новый электросчётчик "наматывает" больше старого...
Часть 30 - Копирайтеру рекламные заголовки - Огилви о рекламе - Дэвид Огилви о заголовках...
Часть 31 - ... МНОГО ЛЮБОПЫТНО-ПОЛЕЗНОГО...
Серия сообщений "словари,каталоги,биб-ки,фильмы,радио":
Часть 1 - ДЕТСКАЯ БИБЛИОТЕКА....он-лайн
Часть 2 - СЕРВИС ВОПРОСОВ И ОТВЕТОВ...
...
Часть 41 - Высоцкий. Спасибо, что живой (2011) 1 часть из 2...
Часть 42 - ВСЕ ЛЮБИМЕЙШИЕ СЕРИАЛЫ и фильмы - он-лайн... на одном сайте... в одном месте...
Часть 43 - ... МНОГО ЛЮБОПЫТНО-ПОЛЕЗНОГО...
|
Метки: Ссылки |
Календарь |
|
|
Метки: Календарь |
Медицинские консультации онлайн |
|
Метки: Медицина Консультация |
Расписание |
|
Метки: Расписание |
Советы |
Интересные советы на все случаи жизни, начиная от учёбы и заканчивая советами по хозяйству.
|
Метки: Советы |
Еда |
|
Метки: Еда Сайт |
Как влияет петрушка и чеснок на секс |
Не знал бы Адам, что такое супружеский секс, если бы не яблочко от Евы.
Традиция кормить мужчину перед тем, как заняться с ним сексом, повелась со времен Адама и Евы. Но повезло, однако, Еве. Ведь первому соблазненному женщиной мужчине хватило одного яблочка для того, чтобы супружеский секс стал его обязанностью на многие-многие лета.
А вот потомки Адама на яблочки больше не велись... И пришлось женщинам изобретать что-то посущественнее, упражняясь в приготовлении возбуждающих яств, специй и напитков.
Первые упоминания о пище, способной оживить супружеский секс, содержатся в вавилонских клинописях, написанных за несколько тысячелетий до нашей эры.
|
Метки: Чеснок Секс Петрушка |
События |

|
Метки: События |
Ужасные острова |
|

|
Метки: Острова Мир |
Рыбий жир |
Рыбий жир - это жир из печени рыбы (обычно - трески), применяемый, в том числе, и в медицинских целях. Рыбий жир может выпускаться как в чистом виде в капсулах, так и в виде различных пищевых добавок, в состав которых, помимо рыбьего жира, могут входить витамины A, B1, B2, B3, C, D, минералы - такие, как кальций и железо.
Чаще всего рыбий жир назначается при заболеваниях, связанных с работой сердечно-сосудистой системы. Исследования показали, что рыбий жир помогает снизить уровень кровяного давления и триглицеридов (жиров, связанных с холестерином), а также, при приеме в небольших дозах способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Впрочем, только лечением болезней сердца польза рыбьего жира не ограничивается: он помогает при самых разных болезнях, в том числе депрессии, диабете, заболеваниях почек, остеопорозе, болях в груди, болезненных менструациях, псориазе.
Ключевое преимущество рыбьего жира - входящие в его состав жирные кислоты омега-3 - например, эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота. Поскольку организм человека не способен вырабатывать жирные кислоты омега-3, включение их в рацион помогает предотвратить множество заболеваний. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, помогают снизить болевые ощущения, предотвратить образование сгустков в крови.

|
Метки: Жир |
Гарнир |
|
Метки: Гарнир Рецепт |
Травы |
|
Метки: Здоровье Травы |
У каждого знака зодиака своя любовь |
Всем известно, мужчины – вечные дети. Им нужна материнская забота до глубокой старости. Мы, женщины, проявляя эту заботу, пытаемся перевоспитывать своих любимых, загоняя комплексы и вредные привычки глубоко в подсознание. Они приспосабливаются, старательно прикрываются привычными масками, но, увы,… от природы не убежишь. Их мужская натура так и остается беспомощной перед собственными слабостями. Чтобы не потерять ненаглядного - попробуйте понять его и… посочувствовать ему. Вы завоюете его доверие, выстроите крепкие мосты к его сердцу и закрепите отношения на долгие годы. Чем не "женское счастье"?!
|
Метки: Зодиак Любовь |
Как загадывать желания |

Нейролингвистическое про-граммирование (НЛП) –часть прикладной психологии, берется ответить на популярные и волнующие многих вопросы: как изменить жизнь, стать успешным, исполнять свои желания?
КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
В НЛП большое внимание уделяют языку и словам. Не употребляйте частицу «не». Мысль-отрицание сводит на нет все благие намерения. Когда мы говорим детям: «Не бегай, не кричи, не разбей», – часто эффект бывает прямо противоположным. Почему? Таковы особенности человеческой психики – она не воспринимает частицу «не». Поэтому концентрируйтесь на том, что хотите. Не зацикливайтесь на том, чего у нас нет (квартиры, машины, мужа) – тем самым вы способствуете формированию этой же ситуации в своем будущем!
|
Метки: Желания |
Еда против рака |

|
Метки: Еда Заболевание Рак |
Хэди Ламарр |

|
Метки: Хэди Ламарр Актриса |