-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в pspro

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 3690
Комментариев: 8174
Написано: 17411




Сертификат на никнейм pspro, зарегистрирован на Сазыкина Олеся


Клюквенный пирог

Среда, 28 Декабря 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенный пирог!!!

Читать далее

102_0055 (700x525, 206Kb)

 

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

В КНДР даже птицы прощаются с Ким Чен Иром

 

Путин хранит в банке 5,7 млн рублей, его жена немного больше

 

Навальный и Яшин вышли на свободу

 

 


Метки:  

Домашнее вино

Среда, 28 Декабря 2011 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашнее вино "Маркиза"

1311194887_nal (300x400, 36Kb)
Легкий аперитив, очень свежий и слабоалкогольный. Идеально подходит для лета!

Растворить 300 г сахара в небольшом количестве воды
Добавить бутылку хорошего сухого вина и бутылку газированной минеральной воды
Два лимона очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками
Охладить в холодильнике 2-3 часа
При желании процедить и можно подавать на стол!


источник


Метки:  

Материалы домашней хозяйки

Среда, 28 Декабря 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tka4ewa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные материалы домашней хозяйки

рыба_новый размер (304x240, 27Kb)

 

Попробуем разобраться в тонкостях выбора рыбы. Живая рыба в дополнительном представлении не нуждается – полезный, вкусный продукт. Идем в магазин или на рынок.

 

Уснувшая рыба – кто это? Как часто продавцы нас уговаривают купить «уснувшего» леща или карпа. Как же проверить его свежесть? Положите рыбу на ладонь. Если она свежая – спинка сохранит упругость. Понимаю, что не всегда есть такая возможность у прилавка, но есть немудреный тест: если давно уснувшего карпа бросить в воду, свежая рыба утонет, некондиция – всплывет. Долго вдаваться в процесс разложения рыбы не буду, одно замечание – это происходит потому, что под воздействием окисления в тканях рыбы накапливаются пузырьки газа, они-то и выталкивают ее на поверхность.

Читать далее...

Метки:  

Лимонное пироженое

Среда, 28 Декабря 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное пирожное

     Лимонное пирожное 

Очень вкусные пирожные! Начинка получается почти тягучая, обязательно попробуйте!

лимон (600x400, 43Kb)

Читать далее

чайник маленький (123x107, 7Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог

Среда, 28 Декабря 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог"Сахарный" с тремя плюсами

 Пирог"Сахарный" с тремя плюсами
Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания! Три плюса быстро, вкусно, недорого!

пирог (700x595, 557Kb)

Читать далее

7af320b7bcea (151x149, 39Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Женские сайты

Среда, 28 Декабря 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНСКИЕ САЙТЫ...ЗДЕСЬ МНОГО,МНОГО ИНТЕРЕСНОГО.....

ВСЕМ .....С ДОБРЫМ УТРОМ!!!
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!

0_71156_27fd8c7f_XXXL (481x698, 142 Kb)
женские сайты



http://bulavochki.ru

http://www.osinka.ru/Zhurnaly/

http://www.darievna.ru/page/zhurnal-osinka-osinkaru

http://oleksi.ru/osinka-lyubimyj-sajt-po-vyazaniyu

http://subscribe.ru/archive/digest.woman/

http://www.season.ru/forum/read.php...&read_all=1

http://www.wildberries.ru/?from=adwords

http://www.myjane.ru/

http://www.sympaty.net/

http://www.wild-mistress.ru/

http://www.orangesnow.ru/about_project/index.html

http://www.graphomania.msk.ru/

http://old.russ.ru/authors/grysun.html

http://www.inmoment.ru/

http://devichnik.ru/

http://www.shaping.ru/

http://www.cofe.ru/apple/

http://www.woman.ru/

http://shpilka.ru/

http://fengshui.nm.ru/

http://www.newwoman.ru/

http://www.zooclub.ru/

http://podruga.net/

http://archive.travel.ru/

http://www.fg.ru/

http://actors.khv.ru/

http://www.nevestushka.ru/index.htm

http://www.melissa.ru/

http://ejevichka.ufanet.ru/

http://www.harbor.ru/

http://www.kleo.ru/

http://www.lublu.lv/

http://www.sweethome.spb.ru/

http://www.verytiksi.ru/

http://virgoclub.ru/

http://www.luckywomen.ru/dir/

http://www.podrujka.com/

http://www.krasotulya.ru/

http://www.arabio.ru/

http://www.kosmetichka.ru/

http://www.feminine.ru/

http://13women.ru/2008/12/zhenskie-sajty/

http://wwwomen.com.ua/

http://wewomen.ru/

http://www.ph4.ru/lady_index.ph4

http://www.kukolka.net/

http://www.creativnost.ru/hor/5

http://magwoman.narod.ru/

http://www.womanspb.ru/

http://womantalk.com.ua/

http://www.kirovchanka.ru/

http://tufemana.ru/

http://www.russian-top.ru/dom.html

http://www.resnichka.ru/catalog

http://www.totalline.ru/articles/59

http://www.bizmama.ru/

http://lady.adverman.com/

http://womanpower.wordpress.com/200...rn-women-india/

http://wow.su/index.php

http://family.ladygo.ru/family.ladygo.ru/22/410.htm

http://mamarostov.ru/index.php?opti...9&Itemid=60

http://society.ivlim.ru/showsect.asp?l=3&id=1061

http://www.relook.ru/

http://www.prazdnuem.ru/catalog/12/4/

http://www.allwomens.ru/

http://w2w.com.ua/

http://www.yarmak.su/dom.html

http://ladyromantic.ru/dir/13

http://www.laredoute.ru/home/index.aspx

http://www.kristallsmolensk.ru/link...?SECTION_ID=190

http://nashajizn.ru/

http://taobaovl.ru/index/zhenskaja_odezhda/0-25

http://people.jimdo.com/iy_ui.php

http://www.fit4woman.ru/pregnancy_edema.html

http://rubrika1.narod.ru/index45.html

http://www.womanparadise.ru/

http://www.vsegdavmeste.ru/inet/51

http://sestrenka.ru/sites/

http://prolady.biz/zhenschiny_kotorym_45.php

http://ledi.ru/

http://www.gorodjenshin.narod.ru/

http://www.ilady.ru/

http://www.shtu4ka.com/

http://www.mycute.ru/

http://tonks.ru/

http://lilek.ru/

http://damochka.in.ua/

http://www.topwoman.az/forum/

http://www.xxledy.ru/

http://w0man.net/

http://www.aguva.narod.ru/frame.html

http://girls.exe.by/

http://womanwiki.ru/w/WomanWiki

http://www.girls-in.ru/tag/moda

http://www.cosmo.com.ua/

http://dionise.ru/on-ona-i-eda/

http://www.coollady.ru/

ЕМ


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Приглашение в Прованс -КОСМЕТИКА

Среда, 28 Декабря 2011 г. 15:19 + в цитатник
Приглашение в Прованс. Прованс - одна из самых известных провинций во Франции. Название "прованс" берет начало со времен Великой Римской Империи и в дословном переводе с латинского означает "провинция, регион". Расположенный на юго-востоке Франции, Прованс манит туристов со всех стран своим средиземноморским побережьем - Лазурным берегом. Теплый солнечный климат Прованса издавна способствовал развитию земледелия: оливковые рощи и щедрые виноградники - настоящая "визитная карточка" этого региона. Неудивительно, что несколько веков назад Прованс стал родиной промышленного производства эссенциальных масел, ведь местные травы и цветы необычайно ими богаты! И по сей день Прованс - настоящая косметическая Мекка. Если вы твердо решили посвятить себя поискам красоты, то начинать следует с Прованса. Или - с готовой формулы красоты, уже подобранной французскими косметологами.

Кое-что о рецептуре. Создавая "Формулу Прованса", мы, как и в других линиях, использовали натуральные растительные компоненты: масла и экстракты. В отличие от минеральных, растительные масла состоят из тех же веществ, что и клетки нашей кожи. Например, незаменимые жирные кислоты (линолевая, гамма-линоленовая, олеиновая), которыми так богаты масла кунжута, жожоба, бурачника - основные компоненты для построения мембран клеток кожи.

Интересно, что в рецептурах "Формулы Прованса" использованы СО2-экстракты. Этот относительно новый и дорогой метод экстрагирования позволяет извлекать из растительного сырья весь комплекс активных веществ без использования растворителей или химикатов. Таким образом, СО2-экстракт - это чистейшая вытяжка всех полезных растительных компонентов.

СО2-экстракты и растительные масла в составе косметики не нарушают естественные процессы в коже, а восстанавливают утраченный баланс, усиливают действие эндогенных (уже присутствующих в коже) веществ, работают только там, где необходимы. Такое "продуманное" действие называют биомиметическим (от греческих "биос" - жизнь и "мимесис" - подражание). Все средства "Формулы Прованса" обладают биомиметическим эффектом, поэтому действуют максимально эффективно и корректно: не нарушают функций кожи, не вызывают привыкания.

Пожалуй, самое удивительное достоинство "Формулы Прованса" - это отсутствие искусственных консервантов (парабенов). Естественно, возникает вопрос: "За счет чего обеспечивается сохранность продуктов, так насыщенных натуральными компонентами?" Дело в том, что многие растительные вещества (например, экстракты ромашки, шалфея, брусники) обладают антибактериальной и противовирусной активностью. Наиболее сильное действие характерно для эссенциальных масел. Они введены в рецептуру каждого продукта, и помимо полезных косметологических свойств, защищают средства от порчи. Следует отметить, что в "Формуле Прованса" использованы самые чистые эссенциальные масла "Organic". Растения, богатые эссенциями, были выращены без применения тяжелой техники, химических удобрений и опрыскиваний. Это означает, что растительное сырье сохранило весь комплекс активных веществ неизменным, в том виде, в каком его создала сама природа, без включения посторонних химических соединений. Также, растительное сырье не было подвержено генетическим модификациям.

Дело в том, что при выращивании культурных растений (в том числе и для косметических нужд) широко используют генетические манипуляции. Изменив программу, заложенную в генах, можно изменить свойства растений. Например, повысить урожайность, сделать растение устойчивым к вредителям, добавить или изменить активные компоненты. Все полученные продукты соответственно называют генномодифицированными. Пока не существует четких научных данных о пользе или вреде генномодифицированных продуктов, однако мы принципиально их не используем.

Производственный процесс. Хорошая оригинальная рецептура еще не гарантирует создание качественного косметического средства. Чтобы крем или сыворотка действительно были эффективными, необходимо тщательно перемешать все водорастворимые и масляные компоненты: создать качественную эмульсию. Для профессионала нетрудно оценить качество эмульсии, это можно сделать "на глаз". Когда водорастворимые и масляные компоненты распределены равномерно ультрамелкими фрагментами, гладь крема (как и "зеркальная" гладь воды), отражает свет, поблескивая. Средства "Формулы Прованса", как и многие наши продукты, имеют легкоузнаваемый глянцевый блеск. Это означает, что составляющие эмульсию частицы очень малы, поэтому кремы и сыворотки легко ложатся на кожу, быстро впитываются и проникают глубоко в кожный покров.

Косметические программы для разных типов кожи
.

.

Если вы давно хотели попробовать, но не знали, как подобрать новый косметический уход, этот раздел для вас. Здесь мы перечислили преимущества каждого продукта "Формулы Прованса", а также составили рекомендации в соответствии с типом кожи.

Жирная/Комбинированная кожа. При избыточной активности сальных желез для снятия макияжа уместно использовать средство на водной основе - лосьон для снятия макияжа "Гамамелис и василёк". Хотя этот продукт рекомендован, прежде всего, для кожи вокруг глаз, его можно применять на все лицо. Лосьон эффективно удаляет водостойкий макияж, так как содержит в составе мягкий моющий компонент (кокоамфодиацетат). Рецептура обогащена водой василька и гамамелиса, которая смягчает кожу, обладает антибактериальным действием, нормализует активность сальных желез.

Для тонизирования кожного покрова "Формула Прованса" предлагает нежный тонизирующий лосьон "Роза и протеины пшеницы". Интересно, что это средство подходит для многих типов кожи, в том числе и для жирной. Активный комплекс лосьона включает розовую воду, экстракты водорослей и пшеничный глютен. Эти компоненты буквально возвращают к жизни уставшую кожу, смягчают и подпитывают её.
 

В качестве дневного средства идеально использовать.крем матирующий "Овсяная мука и энотера". Крем эффективно устраняет жирный блеск, поддерживает поверхность кожи матовой в течение дня, при этом абсолютно не стягивает и не сушит. В состав крема входит экстракт энотеры и эфирное масло грейпфрута, которые тонизируют кожу, поддерживают её чистоту, нормализуют активность сальных желез. Крем служит прекрасной основой под макияж.


На ночь рекомендуем использовать крем ночной регенерирующий "Бурачник и лаванда" . Помимо ценнейших растительных масел, крем содержит экстракт жимолости, известный своим антисептическим и обновляющим действием. Крем обладает тонким, изысканным ароматом лавандового масла. Того самого, которое прославило Прованс!
 
 

Нормальная/Сухая кожа..Очищающее масло-мусс "Свежая мята и сливовое масло" - идеальный продукт для умывания. В отличие от привычных моющих средств, которые могут раздражить сухую кожу, очищающее масло при контакте с водой превращается в нежный мусс. Он эффективно растворяет жировые загрязнения и стойкий макияж, при этом абсолютно не сушит и не стягивает кожу. В состав масла входят такие ценные косметические масла, как жожоба, авокадо и сливовых косточек. После умывания протрите кожу нежным тонизирующим лосьоном "Роза и протеины пшеницы".

  Нормальная Жирная Комбинированная
Сухая
Очищающее масло-мусс "Свежая мята и сливовое масло" + . .
++
Деликатное молочко для снятия макияжа "Ромашка и ирис" ++ ++ ++
++
Лосьон для снятия макияжа "Гамамелис и василёк" ++
Область век
++
Все лицо
++
Все лицо
++
Область век
Нежный тонизирующий лосьон "Роза и протеины пшеницы" ++ ++ ++
++
Крем матирующий "Овсяная мука и энотера" . ++ ++
Т-зона
.
Крем дневной увлажняющий с УФ-фильтрами "Шалфей и шиповник" ++ + + ++
Осветляющий крем "Сияние цвета "Солодка и шелковица" ++ + +
++
Крем ночной регенерирующий "Бурачник лаванда" ++ + ++
+
Крем Anti-age "Масло виноградных косточек и протеины пшеницы" ++ ++
Курсами, либо 1 раз в день
++
++
Крем-уход разглаживающий и расслабляющий "Анис и ромашка" ++
Несколько курсов
в год
++
Несколько курсов
в год
++
Несколько курсов
в год
++
Несколько курсов
в год
Для ежедневного ухода за кожей лица и областью декольте рекомендуем крем дневной увлажняющий с УФ-фильтрами "Шалфей и шиповник". "Изюминку" средства составляет соединение гиалуроновой кислоты. В коже человека гиалуроновая кислота входит в состав важного белкового комплекса - естественного увлажняющего фактора. Гиалуроновая кислота обладает удивительным свойством удерживать до 1000 молекул воды, поэтому считается одним из самых эффективных, но дорогостоящих увлажняющих компонентов.

Вечером можно использовать крем ночной регенерирующий "Бурачник и лаванда" либо крем anti-age "Масло виноградных косточек и протеины пшеницы". Последнее средство особенно уместно при наличии мелких морщинок, потере тонуса, безжизненной тусклой коже. Рецептура крема насчитывает 20 (!) активных компонентов. В состав входят особые полимерные вещества: они образуют тончайшую сеточку, которая обеспечивает превосходный подтягивающий эффект. Результат от применения крема заметен уже после первого нанесения. При регулярном использовании крем anti-age заменяет процедуры мезотерапии.

  Интенсивный уход от мешков и кругов под глазами "Подорожник и ирис" Интенсивный уход и защита от негативных воздействий окружающей среды "Эвкалипт и розмарин" Успокаивающий интенсивный уход для очень чувствительной кожи "Подсолнух и лаванда" Интенсивный уход Сияющая кожа "Ромашка и ежевика" Интенсивный уход Антивозраст "Оливковое масло и виноград"
Интенсивный укрепляющий и увлажняющий уход "Каштан и мёд"
Крем матирующий "Овсяная мука и энотера" ++ + . + +
+
Крем дневной увлажняющий с УФ-фильтрами "Шалфей и шиповник" ++ ++ + + +
++
Осветляющий крем "Сияние цвета "Солодка и шелковица" + + + ++ +
+
Крем ночной регенерирующий "Бурачник лаванда" . . ++ . ++
++
Крем Anti-age "Масло виноградных косточек и протеины пшеницы" + ++ + + +
++
Крем-уход разглаживающий и расслабляющий "Анис и ромашка" . + + + ++
++

Разглаживаем мимические морщины. Отдельного внимания заслуживает крем-уход разглаживающий и расслабляющий Botoline "Анис и ромашка". Этот крем служит растительным аналогом ботокс-лайк продуктов для разглаживания мимических морщин. 
Мимические морщинки чаще всего образуются в области переносицы, вокруг глаз и в уголках рта. Именно в этих зонах мышцы лица сокращаются чаще всего, и при стрессе их расслабление затруднено. Традиционные процедуры на основе ботулинического токсина (ботокс) разрушают особый белок в составе нервных окончаний, который ответственен за передачу нервного возбуждения и последующее сокращение мышц. Эффективно разглаживая мимические морщинки, инъекции ботокс заметно уменьшают мимику лица, оставляя его менее эмоциональным, как будто безжизненным. Кроме того, при блокировании мышечных сокращений нарушается микроциркуляция крови и лимфы, кожа становится заметно суше. Именно поэтому косметологи занялись активным поиском ботокс-лайк (похожих на ботокс) компонентов: разглаживающих морщинки, но действующих не так агрессивно.

Специалисты Green Mama одними из первых обратили внимание на экстракт аниса: это растение очень богато ионами калия. Когда их достаточно, мышцы легче расслабляются и менее напряжены. Крем-уход разглаживающий и расслабляющий Botoline "Анис и ромашка" эффективно разглаживает мимические морщинки, при этом действует максимально корректно, не затрагивая нервные окончания, не блокируя активность мышц, а лишь помогая им расслабиться.


Метки:  


Процитировано 1 раз

Варикоз

Среда, 28 Декабря 2011 г. 15:16 + в цитатник

Тайна королевы Анны
.        Думаю, многие помнят замечательный фильм «Стакан воды», снятый по пьесе Эжена Скриба, где изящная Наталья Белохвостикова сыграла роль английской королевы Анны. Но реальная королева Анна отличалась необыкновенной тучностью и запомнилась современникам и потомкам тем, что, начиная с 19 лет, была или беременна, или приходила в себя после родов, или готовилась к новой беременности. Так как Анна и передвигалась с трудом, в палату лордов ее вносили на стуле. К 39 годам она по нескольку недель проводила в постели из-за «опухоли ног», как именовали эту болезнь медики того времени. На самом деле королева Анна страдала варикозным расширением вен, вследствие тучности и череды беременностей, увеличивающих нагрузку на ноги. 
       Проблема королевы Анны и сейчас, к сожалению, актуальна для многих женщин. Изящные, стройные ноги, красоту которых подчеркивают изысканные шорты или мини-юбка, и элегантная обувь на умопомрачительно высоком каблуке – вот, пожалуй, мечта многих женщин. И жгучую зависть вызывают мраморные богини и нимфы, горделиво стоящие на пьедестале и приковывающие взгляд к своим великолепным ногам. Счастливицы, - думают женщины, ведь каменным красавицам варикоз не знаком.

.
«Болезнь, сшибающая с ног»
.

       Это заболевание известно человечеству давно. Во время раскопок в Египте была найдена мумия с признаками варикозного расширения вен и леченной венозной трофической язвы голени. О ней остались упоминания в египетских папирусах и Византийском своде законов о медицине. Гиппократ и Авиценна, Гален и Парацельс пытались лечить, но часто без особого успеха, это заболевание. Этот недуг называли «болезнью, сшибающей с ног». 
       Слово «варикоз» происходит от латинского «varix, varicis», что означает «вздутие». Варикоз представляет собой заболевание вен (сосудов, несущих кровь к сердцу), которое ведет к увеличению их просвета, истончению венозной стенки и образованию узлов (неравномерному расширению). Для начала разберемся в терминологии.
       Во-первых, существует варикозная болезнь вен, которая имеет свои осложнения и наносит вред общему состоянию организма. Во-вторых, есть расширение и видимое проявление вен, которое трудно назвать болезнью, поскольку угрозу для здоровья оно в себе не несет, но порождает психологический дискомфорт, вынуждая скрывать ноги под длинной юбкой или под брюками. Так считалось до недавнего времени, однако исследования доказали, что прогрессирование заболевания провоцирует появление болезненных ощущений, отеки стоп и голеней, а в запущенных стадиях потемнение кожи в нижней трети голени, воспалительные изменения и трофические язвы.
       Варикозной болезнью вен нижних конечностей страдает 30–40% женщин и 10–20% мужчин. Варикозное расширение вен нижних конечностей связано с тем, что вены не справляются с током крови по ним. Кровь течет по венам ног снизу вверх, а, следовательно, против действия силы земного притяжения. Это обеспечивается взаимодействием нескольких механизмов, а именно: напором крови из артерий, сокращением мышц ног при движениях (эффект насоса) и наличием в венах клапанов, препятствующих обратному току крови (сверху вниз). Если клапаны не справляются, то нарушается венозный кровоток, приводящий к перерастяжению вен. Увеличенный просвет вены ухудшает работу клапана, так как он не в состоянии перекрыть просвет такого диаметра. Сброс крови вниз усиливается. Венозная недостаточность представляет собой дисфункцию механизма венозного оттока из нижних конечностей, в результате которой появляется широкий спектр клинических признаков. Самым распространенным является варикозное расширение вен. При классификации варикозной болезни учитывается как форма заболевания, так и степень хронической венозной недостаточности. 
       Венозная система ног включает в себя глубокие вены и поверхностные. Сообщаются они при помощи перфорирующих вен. В случае перенапряжения глубоких вен, нагрузка передается по перфорирующим венам на поверхностные вены. Между глубокими и поверхностными венами находятся мышцы (фасции). Из-за напряжения венозной системы, поверхностные вены проявляются синими прожилками на поверхности ног. Часто первые синие прожилки и «звёздочки» появляются в возрасте 23-25 лет - и у мужчин,  и у женщин. Сначала варикозное расширение вен не создает человеку особых проблем. Основные неудобства начнутся позже: когда ноги начнут отекать, болеть и посылать другие сигналы своего нездоровья. Следует добавить, что видимые под кожей здоровые вены еще не являются варикозом. У стройных людей могут просматриваться вены под кожей рук и ног, а набухшие вены бывают у спортсменов и лиц, занимающихся физическим трудом. Само по себе подобное состояние лечению не подлежит.

.
Откуда у варикоза «ноги растут»?
.

       Немаловажную роль играет наследственная слабость венозной стенки, но для начала варикозной болезни необходимы пусковые механизмы. К ним относятся: беременность, роды, резкое физическое перенапряжение, стоячая работа. Тем, кто имеет наследственную предрасположенность и имеет факты риска - необходимо защищать вены с помощью специальных чулок, а также избегать чрезмерных физических усилий, консультироваться у флеболога и проходить ультразвуковое исследование вен. Своевременное выявление признаков клапанной недостаточности позволяет ликвидировать болезнь в зародыше.

.
Варикоз: признаки, стадии, варианты развития
.

       Признаки варикоза вен ног включают в себя: извитые вены, выступающие над поверхностью кожи голеней и стоп, боли в ногах, сочетающиеся вначале с отеками, а потом и с изменениями кожи.  Боли в ногах могут быть обусловлены перерастяжением вены, перерастяжением мышц и, как следствие, вторичными трофическими нарушениями в мягких тканях и периферических нервах. При этом, боль может быть горячей и пульсирующей, по ходу венозных стволов, проявляться при ходьбе или во второй половине дня, а также носить характер ломоты в конечностях. Изменения кожи выражаются в сухости, изменения цвета и трофических расстройствах, выражающихся в плохо заживающих ранах. Позже прибавляются отеки и чувство тяжести и распирания.
       Варикозная болезнь и хроническая венозная недостаточность проходят в четырех стадиях. Первая стадия характеризуется появлением единичных узелков расширенных вен, которые никак себя не проявляют, хотя и могут побаливать. К вечеру возникает тяжесть и отечность ног к вечеру. Вторая стадия отмечается увеличением количества варикозных вен. Беспокойство доставляют отеки, тяжесть в ногах и судороги по ночам. В жаркое время года повышается риск возникновения тромбофлебита. При третьей стадии отечность носит постоянный характер, кожа темнеет в области лодыжки, а тяжесть в ногах не исчезает даже после ночного отдыха. Развиваются тромбофлебиты и кожные воспаления, экзема и дерматит. Четвертая стадия начинается с появлением трофических язв, которые не заживают годами, но после ликвидации венозного застоя, затягиваются в считанные недели. 
       Клиническими вариантами варикозной болезни становятся вертикальный и горизонтальный сбросы. Первый возникает при повреждении клапана в месте впадения в паху или под коленом. Это провоцирует расширение основного ствола подкожной вены из-за постоянного сброса крови из глубоких вен. Растягивание венозной стенки приводит к растяжению следующего клапана и получается замкнутый круг. В этом случае необходимо устранить сброс через недостаточный клапан и исключить из кровообращения пораженный варикозом ствол. Во втором случае, причиной становится пораженный клапан перфорантной вены, и вены начинают расширяться с притоков. Чем ниже находится «плохой» клапан, тем быстрее происходит растяжение вен, которые он должен защищать, и, следовательно, значительнее и опаснее венозный застой. Но это - крайние случаи болезни, и сосудистые хирурги решают, как именно лечить пациента. 

.
Где же выход?
.

       Сейчас существуют методы лечения варикозной болезни без операционного вмешательства, но ощутимый эффект они приносят на ранних стадиях развития варикозной болезни, когда кожные изменения выражены не так резко. Кроме лекарств, на ранних стадиях заболевания, помогает бинтование ног эластичными бинтами и регулярная ходьба. Но эластичные бинты неудобны и уходят в прошлое, а недостающую эластичность венозной стенки подкрепляют эластичными компрессионными чулками или колготами. Применение медицинского трикотажа уместно при длительной стоячей и сидячей работе, перелетах и переездах в автомобиле. 
       На первой стадии УЗИ диагностика способна выявить недостаточный клапан и с помощью одной инъекции склеротерапии закрыть его, предотвращая развитие варикозной болезни. Этот метод представляет собой введение в расширенные поверхностные вены определенного препарата, который вызывает их облитерацию. На второй стадии также можно использовать Foam-Form склеротерапию или лечение лазером. Технология Foam-Form склеротерапии отличается тем, что вводится вспененный склерозант, который легче останавливать и перенаправлять по вене. Суть лазерной облитерации варикозных вен состоит в облучении внутренней поверхности варикозной вены лучом лазера. Внутренняя поверхность вены через прокол прижигается лазером, после чего она склеивается. Возможно коагуляция варикозных вен любого диаметра. На третьей стадии, если нет тромбофлебитов и вены проходимы, то можно прибегнуть к помощи лазерной коагуляции и ультразвуковой склеротерапии. В противном случае приходиться удалять вены через отдельные проколы. При горизонтальном сбросе можно применить лазерную абляцию варикозного ствола или стриппинг, то есть удаление его, при сохранении здоровых участков венозного ствола. При вертикальном сбросе целесообразно использовать склеротерапию с ультразвуковым контролем. При вводе склерозирующей пены заклеиваются перфорантные вены, и ликвидируется варикозная болезнь и венозный застой. 
       Среди древнейших методов лечения варикозного расширения вен на первом месте стоит и гирудотерапия (лечение пиявками). Пиявки выделяют гирудин, который способен предотвратить образование тромбов. При видимом тромболизе сгустки в поверхностных венах не наблюдались и не прощупывались, а при клиническом тромболизе наблюдалось разрушение кровяных сгустков при глубоком тромбофлебите. После сеансов гирудотерапии у пациентов исчезают болевые ощущения, уменьшается отечность. Страшным осложнением являются трофические язвы, при которых также возможно применение пьявок, однако во избежание возможных осложнений (рубцы могут привести к появлению новых незаживающих язв), еще на ранних стадиях целесообразно применить лечебную косметику, содержащую экстракт медицинской пиявки. Например, «ГирудоВен» повышает тонус сосудов ног и улучшает состояние капилляров, производит противоотечный эффект, способствует улучшению проходимости сосудов. Он также уменьшает венозный застой и снимает усталость ног, способствует насыщению кожи питательными веществами и кислородом, улучшает тонус кожи и ее внешний вид. Гель уместно использовать при длительной работе на ногах, изменении цвета кожи, ее сухости и дряблости, для снятия усталости, а также при профилактике варикозной болезни.

.
«Летит, как пух от уст Эола»
.

       В целях профилактики можно дать следующие рекомендации: активный образ жизни, занятия определенным видом спорта (велосипед, плавание). Желательно соблюдать простые правила: лучше ходить, чем стоять; лучше лежать, чем сидеть. Иначе говоря, нужно или заставлять мышцы голени сокращаться, или придавать голеням скорее горизонтальное и возвышенное положение с выпрямленными коленями, чем вертикальное. Применение эластичной компрессии при тяжелой работе, беременности и родах -  так же способно уменьшить риск возникновения варикозной болезни. Но вот эластичные гольфы до колен или чулки с эластичными подвязками, как и обувь на несколько размеров меньше - лучше исключить из своего гардероба, так как они могут оказывать давление на ноги. Варикоз – это еще и дополнительный стимул для того, чтобы сбросить лишний вес и отказаться от курения.
       «Летит, как пух от уст Эола» - писал Пушкин о поразившей его балерине Истоминой. Легкая походка и красивые (а значит здоровые) стройные ноги – право и достоинство любой женщины. Пусть Ваша походка будет свободной и летящей, а Ваши ноги радуют вас и восхищают окружающих.

.


Метки:  


Процитировано 1 раз

Ее последняя любовь (Барбара Брыльска)

Среда, 28 Декабря 2011 г. 07:48 + в цитатник

Ее последняя любовь (Барбара Брыльска)

   Хотя за ее плечами более полусотни киноролей в фильмах по-настоящему звездных и великих, в нашей стране ее помнят нежной и немногословной учительницей литературы Надей из комедии Рязанова “Ирония судьбы, или С легким паром”. Особую правдоподобность придало ее героине неподдельное чувство потрясенного изумления, которое не сходило с лица польской актрисы во всех сценах трехчасового фильма. Аккуратная, ответственная и педантичная полька, ночами зубрившая текст, мимику и жесты, была просто шокирована постоянными импровизациями своих русских партнеров — Мягкова и Яковлева. Они совершенно не придерживались сценария, несли отсебятину и постоянно ставили в ее тупик своими неожиданными пассажами...

В родной Польше Барбару Брыльска называют просто и без претензий — Б.Б., как и Бриджит Бардо во Франции. Но в отличие от своей французской тезки актерская карьера польской Б.Б. развивалась более плавно. Ее не ждал оглушительный мировой успех после первых же киноролей, а приходящую славу гасили довольно долгие уходы из кино. Зато и поныне она — известная и востребованная актриса, все еще очень красивая и пылкая женщина и хорошая мать. Впрочем, ее личная жизнь претерпела столько драм, что могло бы хватить на всех ее киногероинь, а из любого эпизода вышла бы потрясающая трагедия... Но, как говорится, упаси нас бог от таких потрясений.

Барбара выказывала задатки будущей красоты, в отличие от многих кинозвезд, еще в детстве. Длинноногая, грациозная девочка с густыми волосами начала сводить мужчин с ума еще в школьном возрасте. Такой ее увидел на школьной экскурсии молодой красавец из Варшавы Ян Боровец. Он был настойчив и сделал все, чтобы отыскать очаровательную незнакомку в чужом городе Лодзь. Его намерения были самыми приземленными, но когда он познакомился с ней и понял, что перед ним невинный ребенок, то повел совершенно официальные ухаживания, закончившиеся свадьбой.

На свадебный алтарь невеста принесла значительную жертву. К тому времени она уже училась на первом курсе театрального института. Ей очень хотелось быть актрисой, учеба нравилась, наставники предрекали ей успех. Но консервативная родня мужа не одобряла “легкомысленного” профессионального выбора будущей невестки. Да и жених хотел запереть красавицу-жену в уютное амплуа домашней хозяйки. Был поставлен ультиматум, и влюбленная без ума невеста бросила театральный институт.

Барбара два месяца старательно пыталась быть образцовой женой, но вскоре ей это просто надоело. Ведь ей не было еще и двадцати, а за окном цвела, пела и смеялась прекрасная Варшава, мужчины оборачивались вслед прелестной домохозяйке, а Ян снова погрузился в работу и не мог развлекать ее бесконечно. И вот Бася вновь пришла в покинутый институт. Ей в качестве исключения разрешили посещать занятия вольнослушательницей, а очень скоро предложили и первые роли.

Молодой муж в начале даже потакал “причудам” Баси, но вскоре ее увеличивающаяся слава стала ему неприятна. Поначалу он сам настоял, чтобы в титрах фильмов фигурировала ее девичья фамилия Брыльска, но затем ироничное звание “пана Брыльского” приносило ему немало страданий. Так постепенно они начали отдаляться друг от друга. Барбара вела все более насыщенную светскую жизнь, часто уезжала за границу. Ян терпеливо сносил одиночество и отстраненность, оплачивал из своей скромной зарплаты ее дорогие наряды для Каннского кинофестиваля, с пониманием смотрел откровенные любовные сцены в фильмах и заставлял ее учить французский язык. Однако их безумная и прекрасная любовь постепенно начала угасать, а кроме нее у них не оказалось ничего общего.

Бася, сохранившая к мужу уважение и привязанность, тем не менее была слишком молода и горяча. С юности она влюблялась в красивых киногероев, а потом, вступив в их мир, увлеклась реальными мужчинами. Ее первой изменой мужу стал партнер по нашумевшему фильму “Фараон” Ежи Зельник. Об их двухлетних отношениях знал и муж, но брак устоял. Его разрушило через несколько лет знакомство Барбары на съемках фильма “Белые волки” с актером Слободаном Дмитриевичем.

Пылкая любовь красивого южанина заразила и Барбару. Он обещал ей неземное счастье. Она поверила, развелась с мужем и прилетела в провинциальное родовое гнездо богатой югославской семьи Слободана. Увы, оказалось, что понятия о неземном счастье у него и его семьи тоже весьма архаичные. Работа актрисой была для избранницы Слободана совершенно неприемлема, как и вообще какая-нибудь светская жизнь. Она, тем не менее, согласилась на все. Однако и этого было мало.

Родня жениха вообще была недовольна перспективой женитьбы наследника на разведенной актрисе. Ее изводили тончайшими унижениями, одновременно нашептывая Слободану обо всех прелестях женитьбы на молоденькой невинной итальянке (что было нерушимой традицией в их роду). Жених заколебался, желанная свадьба все откладывалась, а условия брачного договора становились все жестче и унизительнее для невесты. Вскоре Барбара поняла, что ей так и не суждено стать пани Дмитриевич. С разбитым сердцем, она вернулась в Варшаву и погрузилась в работу.

В 1970 году Барбара все-таки во второй раз вышла замуж и снова по большой любви. Ее мужем стал болгарский доктор Людвиг Космаль, человек с тяжелым характером, склонный к алкоголю и изменам. В их семейной жизни навсегда установилась борьба за главенство, раздоры и скандалы. Второй муж в отличие от первого вовсе не гнушался бурной светской жизни: напротив, его выходки часто становились темами скандальных репортажей светской хроники. Тем не менее именно он стал отцом двух обожаемых детей Барбары, старшей дочки (тоже Барбары) и сына (тоже Людвига).

Знаменитая актриса, дорожащая своей красотой, славой и популярностью у мужчин, Барбара Брыльска вдруг открыла в себе бездну материнской нежности. Муж, часто пьяный, буйный и неверный, все меньше подходил на роль идеального отца. И хотя Барбара была ему безмерно благодарна за своих детей, через 18 лет брака она развелась с ним.

Ее бурные романы продолжались, но каждый раз она обжигалась, в конце концов в ее сердце осталась только любовь к детям. Дочь Бася — темноглазая брюнетка — все же унаследовала утонченную красоту матери. Она стала моделью, начала успешную карьеру в международном модном бизнесе, пробовала сниматься в кино. Младший Людвиг рос умным и серьезным. Но и тут судьба снова разбила мечты Барбары на стабильное долгое человеческое счастье. Гром грянул, как всегда, неожиданно. Несколько лет назад двадцатилетняя Бася попала в автокатастрофу со своим бойфрендом. Умерла она мгновенно.

С тех пор Барбра сосредоточила весь свой мир в единственном сыне. У нее, как у матери современного молодого человека, много проблем: Людвиг рос без отца, всегда не слишком любил учебу, да и богатырским здоровьем, как все поздние дети, похвастаться не мог. Но, наверное, это и к лучшему: ведь Барбаре нужно много-много забот, чтобы забыть о последнем и самом сильном ударе судьбы.


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Танец и жизнь Айседоры Дункан

Среда, 28 Декабря 2011 г. 07:41 + в цитатник
Танец и жизнь Айседоры Дункан

Айседора Дункан (родилась 27. 05. 1877) - известная американская танцовщица, которую многие называют основоположницей свободного танца. Отец Айседоры обонкротился и сбежал от семьи еще до рождения девочки, бросив жену с 4 детьми на руках. Айседора росла сообразительной девочкой, поэтому мать, скрыв ее истинный возраст, отдала ее в школу в 5 лет. Но, несмотря на свою смышленость, Айседора считала школу чрезвычайно бесполезным занятием, поэтому без лишних колебаний оставила ее в 13 лет и без остатка ушла в творчество - музыку и танцы. При этом самообразования она не прекращала.

женская красота

В 18 лет будущая танцовщица переехала из своего города детства Сан-Франциско в Чикаго. Молодую девушку захлестывали устремления и планы покорить весь мир, не говоря уже Чикаго. Айседора танцевала босиком, так как считала, что истинная красота танца может быть только в естественном продолжении движения. Все это было в новинку для чикагских светских кругов, ее быстро заметили и стали приглашать на мероприятия в качестве пикантного дополнения к ужину. Айседора быстро добилась не только приглашений на светские мероприятия, но и любви поклонников, за одного из которых она чуть не вышла замуж сразу после обустройства в Чикаго. Это был 45-летний поляк. Он был забавен, остроумен и... уже имел одну жену...

Последовавшие за этими отношения также не даровали женщине счастья и домашнего уюта - юноша постоянно разрывался между возлюбленной и карьерой, но в итоге предпочел последнюю. Помолвка была разорвана. После него последовал роман с театральным постановщиком - Гордоном Крэгом. Крэг был возвышенной натурой и все время разрывался между несколькими женщинами. В 1906 году у него и Айседоры родилась маленькая дочурка Дидра, но быстро после этого Гордон предложил руку и сердце другой возлюбленной по имени Елена.

Не стояла на месте и танцевальная деятельность Айседоры. К этому времени она уже была известна и совершала мировые гастроли - ей рукоплескали Вена, Мюнхен, Берлин и многие другие города Европы. После поломничества в Афины в 1903 году Дункан стала танцевать в греческой тунике и пригласила десять мальчиков для хора, который пел во время ее выступлений. Во время гастролей в Санкт-Петербурге в 1907 году к ней в гримерку зашел солидный мужчина и назвался Юджином Зингером. Это был сын изобретателя известной швейной машинки, а Айседора, привыкшая жить ни в чем себе не отказывая, как никогда нуждалась в обеспеченном ухажере. От этого союза родился сын Патрик, но Зингер был чрезвычайно ревнив, что приводило к постоянным скандалам и в конечном счете к разрыву отношений. В 1913 году оба ребенка Айседоры умерли в результате трагической случайности, когда заглохшая машина, в которой они сидели, внезапно вновь заработала и скатилась в реку. Айседора очень тяжело переживала безвременную смерть детей, у нее начались видения.

В 1921 году Дункан получила приглашение открыть танцевальную школу в Москве. В это время она знакомится с Сергеем Есениным, и он спустя пару дней переезжает жить в ее квартиру. Это был весомый повод, чтобы остаться в России. В 1922 году они поженились, а в 1924 отправились в США. В Америке Есенин чувствовал себя неуютно и вернулся в Россию. К Айседоре страсть быстро сошла на нет, и ее апофеозом стала записка: «Я люблю другую, женат, счастлив». Они развелись.

Смерть Айседоры была так же полна трагизма как и личная жизнь. В Ницце, когда Айседора ехала в машине, ее шарф запутался в колесе, и, как только машина начала движение, в одно мгновение закрутился на шее и сломал ее. Искусство Дункан сохранилось в памяти поклонников и в ее книге: "Танец будущего". В своей книге Айседора настаивала на том, что танец должен давать гармонию души и тела, отражать эмоции и натуру исполнителя, стать продолжением языка души.


Метки:  

ЗОЛОТЫЕ СЛОВА

Среда, 28 Декабря 2011 г. 07:25 + в цитатник
Золотые слова:

Почему люди считают, что имеют право разрушить чужие жизни? Уходя, обижая, не звоня, бросая на ветер слова… Вы что, Боги, чтоб решать кому мучиться, а кому жить счастливо? Если уж сказал «Люблю», то будь добр любить до последнего вздоха. Если сказал «Обещаю», то разбейся в лепёшку, но сдержи обещание. Если произнёс «Не отпущу», то сделай всё, чтоб остаться. В противном случае, какой смысл жить, если каждое ваше слово равноценно нулю и не имеет значения?
(с) Иван Охлобыстин

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Напитки

Среда, 28 Декабря 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения flowera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 согревающих напитков для зимнего вечера

Безумный чай от Шляпника
Именно этот сумасшедший напиток наливают гостям Мартовский Заяц и Безумный Шляпник.:)

3556395_1 (500x334, 96Kb) 

Тебе понадобится:
2 стакана молока
1 стакан воды
15 гр сухого черного чая
сахар по вкусу
10 шт кардамона
3 бутона гвоздики
3 шт душистого перца горошком
1-2 см корня имбиря
1 щепотка тертого мускатного ореха
1/2 ч.л. молотой корицы

Корень имбиря натри на терке. Зерна кардамона, гвоздику, душистый перец и мускатный орех растолки в ступке. Молоко смешай с водой, доведи до кипения, добавь пряности и вари на слабом огне 2-3 минуты. Добавь по вкусу сахар, перемешай. Всыпь чай, доведи смесь до кипения, затем огонь уменьши и вари еще 4-5 минут. Сними напиток с огня, накрой крышкой и выдержи несколько минут. Горячий чай процеди, разлей по чашкам и сразу
подавай.

open


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Уход за кожей

Среда, 28 Декабря 2011 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний уход за кожей в холода...

http://feminastyle.ru img (250x250, 15Kb)

 

Пусть на улице хоть дождь, хоть снег, а мы, женщины, всегда должны выглядеть свежими и отдохнувшими, чтобы ловить на улице восхищенные взгляды представителей сильной половины человечества.

Наверняка кто-то сейчас начнет возражать, мол конец года, на работе аврал, времени нет, вообще, а еще столько всего надо успеть….. Все верно, но, чтобы освежить свое уставшее от суматохи тело и не выглядеть измученной, не понадобится слишком много времени. Всего несколько освежающих процедур и соответствующий макияж. Поверьте, вы сами будете приятно удивлены результатом, не говоря уже об окружающих. Итак, начнем…
Освежающие процедуры

Апельсиновый компресс

Если вы живете в городе, вашей коже наверняка не хватает свежего воздуха. Из-за этого лицо выглядит бледным, уставшим,даже изможденным.

Смешайте 4-5 капель эфирного масла апельсина с 1 стаканом горячей воды. Намочите в этой воде маленькое полотенце, отожмите и положите на лицо на 5 мин. Тепло и аромат разбудят румянец на ваших щечках.

Освежающий лавандовый душ

Будьте красивы!

Метки:  

Набор тортов

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения иришка555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор тортов.

1295640216_194 (450x417, 77Kb)
Рецепт - Торт «Полет»

Торт «Полет»


Ингредиенты:

для коржей:

5 яичных белков
320 г сахара
130 г жареного арахиса

для крема:

1 яичный желток
150 г сахара
100 миллилитров молока
200 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
1/2 чайной ложки какао

Способ приготовления:

Коржи
Жареный арахис измельчите. Яичные белки охладите и взбейте с помощью миксера в густую пену. После этого, взбивая миксером, белки соедините с сахаром и хорошенько перемешайте.
Полученную массу соедините с ореховой крошкой и хорошенько перемешайте.
Из теста сформируйте два коржа круглой формы. Выпекайте коржи в духовке при температуре 100 градусов до желтоватого цвета.
Крем
Желток соедините с молоком. После этого всыпьте сахар и хорошенько перемешайте. Варите смесь на паровой бане, не переставая перемешивать.
После этого охладите и добавьте ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Все перемешайте и взбейте с помощью миксера. Отделите столовую ложку крема и соедините с какао.
Сборка торта
Коржи остудите, сложите друг на друга, хорошенько смазав кремом. Верх торта украсьте кремом шоколадного цвета.
Торт поставьте на час в холодильник.
По истечении времени торт «Полет» готов!

tort_s_abrikosami (325x295, 71Kb)
" Торт с абрикосами "

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
3 яйца
3 ст. ложки меда
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
200 г консервированных абрикосов
300 г сливок 33 %
3 ст. ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера. Не прекращая взбивания добавьте мед, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Взбейте все до однородного состояния.
Приготовленное тесто выложите на застеленный пергаментной бумагой противень и разровняйте при помощи ножа. После этого поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 20 минут.
Выпеченный корж выньте из духовки и сразу снимите пергаментную бумагу. После этого обрезать неровности по краю коржа, а корж разрежьте вдоль на две половины.
Консервированные абрикосы выньте из сиропа и мелко нарежьте. Неровности обрезанные с коржа измельчите при помощи блендера в мелкую крошку.
Разрезанные половины коржа проткнуть вилкой и пропитайте абрикосовым сиропом из банки.
Для приготовления крема сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную пену. После этого смажьте приготовленным кремом нижний корж. Сверху выложите равномерным слоем измельченные абрикосы и накройте вторым коржом.
Подготовленный таким образом торт со всех сторон смажьте приготовленным кремом и посыпьте измельченной крошкой.

Торт с абрикосами готов!

1295460047_184 (450x299, 49Kb)

Торт "День и ночь"


Ингредиенты:

для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1 ст. ложка сливочного масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
1 ст. ложка лимонного сока
3 чайных ложки какао

для крема:
3 стакана сметаны
2 стакана сахара
для глазури:
8 ст. ложек сахара
4 ст. ложки молока
6 чайных ложек какао
100 г сливочного масла

Способ приготовления:

Сливочное масло размягчите и разотрите с сахаром. Соду погасить лимонным соком.
Стакан просеянной муки соедините со сметаной, сливочным маслом и гашеной содой. Все хорошенько перемешайте и замесите жидкое тесто. После этого разделите тесто на две равные части. В одну часть теста добавьте какао.
После этого оставшуюся муку всыпьте в обе части теста. Тесто замесите и разделите на 3 белых кусочка и 3 шоколадных. Раскатайте тоненькие коржи.
Выпекайте по очереди в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7 минут.
Сметану с сахаром взбейте с помощью миксера. Коржи хорошенько смажьте кремом и сложите друг на друга, чередуя белый и шоколадный цвет.
Сахар, молоко, какао и сливочное масло выложите в кастрюлю и доведите до кипения на небольшом огне. После этого готовую глазурь снимите с огня и дайте ей остыть.
Бока торта смажьте кремом, а верх торта равномерно полейте глазурью.
Торт поставьте на 3 часа в холодильник для пропитки.

Торт "День и ночь" готов!

tort_zimnyaya_vishnya (450x323, 109Kb)
Торт "Зимняя вишня"

Ингредиенты:

для теста:
200 г сливочного масла
300 г жирной сметаны
1 чайная ложка соды
мука
растительное масло
для начинки:
500 г свежих или замороженных вишен
для крема:
1 кг сметаны 25 %
сахар по вкусу
для украшения:
грецкие орехи по вкусу
шоколад по вкусу

Способ приготовления:

Из муки, сливочного масла, сметаны и соды замесим мягкое, эластичное тесто. Сформируем из него шар, завернем в пищевую пленку и положим на два часа в холодильник.
Из вишен вынем косточки и откинем на дуршлаг, чтобы сольем сок.
Охлажденное тесто разделим на 15 равных частей, из каждой части сформируем шар. Каждый шар раскатаем в прямоугольный пласт. Выложим на край пласта ряд вишен и завернем тесто трубочкой.
Подготовленные таким образом трубочки выложим на смазанный растительным маслом противень и поставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем в течении 10 минут до румяности, затем трубочки перевернем на другую сторону и снова выпекаем в течении 10 минут.
Выпеченные трубочки аккуратно снимем с противня и охладим.
Сметану перемешаем с сахаром.
На плоское блюдо выложим 5 трубочек и щедро смажем сметанным кремом. Сверху выложим еще 4 трубочки и так же щедро смажем кремом. Затем выложим 3, 2 и 1 трубочку, промазывая каждый слой сметанным кремом.
Сверху и по бокам польем торт сметанным кремом, украсим грецкими орехами и тертым шоколадом.
Поставим торт в холодильник на 6-8 часов для пропитки.

1300904999_506 (450x337, 74Kb)

" Торт из трубочек"

Ингредиенты:

сливочное масло - 250 грамм
сметана - один килограмм
замороженные или свежие вишни - один килограмм
мука - 4 стакана
сахар - 2-2,5 стакана
ванильный сахар - по вкусу
соль - щепотка
тертый шоколад - для украшения

Способ приготовления:

Муку просейте и разотрите со сливочным маслом до состояния мучной крошки. Добавьте щепотку соли и две столовые ложки сахара. Положите ванильный сахар и 250 грамм сметаны. Замесите однородное тесто, заверните его в пищевую пленку и положите на 2 часа в холодильник.
Пока тесто отдыхает, вишню положите в дуршлаг, разморозьте и посыпьте стаканом сахара. При желании можно добавьте ванильный сахар по вкусу и перемешайте.
Отдохнувшее тесто разделите на 3 равные части. Каждую часть теста раскатайте и разрежьте на 5 равных полос, длиной около 25 см и шириной около 6 см. На каждую полоску теста выложите ряд вишенок и плотно защипните края, формируя трубочки. Должно получиться 15 трубочек.
Выложите трубочки на застеленный пергаментом противень, поставьте в нагретую до 200 градусов духовку и выпекайте до золотистого цвета, около 20-30 минут. После чего остудите.
Для приготовления кремя, оставшуюся сметану взбейте с оставшимся сахаром до пышности.
На плоское блюдо выложите в ряд 5 выпеченных трубочек. Хорошенько смажьте их сметанным кремом и выложите сверху еще 4 трубочки. Их так же смажьте приготовленным кремом и выложите сверху еще 3 трубочки. Снова смажьте кремом и выложите следующий ряд, состоящий их 2 трубочек. Еще раз смажьте кремом и выложите 1 трубочку. Трубочки нужно выложьте очень аккуратно, потому что они хрупкие.
Смажьте торт со всех сторон оставшимся кремом и поставьте не менее, чем на 6 часов в холодильник, для пропитывания. По истечении времени аккуратненько обрезать все неровные края торта и оформите его тертым шоколадом.

Торт из трубочек готов!

1305832808_146 (450x360, 48Kb)

"Творожный торт с вишней"

Ингредиенты:

мука - 225 грамм
сахар - 180 грамм
творог - 900 грамм
вишни без косточек - 200 грамм
яйца - пять штук
лимонная цедра - две чайных ложки
молоко - три столовых ложки
сливочное масло - для смазывания

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло взбейте с 50 грамм сахара и 1 яичным желтком. Добавьте 1 ч. ложку лимонной цедры и всыпьте 175 грамм просеянной муки. Замесите однородное тесто, заверните его в пленку и положите на 1 час в холодильник.
По истечении времени тесто выньте и разделите на 2 неравные части. Большую часть теста выложите в смазанную маслом форму для выпекания и распределите тесто по дну формы равномерным слоем. Поставьте в нагретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 10 минут.
Тем временем приготовьте начинку. Для этого творог взбейте с оставшимся сахаром, добавьте 3 яйца, оставшийся яичный белок, молоко и лимонную цедру. Всыпьте 50 грамм муки и перемешайте все до однородного состояния.
По истечении времени выньте форму из духовки. Оставшееся тесто распределите по бортикам формы. На дно выложите немного начинки. Сверху выложите ягоды вишни, на вишни выложите оставшуюся начинку.
Снова поставьте форму в духовку. Увеличить температуру выпекания до 240 градусов и выпекайте около 15 минут. После чего уменьшите температуру до 170 градусов и выпекайте еще в течение 30-35 минут. После этого духовку выключите и не вынимать торт еще около 30 минут.
Выньте торт из духовки и поставьте его в холодильник для пропитывания на 6 часов. Перед подачей на стол, проведите острием ножа по бортикам формы, чтобы торт было легче выньте. Выложите его на блюдо и подайте на стол.

Творожный торт с вишней готов!

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рыба

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов фаршированной рыбы. Выбирайте...

Скумбрия фаршированная, без костей
Описание: Очень нежное, сочное мясо скумбрии, в меру жирненькое, ароматное и с великолепной начинкой из грибов, сыра и яйца, запеченная под сырной корочкой.
В нашей рыбке нет не одной косточки, также и шкурки, просто вооружаемся вилкой, огромным аппетитом и наслаждаемся наивкуснейшим ужином. Можно даже без салфеток, они понадобятся, только пока наша рыбка готовится, слюнки подобрать ))))



Скумбрия «Сливочная неженка»
Описание: У меня опять праздник, рыбный день ))
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная в сливках, фаршированная овощами и грибами, под необыкновенно вкусной, румяной сырной корочкой.
Никаких изысков, лишних ингредиентов, всего в меру и необыкновенно вкусно. Рыбка просто тает во рту, овощи дополняют всю гамму вкусов, а хорошее вино великолепно дополнит картину тихого семейного ужина.




"Владычица морская"
Описание: ... "Говорит старику старуха:
"Воротись, поклонися рыбке.
Не хочу быть вольною царицей,
Хочу быть владычицей морскою,
Чтобы жить мне в Окияне-море,
Чтов служила мне рыбка золотая"...
Да... не зря хотела жадная старуха быть владычицей морскою - жемчуга, кораллы, богатства затонувших кораблей... чтобы рыбка золотая исполняла любое желание... Хочу подарить не только своему любимому мужу эту волшебную рыбку - "Владычицу морскую" но и вам, дорогие поварята, и, пусть она исполнит ваше самое, самое заветное желание...
На конкурс "Подари мне этот вечер".


«Щука – Царевна»
Описание: Моей давней мечтой было научиться готовить фаршированную щуку. После нескольких попыток (удачные тоже были) – результат перед Вами. Блюдо кропотливое в приготовлении, но оно того стоит.
ДОРОГИЕ ПОВАРЯТА! Эта щука-царевна для ВАС! Заходите



Радужная форель в узелках «Школа рока»
Описание: Вы наверняка помните весeлый и беззаботный фильм "School of Rock" с Джеком Блэком в главной роли. Герой фильма просто заражает любовью к гитарной музыке, громкой, шумной и крикливой. Да, не очень приятно, если у вас такие соседи. Но это не так важно, если такие соседи — вы сами.

Кулинарная гамма вкусов этого блюда очень узкая. Всe будет крутиться вокруг тоники "ре". Так что давайте построим минорный дорийский лад (это один из средневековых ладов, который стал вполне востребованным в рок-музыке). Блюдо в этом звучании получается строгим, но выразительным, простым по ингредиентам, но сложным по вкусу.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

За мороженные бананы

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженные бананы в шоколаде.




Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Метки:  

Птичье молоко

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»
 

 

Ингредиенты:
Для коржей:

 

- яйца - 4 шт.
- сахар - 1 стакан,
- мука - 1 стакан,
- ванильный сахар - 1 ч.л.

Для крема:

 

- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 300 г,
- яйца - 10 шт.,
- сахар - 2 стакана,
- желатин – 40 г,
- картофельный крахмал - 1 ст.л.,
- ванильный сахар - 3 ч.л.

Для глазури:


- шоколад темный - 150-200 г,
- масло сливочное - 50 г.

Приготовление:


1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, всыпать муку и снова взбить до однородности. Противень смазать маслом, присыпать мукой и вылить тесто толщиной 1 см.

 

2. Выпекать в прогретой духовке при 180° С около 10 минут до золотистого цвета. Остудить, разрезать на 2 коржа.

 

3. Для крема крахмал развести в 1 ст. ложке воды. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влить молоко, добавить крахмал, взбить. Поставить на водяную баню и варить до загустения. Остудить, добавить размягченное масло и взбить.

 

4. Желатин залить 150 мл воды, когда набухнет, поставить на водяную баню и греть до растворения желатина. Белки взбить с 1 стаканом сахара, влить желатин, перемешать.

 

5. Соединить с масляным кремом и хорошо перемешать.

 

6. В форму уложить корж, залить кремом, накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 4-5 часов.

 

7. Для глазури растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане, перемешать.

 

8. Застывший торт залить остывшей глазурью. Поставить в холодильник еще на 1 час.

 

Приятного аппетита!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

История

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОРАЗИТЕЛЬНАЯ И ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ИСТОРИЯ!

ПОРАЗИТЕЛЬНАЯ И ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ИСТОРИЯ!


Эта история не о домашних животных. А о дальних родственниках наших домашних кошек. Это история о львах.

Это счастливая  история о том, как маленький львенок попал в большую  беду, но ему на помощь бросилась мама и другие взрослые львы. И львёнок был спасен!

Читать далее


Метки:  

Правила

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva_Milonga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного правил, чтобы легче жилось :)

1. Если обещали перезвонить — перезвоните.

2. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.

3. Не смейтесь над чужими мечтами.

4. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.

5. Проводите с родителями больше времени — момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.

6. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще.

7. Не смотрите телевизор. Никогда.

8. Не пишите "День рождениЕ" и не говорите "МоЁ день рождения".

9. Умейте признавать свои ошибки.

10. Откажитесь от привычки всё время жаловаться. Никого не интересуют чужие проблемы.

11. Не распространяйте сплетни

12. В непонятных ситуациях всегда ложитесь спать. Также в любых ситуациях полезно помнить, что "и это пройдет".

13. Есть такая штука как «Двигаться дальше». Попробуйте, поможет.

14. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое...Вы помиритесь(скорее всего), а слова запомнятся надолго...

15. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.

16. Пришла в голову идея? Запишите.

17. В начале дня делайте самое трудное и неприятное дело.
Когда вы сделали его — остаток дня вас не одолевают ненужные мысли.

18. НИКТО никому ничего не должен. Забудьте слово "должен". Выбростье из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.

Метки:  

Вкусное лекарство

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО

клюква (107x100, 3Kb)

  ДЕСЕРТ «НАСТРОЕНИЕ» 

Ингредиенты: по 1 стакану сока моркови, свеклы, редьки (или клюквы), калины и меда (желательно гречишного), 10 грецких орехов, смолотых на кофемолке.

Способ приготовления: все ингредиенты перемешать в глиняной или эмалированной посуде, накрыть крышкой и выдержать 15 минут в разогретой до 200 °С духовке. Остудить, разлить в 200-граммовые баночки (итого 5) и съедать в течение дня по одной баночке, независимо от приема пищи.

Результат: нормализует работу печени, не допускает образования доброкачественных опухолей, чистит сосуды и суставы. Через 2 недели регулярного приема этого лакомства полностью обновляется состав крови. Чистая кровь — это залог бесперебойной работы каждой клеточки организма, то есть — здоровья. А ничто так не поднимает человеку настроение, как хорошее самочувствие. 

источник


Метки:  

Поиск сообщений в pspro
Страницы: 184 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь