Мастика из маршмеллоу. Мастер-класс |
Для приготовления этой мастики нам понадобятся конфеты "Маршмеллоу" и сахарная пудра. Маршмеллоу - это такие жевательные желейные конфетки. Они бывают разных производителей, разной расфасовки. На 175 г маршмеллоу понадобится примерно 500 г сахарной пудры. У меня были вот такие.|
|
Шоколадно-вишневый торт со сливочным кремом |

|
Метки: выпечка |
Мясо в брусничным соусе. |
Понимаю что сейчас всем не до постов и выбор блюд уже сделан, но впереди ещё куча времени и гора друзей, которых хочется побаловать.
Ножом по шкварчащей котлетке мясной
Кусок в рот, запив светлым пивом
Всем трезвиникам с вегетарианцами бой
С их мутным как жизнь негативом
|
|
Красная рыба, запеченная с тыквой |
Сегодня готовим необычное рыбное блюдо – запекаем в фольге лосось или семгу с тыквой. Рецепт очень простой и подойдет как для будних дней так и для праздников, во время которых его можно подать с хорошим столовым белым вином.

|
Метки: блюда из рыбы |
Мясо в брусничным соусе. |
Понимаю что сейчас всем не до постов и выбор блюд уже сделан, но впереди ещё куча времени и гора друзей, которых хочется побаловать.
Ножом по шкварчащей котлетке мясной
Кусок в рот, запив светлым пивом
Всем трезвиникам с вегетарианцами бой
С их мутным как жизнь негативом
|
Метки: блюда из рыбы |
Венский яблочный штрудель: Как его приготовить? |
Рецепт приготовления яблочного штруделя на удивление прост и не требует особых кулинарных навыков или использования каких-то сложных ингредиентов.

|
Метки: выпечка |
Морской язык в "шубке" |

|
Метки: блюда из рыбы |
Долма северо-кавказская |

Всё-таки мы приготовили Долму по оригинальному рецепту!!!! Всё гениальное оказалось просто!!!
НАЧИНКА:
1 кг фарша - свинина и говядина
1 пучёк петрушки
1 пучёк кинзы (я её терпеть не могу, но здесь в результате приготовления она придаст пикантный аромат)
1 ч ложка чёрного молотого перца
Соль
Сказали, что надо внутрь ещё томатную пасту положить, но мы не стали этого делать
И ещё - НИКАКОГО РИСА!!!!!!

В виноградные листья кладётся десертная ложка фарша, заворачиваются конвертики. Заливают водой так, чтобы она доходила до половины верхнего слоя конвертиков. Тушат 1 час на медленном огне.

Отдельно жарятся лук и морковь, 2 ложки томатной пасты. За пол часа до окончания готовки поджарку выкладывают ровным слоем на долму.
В результате получается безумно вкусное и диетическое блюдо!!!!
Приятного аппетита!!!!
|
Метки: грузинское |
Белый Слоеный Хлеб.. |

|
Метки: выпечка хлеб |
Потрясающие фото! |
Замечательные фотографии, передающие настроение содержание и энергетику.

|
Метки: фото |
Зразы с грибами, яйцами и луком |
Понадобится:|
Метки: блюда из мяса |
Без заголовка |
Ингредиенты:|
|
Кекс с тыквой, черникой и шоколадом |

|
Метки: выпечка |
Баурсаки |

|
Метки: выпечка |
Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе |
Ингредиенты:|
Метки: блюда из рыбы |
Выпечка из теста "как пух" |
|
Метки: выпечка тесто |
Вишневое великолепие у подножия горы Нам Сан. |
Гора Нам Сан (Namsan) в центре Сеула вошла даже в национальный гимн, из которого мы узнаём, что на горе этой растет сосна. Прямо как у Лермонтова. Однако, при ближайшем рассмотрении оказывается, что помимо сосны тут выросла телебашня и много-много сакуры, ой, простите, слово это в Корее употреблять не принято. Корейцы говорят: поткот, цветы вишни по-нашему. Деревья эти огромны. Давным давно они высажены вдоль дороги, ведущей к телебашне, и в парке внизу. Весной цветущие своды смыкаются, образуя цветущий тоннель. Мы пройдем по нему чуть погодя, а пока посмотрим, как выглядит цветение вишни у подножия горы, где расположилась национальная библиотека и обсерватория.
|
Метки: гео города |
Что такое лОбио??? |

|
Метки: грузинское |
Итальянские лодочки |

|
Метки: блюда из овощей |