Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 21:52 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Невероятно вкусный картофель «Поколение»

Рецепт очень простой, а результат просто восхитительный - сверху запеченная корочка, а внутри картофель нежный как у печеной в духовке картошки!

Картошку нужно почистить, помыть, обсушить. Если размер картофеля небольшой, то можно не резать, более крупные клубни нужно разрезать вдоль или на четыре части.
В сковородку с высокими бортиками или казанок налить немного растительного масла только чтобы оно покрыло дно сковороды, нагреть его и положить в сковороду картошку, накрыть крышкой и убавить нагрев до ниже среднего.
Воду НЕ добавлять! Время от времени картошку помешиваем. Готовится примерно 30 минут. Затем солим и за 5 минут до готовности добавляем пару зубочков порезанного чесночка. Можно добавить любимые приправы. При подаче посыпать свежим укропом.

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ***":

Часть 1 - Ароматная чесночная картошка
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН.
...
Часть 33 - Перец, фаршированный капустой, рисом и сыром
Часть 34 - Помидоры фаршированные
Часть 35 - Невероятно вкусный картофель «Поколение»
Часть 36 - Пряные кабачковые блинчики

Серия сообщений "овощное":
Часть 1 - Сто пирогов.Рецепты.
Часть 2 - Рагу (потрясающе вкусное)
...
Часть 7 - ЗАПЕКАНКА ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ-ВИДЕОУРОК
Часть 8 - Способы консервирования помидоров от "Школы гастронома "
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - вкуснобыстрый салат «Четвёрочка»: получается такой, будто только сделан
Часть 11 - Чючмок - Картофельно-мясная запеканка.
...
Часть 14 - мясной рулет с яйцом+Тушеная красная капуста+гриль для сандвичей
Часть 15 - Картофельный гратен с овощами
Часть 16 - Индейка с Брокколи под соусом Бешамель