Вкусная домашняя выпечка с ароматом корицы, даже в пасмурный день способна поднять настроение. Пекут с корицей печенье, маффины, пироги, кексы, булочки, рулеты, а известный всем венский яблочный штрудель славится во всем мире. Много рецептов печенья с корицей посвящено рождественским праздникам. Стоит только вспомнить, каким вкусным получается рождественское печенье с корицей, имбирем и орехами. Думаю, вы слышали, а возможно, и пробовали печенье «Улитки».

Название печенье получило благодаря своей спиральной форме, напоминающую ракушку улиток. Для приготовления такого печенья используют слоеное, песочное или творожное тесто. Если вы не знаете, как испечь печенье «Улитки» с корицей и маком, очень просто рецепт придет вам на помощь.

Ингредиенты для теста:

• Сливочное масло (240-250 гр.)– 1 пачка,
• Яйцо — 1 шт.,
• Соль – 0,5 ч.ложки,
• Вода – 100 мл.,
• Сахар – 2 ст. ложки,
• Мука – 2 стакана

Ингредиенты для начинки:

• Корица – 1 ст. ложка,
• Мак – 100 гр.,
• Сахар – 1 стакан.