Котлеты «Цыганские». Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Невероятно сочные!

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 700 г
Батон — 0,5 шт.
Лук — 3 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Помидор — 3 шт.
Укроп — 0,5 пуч.
Петрушка — 0,5 пуч.
Молоко — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

Мякоть батона, замочите в молоке.

Взбейте блендером лук и чеснок, батон, соль.

Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, дайте немного постоять, затем слейте с них сок. Добавьте мелко нарезанную зелень.

original (1)

Смешайте все, что взбивали блендером, помидоры и фарш, сформируйте котлеты. Выложите котлеты на смазанный маслом противень. Выпекайте при температуре 220 градусов в течение 30 минут.

Подавайте с гарниром.

Приятного аппетита!

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Котлеты «Цыганские»

Невероятно сочные!