Выбрана рубрика вкусненькое.

Другие рубрики в этом дневнике: ясновидение, сны, непонятное(17), юмор, анекдоты,перлы, о блондинко(171), шьём сами, вяжем(14), чудеса(14), цветы, деревья(3), фото, фотошоп, гламур(52), учимся рисовать и вобще учимся(3), умные мысли, цитаты(7), Товарищ Бендер(16), тесты(87), старинные открытки и фото(37), современные мастера слова(2), сказки, детям(12), своими руками, декупаж, декор, мастер-класс(203), сбыча мечт!!!!(81), сам себе психолог(11), развлекалочки, флешки, игры(23), путешествия, страны, города, фото(54), про интернет(20), православие(17), поэзия, любовь(25), позитивное мышление, окс'юморон, фен-шуй, аффирмац(115), подсмотрела, подслушала, разговоры(2), Парусная регата 2013(3), музыка(63), мои рассказы,реальные истории, записки кондукторши(93), мисс-удача(280), мани-мани, мисс-удача,богатеем(30), личное, друзья,виртуальные женихис,любовь, любоффф(194), литература, аудиокниги(0), Латвийские таланты(16), красотки кабаре(2), красивые люди, любимые актёры...(62), картинки, генераторы,анимашки, для дневника(121), изучаем языки(25), здоровье, спорт(36), для красы, стройнеем!, косметика, мода, стиль(55), дети, детям(70), дамы, девушки, PIN-UP(33), глобализация(1), галереи художников, мастера иллюзий(119), гадания, гороскопы, нумерология(34), винтаж, Бохо, гламур, шебби-шик(48), видео(127), братья наши меньшие(34), архитектура, скульптура,фото(5)

Комментарии (0)

Грибочки из яиц

Суббота, 06 Июля 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочки из яиц

Грибочки-боровички

Нам потребуется:

1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.
4. зелень для украшения

Читать далее...

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (0)

Стайлик и его кухня

Пятница, 28 Июня 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальные_кулинарки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стайлик и его кухня

Открыты кулинарные записи 2009-2010 годов

Открыты кулинарные записи 2009-2010 годов

Узген (о выращивании риса для ферганского плова)
Кому жизнь - халва? (кос-халва в Габале)
Мысли об откидном узбекском плове
Новый год - Навруз (ролик телеканала Россия
От халвы до нуги
Что такое курдюк и какие бывают бараны
Разделка барана и применение частей туши, часть 1
Разделка барана и применение частей туши, часть 2
Разделка барана и применение частей туши, часть 3
Праздничный кюкю
По мотивам доймач-салата
Мясо на камнях
Кухонная утварь в музее Ленкорани
Габаллинский плов с укропом и цыплятами
Лаваш, кутабы
Копченый кутум в инжирных листьях
Долма
Ляванги, другая долма
Фастфуд точка уз
Форель в виноградных листьях под шафрановым соусом
Лахыч - медное царство
Купаты, кусабы и кутабы
Пити из копченых продуктов, маринованный лук
Калля-гушт и кое-что из истории хаша
Мясо и мясные заготовки
Фаршированные мясом блины
Чебуреки
Тянутый лагман
Сыр
Плов из гречки (видео, Первый канал)
Манты
Беш-бармак, курт-хингал, моя версия
Теория тандыра, самса
Плов с лапшой
Розовый соус
Гянджинская пахлава
Две тонкости
Теория шашлыка
О молочных продуктах
Дюшбара, чучвара и вариации
Теория вкуса
Три самсы
Азербайджанский чурек, узбекские лепешки, токи-нон
Самаркандский плов
Хлеб с маслом, наполеон, печеночный торт
Ленкоранские пловы в горшочках и плов в тыкве
Шашлык "пять пальчиков"
Джиз
Чай (часть 1)
Чай (часть 2)
Айва, фаршированная по-кокандски То же самое, Видео НТВ)
Миндальный плов
Шавля, джиз-быз джиз-быз видео)
Лепешки катлама: печем, жарим, пропитываем сладким
Манты с фруктовым тестом
Суп на 1-е января, по юго-восточным мотивам
Хашлама
Хамраши - суп с лапшой и фрикадельками
Яхни и мясные рулеты
Бараньи голяшки с чесноком
Суп Бозбаш - несколько видов
Баранья шея, тушенная с овощами
Запеченный бараний бок
Баранья корейка в таджине
Фаршированная баранья нога
Беляши и гумма
Шаурма
Коурма
Мясо, как по-старинному
Рис со специями, рыбная буглама (видео НТВ)
Кюфта в апельсиновом соусе и фесенджан
Котлета по-бакински
Пюре из запеченной картошки с ветчиной
Куриная лапша видео НТВ)
Зеленый хаш
15 шашлыков на майские праздники
Вариации кюфты
Люля-кебаб (видео НТВ)
Три секрета
Джиз и вариация (видео НТВ)
Десять напитков в жару
Суши (демо фото)
Долма в перцах, помидорах и баклажанах. Плюс груша!
Хумус
Шпаргалка по Дорогомиловскому рынку
Куры и цыплята-ляванги
Рыба на мангале с чесноком и кинзой
Долма из барабульки
Виндалу-кебаб
Долма в луке
Азербайджанский пов (видео НТВ)
Шурпа Еще одна шурпа (видео НТВ)
Басма (видео НТВ)
Солить или не солить? Беседа с пытливым читателем.
Презентация книги Баран, казан и дастархан на ВВЦ (видео)
Фотовыставка (видео)
Два хвоста, два супа
Простой пирог для всей семьи
Бараньи почки по-уйгурски
Плов без мяса, с тыквой (видео НТВ)
Народный, всеобъемлющий рецепт Борща
Салат "Узбекистан"
Салат из свеклы и лимона
Плов с тефтелями
Необычные кутабы (копченая рыба, ляванги)

http://stalic.livejournal.com/442279.html

Серия сообщений "Авторская кухня":
Часть 1 - Стайлик и его кухня

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (0)

Варим овощи...

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица время варки овощей

SwCko9ADfI8 (594x604, 90Kb)

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (0)

На заметку...

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения RISETTA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О ВИТАМИНАХ, НА ЗАМЕТКУ

0_9a952_d50d0c66_XL.png.jpg (700x459, 437Kb)

О ВИТАМИНАХ, НА ЗАМЕТКУ:

А - морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.

D - молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.

Е - кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.

К - зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская,
белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.

В1 - свинина, овес, орехи (фундук).

В2 - отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.

РР - зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр.

В5 - дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты.

В6 - зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца.

В9 - орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты.

В12 - дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба.

Н - яичный желток, печень.
Бета-Каротин - морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы.

Рубрики:

вкусненькое
здоровье, спорт

Комментарии (0)

ммм...пирожки...

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Ингредиенты:

- 1 пласт теста слоеного
- 2 грудки
- 100 г сыра твердого
- 2 столовые ложки майонеза
- соль, перец, специи

Приготовление:

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (1)

Солим

Четверг, 16 Мая 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурцы без рассола, в пакете

оogurcy-malosolnye-v-pakete-200x300 (200x300, 23Kb)

Каких только блюд не придумали люди из огурцов. Во всем мире их используют для салатов, бутербродов, закусок, канапе, тушат в овощных рагу, добавляют в соусы, фаршируют. Американские кулинары из штата Миссисипи даже умудрились придумать рецепт сладких огурцов, вымачивая их во фруктовых сиропах. Подают такие сладкие огурцы, конечно же, в виде десерта.
В России традиционно очень любят соленые и маринованные огурцы. Чаще всего огурцы у нас солят впрок — на зиму. Заготавливают сразу большими объемами, закатывая целый арсенал банок или даже по-старинке — бочками. Ведь должно хватить на всю зиму, которая у нас такая долгая. В период заготовок частый гость на столе — малосольные огурцы, таких зимой не отведаешь.
Читать далее...

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (1)

Пельмени в горшочках

Четверг, 16 Мая 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пельмени в горшочках в духовке

1 (400x220, 30Kb)

Проще только пареная репа! Этот рецепт сочетает в себе простоту и удивительность. Вы поразите новой идеей не только Вашу семью, но и гостей!

Ингредиенты

Для приготовления блюда приготовьте (в расчете на 1 глиняный горшочек объемом 500 мл):

Пельмени (обычные – 13-15 шт., маленькие – 20-23);

Шампиньоны (сырые, мороженные, консервированные – 100 гр);

0,5 бульонного кубика;

Лук репчатый – четвертинка средней луковицы;

Читать далее...

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (0)

Малосольные шампиньоны

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу!

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Тогда стоит попробовать!

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (2)

Вкусно наверное...

Среда, 03 Апреля 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения djoti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!
Рецепт совсем простой

Ингредиенты:

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

1.

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (1)

бегу делать!!!

Четверг, 24 Января 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

250 г бисквитного печенья

200 г горького шоколада

100 г сливочного масла

1/2 ст вареной сгущёнки

1/2 ст сливок 38%

Читать далее...

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (0)

нет слов....

Четверг, 10 Января 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!

Ни в коем случае не пеките этот пирог.
Потому что вы захотите слопать его сами и
это плохо скажется на вашей фигуре...
Шутка. На самом деле испеките.
В проигрыше не останетесь.
Я пеку его уже давно, и всегда он имеет
огромнейший успех. Вкус у него просто
обалденный!
Откуда рецепт? - Не помню, в кулинарной
книжке валяется старая вырезка из газеты.
Это мой любимый творожный пирог.
Поэтому просто -

200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса
будет очень жидкой, но даже если так, то
только пару ложек !

Масло потереть на крупной терке.
Добавить сахар, муку, соду и растереть,
должна получиться крошка.

Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца.
Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный
на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю
этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме
диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки.
Ничего не надо приминать, просто разровнять.
Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Все, выпекаем минут 30-40 .Он должен зарумяниться.
Не пугайтесь, если вам покажется, что он внутри
еще жидкий. Достаем, остужаем и обязательно
ставим в холодильник , только тогда этот пирог
супер-пупер.
ссылка

Блог
Рамочка Ольги Аб.

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (1)

Слюнки текут...

Четверг, 10 Января 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Гагарина.

Рамочка от Ольги Аб.

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в
поездке по дружественным социалистическим странам,
и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал
называться его именем.Необыкновенно вкусный
пирог и действительно потрясающий, напоминает по вкусу
необыкновенный торт, который прослаивается не после
выпечки, а перед ней. После выпечки пирог очень вкусный,
но если подождать часов шесть – то язык можно проглотить.
Мы его с вечера попробовали, а доедали на следующий
день. Такого эффекта от пирога я просто не ожидала!

Читать далее...

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (0)

ХОЧУУУУУУ!

Четверг, 10 Января 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из тыквы, сливок и овсяного печенья

Десерт из тыквы, сливок и овсяного печенья

Так как я страстно люблю тыкву, то этот десерт мне показался наивкуснейшим.
Тыква после духовки становится плотной, сладкой, ароматной.
В сочетании со взбитыми сливками - просто восторг.
Кусочки печенья разбавляют нежность и воздушность десерта, делая его более осязаемым и фактурным.
Дополнительный акцент придают свежие ягоды, внося во вкус кисловатую нотку.
СОСТАВ
На 4 порции по 250мл 800г сырой тыквы, 3~4 ч ложки сахара, 250г 30~35% сливок, 60г сахарной пудры, 8 овсяных печений, при желании - свежие или консервированные ягоды

Тыкву порезать на пластины, положить на противень, смазанный растительным маслом. Посыпать сахаром.

Запечь до мягкости при t=220~230°C - примерно 30~40 минут.

Тыкву остудить, очистить от кожицы и положить в миску.
Размять или взбить миксером в пюре.
Сливки взбить в жёсткую пену с сахарной пудрой.

Овсяные печенья поломать на кусочки.
В 250-миллилитровые креманки укладывать слоями: печенье, тыква, сливки, ягоды.
Слои можно повторить дважды.

Украсить сверху ягодами, орехами и шоколадом.
Подавать десерт желательно сразу же, но не позже, чем через 30 минут после приготовления.

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (0)

Ням-ням

Суббота, 16 Июня 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Свежего Летнего Торта

Рецепты по выходным - Летний тортик

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.

Итак, что нам нужно:

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО ТОРТА

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (3)

Заливное -Яйца Фаберже!

Дневник

Пятница, 03 Декабря 2010 г. 19:24 + в цитатник

Замечательный рецепт нашла! Заливное "Яйца Фаберже"! Красиво-то как!!! И вкусно я думаю!!!!
Рецепт приготовления читать здесь:

http://www.wmj.ru/parts/dom-i-eda/luchshie-recepty...letter_2010.12.03+05%3a12%3a00

Рубрики:

вкусненькое

Комментарии (8)

А чего же, вообще-то, есть будем? А?????

Дневник

Воскресенье, 24 Мая 2009 г. 14:52 + в цитатник

-Свинину - НЕЛЬЗЯ !!!!

Свиной грипп!!!

(355x256, 38Kb)

-Курицу? Да упаси, вас, Господи!

Птичий грипп!!!!

(171x163, 7Kb)

-Ну тогда, мож, говядину?

-Да вы что!!!!!!!!!!!!!Коровье бешенство!!!!!!!!!!!!!!!!
(154x141, 17Kb)

Ну тогда яичницу!!!!!

-А Сальмоннелёз??????!!!!!!!

Ну тогда рыбу!!!!!

-

Слишком много тяжёлых металлов в мировом океане...

-Ну тогда овощи и фрукты!!!!!:4Eba:

Инсектициды и гербициды!!!!!!!!!!!

(146x144, 3Kb)

-Так, так, так...гм....

Тогда Я полагаю, что нам останется, шоколад и сливочное мороженое!!!

-Это стресс для печени!!!!

-Тогда...

тогда......

..я приглашаю вас в ресторан!!!!!!!!

-Ага!!!!! (58x59, 18Kb)

P.S. Я благодарю моего замечательного друга из Туниса, Махмуда, за идею этого поста и за письмо. Я сделала ремейк французского варианта и добавила много отсебятины.
Mahmoud merci pour ta lettre et gros bisous!!!!

Рубрики:

юмор, анекдоты,перлы, о блондинко
вкусненькое

Комментарии (2)

О-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о-о!!!!!!!

Суббота, 23 Мая 2009 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золото партии. Офигеть !

Для "золота" нам понадобится: - блины - малосольный лосось (семга или форель) - красная икра - сыр филадельфия - авокадо - креветки - сливочное масло - какой-нить еще творожный сыр (можно альметте какой-нить) - маринованные огурчики Берём блин, кладем на тарелку, мажем его сливочным маслом. Следующий блин. Лосось. Блин. Филадельфия. Блин. Лосось. Блин. Сливочное масло. Блин. Икра. Блин. Творожный сыр и порезанные (не потертые, а то потекут) огурчики. Блин. Авокадо размолотое в пюре с лимонным соком и солью. Блин. Получившийся пирог обмазываем сыром филадельфия. Креветки режем вдоль, убираем кишку и облепляем ими бортик. Украшаем огурчиками, икрой и креветками. Из зеленого лука плетем косичку. Ставим на сутки в холодильник. Потом все в обмороке ибо это очень вкусно!

источник ссылка

Рубрики:

вкусненькое

Метки: для души радостное вкусно-сытно-аппетитно

Комментарии (1)

ЭТО ПЕСНЯ, ЭТО СКАЗКА !!!! ГАМБУРГЕРЫ ОТДЫХАЮТ!!!! СПАСИБО, РЕНАТ!!!

Суббота, 22 Ноября 2008 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ренато [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольнички

А вы пробовали учпочмак (эщпещмяк) - треугольник?
Фантастическое изобретение, да ещё с наваристым куриным бульончиком, и по-домашнему нарезанной лапшичкой.
Это просто песня, сказка!
Я млею.
(700x560, 39Kb)

А ВОТ И РЕЦЕПТ, ВЗЯЛА ИЗ КОММЕНТАРИЕВ РЕНАТО, СПАСИБО Татар_кызы !!!!

Я ТОЖЕ ЧАСТЕНЬКО ПЕКУ ТРЕУГОЛЬНИКИ. ДЕЛАЮ ТЕСТО, ПРАВДА ДРОЖЖЕВОЕ. НО ТУТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. ПОПРОБУЮ ТАКОЕ ТЕСТО СПАСИБО!!!!
Татар_кызы обратиться по имени

19-11-2008 15:03 (ссылка)

эх, мужики, мужики ))))
ЭЧПОЧМАК
НАЧИНКА
500г жирной баранины, можно говядину, 2 луковицы (~200г), 50г сливочного масла (можно топленого), 500~600г картофеля, 2~2,5 ч ложки соли, 1 ч ложка перца
ПРЕСНОЕ ТЕСТО
4 стакана муки, 1 яйцо, 4/5~1 стакан воды, 2~3 ст ложки сметаны, 4~5 ст ложек сливочного масла, 1 ч ложка соли
Сделать пресное тесто, оставив один желток для смазки пирожков. При приготовлении пресного теста ввести добавочно сметану и размягченное масло. Мясо, лук и картошку порезать мелкими кубиками со стороной 0,5~1 см.
Смешать вместе мясо, картофель, лук, масло, перец и соль. + семена укропа.
Если есть возможность, то можно добавить 50~100г мелко порезанного курдючного сала.
Тесто разделить на 10 частей. Каждую часть раскатать в круг диаметром 15~17см.
Выкладывать начинку по очереди на тесто и сразу же защипывать, иначе начинка даст сок и мокрое тесто будет неудобно защипывать.
Начинку на тесто лучше выкладывать в форме равнобедренного треугольника.
Края теста приподнять с трех сторон и защипать, оставив посередине небольшое отверстие. Пирожки выложить на смазанный маслом противень, верх смазать желтком, поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 220°С до готовности (~1 час). Во время выпекания в отверстии будет виднеться кипящий сок. Если сока не будет видно, нужно долить в отверстие горячий бульон. Готовые эчпочмаки выложить на блюдо, смазать верх сливочным маслом и в каждый влить примерно по 1/3 стакана бульона.

Рубрики:

вкусненькое

Метки: для души своими руками вкусно-сытно-аппетитно

Комментарии (2)

СПАСИБО!!!! ИННОЧКА!!!!

Понедельник, 13 Октября 2008 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения invika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки.

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке.
1 яйцо (можно без него)
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
(700x525, 56Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вкусненькое

Метки: своими руками вкусно-сытно-аппетитно

Комментарии (3)

КВАС ИЗ ОВСА от КРИВОПЛЯСОВА

Дневник

Четверг, 24 Июля 2008 г. 03:46 + в цитатник

Сегодня мне повезло!

Работала с удивительным человеком по фамилии Кривоплясов. Сибиряк, голубоглазый, добрый, интеллигентный.

Он носит с собой огромное портмоне, а там фото его красавицы жены и пятерых дочерей. Дочери настоящие русские красавицы.

Кривоплясов знает массу рецептов лечения травами. Когда он рассказывает, я просто всё записываю!!!! И говорю:

-Ой, ещё разок, повторите, пожалуйста, я запишу.

Кривоплясов очень вкусно рассказывает о еде. Он замечательный кулинар. Любит вкусно поесть и умеет готовить простые, но замечательные блюда.

Сегодня, в числе других рецептов, он рассказал о приготовлении кваса из овса.

ИТАК:

КВАС ИЗ ОВСА

Этап 1-й: готовим закваску

а) В трёхлитровую банку насыпаем 2 стакана овса + 2 столовые ложки сахара и заливаем водой.

Банку закрываем пластмассовой крышкой.

б) Через 2 дня воду сливаем через дуршлаг.

Снова наливаем воду. Сахар уже не добавляем. Закрываем крышкой и оставляем ещё на 2 дня.

с) Через 2 дня снова сливаем воду.

НАША ЗАКВАСКА ГОТОВА!!!!!

Этап - 2-й:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КВАСА

Заливаем закваску водой, ПЛЮС 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА. Закрываем банку крышкой и оставляем на 2 дня.

Через 2 дня квас сливаем, заливаем в бутылки и ставим в холодильник.

Снова наливаем воды...ДОБАВЛЯЕМ 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА..

Закваска работает 3 месяца.

В ИТОГЕ:

КАЖДЫЕ 2 ДНЯ, МЫ ИМЕЕМ 3 ЛИТРА ВКУСНОГО И ПОЛЕЗНОГО КВАСА!!!!

СПАСИБО, ВАМ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК, КРИВОПЛЯСОВ!!!!

Рубрики:

мои рассказы,реальные истории, записки кондукторши
вкусненькое

Метки: красивые люди записки кондукторши вкусно-сытно-аппетитно рецепты от кривоплясова

Комментарии (0)

Спасибо, TUFELKA, спасибо Lontra !!! Красота и вкуснятина!!!

Среда, 25 Июня 2008 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление знакомых блюд

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog
(500x375, 78Kb)

(500x375, 77Kb)

(498x500, 54Kb)

(437x500, 106Kb)