Пирог всем очень понравился. Я давно хотел попробовать испечь что-нибудь с грушами и мой первый опыт удался. Не бойтесь в этом рецепте сгущенки, она конечно придает сладости, но несладкое тесто этот вкус делает очень умеренным  Если честно, для меня этот вкус просто идеальный и я конечно же захочу испечь этот пирог еще раз

Ингредиенты:
50 гр сахара
1 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
1 баночка сгущенки
3 груши
250 гр муки
150 гр масла
50 гр рубленных грецких орехов

Хороее сегодня утро! А день будет еще лучше.......хорошего тебе дня
 

частенько делаю такие 3 варианта блинчиков с яблоками и корицей.

1. С припеком. Яблоки на крупные дольки, присыпать корицей (или молотым кардомоном),на сковородочку, а на них наливаю жидкую массу для блинов

2. Тру на крупной терке, сдабриваю немного прянностями (корица, кардамон и др) и добавляю в само тесто для блинов.

3. Кисловатые, но вкусные яблоки тру на крупной терке, сбрызгиваю лимонным соком, добавляю прянности (и сахар, если хотите) и заварачиваю эту смесь в блинчики-наперстники. А потом уж их обжариваю, как обычно. А можно эту яблочную смесь потушить с водой, соком, красным вином и т.д.

Надо:

На 1 кг муки

\0,5 л молока

50г свежих дрожжей

2 ч.л. соли

10 ч.л. сахару

150 г маргарина

2 ст.л. масла растительного

Ингредиенты:

Ингридиенты:
- яблоки
- мука
- сахар
- яйца
- разрыхлитель для теста или пищевая сода
- сливочное масло
- панировочные сухари

требуется:

- 4 спелых груши
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 1/2 стакана муки
- 200 г сметаны
- половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
- 2 пакетика ванильного сахара, 
- корица молотая - 1/2 чайной ложки, 
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 1 щепотка соли 

Для теста:

225 г муки

1/2 ч л соли

30 г маргарина, нарезанного кубиками

125 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
 

Рецепт приготовления яблочного штруделя на удивление прост и не требует особых кулинарных навыков или использования каких-то сложных ингредиентов.

 

Тесто:
Мука-400 гр
Сахар-0.5 ст
Рыхлитель теста-1 пак
Масло слив-200 гр

Начинка:

Творог-300 гр
Сахар- 1 ст( можно менше)
Сметана-200 мг
Манка-3 ст.л
Яйцо-4 шт
Яблока- 5 шт( почистить и потереть на терке крупно)

Приготовление: Все смешать,выйдет сухая крошка.Розделить на 2 части.Одну часть высыпать в форму,на нее вылить начинку и насыпать остальную крошку  Начинка  получается жидкой

рецепт Рецепты_домохозяек

Отличный рецепт
для теста:

300 г муки
1 яйцо
100 мл теплой воды
1 ч.л. растительного масла
для начинки:
1 кг яблок
100 г сливочного масла
2 пакетика сахара с корицей

Смешать все игредиенты для теста, вымесить. Слепить шар, смазать маслом, завернуть в фольгу, прикрыть полотенцем, оставить на 30 минут.Очищенные яблоки тонко порезать, добавить сахар с корицей.Тесто раскатать в тонкий пласт. Уложить ровным слоем начинку на 2/3 части теста. Скатать рулет так, чтобы тесто без начинки оказалось сверху. Положить рулет на смазанный противень и запечь в духовке при 160-180 градусов в течение 35-40 минут. Готовый штрудель достать, разрезать на 6 порций и посыпать сахарной пудрой.  Автор: Було4ка

Ингредиенты:

Инструкция:

Потребуется

300 г яблок,

4 яйца,

½ стакана сахара,

100 г мягкого меда,

1 стакан муки,( как вариан заменить манкой)

белые толченые сухари,

½ ч. ложки корицы,

1 ч. ложка разрыхлителя.

Яблоки натереть на мелкой терке, добавить 4 ст. ложки сухарей, корицу, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут. Желтки отделить от белков, тщательно растереть с сахаром и медом до образования однородной массы, соединить с тертыми яблоками. Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Осторожно ввести взбитые в пену белки, аккуратно перемешать.

Ингредиенты: для теста:
150 мл муки,
50 г сахара,
2 желтка,
70-100 г сливочного масла,
соль по вкусу.

Для начинки:
10-12 очищенных сладких яблок,
5 ч.л. растопленного сливочного масла,
6 ч.л. сахара,
2 ст.л. лимонного сока.

(расчитано на форму диаметром 26 см)
для теста:
175 грамм сливочного масла
300 грамм муки
100 грамм сахара
1 желток
для начинки:
1,5 кг кислых яблок (автор рецепта рекомендует сорт "Боскоп")
1 СтЛ сливочного масла
100 грамм миндальных палочек или миндальных пластинок
100 грамм сахара
50 грамм изюма
1/2 чл корицы
сок 1 лимона
для глазури:
100 грамм сахарной пудры
сок 1/2 лимона

Смешать 3 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 стакан ксилита, 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом, ванильный сахар или корицу. Добавить 8 яблок средней величины, очищенных от кожуры и нарезанных соломкой (можно на крупной тёрке).

Полученную смесь вылить на противень, смазанный сливочным маслом и посыпанный измельчёнными сухарями, выровнять.

Выпекать в духовке при умеренной температуре рецепт Juliana5