Пирог всем очень понравился. Я давно хотел попробовать испечь что-нибудь с грушами и мой первый опыт удался. Не бойтесь в этом рецепте сгущенки, она конечно придает сладости, но несладкое тесто этот вкус делает очень умеренным  Если честно, для меня этот вкус просто идеальный и я конечно же захочу испечь этот пирог еще раз

Ингредиенты:
50 гр сахара
1 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
1 баночка сгущенки
3 груши
250 гр муки
150 гр масла
50 гр рубленных грецких орехов

Ну, или почти без выпекания - основа в нем все же выпекается. Приготовление этого черничного чизкейка подразумевает два варианта: если вы сначала взобьете сливки, а потом будете вводить в них сметану и маскарпоне - у вас получится воздушная начинка. А если будете сразу вместе взбивать все ингредиенты для начинки - масса будет более плотной и похожей на желе. Делайте так, как вам больше по вкусу. Итак, приступаем!

Вам потребуется

Для основы:
250 г сахарного печенья (Слодыч, Топленое молоко и т.п.)
100 г сливочного масла

Для начинки:
500 г маскарпоне
200 г сметаны
200 мл жирных сливок (33%)
2 лайма (понадобятся сок и цедра обоих)
500 г черники
200 г сахара
4 ч.л. желатина

Предлагаю вам еще один вариант чизкейка - на этот раз с вишней и миндалем. Вишневая прослойка дает крему легкую кислинку, а миндаль делает вкус основы более насыщенным. Словом, я от этого чизкейка в восторге, а вот муж сказал,что предпочел бы классический “Нью-Йорк”.

Ингредиенты:

Для основы:

1 стакан молотого печенья (Юбилейное, Слодыч и т.п.)

0,5 стакана миндаля

80 г сливочного масла 

Хороее сегодня утро! А день будет еще лучше.......хорошего тебе дня
 

Доброе утро или Бокер Тов Хорошего тебе дня....))

Ингредиенты:
2 столовых ложки рисовой муки
300 г сахара
2,3 л цельного молока
0,5 чайной ложки кардамона
щепотка ванилина
4 столовых ложки фисташек
Приготовление:

Смешайте рисовую муку и шесть столовых ложек молока, чтобы получилась однородная масса, и отставьте в сторону. Кипятите остальное молоко 45 минут, пока объем не сократится на одну треть. Теперь смешайте смесь рисовой муки с молоком, измельченные фисташки и сахар. Кипятите еще 10 минут и снимите с огня. Ароматизируйте смесь кардамоном и ванилином. Охладите ее до комнатной температуры, разлейте по формам и поставьте в морозильную камеру. Каждые 20—30 минут помешивайте, чтобы разрушить образовывающиеся кристаллы. Когда смесь загустеет и не будет колыхаться, оставьте ее, и пусть она замерзает до твердого состояния. Это мороженое тверже обычного. Подавать его можно с размятыми ягодами, фруктовым сиропом, с соевой помадкой. рецепт Моя_кулинарная_книга
 

рецепт чизкейка с черничным соусом. Ягоды можно использовать замороженные. Чизкей вкусный сам по себе, но с топпингом он вкуснее, чем без него

Ингредиенты:

Для основы:

1 стакана молотого печенья (около 200 г)

100 г растопленного сливочного масла

1/2 ч.л. молотой корицы 

Надо:

На 1 кг муки

\0,5 л молока

50г свежих дрожжей

2 ч.л. соли

10 ч.л. сахару

150 г маргарина

2 ст.л. масла растительного

Ингредиенты:

Ингридиенты:
- яблоки
- мука
- сахар
- яйца
- разрыхлитель для теста или пищевая сода
- сливочное масло
- панировочные сухари

требуется:

- 4 спелых груши
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 1/2 стакана муки
- 200 г сметаны
- половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
- 2 пакетика ванильного сахара, 
- корица молотая - 1/2 чайной ложки, 
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 1 щепотка соли 

Для теста:

225 г муки

1/2 ч л соли

30 г маргарина, нарезанного кубиками

125 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
 

Доброго утра и хорошего тебе дня!

Тесто:
Мука-400 гр
Сахар-0.5 ст
Рыхлитель теста-1 пак
Масло слив-200 гр

Начинка:

Творог-300 гр
Сахар- 1 ст( можно менше)
Сметана-200 мг
Манка-3 ст.л
Яйцо-4 шт
Яблока- 5 шт( почистить и потереть на терке крупно)

Приготовление: Все смешать,выйдет сухая крошка.Розделить на 2 части.Одну часть высыпать в форму,на нее вылить начинку и насыпать остальную крошку  Начинка  получается жидкой

рецепт Рецепты_домохозяек

Почему двойной? Потому что бананы и тесте в прослойке.

\ 

500 гр. меда, 100 гр. сахара, 500 гр. очищенных грецких орехов.
Нагреть мед с сахаром до t=60 С, всыпать мелко нарезанные грецкие орехи. Варить на медленном огне 15 минут. Горячий козинак выложить на тарелки, смоченные холодной водой, разровнять и охладить. Потом слегка подогреть тарелки, снять козинак и нарезать плитками. рецепт Главбух_на_Упрощёнке