подсмотрел у парус надежды  такой простой рецепт! Запомнил сразу, ну, может, с небольшими отклонениями ...
Спасибо Вам!
Итак, что нужно:
- творог - 300 г
- хурма - 3 шт.
- яйцо - 1 шт.
- манная крупа - 1/2 стакана
- сахар - 2 ст. ложки
- сметана - 2 ст. ложки
- масло сливочное

Что делать:
Хурму очистить от кожицы и мелко нарезать.
Хорошо перемешать творог , сахар, яйцо, манную крупу. Поставить на 30 минут (чтобы набухло).
Добавить хурму.

Форму для выпечки смазать маслом (можно присыпать сухарями), выложить всю массу.
Поставить в духовку на 30 минут.
Уже готовый пирог можно украсить фруктами, полить сладким соусом, сгущенкой и т.п. - на вашу фантазию

Вы глядит примерно так:
 

Готовится супер быстро и супер легко,а получается супер вкусно.

Этот древний экзотический фрукт гостит у нас всю зиму, и его можно использовать не только в божественных десертах (не даром его латинское название «пища богов»), но и в выпечке и напитках.

Фрукт съедобен целиком, исключая семечки и чашечки. Неспелые фрукты и плоды некоторых сортов хурмы отличаются неприятной вязкостью и терпкостью.

Фрукты можно заморозить на ночь, и когда они оттают, они станут мягкими и перестанут быть вязкими.

Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Молоко 1 литр.
Сахар 100 г.
Ванильный сахар 1 пакетик.
Соль на кончике чайной ложки.



Способ приготовления:

Отделить белки от желтков.
Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
0,8 литра молока довести до кипения и оставить кипеть на маленьком огне. Столовой ложкой набирать кругляшки взбитого белка и опускать их в кипящее молоко на 2-4 секунды. Выкладывать готовые снежки на широкое блюдо.

Желтки растереть с сахаром, развести оставшимся молоком и добавить ванильный сахар. Полученную смесь поставить на огонь, непрерывно помешивая. Как только крем загустеет - снять с огня. (Внимание! Не доводите до кипения, иначе желток свернется хлопьями. По вкусу будет почти то же, но вид потеряет). Горячим кремом залить снежки. Дать остыть и настояться. Подавать охлажденным.

Нашел у Lelena Yer этот рецепт.

Нужно:
1 кг творога
5 яиц
1 стакан сахара
2 ст.ложка манки (сухой)
2 ст.ложка крахмала
100 гр. клубники,
ваниль
Муки НЕТ вообще!

Неделю назад приготовил  по этому рецепту (который нашел у TUFELKA) шарлотку в микроволновке.  В этом рецепте мне нравится 2-е вещи : 1) простота рецепта, 2) результат - вкусный.

1 банка сгущеного молока, 2 яйца, 0.5 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 1.5 стакана муки

Сгущеное молоко и яйца взбиваем миксером, добавляем соду и муку, всбиваем. Тесто должно получиться как для оладушек. Тесто выкладываем в посуду для выпечки в микроволновке на пергамент.Чистим яблоки, режем их и выкладываем сверху на тесто. Готовим на мощности 100% в течении 7-10 минут ( в зависимости от мощности микроволновки)

Дома у меня были бананы, пломбир и варенье малиново-черничное.  Нашел у  kralja kralja  интересный рецепт приготовил сейчас по рецепту , но без шоколада ,вот сижу ем и пишу:  Блендером смешать 100 г пломбира, 2 банана. В стакан выложить немного банановой массы. Затем уложить слой любого варенья, далее опять слой бананов. Сверху залить смесью растопленного шоколада, смешанного с молоком или сливками.

Получается очень красиво и главное очень вкусно)) Вместо яблок можно использовать любые другие фрукты и ягоды)

4 крупных или 6 мелких бананов, 100 г муки, 50 г сахарного песка, 25 г распущенного сливочного масла или маргарина, 100 г горячей воды, 50 г рома, 1 сырое яйцо, растительное масло, сахарная пудра, соль.



В миску положить просеянную муку, сахарный песок, сливочное масло или маргарин, соль, влить воду, тщательно перемешать (смесь не должна быть густой), добавить ром, взбитый яичный желток и оставить на 1 или 2 ч. Очистить бананы, разрезать на две части по длине, а затем на три — поперек. В приготовленную смесь, аккуратно помешивая, добавить яичный белок. Вилкой погружать в смесь кусочки банана, затем обжаривать их на сковороде с растительным маслом. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде, посыпав сахарной пудрой.
 

Сейчас уже трудно определить, из какой страны Европы происходит имбирный хлеб. Упоминание о нем встречается в самых древних кулинарных книгах Германии и Англии. Историки предполагают, что свое широкое распространение по всей Западной Европе имбирный хлеб и другая выпечка с имбирем получили в конце 11 столетия и связывают это с началом Крестовых походов. Имбирная выпечка стала непременной частью знаменитых ярмарок, проводившихся повсеместно в Европе. Первые из них так и назывались имбирными ярмарками. До сих пор кое-где, в небольших деревенских кондитерских можно попробовать имбирный хлеб, приготовленный по традиционным средневековым рецептамВам потребуется:

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

• Яблоко (зеленое) - 4 шт
• Лимон - 1 шт
• Сахар - 2 ч.л.
• Изюм (и сушеная вишня) - 50 г

Описание

Количество порций: 6

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты:

• Апельсин - 3 шт
• Сахарная пудра - 3 ст.л.
• Корица - 1/4 ч.л.

Описание

Штудируя английские сайты, наткнулась на замечательный кекс. Якобы его едал сам президент Америки чуть ли не каждый день. Что ж, отчего бы и не попробовать, тем паче рецепт прост как три копейки.

Пару дней назад слушал по радио какую то передачу и один из апанентов рассказывал о том как в детстве он любил есть Овсяное печенье. Сегодня я решил поискать рецепт такого печенья. Дабы ,как рассказывал  апанет, внвь ощутить вкус детства. Нашел у semyonova. Думаю многие захотят приготовить его, из тех же соображений как и я. А вот и рецепт:

прочитал рецепт мороженого Пломбир у  Glupishka. Решил сам попробовать приготовить. Получилось  очень-очень вкусно и быстро...Время приготовления - 30..40 мин. + 6 часов в морозилке.  )))

Ингредиенты:
- 0,75 стакана молока
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- пакетик ванильного сахара (10 г).

Приготовление:
Желтки отделить от белков и в отдельной емкости взбить с 0,25 стакана сахара до образования белой однородной массы. Влить в массу молоко и на водяной бане (можно и на медленном огне, но постоянно помешивая) довести до кипения. Снять с огня, добавить сливочное масло и ванильный сахар и все тщательно перемешать. Остудить. Желтки взбить с остатками сахара до образования устойчивой белой пены. Соединить все в одной емкости, тщательно взбить. Образовавшуюся массу влить в емкость и отправить в морозилку часов на 6. Я включала функцию "Super frost". Если такой фуекции у холодильника нет, то застывает дольше, но результат не меняется...

БЭТЭЙАВОН!    

Рецепт на 4 порции, время приготовления 15 мин.

Необходимые продукты:
бананы - 4 шт.
какао-порошок - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 4 ст. ложки
сметана 20%-й жирности - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ч. ложки

Все очень просто! Сахар смешайте с какао. Бананы очистите, нарежьте кружочками толщиной 1 см, запанируйте их в смеси сахара и какао. Разложите в 4 вазочки. Сметану взбейте с сахарной пудрой, и выложите на бананы и посыпте орехами. Очень люблю этот десерт!