Этот рецепт у меня вырезан из какого-то цветного журнала. Увы, как он называется теперь не скажу. Но это и не важно. Просто хочу сказать, что запеканка получается очень вкусной.
 

Абрикосы среднего размера - 200 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Сахар - 1/3 стакана

Маргарин - 150 г

Яйцо для теста - 1 шт. и для начинки - 2 шт.

Творог нежирный - 300 г

Масло сливочное - 100 г

Мёд - 150 г

Крахмал - 1 ст. ложка

Ванилин


Абрикосы промойте, удалите косточки. 

Муку соедините с сахаром. Хорошо охлажденный маргарин порубите и перетрите с мукой до образования крошек. Добавьте яйцо и замесите однородное тесто.

Для начинки протрите творог через сито. Яйца слегка взбейте с медом и ванилином. Творог перемешайте с размягченным маслом. Постепенно введите мед с яйцами и перемешайте до однородной массы. В конце положите крахмал.



Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-6 мм. Выстелите им невысокую  форму. В середину выложите творожную массу и разровняйте. Сверху разложите разрезанные пополам абрикосы и слегка вдавите их в творожную массу. Выпекайте 20-25 минут при 200С.
 

Посмотрела по Домашнему программу "Мир в твоей тарелке". Дядечка готовил вот такую необычную шарлотку - на черном хлебе. Рецепт показался довольно-таки простым, решила приготовить (тем более завалялась буханка в хлебнице)

Понадобится

1 буханка
100 гр слив масла
цедра 1 лимона
красное вино 100 мл
корица
гвоздика 3 шт
300 гр сахара (я брал меньше)
яблоки 3 шт
варенье вишневое

Продукты:

5 средних кабачков,

1 ст. л. сливочного масла,

4 ст. л. тертого сыра,

соль по вкусу.



Для белого соуса:

половина ст. л. пшеничной муки,

1 ст. л. сливочного масла,

пол стакана молока,

соль по вкусу.

Инструкции:
 

Очистить кабачки от кожицы, натереть их на крупной терке так, чтобы получились длинные стружки, отварить в подсоленной кипящей оде. Когда кабачки почти сварятся, откинуть их на дуршлаг, дать стечь воде, затем опустить в белый соус и перемешать с тертым сыром. Выложить все в форму, смазанную сливочным маслом, и запечь в духовке.



Для приготовления белого соуса пшеничную муку слегка поджарить в сливочном масле, долить горячее молоко и дать прокипеть соусу 5 минут. наташа_Георгиева

Продукты:

картофель - 4 шт.

баклажаны - 2 шт.

растительное масло - для жаренья баклажанов

томатная паста - 2 ст.л.

кетчуп - 3 ст.л.

вода - 1/2 стакана

яйцо - 2 шт.

острая паприка - 1/4 ч.л.

соль и перец - по вкусу

сыр (тертый) - 100г.

Инструкции:

Нагреваем духовку до средней температуры, смазываем противень. Нарезаем картофель на ломтики и выкладываем дно противня.Поджариваем ломти баклажана на растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло и укладываем слоем на картофель.



Взбиваем вместе в небольшой миске томатную пасту, кетчуп, воду, паприку, яйца, соль и перец. Добавляем треть сыра и все тщательно перемешиваем. Выливаем соус на запеканку в противне.


Посыпаем запеканку сверху оставшимся тертым сыром и печем 35 минут.рецепт  наташа_Георгиева

 настоящяя вкусняшка, готовится легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте

 

Готовится очень просто. Сыр потереть с чесноком, заправить майонезом. Берем ложкой и делаем лепешечку. В серединку кладем оливку и скатываем шарик. Шарик панируем в резанных крабовых палочках. Очень вкусно, главное быстро.


Бэтэйавон или Приятного аппетита!!!
рецепт Татьяна_Парадник

Вкусно, ярко и полезно!

1.Закуска кабачковая



На 1 кабачок

– 4-5 помидоров,

1-2 головки чеснока,

зелень,

хрен,

раст. масло,

мука.

 

Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега.


В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.


Как же защититься с помощью соли?

РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал.

Набор продуктов:

Филе горбуши

Оливковое масло

Соль

Мука

Сливки

Лимон

Яйца вареные

Кабачки

Я ломаю себя,

Чтоб отстраивать вновь,

Я жду тучи, грозы,

Чтобы смыть свою кровь.



Отключаю мечты,

Крылья прячу в рюкзак,

Чтоб с небес в один миг

Не свалиться во мрак.



Я солену воду

По ночам тихо лью,

Чтоб вконец не свихнуться,

Не пойти вдруг ко дну...



...Я закрою глаза.

Обниму тишину.

Чтобы все переждать

И увидеть весну.
Girl_With_Kaleidoskope_Eyes

500 г мяса (говядина, куриное филе)

1 соленый огурец или маринованный

2 ст. ложки молотых грецких орехов

зелень (петрушка, укроп)

2 зубчика чеснока

3 ст. ложки майонеза



Говядину или куриное филе порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.

Приготовить соус: мелко порезать зелень, огурец (или потереть на терке), добавить чеснок пропущенный через пресс, орехи. Добавить майонез  чтоб получилась густая масса. Не солить.



Готовое мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус и поставить в духовку при температуре 220 С минут на 20-30. Можно ускорить процесс запекания поставив мясо в микроволновку и включив режим гриль, время такой готовки будет варьироваться от мощности вашего агрегата. Готовим до легкого подрумянивания. рецепт наташа_Георгиева

Ты - рядом, и все прекрасно:

И дождь, и холодный ветер.

Спасибо тебе, мой ясный,

За то, что ты есть на свете.



Спасибо за эти губы,

Спасибо за руки эти.

Спасибо тебе, мой любый,

За то, что ты есть на свете.



Ты - рядом, а ведь могли бы

Друг друга совсем не встретить..

Единственный мой, спасибо

За то, что ты есть на свете!



Ю.Друнина

Наши повседневные бытовые привычки нередко приводят к тому, что сил у нас становится все меньше и меньше. Таких привычек, как минимум, семь.

Первая: регулярное недосыпание
 

По статистике, в 60-е годы прошлого века среднестатистический человек отводил на сон 8 часов, сейчас – примерно 6,5. Мы стали меньше спать из-за ускорившегося темпа жизни, вынуждающего заниматься все большим количеством дел. Но помимо этого увеличилось количество людей, страдающих расстройствами сна (например, на фоне стресса). 
 

Многие пытаются компенсировать недостаток сна на выходных, предаваясь так называемой «сонной булимии» — то есть, отсыпаясь до середины субботы. Особой пользы это не приносит. Исследователи из Северо-западного университета (штат Иллинойс) доказали, что недосып, накопленный в течение нескольких дней, нельзя компенсирован за один раз. Дело в том, что нехватку сна в течение суток организм способен без ущерба компенсировать на следующий день. Систематическое неполучение «компенсации», в течение нескольких дней подряд, приводит к раздражительности, подавленному состоянию и ожирению.

Под голубым бездонным небом,

Когда прозрачны облака,

Я утону в объятьях лета,

Что подарило мне тебя.

Я растворюсь в лучах рассвета

И позабуду обо всем.

И может быть на свете где-то

Мы будем вновь с тобой вдвоем.

Одна мечта на десять жизней:

Что б вместе были навсегда.

Я знаю: все должно случиться,

И пусть ждать долго - не беда!

Я буду ждать. Я буду верить.

Ты знай, люблю лишь я тебя.

Только тебе смогу  доверить

Свою любовь, всего себя!

girl-pleasure

- Дорогой, как тебе моя новая стрижка?
- Нормально. Отрастет.


Одесса, рынок. Крупных размеров дама подходит к контейнеру с кофточками и спрашивает у продавца:
- А что-нибудь веселенькое есть на меня?
На что получает ответ:
- Нет, мадам — вас хочется обнять и тихо плакать...