Простой салатик для праздничного стола, он получается очень нежным, свежим, легким и вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе – 250 гр. Огурец свежий – 1 шт Лук – 1 шт. Уксус 9% - 1 ст.л. Майонез – по вкусу Зелень – по вкусу Яйцо – 2 шт. Молоко – 2 ст.л. Мука – 1 ст.л. Соль – 1/3ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим блинчики из яиц, молока, муки и соли.

Отварное куриное филе нарежем соломкой.

Луковицу очистим и нарежем четверть кольцами.

Обжарим на небольшом количестве растительного масла до полупрозрачности. Добавим 1 ст.л. 9 % уксуса и перемешаем.

Салат выкладываем слоями:

1. лук

2. половина мяса, майонез

3. половина огурцов нарезанных соломкой

4. половина блинчиков нарезанных соломкой, майонез

5. оставшееся мясо, майонез

6. оставшиеся огурцы

7. блинчики, майонез