-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

САДЖ ИЗ КУРИЦЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ. Сочный и аппетитный садж с курицей готовится легко ...

Без заголовка - (0)

Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Копченая ...

Без заголовка - (0)

Постный морковно-яблочный салат Ингредиенты морковь 2-3 шт. яблоко 1 шт...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olfel

 -Подписка по e-mail

 




Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочные снеговики из киндер-сюрприза своими руками

снеговик

Если у вас нет времени вязать большую игрушку на Новый год, но сделать сувениры своими руками все-таки хочется, предлагаю взять за основу капсулу от киндер сюрприза. В этом мастер-классе я покажу, как связать простого снеговика, но вариантов дизайна намного больше!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  своими руками

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехслойный заварной пирог



ТРЕХСЛОЙНЫЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ

Сахарную пудру посеять и перетереть с желтками добела. Затем добавить масло, воду, ванильный сахар и перемешать. Добавить просеянную муку и соль. Перемешать и постепенно ввести теплое молоко, тщательно

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки пироги пирожки

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье "Посох Деда Мороза"

Песочное печенье "Посох Деда Мороза"

Песочное печенье "Посох Деда Мороза"

Описание: Приготовив такое печенье на праздничный стол, Вы несомненно порадуете и детей и взрослых. Пускай почувствуют себя добрыми Дедушками Морозами, у которых есть волшебные посохи, к тому же еще и съедобные)))

Ингредиенты

  • Мука — 170 г
  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 110 г
  • Яйцо (понадобится только желток) — 1 шт
  • Сахар — 60 г
  • Какао-порошок (можно вместо какао использовать пищевой краситель) — 2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки печенье,прянички

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-корейски - поверьте, это очень вкусно!

И положить на кусочек хлебушка, соорудив харизматичный бутерброд. И выложить в селедочницу, чтобы подать как закуску к крепким спиртным напиткам. И в качестве основного блюда к горячему отварному картофелю. Селедка по-корейски с луком и томатом получается невероятно ароматной, нежной и вкусной. Кроме красного и черного перца блюдо можно приправить молотым кориандром, паприкой, мускатным орехом или куркумой. Специи сделают его более пряным и пикантным. Обязательно попробуйте приготовить маринованную домашнюю селедку по этому рецепту, это очень вкусно!
 
рыба по-корейски

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  вкусняшки рыбка

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов к новогоднему столу

 
 
Салат куриный с черносливом. 
Салат куриный с черносливом.
Среднекаллорийный салат для Новогоднего меню 2012 года. ...

Салат с сельдью, сельдереем и клюквой. 
Салат с сельдью, сельдереем и клюквой.
Оригинальный вкус этого салата с сельдью обязательно ...

Салат слоеный с куриным мясом и перцем... 
Салат слоеный с куриным мясом и перцем.
Оригинальный слоеный салат для Новогоднего стола 2012. Простой ...

Конфеты "Крольчата". Символ года 2011. 
Конфеты
Этих крольчат - символ года 2011, вы можете приготовить вместе ...

Пирог "Импровизация" .Куриный с овощам�... 
Пирог
Пирог куриный с овощами Праздничный новогодний пирог. ...

Теплый салат со свининой. 
Теплый салат со свининой.
Теплый салат со свининой Оригинальный салат, который ...

Профитроли с творожно-банановым кремо... 
Профитроли с творожно-банановым кремом.
Профитроли с творожно-банановым кремом. Заменив масляный ...

Салат "Новогодний". 
Салат
Салат  "Новогодний". Всего 25 минут займет у вас приготовление ...
 

 

Рубрики:  вкусняшки
вкусняшки салаты

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные эклеры – совершенно необычный рецепт!

Нет, речь пойдет, конечно, не о сладостях. Такие «пирожные» украсят праздничный стол, если использовать их как оригинальные «контейнеры» для салатов или паштетов. Впрочем, начинка совсем не обязательна. Пышные румяные картофельные эклеры хороши и сами по себе.

 Картофельные эклеры имеют очень нежный, сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с творожным сыром, икрой, овощами, рыбой или грибами.

Прекрасная закуска для любого праздничного стола. Приготовьте картофельные эклеры, побалуйте себя и своих близких.

orig_13060_0_xxl (685x457, 162Kb)

 

Рубрики:  вкусняшки овощи
вкусняшки закуски

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чародейка» - зачарует вмиг и до последнего кусочка!..

Любители выпечки с нежным заварным кремом от торта «Чародейка» будут в полном восторге. Этот торт имеет только плюсы: вкусен, нежен, прост в исполнении и недорог по ингредиентам. При этом он способен украсить не только дружеское или семейное чаепитие, но и праздничное мероприятие. Попробуйте, и рецепт торта «Чародейка» обязательно поселится на страницах вашего кулинарного блокнота. 
Торт «Чародейка» готовится из бисквитных коржей с заварным кремом и шоколадной глазурью.

1444057426_17 (600x450, 154Kb)

Рубрики:  вкусняшки тортики

Без заголовка

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать морщины - рецепты из трав

Народные рецепты из трав также могут помочь убрать морщины, уже имеющиеся на лице: Смешайте по 1 столовой ложке такие ингредиенты как овсяные хлопья, травы тысячелистник и календулу. Затем мелко измельчите все, в кофемолке или пропустите через мясорубку. Измельченную смесь залейте небольшим количеством кипятка, чтобы образовалась густая кашица. Когда масса немного остынет, нанесите ее на кожу лица, и оставьте на 15-20 минут, после чего смойте теплой водой.
Как убрать морщины - рецепты из трав (604x403, 26Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из желудков и огурца

(500x375, 99Kb)

Хоть кухня и китайская, а продукты вполне привычные и родные.
Все без пошаговых манипуляций.

Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с белыми грибами и овощами тушёная в глиняном горшочке

(500x375, 99Kb)

Решила приготовить это известное многим блюдо, но немножко по другому.
И, еще попробую немножко по другому предложить Вам этот рецепт.
Сначала сделаю описание, а потом уже опубликую фотографии.

Серия сообщений "вкусняшки в горшочках":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка

Рубрики:  вкусняшки мясо

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_105511

 
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;
в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  вкусняшки завтраки

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые сочники

Банановые сочники

Банановые сочники

Ароматнейшая выпечка с творогом.

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки пироги пирожки

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская гимнастика для суставов Макко-хо

 

Этой гимнастикой занимаются, преимущественно, женщины, но она будет полезна всем!



 

Правила японской гимнастики:
 
Не перенапрягаться.
 
При наклонах делать выдох, при подъеме – вдох.
 
Спину держать ровно, поясница  вперед. Это и есть положение «Макко» – положение прямо вперед. Наклоняться  надо так, чтобы центром движения был тазобедренный сустав.
 
Все движения делать не спеша и обязательно возвращаться в исходное положение.
 
Наклоняясь вперед, не используйте силу рук, а буквально  «тянитесь животом».
 
Перед  тренировкой  предпочтительно принять теплый душ. Он разогревает мышцы и связки и увеличивает их эластичность.
 
Fithacker.ru
Рубрики:  диеты,фитнес

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка в вишневом соусе

Новый год 2016 наступит уже совсем скоро. Новогоднее меню традиционно включает горячие блюда из мяса и птицы. Рекомендуем приготовить к празднику запеченную утку с вишневым соусом.
Ингредиенты
  • утка 1 тушка
  • морковь 1 шт.
  • корень петрушки 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • куриный бульон 500 мл
  • соль, молотый перец по вкусу
  • Для соуса:
  • вишни без косточек 400 г
  • апельсины 3 шт.
  • лимон 1 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • сахар 70 г
  • вода по вкусу
90 мин 4-6 порции
Запеченная утка на Новый год
Запеченная утка на Новый год 
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки птица

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ «ЁЛОЧНЫЕ ШАРИКИ»

ЗАКУСКА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ «ЁЛОЧНЫЕ ШАРИКИ»

alt=Закуска к новогоднему столу «Ёлочные шарики»   

    Ингредиенты:
    300 г куриного филе
    200 г сыра
    1/2 ст. грецких орехов
    чеснок
    укроп
    петрушка
    оливки
    майонез
Отварите филе, остудите и нарежьте мелкими кубиками. 
  Натрите сыр на мелкой терке. 
  Зелень помойте и тоже измельчите. 
  Пропустите очищенный чеснок через пресс. 
  Смешайте все подготовленные продукты и заправьте майонезом. 
  Оставьте настаиваться около 20 минут.
В ступке или блендере измельчите грецкие орехи.
  Из полученной смеси сформируйте шарики и обваляйте их в орехах.
Разрежьте оливки пополам и на каждый шарик положите по половинке. 
  Из стебельков зелени сделайте петельки.
Можно подавать закуску «Елочные шары» к столу.
Приятного аппетита!

источник

С Новым годом! Маленький Новый Год смотрит на Вас!

Рубрики:  вкусняшки закуски

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кукуруза"

5745884_Salat_Kykyryza (450x342, 70Kb)Ингредиенты
 
    Кукуруза консервированная - 250 г.
    Крабовые палочки - 250 г.
    Морковь - 1 шт.
    Яйца - 3 шт.
    Сыр - 150 г.
    Майонез - 300 г.
    Чернослив - 100 г.
    Зеленый лук - для украшения.
 
Способ приготовления
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь масок для рук с сухой кожей

Семь масок для рук с сухой кожей (590x393, 22Kb)Для того чтобы кожа Ваших рук была нежной и гладкой, рекомендуется воспользоваться одним из рецептов домашних масок.

Маски для сухой кожи рук – эффективные домашние рецепты:

1. Картофельная маска для сухой кожи рук:

Необходимо тщательнейшим образом истолочь сваренную картошку в пюре, разбавив при этом ее небольшим количеством теплого молока до консистенции обычной сметаны.

После этого наносят готовую маску на кожу рук на 20 – 30 минут. Смывают маску прохладной проточной водой или же холодным зеленым чаем.

2. Яичная маска для сухой кожи рук:

Смешайте один свежий яичный куриный желток с одной столовой ложечкой жидкого мёда (можно использовать и засахарившийся мёд, но его перед использованием необходимо растопить на пару водяной бани) и двумя ложками любого качественного растительного масла (оливкового или подсолнечного) до получения пастообразной массы. Нанесите маску на кожу на тридцать пять минут, после чего смойте ее остатки проточной водой или отваром ромашки.

3. Алоэ для сухой кожи рук:

Для увлажнения кожи рук рекомендуется использовать маску, приготовленную по такому рецепту: смешайте измельченные листья алоэ (перемолотые в блендере или протёртые через мелкую терку) с половиной среднего спелого банана, после чего нанесите готовую массу на руки на полчаса, а затем смойте холодной водой или зеленым чаем.

читать далее...
Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплое коричневое платье с круглой кокеткой и узорами из кос. Вязание спицами


Теплое коричневое платье с круглой кокеткой и узорами из кос. Вязание спицами



Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: пряжа Gаrzаtо (37% натуральной шерсти, 33% полиамида, 20% мохера, 10% полиакрила; 185 м/50 г) - 550 (600) 650 г коричнево-бежевой меланжевой; пряжа Наiry (42% полиакрила, 37% альпака, 14% натуральной шерсти, 7% полиамида; 80 м/50 г) - 50 г коричневой; спицы № 4,5; короткие круговые спицы № 4,5.

Техника вязания: резинка, лицевая гладь, изнаночная гладь, узор «коса» А, узор «коса» В, центральная «коса».

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПЛАТЬЯ СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязалки

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде

(500x375, 99Kb)

Рецепт торта на сковороде у меня из далёкого прошлого. Моя тётя пекла такой торт на все семейные праздники. Он очень удобен тем, например у кого нет духовки или кто не дружит с выпеканием бисквитов. Такой тортик сможет приготовить любая хозяйка и даже начинающий кулинар.
Рубрики:  вкусняшки тортики

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в горшочках

Блюда в горшочках

Наверное, многие из вас готовят в горшочках. Во - первых, это очень удобно и не столь долго приготовление, во - вторых, получаются очень вкусные блюда. Поэтому решила предложить несколько рецептов, которые думаю, что вам понравятся. А кто любит готовить и фасоль, то можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post328624716/ рецепты приготовления фасоли с разными ингредиентами. Приглашаю познакомиться с рецептами блюд и ингредиентами, которые необходимы для них.
блюда в горшочках 7 (700x525, 531Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "вкусняшки в горшочках":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычно очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки

(500x375, 99Kb)

Хочу сказать огромное спасибо Галочке - галина5819 за предоставленный рецепт! Лучше чем автор не сказать и потому цитирую полностью: "Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Такие котлетки из красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...

Рубрики:  вкусняшки рыбка

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов овощных запеканок

Чем хороши овощные запеканки? Их сложно испортить! Они всегда получаются нежными внутри и румяными снаружи. Они полезные и низкокалорийные, но при этом вкусные и сытные. Для них подойдут как свежие, так и замороженные овощи. А значит, их можно готовить в любое время года. При этом разнообразие сочетаний продуктов ограничено только фантазией хозяйки, а готовятся овощные запеканки легко и быстро. Правда, и съедаются тоже. В сегодняшней подборке — 10 замечательных рецептов запеканок с цукини и томатами, с капустой и баклажанами, с грибамимакаронамимясом и рыбой.

bb348d (600x400, 176Kb)

Рубрики:  вкусняшки запеканки

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с чесночными гренками

Это хороший повседневный, простой в приготовлении и очень вкусный суп! Этот суп имеет потрясающий нежный вкус и мягкую консистенцию. Идеально дополняют его чесночные гренки.

Сырный суп с чесночными гренками

Рубрики:  вкусняшки супчики,бульончики

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный уксус для лица: не прощайтесь с молодостью

Похоже, что в старой сказке о молодильных яблоках есть доля правды – с помощью этих замечательных фруктов действительно можно сохранить красоту и молодость на долгие годы. Вот только там нет ни слова о том, что все эти замечательные свойства у яблок в полной мере раскрывались лишь после того, как они превращались в кисловатый жидкий продукт. Если регулярно применять яблочный уксус для лица, то можно вернуть коже блеск, свежесть и тонус.

Рубрики:  рецепты красоты

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "День и ночь"

(500x375, 99Kb)

Рис для японцев - священная еда, отношение к нему особое, трепетное. Называют его "гохан", что можно перевести как "главная еда" или Еда с большой буквы. Сокровенным желанием любого японца всегда было иметь рис в больших количествах. Предлагаю Вам очень простую в исполнении, но эффектную закуску из риса. Надеюсь, она кому-то поможет в украшении праздничного стола. Рецепт найден "на просторах" интернета.
Рубрики:  вкусняшки закуски

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкий пористый лаваш Кобаль

Выходной, а это значит, что мы идём за свежим мясом.
Сегодня наш папа решил побаловать нас шашлычком.
К ароматному шашлыку в обязательном порядке будут соусы, а это значит срочно нужен наисвежайший хлебушек, и лучше всего лавашик для того чтобы вымакивать эти самые соусы!

Ну что же, есть у меня один быстрый рецептик лаваша - необыкновенно мягкого, до "безобразия " ноздрястого, с влажным и тянучим мякишем. Вымакивать соус таким мякишем одно удовольствие!!! И у этого лаваша есть " имя" - Кобаль.
Интересен этот хлеб не только своим вкусом и простотой приготовления, но и тем, что его можно отнести к диетическим, постным хлебам. А все, потому что в его составе вообще нет жира.
И печётся он не в печке как обычный хлеб, а на сухой сковородке, опять же - без жира.
Кобаль долгое время остаётся мягким, 3 - 4 дня и это не предел.
Хранить такие лепёшки лучше всего в пакете, в прохладном месте (в холодильнике).
В нашей семье до этого не доходит, съедаем лаваш за раз.
AND47810-900x444 (700x345, 127Kb)
При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать.
Этот хлеб не только выглядит очень колоритно, но и очень вкусен.
Лаваш имеет влажный пористый мякиш.
126344153_AND47814 (699x466, 211Kb)

Ингредиенты на 4 лаваша:

Вода — 500 гр
Мука — 650 - 700 гр + на подсыпку
Соль — 1чл без горки
Дрожжи — 8 гр сухих
Сахар — 1,5 чл

126344176_AND47787 (699x466, 93Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Рубрики:  вкусняшки хлеб,багеты,лепешки

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая куриная грудка - получилось волшебно: нежно, ароматно, легкоприготовляемо и быстро!

Приготовление вяленого мяса в домашних условиях требует абсолютно минимальных усилий, но этот процесс занимает достаточно продолжительное время. Результат превзошёл все мои ожидания — мясо получилось вкусным, в меру солёным, с хорошо ощутимым ароматом чеснока. Чем тоньше вы нарежете ломтики мяса, тем вкуснее оно будет. Вяленое куриное мясо можно подавать как отдельную закуску, так и выкладывать на бутерброды.
chicken_italian23 (600x400, 143Kb)
Собирая информацию про этот рецепт, я встречала ещё варианты: мясо маринуется 12 часов в специях и выдерживается затем ещё 12 часов в холодильнике, после уже готово к употреблению. Также есть вариант, что мясо можно подвялить после всего того, что делала я, подвесив на нитку в проветриваемой комнате, к примеру, у окна на карниз в течение суток. Куриные грудки были абсолютно готовы после 48 часов с начала приготовления, готовила я на праздничный стол — и ни кусочка не осталось, гости были довольны! Так что пробуйте и наслаждайтесь!

Рубрики:  вкусняшки птица

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные макароны с сыром

Оригинальные макароны с сыром

Макароны с сыром

Описание: Вы думаете, что знаете все о макаронах с сыром? Простое и многим известное лакомство детства... Но вот я тоже так думала, пока однажды несколько лет назад не увидела по телевизору этот рецепт. Его готовил повар из Европы, когда он объявил, что будет готовить "Макароны с сыром", я подумала, что они совсем сошли с ума, то кашу пудингом назовут, то макароны с сыром готовить учат. Но посмотреть решила из любопытства. То, что я увидела, мне понравилось, и вот теперь это блюдо - регулярный гость на наших обедах. Аромат просто потрясающий, вкус обалденный, прошу всех к столу.

Ингредиенты

  • Паста — 200 г
  • Грибы (шампиньоны) — 100 г
  • Грудка куриная (филе) — 1 шт
  • Лук-порей — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Сыр плавленный (сливочный) — 200 г
  • Сыр полутвердый — 150 г
  • Соевый соус (с пониженным содержанием соли от Kikkoman) — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки запеканки

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Волны Дуная" - великолепный, нежный и невесомый, в меру сладкий, с приятной яблочной кислинкой

Нежный мягкий и очень-очень вкусный пирог с оригинальным внешним видом, напоминающий волны. Состоит из двухцветного бело-шоколадного коржа на растительном масле, а сверху — заварного крема на молоке с добавлением сливочного масла, покрывается пирог вкуснейшим шоколадным ганашем. Объединение всех этих вкусов дало просто прекрасный результат, я и все мои дегустаторы оценили получившийся пирог самым высшим образом, очень вкусно!
f473-1 (640x400, 119Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  вкусняшки пироги пирожки

Без заголовка

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Фальшивые отбивные” из красной рыбы - пойдут на «ура»! У нас так и было!

Один раз в неделю в нашей семье бывает  день без мяса, поэтому всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Муж очень любит мясное, и чтобы он не страдал, я готовлю вкусный "фальшивые" отбивные из рыбы. Такие рыбные котлетки получаются с очень достойным вкусом. Рецепт понравился своим составом и идей непрокрученного через мясорубку, рубленного рыбного фарша.
falshivye-otbivnye (500x333, 134Kb)


falshivye-otbivnye0 (500x333, 111Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  вкусняшки рыбка

Без заголовка

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские пельмени

(500x375, 99Kb)

Самое главное никаких экзотических продуктов не будет.
Просто кто любит пельмени и готовит их разнообразие.

Серия сообщений "вкусняшки пельмешки,манты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка


Без заголовка

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейное пирожное "Между нами девочками"

(500x375, 99Kb)

ждешь вечера, когда квартира наполнится радостным щебетанием и все проблемы померкнут... за чашечкой горячего ароматного кофе в сочетании с нежнейшими медовыми пирожными, пропитанными коньяком и творожным кремом с вареной сгущенкой...
Рубрики:  вкусняшки пирожные

Без заголовка

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Муравьиная горка» - любимый торт родом из детства

Честно признаться, я немного боялась готовить этот торт. Все-таки «Муравейник» должен быть совсем уж привычным, с узнаваемым с первой ложки вкусом – тем, что с детства в памяти остался. У меня в памяти – песочное тесто и яркий вкус вареной сгущенки. Но чтобы не приторно-сладкий торт был, а такой, что не оторваться – хочется еще и еще. И лучше, чтобы можно было аккуратненько пальцами отщипывать кусочки и класть в рот...

Результатом этого рецепта я довольна на 100%. И тесто – как надо, и крем не приторный, но сладкий и очень насыщенный, а готовить — проще некуда.

15 (700x515, 238Kb)

Рубрики:  вкусняшки тортики

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр (без яиц и уксуса)

Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба над соусом...именно Над соусом... В этом её суть!

 Данный рецепт я увидела по телевизору. И так он меня взял своей необычностью!!! Мне очень захотелось попробовать этот соус! Который оказался очень ароматный и абсолютно ни на что не похожий! А рыба именно Над соусом... В этом её суть!

1207534_29163nothumb500 (500x333, 91Kb)

1207533_89725nothumb500 (500x333, 84Kb)

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  вкусняшки рыбка

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий салат из маринованных шампиньонов с картофелем и свежим огурцом

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат, а главное, все ингредиенты доступны каждому.
Количество ингредиентов для себя определяйте сами.

Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлетки

(500x375, 99Kb)

Недавно готовила капустные котлетки, тоже вычитала на одном из форумов. Можно считать это блюдо диетическим и готовить в пост.
Рубрики:  вкусняшки овощи

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алиго

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам попробовать рецепт средневековой кухни. Алиго - это маленький шедевр, родиной которого могла стать только Франция. Ведь именно ее кулинары прославились умением из обычных продуктов создавать утонченные по вкусу блюда. Картофельно-сырное пюре было изобретено во французской глубинке. По легенде, его придумали монахи аббатства, расположенного на плато Обрак. В те времена через плато проходил Путь Святого Иакова - паломники преодолевали жестокие испытания на пути к мощам святого в Испанию. Путь через плато нес с собой почти неизбежную гибель. «Место ужаса и великого одиночества» - так описывали эту дорогу через снежные заносы выжившие. Измученные, замерзшие паломники с последней надеждой стучали в двери аббатства, прося подать хоть что-то. От латинского “aliquid” (нечто, что-нибудь) и произошло название блюда АЛИГО. Паломники сделали это блюдо популярным практически во всех регионах страны.
Рубрики:  вкусняшки овощи
вкусняшки горячее

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikinao [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с начинкой

Такие вкуснючие булочки приготовила!!!! Мммм…
Рецепт прочла в книге Йохана Лафера «Десерты».
146 (700x393, 112Kb) Читать далее
Рубрики:  вкусняшки булочки

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная запеченная

Запеченная скумбрия, фаршированная луком, морковью и плавленым сыром, имеет нежную консистенцию, приятный сливочный вкус и потрясающий аромат. Поэтому отбросьте все сомнения и смело готовьте скумбрию по этому рецепту! 

ПРОДУКТЫ

Скумбрия средняя – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
плавленый сырок – 1 шт. (100г),
приправа для рыбы,
растительное масло для зажарки.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки рыбка

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр сливочно-творожный

(500x375, 99Kb)

Нежный творожно-сливочный сыр ни в чем не уступает магазинному. Разнообразить сыр можно разными добавками чесноком, огурцами, зеленью, пряными травами!
Рубрики:  вкусняшки закуски

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

(500x375, 99Kb)

Нежный влажный кекс с мягким шоколадным вкусом отлично подойдет к чашечке бодрящего кофе или ароматного чая!
Рубрики:  вкусняшки кексики

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат из куриных желудочков

Теплый салат из куриных желудочков

Теплый салат из куриных желудочков

Описание: Хочу предложить вашему вниманию очень простой по составу, но очень богатый по вкусу теплый салат! Богатый вкус салату придает заправка, в состав которой входит соевый соус! Конечно, салат неплох и в холодном виде, но в теплом - совершенно невозможно остановиться! Также можно приготовить его в качестве легкого ужина. Угощайтесь!

Ингредиенты

Салат

  • Желудки куриные — 500 г
  • Морковь (средняя) — 2 шт
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Зелень (по вкусу)
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Заправка

  • Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу, свежемолотый)

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблочный витраж"

Пирог "Яблочный витраж"

Пирог "Яблочный витраж"

Описание: Очень хочется Вам представить рецепт ароматного пирога с целыми яблоками и шоколадом внутри. От аромата кружится голова. Сам пирог украсит любой стол. Невероятное сочетание шоколада, корицы и яблока делает вкус пирога незабываемым!!! Угощайтесь!

Ингредиенты

Тесто

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука — 1.5 стак.

Начинка

  • Яблоко (маленьких, по количеству формы. ) — 10 шт
  • Шоколад темный — 100 г
  • Печенье (1 пачка песочного) — 100 г
  • Корица — 0.5 ч. л.
  • Молоко — 4 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки пироги пирожки

Без заголовка

Среда, 11 Ноября 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики из тыквы

3937411_blinistikvoi (500x332, 27Kb)

Ингредиенты:

• Тертая тыква 1 стакан
• Куриные яйца 2 шт.
• Мука цельнозерновая (либо молотая овсянка) 120-150 г
• Молоко обезжиренное 250 мл
• Сода гашеная 1/3 ч. л
• Какао 1 ст. л.
• Оливковое масло
• Соль, стевия

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки блинчики, оладушки

Без заголовка

Среда, 11 Ноября 2015 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со свеклой и орехами

Салат со свеклой и орехами

салат из свеклы
Ближе к зиме овощей и фруктов не такое разнообразие, как летом. Но это не беда – будем готовить вкусные салатики из доступных нам овощей. А еще будем добавлять "изюминки" и немного переделывать привычные и знакомые нам салаты. Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат со свеклой.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки салаты

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Венский сырник»

«Венский сырник»

ПРОДУКТЫ

900 г творога

9 яиц

250 г сливочного масла

2 пакетика ванильного сахара

1 стакан сахара

1 стакан густой сметаны

1 пакетик пекарского порошка

10 ст. л. муки

5 ст.л. картофельного крахмала

½ стакана изюма

4-5 ч.л. панировочных сухарей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки запеканки
вкусняшки сырники творожники

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прямоугольная скатерть


Нарядная прямоугольная скатерть с узором из ажурных ромбов и с бахромой излучает неповторимое очарование. 





0_19562f_d719ab40_XS (100x100, 11Kb)

Серия сообщений "вязалки схемы, рисунки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка

Рубрики:  украшаем дом

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак из селедки

Хотя форшмак прочно ассоциируется с еврейской кухней, туда он мигрировал из Германии. В прусской и шведской кухне Vorschmack – это горячая закуска из молотого запеченного мяса или рыбы. Хотя кто это помнит, ведь гораздо большую популярность завоевал форшмак из селедки — холодная закуска с яблоками, яйцом и луком, которая давно уже перешагнула границы национальной еврейской кухни.
В детстве меня очень смешило это название, что, впрочем, совсем не мешало уплетать за обе щеки вкусную замазку из селедки. Хотя классический форшмак имеет определенный состав где бы его ни готовили, но пропорции могут быть разными. Кто-то любит положить побольше лука, кто-то предпочитает, чтобы селедка солировала. Мне нравится ощущать присутствие яблок в этой закуске. Я стараюсь выбрать кислые и ароматные яблоки, потому что дивный аромат селедки трудно чем-то перешибить. Невзрачные на вид зеленые плотные яблоки, стыдливо продаваемые бабушками на рынке за копейки, отлично с этим справляются, в отличие от глянцевых изнеженных импортных красавцев, утративших свой аромат где-то по дороге из Китая или Польши. В общем, пропорции я указываю условно. Будете готовить форшмак из селедки – экспериментируйте, чтобы определить, какой вариант вам, таки да, больше по вкусу.
forshmak (700x525, 71Kb)

 

 

658236054 (96x62, 3Kb) форшмак из селедки
Рубрики:  вкусняшки закуски

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«лекарство» для иммунитета и от простуды

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом А на приготовление уйдет всего 10 минут

 
Рубрики:  вкусняшки разные сласти
вкусняшки десерт


Поиск сообщений в olfel
Страницы: 93 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь