Песочное печенье "Посох Деда Мороза"

Описание: Приготовив такое печенье на праздничный стол, Вы несомненно порадуете и детей и взрослых. Пускай почувствуют себя добрыми Дедушками Морозами, у которых есть волшебные посохи, к тому же еще и съедобные)))

Ингредиенты

• Мука — 170 г
• Масло сливочное (комнатной температуры) — 110 г
• Яйцо (понадобится только желток) — 1 шт
• Сахар — 60 г
• Какао-порошок (можно вместо какао использовать пищевой краситель) — 2 ч. л.

Приготовление

Масло нарезать небольшими кусочками, присыпать сахаром и оставить минут на 20.

 

Потом взбить, добавить желток и еще раз взбить. Постепенно добавить муку и замесить гладкое и мягкое тесто.

 

Разделить его на две части. В одну добавить какао и тщательно вымесить. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

 

По прошествии времени можно приступать к творчеству))). От каждого кусочка теста нужно взять понемногу и скатать из них жгутики. Потом аккуратно их перекрутить, чтобы получилась спираль и немного прикатать. Сформировать посох, завернув один конец в виде крючка. Отправить наши печеньки в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20. Ориентируйтесь по своей плите, главное чтобы печенье лишь слегка зарумянилось и исчез масляный блеск.

 

Дать "посохам" остыть и можно приглашать всех на угощение.

С наступающим!!!


Приятного аппетита!!!