Вышивка по буфам ( сборкам ) ☆ полный учебный курс Буфы — это пышные складки. Ими укр...
Японское плечо - особенности. - (0)"Японское плечо": Его особенности и удобство Очередная такая находка — это Ольга (olga_s...
Расчет отката рукава - (0)Расчет отката рукава 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Источник ...
КУХОННЫЕ ШПАРГАЛКИ - (0)Коротенькие шпаргалки с рецептами - в кoпилку кaждой хозяйке 2. 3. ...
Лечо из перца - понравился рецепт своей простотой, отсутствием уксуса-масла |
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя.
Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 2 кг
Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок (зубчика) — 4 шт
Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете.
источник:
| Рубрики: | ГОТОВИМ ДОМА/Заготовки - салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
