-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olana05

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2012
Записей: 26383
Комментариев: 627
Написано: 27067

❤️ПИРОГ С КАПУСТОЙ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА

Четверг, 28 Августа 2025 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

❤️ПИРОГ С КАПУСТОЙ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА

ТА.











Рубрики:  Кулинария/Тесто

Ленивая люлюмша из лаваша: готовим восточные блинчики с фаршем!

Среда, 14 Мая 2025 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая люлюмша из лаваша: готовим восточные блинчики с фаршем!

Screen Shot 05-13-25 at 05.17 PM (700x435, 450Kb)

Популярная восточная люлюмша напоминает блинчики с фаршем, но вместо теста здесь используется лаваш. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит вкусную еду, но не хочет проводить много времени на кухне. Всю семью можно накормить всего за 20 минут, не тратя время на лепку и уборку после работы с фаршем.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Быстрый и сочный салат с фасолью!

Воскресенье, 30 Марта 2025 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и сочный салат с фасолью!

Screen Shot 03-25-25 at 08.52 PM 003 (601x412, 675Kb)

Быстрый и сочный салат с фасолью. Начнем с двух крупных помидоров: разрезаем их пополам и с помощью чайной ложки удаляем семена. Встряхиваем половинки, чтобы избавиться от лишнего сока, затем нарезаем их на средние кусочки. Открываем банку консервированной фасоли, промываем её в дуршлаге и даем немного стечь. Добавляем фасоль к нарезанным помидорам.
 
Одну небольшую луковицу нарезаем тонкими перьями. В небольшой миске смешиваем пропущенные через пресс 2-3 зубчика чеснока, молотый перец, сок лимона (1 столовая ложка) и растительное масло (2 столовые ложки). Получившуюся заправку выливаем на лук.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Квашение капусты в пакете

Вторник, 11 Февраля 2025 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашение капусты в пакете

Вы больше не будете квасить по другому! - 957069626990
Пoтребуется:
-Капуста белoкoчанная (зимний сoрт) - 1 кг;
-Мoркoвь свежая - 1 штука;
-Сoль - 1 лoжка стoлoвая;
-Тмин - 1 лoжка чайная.
-Oстальные специи - укрoп, гoрoшины чернoгo перца, лаврoвый лист или чтo-либo еще - пo желанию.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Кекс «Зебра» в мультиварке

Среда, 05 Февраля 2025 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Зебра» в мультиварке

2835299_Keks_Zebra_v_myltivarke (600x450, 229Kb)

Кекс «Зебра» – легкий в приготовлении и быстрый в поедании. Да к тому же ещё и красивый!
Ингредиенты
Растительное масло – 170 г
 
Мука – 280 г
 
Сахар – 250 г
 
Яйцо – 4 шт.
 
Какао – 15 г
 
Молоко – 250 г
 
Разрыхлитель – 10 г
 
Ванилин – 2 г
 
Соль – щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Горбуша малосольная под-семгу: идеальный бюджетный рецепт под НГ и другие праздники!

Понедельник, 03 Февраля 2025 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша малосольная под-семгу: идеальный бюджетный рецепт под НГ и другие праздники!

Screen Shot 11-13-21 at 11.00 PM (700x542, 576Kb)

На самом деле таких способов довольно много. Но все они заключаются в том, чтобы не пересушить и без того сухую горбушу, а также превратить ее во что-то более мягкое и жирненькое. Отсюда и идет ее свойство притворяться сёмушкой.

Рецепт ниже как раз той серии, он позволит сделать нежную и сочную «сёмгу» из бюджетной горбуши.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Кабардинская кухня: Рецепт гедлибже для гурманов!

Суббота, 01 Февраля 2025 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабардинская кухня: Рецепт гедлибже для гурманов!

Screen Shot 01-31-25 at 06.56 AM (700x440, 567Kb)

Гедлибже по праву считается одним из самых аппетитных блюд кабардинской кухни. Для его приготовления курица сначала обжаривается до золотистой корочки, а затем томится в насыщенном соусе на основе сметаны и чеснока, что придаёт ей невероятную мягкость.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Курица

Супер вкусные гнездышки с сыром

Суббота, 25 Января 2025 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер вкусные гнездышки с сыром

«Гнездышки» с сыром и беконом очень сытные и точно утолят голод! Кроме того, эта отменная закуска может стать вашей визитной карточкой.

3352215_XT8hg4kIX7U (550x300, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Быстрая варка овощей

Воскресенье, 03 Ноября 2024 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая варка овощей

  Очень многие хозяйки давно используют этот способ приготовления овощей для салатов.

Благодаря микроволновой печи вы сможете быстро приготовить овощи, которые останутся сочными и полезными.

Очищаем  свеклу и укладываем ее в пакет

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Слоеный салат "Осенний лес": Вкуснее оливье и мимозы!

Понедельник, 21 Октября 2024 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Осенний лес": Вкуснее оливье и мимозы!

Screen Shot 10-17-24 at 11.59 PM (700x454, 549Kb)

Салат "Осенний лес" удивляет своим вкусом и легкостью в приготовлении, превосходя традиционное оливье. Основными компонентами этого блюда являются грибы и мясо, что делает его сытным и ароматным.

далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Заливные пироги

Понедельник, 21 Октября 2024 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 

3416556_462298201_1100937198702470_1226358092992053000_n (603x700, 316Kb)
Я часто пеку такой пирог.
Быстро и вкусно.
Палочка выручалочка для занятой хозяюшки!
С начинкой можно экспериментировать...
.я люблю фарш с луком и шампиньонами пожарить,
или вместо фарша грудка куриная. Вкусно)
Попробуйте, девочки.
<<~>>
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Куриные омлетики, если надоели обычные отбивные

Суббота, 21 Сентября 2024 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные омлетики, если надоели обычные отбивные

Однажды на работе мы отмечали день рождения моей сотрудницы. Было много разнообразных и вкусных блюд. И среди всех этих блюд я особенно выделила куриные омлетики, которые были очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие.

Они мне так сильно понравились, что я попросила рецепт их приготовления у моей сотрудницы. Рецепт оказался довольно легким и простым. Приготовленные мной дома куриные омлетики, понравились всей моей семье.

И я решила рассказать всем о секретах приготовления данного рецепта. А потому, если вам надоели обычные отбивные, то обязательно попробуйте этот рецепт. Вы будете приятно удивлены, а ваши родные и близкие скажут вам: «Огромное спасибо». И никто даже не поймет, что вам почти ничего не стоило приготовить эту вкуснятину.

3885ae (600x534, 61Kb)

avatar-7127 (53x50, 16Kb)avatar-7127 (53x50, 16Kb)avatar-7127 (53x50, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария/Курица

Самая сочная куриная грудка в духовке

Суббота, 21 Сентября 2024 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая сочная куриная грудка в духовке

С радостью делюсь с вами рецептом, как приготовить куриную грудку в духовке. Простой способ приготовить мясное блюдо! Очень вкусно! Рецепт вкусной и сочной куриной грудки, мясо очень нежное и сочное!!! Такое филе вы будете готовить каждый день! 

7687c720f29e312f33e7ae8aa9776a75 (700x393, 269Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Курица

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом - вкусное тесто и сочная начинка

Пятница, 13 Сентября 2024 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом - вкусное тесто и сочная начинка

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом - вкусное тесто и сочная начинка

45onBQDD17v2RGTm91A5BGMl3voROG--XKhfudDnDLknqEWhJeRXIXTMNcy081zHEPVdJs3uZd71iciGChWG0qSPLh0XmpXt4B1Jo-oBIQRpe4OqAGh5rxiwXu-T8k7pKJUW4TWoA38kpDTNtuxz7TPrKUq33kn9iaOan15Dy5HmtkIKTOjFrMx8eNOjbDIoTDXk2RcxMo5PxXa40I84iB-gc4 (600x400, 51Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Пышная и нежная творожная запеканка - вкусный рецепт для завтрака

Пятница, 13 Сентября 2024 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышная и нежная творожная запеканка - вкусный рецепт для завтрака

Пышная и нежная творожная запеканка - вкусный рецепт для завтрака

45onBQDD17v2RGTm91A5BGMl3voROG--XKhfudDnDLknqEWhJeRbJ3PDNcuy81zHEPVdIcroMtn2iZrUD07d1qbZK05KxpO_40dJo-0GJ1NuKIelW2p3-B23COWU-E7pLcQU4TWoA38kpDTNtuxz7TPrKUq33kn9iaOan15Dy5HmtkIKTOjFrMx8eNOjbDIoTDXk2RcxMo5PxXa40I84iB-gc4 (700x393, 67Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Кулинария

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария


3416556_FBAXVQyrvk (700x700, 323Kb)

БРИЗΟЛЬ
Ингpедиенты на 3 штуки:
- 1 куpинoе филе (у меня 251г)
- 3 яйцa
- 30г мoлoкa 2.5%
- 40г твёpдoгo cыpa
- 80г cметaны
- 20г укpoпa
- 1 мaленькaя лукoвкa
- 10гp пoдcoлнечнoгo мacлa
- сoль, фpaнцузcкие трaвы.
Κуриноe филe с солью,
припрaвой и луком смолоть в фaрш и обжaрить.⠀
Смeшaть 1 яйцо и 10гр молокa,
посолить и испeчь блинчик.
Повторить eщe 2 рaзa.
Сыр нaтeрeть.
Смeтaну смeшaть с солью,
пpипpaвой, укpопом - это нaш соус.
Собиpaeм - бepeм блин, смaзывaeм соусом,
посыпaeм сыpом, выклaдывaeм фapш и
зaвоpaчивaeм pулeтиком.
Можно кушaть и гоpячим и холодным,
ЭТО ОЧЕΗЬ ВΚУСΗО!

1000 и 1 рeцeпт | Хозяйка на все руки

Nata Vi

 

Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Курица

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации!

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации!

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации!7 (700x393, 257Kb)

Обильный урожай помидоров вызывает вопрос: как сохранить их до конца года, чтобы зимой не покупать по высокой цене? Попробуйте этот интересный, простой и вкусный рецепт консервированных помидоров с луком, который не требует стерилизации.
 
2835299_rec (700x601, 169Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

СМЕТАННЫЕ ПЫШКИ НА СКОВОРОДЕ

Суббота, 07 Сентября 2024 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЕ ПЫШКИ НА СКОВОРОДЕ

2835299_SMETANNIE_PIShKI_NA_SKOVORODE (560x700, 259Kb)

Наверняка, те, кто застал СССР, помнит, какими же вкусными были румяные, пышные лепешки по 4 копейки в школьном буфете! Нежная,тонкая похрустывающая корочка, а внутри воздушное вкусное тесто, которое просто таяло во рту. Предлагаем рецепт таких же, только еще и со сметаной. Продукты для рецепта самые обыкновенные. Вот смотрите.
 
Ингредиенты:
молоко (или сыворотка) — 1 стакан
яйцо куриное — 1шт
дрожжи сухие — 1.ч.л.
соль — 1ч.л. без горки
сахар — 1ст.л.
растительное масло — 2ст.л.
мука — примерно 2,5-3 стакана.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Все смешал и в духовку. Пирог на скорую руку с любыми ягодами

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все смешал и в духовку. Пирог на скорую руку с любыми ягодами

2835299_1 (700x421, 107Kb)

Ягодные пироги — это вкусный и полезный десерт, который может порадовать любого человека.
 
Для приготовления пирогов можно использовать различные ягоды: клубнику, малину, вишню, смородину и другие. Это позволяет экспериментировать со вкусами и создавать новые сочетания.
 
Ягоды содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые полезны для организма. Употребление ягодных пирогов может помочь укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.
 
Ягодные пироги могут быть как сладкими, так и несладкими. Несладкие пироги с ягодами подойдут в качестве закуски или основного блюда. Сладкие же станут отличным десертом к чаю или кофе.
 
Приготовим простой ягодный пирог дома
Ингредиенты:
 
Яйца – 2 шт.;
Мука – 250 г;
Сахар – 170 г;
Ванильный сахар – 10 г;
Разрыхлитель — 7 г;
Соль – 1/3 ч.л.;
Молоко – 8 ст.л.;
Растительное масло – 8 ст.л.;
Ягоды – 300 г.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Коврижка на кефире с вареньем в мультиварке

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижка на кефире с вареньем в мультиварке

2835299_Kovrijka_na_kefire_s_varenem_v_myltivarke (700x524, 470Kb)

Выпекала я коврижку в мультиварке. Мне очень нравится выпечка подобных пирогов в мультиварке, хоть и не подрумянивается изделие с одной из сторон, зато поднимается и пропекается отлично, без трещин и разрывов.
 
Варенье взяла вишнёвое с минимальным количеством ягод, чтобы ели и дети), плюс вишня хорошо сочетается с какао.
 
В следующий раз покрою сверху шоколадной глазурью - кажется, будет интересно!
 
Ингредиенты
Варенье - 250 г
 
Кефир - 240 г
 
Сахар - 100 г
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Масло растительное - 2 ст.л.
 
Мука пшеничная - 220 г
 
Сода - 1 ч.л.
 
Какао-порошок - 2 ст.л.
 
Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мультиварка
Кулинария/Тесто

Вкуснейший Хачапури из лаваша. Ленивый пирог из творога и сыра

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший Хачапури из лаваша. Ленивый пирог из творога и сыра .

2835299_Hachapyri_iz_lavasha1 (700x417, 80Kb)

В средние века хачапури готовили в горных селениях, используя самые простые ингредиенты: муку, воду, соль и, конечно, сыр. Хачапури быстро стали популярным блюдом среди людей. Его подавали на завтрак, обед и ужин. Сырные лепешки были сытными и вкусными, а также удобными для транспортировки. Это делало их идеальным выбором для пастухов и путешественников.
 
С течением времени рецепт хачапури менялся и совершенствовался. В разных регионах Грузии появились свои виды хачапури. В каждой семье эта лепешка готовится по особой рецептуре.
 
Приготовим хачапури самостоятельно.
 
Ингредиенты:
 
лаваш — 300 г;
яйца — 4 шт.;
молоко — 200 мл;
творог — 400 г;
твердый сыр — 130 г;
кинза — 30 г;
укроп — 20 г;
соль — ½ ч.л.
Приготовление ленивого хачапури:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

"Русская кухня в мультиварке"

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Русская кухня в мультиварке"

"Русская кухня в мультиварке"

0-3 (585x700, 151Kb)
Страницы кликабельны!
128973181_116 (223x116, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мультиварка

Домашний пломбир

Среда, 29 Мая 2024 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний пломбир

2835299_Domashnii_plombir (700x524, 377Kb)

Ингредиенты
Сливки от (30%) - 0,5 литра;
 
Сахарная пудра - 1-3 ст.ложки;
 
Сгущенное молоко - 0,5 банки;
 
Ванильный сахар - 1 ч. ложка;
 
Желатин - 3 грамма (1 ч. ложка).
 
Начинки (шоколад, изюм и т.д.) - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Торт Медовик сметанный

Среда, 29 Мая 2024 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик сметанный

2835299_Tort_Medovik_smetannii1 (677x420, 51Kb)

Когда не знаю, что приготовить на праздники, готовлю "Медовик" 😋 У меня его любят и взрослые и дети. Рецепт самый простой и проверенный не раз) Торт Медовик сметанный простой рецепт..
 
Ингредиенты
 
На 7-8 коржей по 21 см диаметр:
3 шт. - яйцо
100 гр. - сахар
100 гр. - слив. масло
2 ст.л. - мед
450 гр. - мука
1 ч.л. (без горки) - соды
Щепотка соли
 
Крем:
700 гр. - сметана
180 гр. - сахар
1 ст.л. - сок лимона
1 ч.л. - ванилин.
 
Как приготовить Торт Медовик сметанный рецепт пошагово
1. В глубокой миске взбиваю венчиком яйца с сахаром, добавляю растопленное сливочное масло (комнатной температуры), мед и перемешиваю. Ставлю смесь на паровую баню, непрерывно помешивая. Когда начнет появляться пена (через минут 5), добавляю соль, соду и мешаю до увеличения и побеления массы (еще около 5 минут). Снимаю смесь с водяной бани и добавляю просеянную муку 400 гр.) в три приема.
2. Замешиваю тесто в миске венчиком, потом присыпаю стол мукой и выкладываю тесто на рабочую поверхность. Аккуратно соединяю тесто в ком, чтобы оно не прилипало к рукам. Разделяю тесто на 8 коржей и накрываю пленкой. Далее каждый корж раскатываю (скалку тоже присыпать мукой)и накалываю вилкой.
3. Выпекаю на пергаментной бумаге, в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (около 3-4 минут). В горячем виде обрезаю края коржей по форме и даю остыть. Готовлю крем: холодную сметану с сахаром, соком лимона, ванилином взбиваю миксером около 5-7 минут. Крем должен стать плотным, а от венчика должны оставаться узоры в течении нескольких секунд.
4. Промазываю 7 коржей кремом (я собираю в кольце), 8-й оставляю для посыпки боков и верхушки торта. Оставляю пропитаться в холодильнике на 8-10 часов. Приятного аппетита!

2835299_Tort_Medovik_smetannii2 (677x420, 33Kb)

Источник

Рубрики:  Кулинария/Тесто

Простая выпечка. Рецепт заливного пирога на кефире с рисом, яйцом и луком

Среда, 29 Мая 2024 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая выпечка. Рецепт заливного пирога на кефире с рисом, яйцом и луком

2835299_Recept_zalivnogo_piroga1 (700x416, 64Kb)

Заливной пирог — это вид пирога, в котором начинка заливается жидким тестом. Тесто может быть на кефире, сметане, йогурте или других кисломолочных продуктах. Начинка может быть мясной, рыбной, овощной, фруктовой или ягодной.
 
Заливные пироги просты в приготовлении и имеют нежный вкус. Они могут быть как сладкими, так и солеными, что делает их универсальным блюдом. Испечь заливной пирог не составит труда даже у начинающего кулинара. Главное, знать рецепт, который поможет создать эту выпечку дома.
 
Расскажем, как испечь заливной пирог с яйцом и зеленым луком.
 
Ингредиенты для теста:
 
Кефир — 500 г;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 350 г;
Соль — 3 г;
Сахар — 2 г;
Сода — 5 г;
Масло сливочное — 100 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Яйцо вареное — 8 шт.;
Лук зеленый — 50 г;
Рис отварной — 200 г;
Соль — 12 г.
Приготовление заливного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

20 вкусных и ленивых пирожков - рецепт "Минутка"!

Четверг, 16 Мая 2024 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вкусных и ленивых пирожков - рецепт "Минутка"!

Screen Shot 05-16-24 at 01.37 AM (700x443, 463Kb)

Опытные кулинары назвали этот рецепт пирожков «минутка», потому что они готовятся очень быстро. Главная хитрость заключается в том, что для их приготовления не нужно замешивать тесто, и даже лепки не потребуется. Вы можете подать целый поднос этих пирожков на стол всего за 15 минут - это идеальный вариант, когда времени на готовку почти нет, а хочется чего-то вкусного.

далее
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Вкуснейшая намазка на хлеб. Готовиться быстро: универсальный рецепт за 10 минут

Четверг, 25 Апреля 2024 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая намазка на хлеб. Готовиться быстро: универсальный рецепт за 10 минут

1 (700x396, 262Kb)

История намазов на хлеб насчитывает несколько веков. В разных культурах и странах существуют свои традиционные намазки, которые отличаются по составу и способу приготовления.
 
В европейской кухне популярными намазками на хлеб являются сливочное масло, икра, творожный сыр, паштет, варенье и мёд. Эти продукты использовались для приготовления бутербродов и закусок на протяжении многих лет. Распространены также намазки-паштеты из мяса, рыбы или овощей и различные соусы на основе майонеза, сметаны или йогурта.
 
В азиатской кухне популярны намазки на основе кисломолочных продуктов, таких как каймак, каймак-сюзьма, сузьма и курут. Они используются для приготовления традиционных бутербродов и закусок.
 
Ингредиенты:
 
Яйца — 10 шт.;
Редис — 100 г;
Зеленый лук — 70 г;
Кинза — пучок.
Ингредиенты для заправки:
 
Сыр Фета — 100 г;
Сметана — 2 ст. л.;
Майонез — 1 ст. л.;
Сухой чеснок — ½ ч. л.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление намазки:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Самый вкусный салат из помидоров. Волшебная закуска: простой рецепт

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный салат из помидоров. Волшебная закуска: простой рецепт

2835299_salat_iz_pomidorov1 (700x391, 223Kb)

Сегодня помидоры — один из самых значимых овощей в мире, который используется для приготовления различных блюд.
 
Расскажем, как сделать закуску из помидор.
 
Ингредиенты:
 
помидоры — 900 г;
оливковое масло — 50 мл;
уксус 9% — 25 мл;
вода — 30 мл;
соль — 1 ч.л.;
сахар — 3 ч.л.;
перец — 1 шт.;
перец чили — 1/2 шт.;
чеснок — 6 зубчиков;
укроп — пучок;
петрушка — пучок.
Приготовление томатной закуски:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

КУРИНЫЕ БЁДРА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Пятница, 19 Апреля 2024 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ БЁДРА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Еще один удачный и простой повседневный рецепт. Курица для этого блюда тушится в соусе прямо в сотейнике на конфорке - это довольно быстро и удобно. 
kuritsa-v-gorchichnom-souse-7 (700x323, 297Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Курица

ПИРОЖКИ *ПИЦЦА*

Вторник, 19 Марта 2024 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ *ПИЦЦА*

От этих пирожков невозможно оторваться! По вкусу они чем-то напоминают пиццу. Начинка может быть самая разная — как подскажет вам фантазия! Удивительно пышное тесто и тянущийся сыр внутри. Приготовьте хотя бы раз — это удивительно вкусно! Домочадцы точно будут в восторге.
bp (620x249, 133Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Десерт-находка: легкий, полезный (без муки) и воздушный как пушинка!

Вторник, 19 Марта 2024 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт-находка: легкий, полезный (без муки) и воздушный как пушинка!

Screen Shot 03-18-24 at 01.44 PM (683x392, 529Kb)

Гости и ваша семья будут в полном восторге от этого десерта! Он легкий, нежный и воздушный, не содержит излишнего количества масла и муки. Это поистине невероятно вкусно! Вы можете использовать любые фрукты, которые вам нравятся. Этот десерт готовится всего за несколько минут, плюс время на остывание в холодильнике. Побалуйте себя и ваших близких новым сладким угощением!

далее
Рубрики:  Кулинария/Тесто

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ, КУКУРУЗОЙ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Суббота, 30 Декабря 2023 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ, КУКУРУЗОЙ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Простой салат с говядиной, консервированной кукурузой и морковью по-корейски не требует много времени и усилий для приготовления. Прекрасен к праздничному столу! 
govyadina-kukuruza-morkov-po-korejski-1 (700x310, 240Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

САЛАТ *ЧЕРЕПАШИЙ ВАЛЬС*

Суббота, 30 Декабря 2023 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ЧЕРЕПАШИЙ ВАЛЬС*

Салат с нетривиальным названием «Черепаший вальс» получается по-настоящему праздничным и необычным. Его не перепутать с другим салатом, а все благодаря яблоку и грецким орехам в составе. Попробовав салат хотя бы раз, вы совершенно точно останетесь его поклонниками навсегда.
foto-15-3 (700x289, 283Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее!

Среда, 13 Декабря 2023 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее!

Это был мой 101-й яблочный пирог! У меня все получилось и получилось очень вкусно!


Мягкая, нежная, тающая во рту основа! Восхитительная, ароматная, кисло-сладкая, лимонная начинка, которая напоминает то ли пудинг, то ли крем. И чудесная хрустящая макушка! Ммммммм... Невозможно оторваться! Муж тоже в восторге! Один из лучших рецептов яблочных пирогов. Великолепное сочетание абсолютной простоты исполнения и потрясающего вкуса!
 



0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Для меня это лучший рецепт майонеза без яиц (готовится просто, густой и вкусный)

Среда, 13 Декабря 2023 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для меня это лучший рецепт майонеза без яиц (готовится просто, густой и вкусный)

Когда готовим домашний майонез с сырыми яйцами, то сразу возникает вопрос безопасности. Чтобы не рисковать и об этом не думать, просто исключаем яйца. Майонез без яиц готовлю разными способами, этот способ для меня лучший. Майонез получается густой, очень вкусный, не отличается ни по вкусу, ни по аромату от магазинного, но приготовлен из натуральных продуктов и своими руками. На приготовление уходят считанные минуты.

VFHu5ujXoScDHii4K8QHWGBRHZ_DWh0Vl8PawqGKCaETXZJtTFJ2x2hVOR__6K3iR8_OpDAt78L4KtdTYhKZCXVVupN5MzEDIy99-v-VokxQRP1aM14YARbSu1LEnhhA00hR_WhTcgLt8D-_f6jMELVt_0N2mklwL1gA5hY3jP30MbwguCPDBFJdyfpZUXeYU6N-D-EqvzB (700x466, 151Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.
Кулинария/ПП

Рецепт кляра для рыбы

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кляра для рыбы

Рецепт кляра для рыбы. Кляр никуда не расползался и очень нежный на вкус, хрустящий!

СЂРѕР·1 (120x120, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба

5 Рецептов на завтрак. Простые и вкусные

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 Рецептов на завтрак. Простые и вкусные

Первый рецепт будет из лаваша. Использовать лаваш это очень удобно, можно завернуть начинку, приготовить рулет, пирог и тд. А я часто из лаваша готовлю завтрак.

Завтрак в лаваше

7abad1700bb3 (150x93, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде

Пятница, 20 Октября 2023 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде

Рї1 (700x394, 287Kb)

Пирожки — это миниатюра больших пирогов. Столь очевидное суждение несет за собой довольно интересную историю маленьких пирожков.
 
Дело в том, что большие пироги готовили в крестьянских семьях. От пирогов при трапезе отламывали куски.
 
Как правило, первым обедал и ужинал отец семейства. Бывало, что младшим не доставалось пирога. Поэтому были придуманы маленькие пирожки. Их всем доставалось поровну.
 
Создадим на кухне домашние пышные пирожки с сыром и зеленым луком.
 
Ингредиенты теста для пирожков:
 
горячая вода — 250 мл;
соль — 1 ч.л.;
мука — 350 г;
сливочное масло — 40 г;
разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
 
зеленый лук — пучок;
сыр Чеддер.
Приготовление пирожков:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Мясо

«И почему я раньше так не готовила – трюк, который покорил всех»: вкуснейшие пирожки на кефире (делюсь рецептом)

Суббота, 02 Сентября 2023 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 «И почему я раньше так не готовила – трюк, который покорил всех»: вкуснейшие пирожки на кефире (делюсь рецептом)

https://dzen.ru/a/ZPBsfsgHqVzq7Tn2?sid=184129942113420761

1 (700x466, 356Kb)

Ох, какая вкуснятина получилась. И почему я раньше так не готовила! Потрясающие пироги из кефира с мясной начинкой. Готовить быстро, легко и без заморочек. Делюсь рецептом с Вами.
 
Ингредиенты:
на 15 штук
 
Кефир – 200 миллилитров
Сливочное масло – 100 грамм
Растительное масло – 80 миллилитров
Соль – 1 чайная ложка
Пищевая сода – 0,5 чайной ложки
Мука пшеничная – 500 грамм
для начинки
 
Лук репчатый – 2 штуки
Соль и черный молотый перец – на вкус
Картофель – 1 штука
Мясной фарш – 400 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Мясо

Помидоры по-корейски - будут готовы уже через 8 часов!

Пятница, 18 Августа 2023 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски - будут готовы уже через 8 часов!

Screen Shot lenovo Wed Aug 16 05-11-14 2023 (700x446, 524Kb)

Остренькие и очень ароматные - не устоять. Каждый день - новая порция, и каждый день съедаются без остатка - ну очень вкусно! Крупные ломти красных помидоров в окружении яркой зелени - это аппетитно и эстетично, по-летнему свежо и уместно. Отличная закуска: в сезон ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ получаются особенно удачно и не надоедают.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОЙ АДЖИКИ

Пятница, 11 Августа 2023 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОЙ АДЖИКИ

 

РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОЙ АДЖИКИ

 

Источник: pinterest.com

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

12 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ТВОРОЖНОГО СЫРА В ДОМАШНИЙ УСЛОВИЯХ

Среда, 05 Июля 2023 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ТВОРОЖНОГО СЫРА В ДОМАШНИЙ УСЛОВИЯХ

Качественный творожный сыр – бесценный ингредиент для тортов и десятков других блюд. Но он стоит довольно дорого, не везде продается, да и не всегда есть время идти в магазин. Ведь на самом деле это просто, быстро и вкусно!
 

960m (700x329, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ПП

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ НОВЫМ СПОСОБОМ

Среда, 05 Июля 2023 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ НОВЫМ СПОСОБОМ

Способ приготовления очень простой и он новый. Вкус у таких ленивых голубцов получается просто замечательный, за счет определенной подготовки капусты и ее расположения. Продукты используются такие же, как и для классических голубцов. Но сам процесс приготовления другой (менее трудоемкий) и вкус - лучше. Готовить ленивые голубцы можно на плите или в духовке.

Lenivye-golubcy-novym-sposobom (700x309, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.
Кулинария/Курица

Вкусный и интересный ужин из фарша, риса и кабачков!

Среда, 05 Июля 2023 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и интересный ужин из фарша, риса и кабачков!

Screen Shot lenovo Mon Jul  3 02-47-47 2023 (700x395, 486Kb)

К ужину в нашей семье особое отношение. Вечером за столом собирается вся семья, мы едим, обсуждаем как прошёл день у каждого члена семьи. И хочется, чтобы он был какой-то особенный, но в тоже время вкусный. Сегодня поделюсь с вами интересным и простым рецептом, который однозначно понравится и детям, и взрослым.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.
Кулинария/Курица

К приходу гостей всегда готовлю курицу «По-Еврейски». Курочка получается нежная и сочная: весь секрет в соде

Среда, 05 Июля 2023 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К приходу гостей всегда готовлю курицу «По-Еврейски». Курочка получается нежная и сочная: весь секрет в соде

1 (700x388, 390Kb)

Не у многих людей есть время на долгие рецепты приготовления пищи. Часто после работы или иных сложных дел нужно приготовить нечто простое, быстрое и питательное.
 
На первый взгляд кажется, что задача с готовкой вполне решаемая. Но, не всегда получается среди всех блюд выбрать какое-то единственное сытное и мгновенное в приготовлении.
 
Среди всех видов ужина часто люди выбирают готовку куриного мяса на сковороде. Для того чтобы курица получилась вкуснее и сочнее, стоит использовать один простой ингредиент.
 
Ингредиенты для курицы по-еврейски:
 
курица — кг;
лук репчатый — 500 г;
сода — ½ ч. л.;
соль — ½ ч. л.
Приготовление курицы по-еврейски:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Курица

Подруга из Испании поделилась рецептом. Кабачки теперь готовлю только так: вкусное и простое блюдо

Среда, 05 Июля 2023 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подруга из Испании поделилась рецептом. Кабачки теперь готовлю только так: вкусное и простое блюдо

! (700x431, 278Kb)

Одним из наиболее безопасных овощей в мире принято считать кабачок. Дело в том, что на данный момент не было зафиксировано случаев аллергической реакции на этот овощ.
 
Однако, столь весомый плюс кабачка все равно не делает его популярным. Многие отказываются от внедрения кабачков в рацион по причинам отвращения ко вкусу. Кто-то вовсе не понимает, как вкусно приготовить кабачок. Поделимся рецептом отменной кабачковой запеканки.
 
Ингредиенты для кабачковой запеканки:
 
кабачок — 4 шт.;
соль — ½ ч. л.;
лук репчатый — 2 шт.;
растительное масло — 2 ч. л.;
морковь — шт.;
перец сладкий — 4 шт.;
яйца — 3 шт.;
молоко — 300 мл;
оливковое масло — 30 мл;
мука — 5 ст. л.;
разрыхлитель — 10 г;
укроп — пучок;
сыр — 150 г;
майонез — 2 ч. л.;
греческий йогурт — 3 ч. л.;
сок ½ лимона;
зеленый лук — пучок.
Приготовление кабачковой запеканки:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.

Минтай покупаю в большом количества, ведь готовить из него эту вкуснятину 15 минут, а семья в восторге от этого рецепта

Среда, 05 Июля 2023 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай покупаю в большом количества, ведь готовить из него эту вкуснятину 15 минут, а семья в восторге от этого рецепта

Тушенный в томатном соусе минтай получается ароматным, сочным и нежным. Это блюдо точно понравиться вам и вашей семье. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Рыба

Быстрый пирог на кефире с молодой капустой

Четверг, 29 Июня 2023 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог на кефире с молодой капустой

Сегодня я хочу предложить приготовить очень вкусный пирог с молодой капустой. Рецепт простой и быстрый.

загружено (7) (700x393, 306Kb)

загружено (8) (700x393, 223Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Тесто

🌸 Шоколадная выпечка к чаю, на приготовление теста трачу не более 5 минут, проще рецепта не знаю, вкусно очень получается

Четверг, 29 Июня 2023 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Шоколадная выпечка к чаю, на приготовление теста трачу не более 5 минут, проще рецепта не знаю, вкусно очень получается

https://dzen.ru/a/ZE47QWf8xVCmj3Yb

! (700x393, 342Kb)

Готовлю шоколадный кекс в духовке. Любители сладкой выпечки с какао обязательно оценят этот рецепт. Тесто готовится не более 5 минут, остальное сделает духовка. Рецепт который никогда не надоедает, с периодичностью его хочется повторить.
Рецепт:
Яйцо 2 шт.
Ванилин 1 г
Соль щепотка
Сахар 180 г
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 50 мл
Молоко 250 мл
Мука 220 г
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель 10 г
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=NxXgVqlQKQM

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Вкусные варианты для наполнения лаваша. Рекомендую с грибами и огурцом!

Четверг, 27 Апреля 2023 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные варианты для наполнения лаваша. Рекомендую с грибами и огурцом!

 

3QrBaSmRDP0 (608x603, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи. Салаты. Закуски.


 Страницы: [22] 21 20 ..
.. 1