Запеченная рыба в яично-сырном суфле

Знакомо ли вам такое настроение, когда хочется приготовить что-то такое не знаю какое – воздушное, красивое, вкусное и почти гламурное, но при этом не стоять у плиты весь день, а чтобы все было легко, просто и быстро? Если да, то этот рецепт именно для вас! Воздушное яично-сырное суфле с красивой корочкой и нежной рыбкой-сюрпризом внутри. А если еще и с бокалом хорошего вина… Попробуйте, очень вкусно!


Рыба запеченная яично-сырном суфле получается достаточно сочная, нежная и сытная.

Под шубой в новом амплуа

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

Читать далее...

Классические закуски: делаем и оформляем бутерброды с красной икрой

источникЧитать далее...

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!

Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!

Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!   Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится))) Ингредиенты: -яйца – 2 шт., -сахар - 1 ст., -кефир – 1 ст., -варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), -соды – 2ч.л. (без верха), -2 ст. муки. Крем для торта: -сметана – 2 ст., -сахар – 1/2-1 ст (кому как) Читать далее из нета

 

Омлет из детского сада эпохи Советского Союза.

Рецепт >>>>>

Оладьи Толстяки


Ингредиенты
Кефир, 1 стакан
яйцо, 1 штука
растит. масло, 2 ст. ложки
мука, 1 стакан
сахар, 2 ст. ложки
сода, 0,5 ч. ложек
разрыхлитель, 1 ч. ложка

Смешать простоквашу-кефир с яйцом, маслом.
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку минут на 20-30.
Жарим с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!

Рулет Мгновенный


Ингредиенты
банка сгущенки, 1 штука
яйца, 2 штуки
мука, 1 стакан

Банку сгущенки и яйца взбить. Добавить половину чайной ложки соды (гашенной), 1 стакан муки. На пергаментную бумагу (фольгу) вылить и печь 10-15 минут в духовке 180. Горячим смазать любым вареньем или кремом или консервированными фруктами. Посыпать сахарной пудрой.
Вкусненько и быстро! Приятного аппетита!

Желейный торт с фруктами

Читать далее...

Салат Жемчужина

Это просто изумительно красиво!

Чудесное оформление для праздничного стола!

Салат Жемчужина с креветками - вкусно, полезно, эстетично!

Ингредиенты для салата: 200 г мелких креветок, 3 штуки отварного картофеля, 1 свежий огурец, 1 помидор, 150 г твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, соль и майонез.

Для украшения: капустные листья, свекольный сок, маслинка.

Приготовление: картофель и сыр натрем на терке. Свежий огурец, помидор и яйца нарежем кубиками. Смешиваем нарезанные продукты, солим по вкусу, заправляем майонезом. Листья капусты окрашиваем свекольным соком. Берем капустный лист, который будет нижней створкой раковины. Выкладываем на нее салат. Поверх салата - отваренные креветки. Маслина - это черная жемчужинка. Верхнюю створку салата из капустного листика укрепляем над жемчужинкой-маслинкой.

Дополнения из комментов:
- на маленьких листьях салата или пекинской капусты можно подавать порционно;
- вместо картофеля можно использовать капусту;
- креветки можно не отваривать, а обжарить с чесноком.

Фаршированые яйца "Паучье логово"

Фаршированые яйца "Паучье логово"

Oдин вариант закуски, на которую не тратится много времени, усилий и продуктов.

Читать далее...

Те самые Ленинградские Пышки

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Салат "Леди"

Салат "Леди"

Простой в приготовлении и приятный на вкус салат, предлагаю Вам, сегодня.

Читать далее...

. Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)

Читать далее...

Быстрый вкусный сырный пирог из лаваша

Быстрый вкусный сырный пирог из лаваша.

+ читать дальше

8 секретов замораживания овощей, фруктов и ягод

Читать далее...

Очень вкусный салат с яйцом и ветчиной.

Что понадобится и как приготовить? >>>

Избранные рецепты яблочных пирогов

Наступает сезон яблок, время варить компоты, варенье, джемы и печь пироги. Конечно, кто-то может подумать, что яблочный пирог – это скучно, таким простецким блюдом никого не удивишь, особенно сейчас, когда яблоки можно купить в супермаркете независимо от сезона. Но так думают лишь те, кому до сих пор не посчастливилось попробовать по-настоящему вкусных и разнообразных штруделей, тартов, открытых и закрытых яблочных пирогов со свежими яблоками из собственного сада… Как раз для них, а также для тех, кому нужно срочно спасать богатый урожай яблок, подборка избранных рецептов яблочных пирогов.

Что в первую очередь приходит на ум, когда вы слышите слова «яблочный пирог»? 99% людей отвечают: шарлотка. С нее и начнем.

Простейшая шарлотка

Ингредиенты:

1 ст. сахара,

1 ст. муки,

3 яйца,

1 ст.л. сливочного масла,

4-7 яблок в зависимости от размера.

Приготовление:

Тщательно взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и снова взбейте. Яблоки нарежьте дольками или кубиками (от кожуры можно не очищать). Форму для запекания тщательно смажьте маслом, выложите яблоки и залейте тестом. Поставьте форму в разогретую до 180ºС духовку, выпекайте 30-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверяйте вилкой – если она выходит из пирога сухая, пирог готов (но в первые полчаса духовку не открывайте, чтобы пирог не осел).

Читать далее...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН

Ингредиенты: баклажаны-1 кг, перец болгарский (лучше разноцветный)-350 г, лук-350 г., чеснок, соль и специи по вкусу, зелень.

Чизкейк с клубникой