-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NNV25

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Педагогическая_копилка Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2011
Записей: 2010
Комментариев: 26
Написано: 2074





Без заголовка

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗВИВАЮЩАЯ ИГРА-ЛОТО "СЧЁТ"

4979214_1 (493x700, 221Kb)

4979214_2 (493x700, 166Kb)

4979214_znaki (493x700, 93Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Развивающие карточки":
Часть 1 - Развивающие карточки. Месяц "Январь"
Часть 2 - Развивающие карточки. Месяц "Февраль"
...
Часть 8 - Учимся считать
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка


Без заголовка

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Называем дни недели и месяцы.Занятия для детей 4-5 лет.

4663906_veselyechasy4_5_Page_01_0 (528x700, 373Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учусь писать цифры. Для детей 5-7 лет

01 001 (304x448, 33Kb)Задача этой тетради-развить у ребёнка навыки письма, научить его писать цифры и арифметические выражения. Упражнения в тетради помогут вашему ребёнку успешно подготовится к обучению в школе.

 

Скачать с Turbobit.net

Скачать с DepositFiles

 

Название:  Учусь писать цифры. Для детей 5-7 лет
Год выпуска:  2010
Автор: коллектив
Издательство: АОА "Кастрома"
Формат:  jpg
Страниц: 20
Размер:  18,85 Мб
Язык:  русский

 

Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задания по Алфавиту - ПО КАЖДОЙ БУКВЕ!!!! + СТИХИ

 

Буква Р

 
Изучаем букву Р.
Материал собран для изучения Азбуки вместе с ребенком. Здесь вы найдете интересные задания для изучения буквы Р, раскраски и стихи про букву Р.

Задания которые надо выполнить:

1) Раскрасить букву Р, раскрасить картинки и соединить их карандашом с буквой.
2) Попробовать написать большую и маленькую печатную буквы Р.
3) Найти и обвести все буквы Р.
4) Прочитать по слогам слова начинающиеся на букву Р.
5) Написать прописные буквы Р.
6) Послушать стихи про букву Р и отгадать Загадку.

 

              
Читать далее...
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающие занятия с детьми(времена года)

4663906_vrgoda1 (700x509, 657Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Времена года. Карточки

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Разумники [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Учим читать быстрее

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Если Вы внимательно понаблюдаете, как Вы читаете вслух, то сможете заметить, что глаза движутся по строчке гораздо быстрее, чем произносится слово. Взгляд опережает произношение на несколько знаков. Т.е. когда Вы произносите первое слово, глаза уже видят и читают 3-ье или 4-ое слово.

Ребенок еще не владеет этим навыком, и он может проговаривать только то, что видит.  Научите его глазки опережать проговаривание, и чтение станет заметно быстрее.

Для  упражнения «Скорый поезд» многого не надо. Все, что понадобится – это текст, который надо прочитать, линейка или закладка (желательно без картинок и непрозрачная). Удобнее, когда взрослый садится слева от ребенка.

Ребенку объясняем, что линейка или закладка – это скорый поезд, который движется быстро и без остановок. Постарайся глазками бежать впереди  поезда.

Взрослый кладет эту линейку на ту строку, которую читает ребенок и закрывает буквы строки быстрее, чем ребенок их произнесет с опережением на 3-4 буквы.  Если ребенок не может вспомнить, что уже закрыто, застрял, то поезд может немного вернуться и быстро поехать дальше. На первых порах возвращаться придется часто и по нескольку раз. Но в процессе тренировки этот навык развивается, и через некоторое время поезд уже будет опережать на целое слово и даже два.

Это очень хорошее упражнение, но выполнять его надо со взрослым, чтобы контролировать чтение ребенка и помогать ему. Хочу особо отметить, что если ребенок  догадался, что будет дальше, но слово произнес неправильно, надо вернуться и уточнить слово. Если он отгадал или вспомнил, что должно быть дальше правильно, похвалите и предложите проверить, правильно ли он придумал. Так бывает, если текст ребенку знаком или когда встречается пословица, крылатая фраза.

Первое время при выполнении этого упражнения, ребенок может плохо понять смысл прочитанного, потому что он всецело поглощен «гонками», ему надо успеть прочитать, а о понимании речь не шла. Если текст не понят, то можно прочесть его повторно, но уже без «поезда» или помочь уточнить с помощью вопросов.  Такие упражнения, особенно первое время, надо проводить на отдельных тренировочных текстах, легких по строению и не обязательных к пониманию.  Причем, один и тот же текст можно использовать для различных упражнений много раз.

Обратите внимание на размер текста для этого упражнения!!! Хоть и кажется, что в этом задании ничего трудного нет, на самом деле оно требует большого напряжения и ребенок быстро утомляется. Поэтому текст берем очень небольшой. Если ребенок учится в 1 классе, то не больше 2-3 строк крупным шрифтом. Для малышей вообще желательно крупный шрифт. Ученикам 3-4 класса текст, конечно больше по объему, где-то 3-5 строк. Текст лучше брать из произведений для детского чтения, где небольшие и легкие для чтения слова и нет никаких терминов и незнакомых понятий.

Хочу еще раз подчеркнуть, что упражнение быстро утомляет детей. Поэтому читать таким образом очень недолго, (5-15минут), а потом дать более легкое задание или отдых.

Даже если Вы примените хотя бы некоторые упражнения и игры, то результат уже будет.

 
 
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Детские стишки для первого альбома

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения fotofeua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроение сейчас - отличное

Нашла замечательные стишки для оформления первого детского альбома. Только от их прочтения улыбаться сразу хочется

Мама кормит
Я сижу, а мама кормит,
Я внимательно слежу.
Глазками смотрю на маму,
Её взглядом ворожу.
***


 (500x536, 51Kb)
Мои первые игрушки — Ну конечно, Погремушки!
Смотрю на них внимательно,
Ах, как же занимательно.

***
Рядом с мамой я усну,
К ней ресницами прильну.
Вы, ресницы, не моргните,
Мамочку не разбудите.
 (640x512, 158Kb)
***
У меня сегодня праздник:
Появился первый зуб!
Все родные захотели
Ко мне в ротик заглянуть!
 (300x225, 8Kb)
***
У меня уже два зуба!
Разрешите вас спросить,
Можно мне совсем не сильно
Вас за палец укусить?
***
У меня бабулечка,
просто красатулечка.
Сильно я ее люблю
Крепко, крепко обниму.
***
ПАМПЕРС
Как-то Памперс встретил Попу,
Радостно воскликнул: «О-па!»,
Вмиг объятья распахнул,
И всю Попу обернул.
***
Я могу летать взаправду, –
Поднимаюсь в облака.
У меня большие крылья,
Папа держит лишь слегка.
 (500x333, 30Kb)
***
Будто медом мазаны
Кругленькие щечки
И так вкусно целовать их
У любимой дочки!
***
Если вас нашли в капусте,
Нет у вас причин для грусти,
Потому что вам тогда
Обеспечена еда.
***
Мой план на год предельно прост-
побольше вес, побольше рост,
Побольше знать мне и уметь
И меньше с каждым днём реветь!
***
Глазки устали смотреть,
Ручки устали играть.
Ножки устали скакать
Девочке хочется спать
***
Яблочко румяное
Есть одна не стану я:
Половинку яблочка
Дам любимой мамочке.
***
Свежий воздух малышам
Нужен и полезен!
Очень весело гулять нам!
И никаких болезней!..
***
 (699x466, 108Kb)
На детской площадке так интересно,
Наверное, это уже всем известно!
Там я в песочнице лопаткой копаю,
А на качельках меня мама катает.
***
Первые шаги
А это мои первые шаги
В огромном, интересном мире
Родители зовут тот мир «квартира»
Я побегу, попробуй, догони!
***
Я ползу
Нога, рука, опять нога
Как сложно телом управлять
Но время ты не пустишь вспять
Смотри же, мама, я расту
И вот сама уже ползу!
***
Я на месте не сижу,
Хотя еще и не хожу!
Если что-то далеко,
Дотянуться нелегко
На колени становлюсь
И ползком туда стремлюсь!
***
Я уже ополоснулась
В полотенце завернулась
И теперь я чистая
Довольная, душистая.
***
Маму крепко поцелую,
Обниму ее, родную.
Очень я люблю ее,
Мама — солнышко мое!
***
Птички, птички
подходите — Угостить мы вас хотим!
Ешьте сколько захотите
Мы вам зернышек дадим!
***
 (699x466, 115Kb)
Я на улице гуляю,
Из коляски вылезаю.
Меня мама поругает,
Везде ловить не успевает.
***
Как здорово в ванне купаться!
В ванне можно плескаться.
Маму облить водой,
А она смеётся со мной!
***
Я купаться не боюсь,
Громко в ванночке смеюсь!
***
Стих для фото, где малыш обнимает папу или дедушку:
Всем сердцем я тебя люблю
И обожаю всей душой…
Тебя в объятиях сдавлю,
Не посмотрю, что ты большой!
***
Наша девочка пошла!
Стала комната мала.
Тренировки — каждый час,
Крепнут ноженьки у нас!
***
КОЗА В НОСУ
Завелась в носу коза —
Мешает и щекочется.
Говорим ей: «Вылезай!»,
А козе не хочется.
***
Положили на животик-
нужно голову держать
устаю я… недоволен…
лучше, просто полежать!
***
Ходит чудо по квартире,
Нет его любимей в мире.
Как озера блюдца-глазки,
Гномик маленький из сказки.
***
Я НА ПАПЕ
Вот на папе еду я,
Ничего не требую,
Никого не трогаю,
Еду своей дорогою.
***
ГОРШОК-ДРУЖОК
Как тебя зовут, дружок?
А меня зовут «Горшок»!
Я спасаю всех детей
От разных неприятностей.
Если будем мы дружить,
Будешь ты сухим ходить!
Ты гуляй, играй, читай,
Но про меня не забывай!
Посиди, не торопись,
Сделай мамочке сюрприз!
***
У моей малышки маленькие ручки,
У моей малышки маленькие ножки,
Сладенькие глазки, миленькие щёчки,
Пухленькие губки словно лепесточки.
***
Дочка
Чьи это ножки скачут по дорожке?
Чьи это ручки хлопают в ладошки?
Это наша дочка встала спозаранку
Весело танцует и грызёт баранку!
***
ПЕРВЫЕ ШАГИ
Наша девочка пошла!
Стала комната мала
Тренировки каждый час,
Крепнут ноженьки у нас!






Серия сообщений "Детские стишки":

Часть 1 - Детские стишки для первого альбома
Часть 2 - Вот так я тебя люблю..... стишок
Часть 3 - Считалочки
...
Часть 18 - Меховая желетка . Осень
Часть 19 - Магазин женской одежды, осенние куртки. в Наличии
Часть 20 - Верхняя одежда, новинки, женские куртки


Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

фонематический слух

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Часто различные трудности при обучении чтению и письму объясняются плохо развитым фонематическим слухом.  А что же такое – этот фонематический слух и надо ли его развивать?

Все множество звуков, которые  нас окружают можно разделить на неречевые и речевые звуки.  И с первых дней жизни ребенок знакомится со звуками окружающего мира, которые формируются вместе с образом предмета. Хлопнула дверь – звук связывается с дверью и в следующий раз, услышав такой звук, ребенок воссоздает образ двери и понимает, что это хлопнула дверь. Складывается определенная ассоциация.  Услышав, как мурчит кошка, мы ассоциируем этот звук с кошкой и запоминаем эту связь.

Если  же мы слышим слово, то оно воспринимается, как одно целое – название предмета, действия, признака.  Слово создает определенный образ, который появляется в голове, когда мы слышим это слово.

Когда же надо это слово записать, нам необходимо разложить его на составляющие – буквы.  Так вот, чтобы ребенок смог разложить слово на составляющие,  его фонематический слух должен быть достаточно развит.

Что же такое фонематический слух?

Не будем вдаваться в теорию, искать наиболее правильную формулировку. Это нам совсем не нужно. Главное, понять суть. Привожу формулировку этого понятия из одного из словарей.

Фонематический слух — различение (анализ и синтез) звуков речи, которое является необходимой основой для понимания смысла сказанного. При несформированности речевого звукоразличения человек  воспринимает (запоминает, повторяет, пишет) не то, что ему сказали, а то, что он услышал.

 

Фонематический слух можно разделить на 3 составляющие:

Звуковысотный слух - это умение узнавать звуки разной высоты и тембра и самому изменять голос.

Слуховым вниманием называют способность определять на слух то или иное звучание и его направление.

При помощи фонематического слуха ребенок может отличить одни речевые звуки от других, благодаря чему различаются, узнаются и понимаются слова, например: дом-сом-лом-ком.

Восприятие темпа и ритма речи - это способность правильно слышать и воспроизводить ритмический рисунок слова, особенности его звукового строения, зависящие от количества слогов и места ударного слога. Ребенок может воспроизвести слоговую структуру слова, еще не умея правильно оформить его фонетически: например вместо слова «кирпичи» произносит «титити». Ритмический рисунок слова здесь сохранен.

 

Независимо от методики обучения чтению, ребенку необходимо слышать и различать  речевые звуки.  В нашем языке, несмотря на то, что букв всего 33, звуков гораздо больше. И часто различаются они  только небольшими оттенками.

Попробуйте  объяснить ребенку, чем различаются первые звуки  в словах Мел и Мал. Как бы Вы не объясняли, что один звук твердый, а  другой мягкий, если ребенок не слышит этих отличий, то он и не поймет.  В данном примере, это не слышание может отразиться на неправильном звуковом анализе слова. К счастью, звуковой анализ слова мы делаем крайне редко и то, только на этапе обучения чтению и письму. Казалось бы, ничего страшного, что  анализ слова будет ошибочным.

А вот если ребенок не услышит твердый и мягкий звук в словах  Мять и Мат, то это выльется в грамматические ошибки.  И часто дети умудряются в одном слове сделать по несколько ошибок только из-за неразвитого фонематического слуха.

 

Когда же начинать развивать фонематический слух?

Прямо с рождения.  Да, именно с рождения мы начинаем этот длительный процесс. Когда учим повторять и различать слова и звукоподражания. Помните, как разговаривают с грудничками?  Спрашивают у малыша:

- Как говорит кошка?  (Мяу, мур-р)

- Как стучит папа в дверь? (Тук-тук)

- Как едет машина?  (У-у-у, др-р-р)

- Как говорит водичка?  (С-с-с, кап-кап)

Все эти звукоподражания  формируют основу фонематического слуха, умение слышать речевые звуки.  Но нам надо не только слышать, но еще и различать, и разделять. Вот этот, более сложный этап обучения мы начинаем где-то в 5-6 лет. Здесь наша задача – научить  разделять звуки, определять отдельный звук в слове, различать  парные согласные, твердые и мягкие звуки только на слух.

Даже если Ваш ребенок говорит чисто и правильно, это не является свидетельством развитого фонематического слуха. Часто дети просто не могут разделить звуки в слоге и на вопрос Какой первый звук в слове ЛУНА?  говорят – ЛУ.  Здесь согласный и гласный настолько крепко слились, что разделить их ребенку очень трудно. Но надо.

Это надо, прежде всего, для грамотности ребенка, для того, чтобы он научился писать без проблем. Потому, что если не научить ребенка  выделять отдельные звуки в слове, то он не сможет писать правильно.   Такой ребенок постоянно испытывает трудности при письме, обречен на низкую оценку по языку и возможны проблемы при изучении других языков.

Если Вы  хотите, чтобы ребенок хорошо учился в школе, грамотно писал, легко изучал иностранные языки, обязательно развивайте фонематический слух ребенка.  Это совсем не трудно и большую часть упражнений можно делать  между делом, затрачивая 5-10 минут.

 

 эти упражнения надо  начинать с 5-6 лет. В более младшем возрасте используются другие виды упражнений.

 

« Поймай звук»

Мы предлагаем ребенку: » Давай мы с тобой будем ловить звуки. Если в слове есть звук «С» , то ты хлопай в ладоши один раз. Если нет, то молчи и не хлопай». Мы очень четко называем слова, в которых этот звук стоит в сильной позиции и его хорошо слышно  и слова, в которых этого звука нет совсем.

Например: суп, дуб, соль, моль, письмо, пишу, пёсик, нос, воз.

В начале игры надо нужный звук произносить дольше и очень четко, делать на нем акцент.  По мере развития слуха, мы все меньше и меньше делаем акцент на нужном звуке. Но это происходит ближе к 7 годам. Даже первоклассникам звук надо подчеркивать.

Обратите внимание, что звук должен быть всегда только в сильной позиции и не заменяться парным. В конце слова можно называть только глухие согласные или сонорные, те, которые не оглушаются при произношении.  Мы можем назвать слово «суп», если «ловим» звук П, но нельзя называть слово «зуб», если «ловим» звук Б.

Нельзя «ловить» звуки Я, Ё, Е, Ю! Эти буквы  могут обозначать 2 звука и при произношении мы слышим другие звуки. Вообще, постарайтесь эти буквы до школы не трогать.

«Найди похожие»

Для этой игры нам понадобятся картинки. Это могут быть картинки из азбуки, из лото, любые предметные картинки. Мы подбираем несколько картинок, среди которых есть те, что  начинаются  на одну букву.  И просим ребенка найти слова, которые начинаются на одну букву.

Если ребенок затрудняется.  то предложите назвать все картинки вслух и послушать «имена» картинок.  Если трудно и так, тогда, конечно, надо помочь. Но не подсказывать, а просто назвать эти предметы, делая сильный акцент (произносить дольше и громче)  на одинаковых буквах.

Грамотные люди, конечно, могут заметить в моих рекомендациях ошибку. Правильно, мы произносим звук, а не букву. Но я специально так пишу, потому, что маленькому ребенку эту разницу между звуком и буквой уловить еще трудно.

Ребенок мыслит наглядными образами. Букву он может увидеть и написать, а звук нет.  Поэтому, дошкольникам не стоит делать упор на различиях буква-звук. Пусть называет  буква, а произносит звук.  Придет время, пойдет в школу и поймет разницу между буквой и звуком.  Кроме того, каждая буква может обозначать разные звуки.  На начальном этапе  не обязательно это  подчеркивать.

Нам надо, чтобы ребенок научился разделять звуки, слышать  в общей массе слова.   В словах  «лук» и «люк» буква Л обозначает разные звуки – твердый и мягкий. Но ведь буква-то одна! Пусть ребенок сначала услышит.  что это звук Л, а уж потом мы обратим внимание на мягкость и твердость. Но потом, когда уже научится слышать и  разделять отдельные звуки.

«Цепочка слов»

Называем по очереди слова-предметы по определенному правилу: каждое слово начинается на  последнюю букву предыдущего слова.  Это  более трудное задание и делать его надо уже ближе к школе. Правда, некоторые дети и в 5 лет прекрасно справляются с этим заданием.  Все зависит от возможностей самого ребенка. Так что пробуйте, учите и в школе малышу будет значительно легче. Кстати, хороший фонематический слух – основа успешного обучения любому языку.

 
 
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Дифференциация ж-ш

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Логопедическая тема: Дифференциация ж-ш

Лексическая тема: Насекомые.
Грамматическая тема: Правило написания слогов жи-ши.

Цель: дифференцировать звуки ж-ш.
Задачи:
1.      Коррекционные:
-выделять звуки [ж],[ш] из слов;
-сравнивать звуки [ж], [ш] по артикуляции и основным характеристикам;
-соотносить звуки [ж], [ш] с буквами их обозначающими;
-сопоставлять слова-паронимы по смыслу и звучанию;
-развивать фонематический анализ, синтез, восприятие;
-развивать умение выделять звуки ж, ш в словах, звукосочетаниях.
2.      Образовательные:
-повторить правило написания имен собственных;
-повторить правило написания слогов жи-ши;
-развивать слуховое внимание, память, восприятие;
-повторить сравнительную характеристику звуков.
3.      Воспитательные:
-развивать умение слушать и слышать логопеда и товарищей;
-воспитывать дисциплину.

Оборудование:
1.      картинки 8шт.
2.      индивидуальные карточки со словами-паронимами
3.      желтые и коричневые карточки
4.      индивидуальные карточки на правило жи-ши
5.      индивидуальные карточки с предложениями
6.      карточки с изображениями героев занятия.

Ход занятия:
I. Орг. момент
-Здравствуйте, ребята!
Посмотрите на доску, что вы видите? (картинки)
-Что на них изображено? Назовите 1-ый ряд картинок. (жук, оса, ракушка, аист)
-Назовите 2-ой ряд картинок. (шар, улитка, рука, абрикос)
II. Сообщение темы.
-Составьте из первых букв названий картинок 2 слова. Что получилось? (Жора, Шура)
-Жора-жук, а Шура-букашка. Сегодня они будут помогать нам на занятии. Они принесли много интересных заданий.
-Назовите звуки, с которых начинаются имена наших героев. ([ж], [ш])

III. Основная часть.
1. -Давайте вспомним, чем похожи и чем отличаются звуки [ж] и [ш].
*гласный-согласный?
*одинаковое положение органов артикуляции, но у ж присутствует  вибрация.
*глухой-звонкий?
*парный-непарный?
*твердый-мягкий?
2. -Напомните мне, пожалуйста, как зовут наших героев. (Жора,Шура)
- С какой буквы пишутся имена? (с заглавной)
- Запишите имена наших героев в тетрадь.
-С какой буквы начинается имя Жора? (ж)
-Какой звук обозначает эта буква? (ж)
-С какой буквы начинается имя Шура? (ш)
-Какой звук обозначает эта буква? (ш)
3. -Жора и Шура принесли нам пары слогов и хотят узнать чем же отличаются эти слоги. Я буду читать их, а вы попробуете ответить на вопрос Жоры и Шуры.
жа-ша   шу-жу   шо-жо   жо-шо   ши-жи   жи-ши
(звуками [ж], [ш])
4. -Молодцы! Но у жука и букашки еще много к вам вопросов. Поможем ответить на них?
-Жора и Шура попросили меня прочитать вам слова, которые они часто говорят друг другу. Вам надо будет записать только согласные из этих слов.
ажа, ашо, уши, ожу, ужи, ошу, ажи, оши, иши, иже, уже, ешу, уша
-Давайте проверим. Какие согласные вы записали? (ж,ш,ш,ж,ж,ш,ж,ш,ш,ж,ж,ш,ш)
5. -Заметили ли вы что наши герои Жора и Шура очень любят 2 звука, какие это звуки? ([ж],[ш])
-У вас на столах лежат карточки. Посмотрите, что на них написано? Вы можете понять эти слова? (нет)
-Что надо сделать, чтобы эти слова стали понятными? (вставить буквы)
-Жук и букашка попросили вставить в эти слова свои любимые буквы, но так, чтобы слова были разные. (устно)
.ар-  .ар               .есть- .есть            .ить- .ить
кру.ил- кру.ил  .аль- .аль                      ту.ил- ту.ил
-Какие слова  у вас получились?
-Составьте предложения с одной из пар слов.
6. –Я буду читать слова, а вы, когда услышите в слове звук ш, поднимите желтую карточку, а если ж- коричневую. А почему мы будем использовать именно желтую и коричневую карточки? (звонкий-глухой)
жаворонок, порошок, полушубок, прожил, пришить, макушка, мужество, прошумел, сложение, инженер
-Молодцы! Вы справились с заданием.
7.  -Я прочитаю стихотворение, а вы запишите в тетрадь слова, в которых встретиться звук [ж] или [ш] в 2 столбика. 1ст-[ж], 2ст-[ш].
-У Жоры и Шуры много друзей, это стихотворение о некоторых из них.
И про наших двух чижей,
Двух ежей и двух ужей
Знают в нашем новом доме
Все двенадцать этажей.

-Кто друзья Жоры и Шуры? (чижи, ежи, ужи)

8. -Наши гости очень любят математику, но очень плохо считают, давайте им поможем.
- Я читаю слово, а вы показываете на пальцах каким по счету стоит звук [ж] или [ш].
Ножницы, важный, оружие, желток, вежливо, бережок, жажда, жжет, жижа, жужжал.
Шашка, шалаш, шуршит, шишки, шалунишка, шелушить, нарушаешь, крошишь, шепчешь.

-Вы очень хорошо считаете!

9.  -У жука и букашки есть любимое правило. Посмотрите на карточки на столах. Кто догадался о каком правиле идет речь? (жи-ши пиши через и)
- Спишите эти слова, вставляя нужное сочетание. Подчеркните их.

ска-            -петь           ма-на           напи-           сло-ть  пру-на
пока-           су-ть           горо-на расска- кро-ть  вер-на
дока-           кру-ть  стар-на -раф            -вот            -нель
-рина           -лет

10. -Возьмите карточки, прочитайте задание. (Прочитай предложения, вставь пропущенные буквы ж и ш. Подчеркните сочетания жи, ши)
-Всем понятно задание? Работаем самостоятельно.

После дождя большие лужи. Мы нашли ежа под ёлкой, принесли домой в кошёлке. Раньше всех чижи встают. В небе кружит коршун. Стержень карандаша крошится. Умножение можно заменить сложением.

Проверка.

IV. Итог
-С какими звуками мы сегодня работали?
-Чем они отличаются? А чем похожи?
-Какое правило мы повторили?
-Задание на дом: придумать и записать 10 слов на правило «жи-ши».
-Спасибо, занятие окончено.

 

Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Звук [ч'], буквы Ч, ч.

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Юргель О. А. 

Цель:

  1. формировать у учащихся умение выделять звук [ч?] в словах, познакомить их с буквами Ч, ч, обозначающими звук [ч?];
  2. развивать фонематический слух учащихся;
  3. воспитывать познавательный интерес.

Оборудование: слоги, Почемучка, игрушечный заяц, звуковые схемы, карточка с буквой Ч; для сказки: буквы Ч, А, У, Я, Ю, домик, изображение дерева.

 

Ход урока:

  

I Орг. момент

 

Раз, два, синева!

Три, четыре, руки шире!

Пять, шесть, тихо сесть.

 

II Актуализация опорных знаний.

 

К нам на урок заглянул Почемучка и у него как всегда куча вопросов:

Какая бывает речь? (Устная и письменная.)

Из чего состоит речь? (Из предложений)

Из чего состоит предложение? (Из слов.)

А слово? (Из слогов)

 

Работа по таблице «Звуки»:

Какие бывают звуки? (Звуки бывают гласные и согласные, согласные бывают твердые и мягкие.)

Чем отличаются гласные и согласные? (При произнесении согласных встречаются препятствия - губы, зубы, язык, а гласные произносятся свободно.)

  

Работа по ленте букв (лента в виде домика):

Назовите гласные, которые мы изучили. Почему некоторые из них находятся в верхней части ленты букв, а другие – в нижней? (Буквы А, О, У, ы не смягчают предыдущий согласный, а буквы Я, Ё, Ю, И, Е – смягчают.)

Назовите согласные, которые находятся в верхней части ленты букв. Почему они живут на верхнем этаже? (Они звонкие, их далеко слышно, они громко кричат)

Назовите согласные, которые живут на нижнем этаже. Почему они живут ниже? (Они глухие, их плохо слышно, поэтому они живут на нижнем этаже домика)

Назовите парные согласные (сестрёнки), которые мы изучили. (Б-П, Д-Т, З-С, Г-К, Ж-Ш)

Какие согласные всегда твёрдые? (Ж, Ш)

  

Чтение слогов:  

МОР                 ТРА               СА

ЯБ                    КО                РЕП

ГРУ                  КА

 

Сегодня к нам пришел зайчик. (Выставляется изображение зайчика, на нём фартук с кармашком, в котором он приносит нам задания или призы)

Он проголодался и просит его накормить. Давайте посмотрим, что мы можем

ему дать. (Дети дополняют слоги до слов: морковь, яблоко, груша, трава, кора, капуста, салат, репка.)

 

Молодцы!

 

III Новая тема.

Зайка вам очень благодарен! Посмотрите-ка: у него в кармашке загадка:

 

Бьют его, а он не плачет,

Только выше, выше скачет.

                           (Мяч)

 

Составьте схему слова «мяч».  

 

Вы слышали: у нас еще один гость! Какой новый звук вы услышали? [ч?] Он впервые у нас, ему срочно нужен паспорт! Давайте выдадим ему паспорт. Что напишем в нём? (Согласный, мягкий, глухой)

 

Звук [ч?] всегда мягкий!

Звук [ч?] обозначается буквой Ч.

 

Учитель показывает красочное изображение буквы Ч.

  

На что похожа буква Ч? (на цифру 4)

 

Да, вы правильно решили:

Ч мы пишем, как четыре.

Только с цифрами, друзья,

Буквы путать нам нельзя.

 

Чтение слогов:  ЧА ЧО ЧУ ЧЕ ЧИ

 

Сочетания ча, чо, чу пишутся с гласными, которые не смягчают согласный, потому что звук [ч?] и так мягкий.

 

Сказка о том, как буква Ч поссорилась с буквами Я и Ю. (В. Волина)

Сказка иллюстрируется на фланелеграфе или проекторе.

Однажды буквы Я, Ю, А и У позвали играть в прятки букву Ч. Они посчитались и выпало искать букве Ч. Остальные побежали прятаться. Сидят буквы в потайных местах, ждут, когда их искать начнут. Вот буква Ч уже все обошла, уже нашла А и У, а Я и Ю все никак не найдет. Искала, искала, с ног сбилась, до вечера проискала и вот, усталая, обиженная, решила пойти домой. Проходит буква Ч мимо соседнего домика, видит – Ю и Я как ни в чем не бывало сидят, смеются, телевизор смотрят, чай пьют с конфетами. Обиделась Ч и с тех пор у них дружба врозь. Никогда не стоят они вместе.

–  Подумаешь, обиделась! – сказали Я и Ю. – Все равно без нас ей никуда. А как же тогда слова ЧАШКА, ЧУДО, ЧАЙ?

–  А вот и обойдусь! – сказала Ч. – Мне буквы А и У помогут.

С тех пор ЧА и ЧУ пишутся только с А и У.

 

IV Работа по учебнику.

 

"Азбука" (Горецкий) С. 128-129.

Прочитайте загадку. Отгадали?

Беседа по картинке.

Что изображено, найдите слова с буквой Ч.

Чтение текста.

О чем прочитали? Какие бывают часы?

 

V Итог урока.

 

Что нового вы узнали сегодня на уроке? С какой буквой познакомились? Почему сочетания ЧА и ЧУ пишутся с буквами А и У?

Награждение учащихся, которые были наиболее активны на уроке.

 

Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

"Звук [ч'], Буквы Ч, ч" Урок чтения в 1-м классе.

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цели:

  • Продолжить изучение букв русского алфавита, познакомить учащихся со звуком [ч'], буквами Ч, ч.
  • Формировать навыки правильного, слогового, выразительного сознательного чтения; способствовать развитию литературной грамотной и связной речи, внимания, логического мышления, памяти, фонематического слуха;
  • прививать интерес и любовь к чтению.

 

·         Задачи:образовательные - уточнить представления о словах, обозначающих действия предметов;

·         Развивающие - развивать фонематический слух, работать над культурой речи учащихся;содействовать формированию умения классифицировать слова (выбор оснований для сравнения, классификации языковых объектов) и ставить к ним вопросы; способствовать развитию логического мышления;

·         Воспитывающие- формировать учебную  самостоятельность;воспитывать любовь к родной природе, бережное к ней отношение.воспитывать умение работать в коллективе, в парах,  чувство взаимопомощи.

 

Ход урока 

I. Организационный момент.

Внимание, проверь, дружок,
Готов ли ты начать урок.
Все ль на месте, все ль в порядке:

Книжки, ручки и тетрадки.

II. Повторение изученного. Актуализация знаний.

 Кто скажет, для чего служит речь?

– Какая бывает речь?

– Какую речь называем устной, письменной?

– Кто скажет, из чего состоит речь?

– Из чего состоят предложения?

– Из чего состоят слова, кто скажет?

– Из чего состоят слоги?

– А кто знает, на какие две группы делят звуки?

– Какие звуки мы называем гласными, согласными?

– А теперь прочитаем слоги слоговой таблицы. (На доске слоговая таблица, с изученными ранее буквами), (читаем по рядам).

 

 

Игра «Составь слово»

– Сколько слогов в образованных вами словах? От чего зависит количество слогов? Как называются слова, состоящие из одного слога, из двух, их трех?

– Сделаем зарядку для артикуляционного аппарата. Артикуляция – изменение положения губ при произношении звуков.

«Чищу зубки» (Приоткрыть рот и кончиком языка почистить верхние зубы с внутренней и внешней сторон, двигая языком влево, вправо. Тоже делаем с нижними зубками).

– Произнесем звуки:

Едет мотоцикл (дррр)
Кони храпят (хррр)
Вороны кричат (кар)
Собаки рычат (ррр).

III. Сообщение темы и целей урока.

Отгадайте загадку:

Я пыхчу, пыхчу, пыхчу,
Больше греться не хочу.
Крышка громко зазвенела:
«Пейте чай, вода вскипела!» (чайник)

Произнесем хором слово – чайник. Кто скажеткакой первый звук вы услышали в этом слове?

– Дети, послушайте внимательно о чем идет речь в этом стихотворении:

Мой веселый звонкий мяч'
Ты куда помчался вскачь?
Белый, желтый, голубой,
Не угнаться за тобой. (о мяче)

– Произнесем хором слово – мяч. Кто скажет, какой последний звук вы услышали в этом слове?

Кто догадался о каком звуке мы будем говорить на уроке?  

Выясним какой это звук гласный или согласный?

А теперь закроем ушки и произнесем еще раз звук [ч']. Кто скажет, какой это звук?

Исследуем этот звук и узнаем бывает он твердым или мягким. Для этого вам нужно отгадать загадки и найти место звука в схемах:

1. Домовитая хозяйка
Пролетает над лужайкой,
Похлопочет над цветком –
Он поделится медком

(на доске картинка с изображением пчелы, ниже схема слова, в которой отмечены только гласные звуки).

Кто скажет, есть ли звук [ч'] в слове пчела, где находится, какой он, твердый или мягкий?

2. Пушистая вата плывет куда-то,
Чем вата ниже, тем дождик ближе.

(на доску – картинку с изображением тучи, ниже схема)

Кто скажет, есть ли звук [ч'] в этом слове, где находится, какой он твердый или мягкий?

3. Всех излечит, исцелит. 
Добрый доктор… Айболит.

Кто скажет, как по другому называют доктора? (врач)

(на доске картинка с изображением врача, ниже схема)

Кто скажет, есть ли в слове врач звук [ч'], где находится, какой он твердый или мягкий?

Обратите внимание на схемы. Что вы заметили? Кто скажет?

– Дело в том, что этот звук всегда мягкий, твердым он не бывает.

(на доску – всегда мягкий)

Посмотрите какой буквой обозначается звук [ч'].

На что похожа печатная буква Ч?

– "Ч" мы пишем как четыре,
Только с цифрами, друзья,
Буквы путать нам нельзя.

– Для чего нам нужна заглавная буква Ч?

Отгадайте еще одну загадку:
Мы дни не спим,
И ночи мы не спим.
Мы стучим, стучим, стучим. (часы).

Составим схему к слову часы (один ребенок у доски),

 Я тетрадочку открою,
уголочком поверну.
И от вас, друзья, не скрою –
Ручку правильно держу.
Сяду ровно, не согнусь.
За работу я примусь.

(у доски ученик, чертим схему к слову мяч)

(Под руководством учителя дети чертят схему).

IV. Физминутка.

Сделаем физминутку про часы

Тик-так, тик-так.
Все часы идут вот так: 
тик-так, тик-так.
Смотри скорей, который час:
Тик-так, тик-так, тик-так.
Налево раз, направо раз,
Мы тоже можем так: 
тик-так, тик-так, тик-так.

V. Работа с учебником.

Откройте учебники на с.3

Далее проводится беседа по иллюстрации.

– Что вы видите на иллюстрации? Кто скажет, какие часы изобразил художник?

Давайте составим предложения по картинке. Кто готов, поднимайте руку. Старайтесь не повторяться.

Прочитаем рассказ о часах.

– О каких часах идет речь в этом рассказе?

Посмотрите, а у нас в классе есть часы? Кто скажет, как они называются?

Т.е. часы называют по месту их расположения. Ребята, часы бывают разные, но кто из вас знает, какую важную функцию должны они выполнять? (все показывать точное время).

Говорят: «часы стоят»,
Говорят: «часы спешат»,
Говорят: «часы идут, но
Немножко отстают».
Мы смотрели с Мишкой вместе,
Но они стоят на месте.

– Кто объяснит, когда так говорят о часах: спешат (показывают неточное время), стоят (когда они остановились, стрелки не двигаются).

Чтение слов с доски:

ре-ка         ру-ка          ту-ча
Реч-ка       руч-ка       туч-ка 
Сест-ра    ли-са
Сест-рич-ка       ли-сич-ка

– Кто заметил, что изменилось в словах и какое значение приобрели эти слова?

– А теперь прочитаем предложения с этими словами. (Дети читают предложения на с.130).

Зарядка для глаз.

Глазки видят все вокруг,
Обведу я ими круг.
Глазкам видеть все дано:
Где окно, а где – крыльцо.
Обведу я снова круг –
Посмотрю на мир вокруг.

– Отгадайте загадку:

Стальной конек по белому полю бегает,
За собой синие следы оставляет. (ручка)

– а как мы говорим, когда их много? (ручки)

– Где вы еще слышали такое слово, или встречали предметы, которые называют таким словом? (на доске картинка руки, ручки, дверная ручка)).

– Какой можно сделать вывод о слове ручки?( многозначное).

– Какие еще многозначные слова вы знаете?

Игра «Как называют детенышей животных?»

  • У зайца – (зайчонок),
  • У кролика – (крольчонок)
  • У белки – (бельчонок)
  • У галки– (галчонок)

Кто скажет, услышали ли вы в этих словах звук, с которым познакомились сегодня на уроке? Где находится?

– Чтение слов с доски:

У-че-ник             у-че-ни-е
У-че-ни-ки          чте-ни-е

– Прочитаем предложения с этими словами на с.131 (чтение по цепочке, по одному предложению).

– Что мы делаем на уроке математике, чтения, письма?

На доске: Ученику удача, учителю – радость. (Читает хорошо читающий ученик).

– Кто объяснит смыл этой пословицы?

VI. Итог урока.

 Дети, с каким звуком познакомились на уроке? Какой он? Какой буквой обозначают?

 

Серия сообщений "Развитие речи (к)...":
Часть 1 - Повторение изученного. Чтение текста "Наши повара"
Часть 2 - Словесные игры
Часть 3 - "Звук [ч'], Буквы Ч, ч" Урок чтения в 1-м классе.
Часть 4 - «Путешествие на остров сокровищ» конспект по обучению грамоте и развитию речи в подготовительной к школе группе
Часть 5 - «ЛЮБОПЫТНЫЙ КЕНГУРУ” КОМПЛЕКСНО-РЕЧЕВАЯ ДИДАКТИЧЕСКАЯ ИГРА
...
Часть 45 - Путешествие в страну Вообразилию Конспект занятия по развитию речи и общению с детьми старшего дошкольного возраста
Часть 46 - Изменение диких животных весной Интегрированное занятии по познанию, развитию речи и математике
Часть 47 - Чтение слов и словосочетаний по методике Г.Домана Конспект занятия во второй младшей группе
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Автоматизация Ч.

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения the_swan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цели занятия:

  • Образовательные:

         - совершенствование навыка звукобуквенного анализа;

         - отработка  в активном словаре необходимых школьных терминов;

                 - расширение семантического поля слов.

  • Коррекционные:

 -  развитие мимической выразительности;

         -  автоматизация звука Ч в словах, слогах, предложениях;

         -   развитие фонематических процессов;

         - пропедевтика дисграфии;

         -   уточнение, расширение словаря;

         -  формирование семантического слова «чай» и развитие   

         валентности слов;

         - развитие функции словоизменения;

         - подготовка к словообразовательному анализу;

         -  формирование связной речи;

         -  развитие общей, тонкой и артикуляционной моторики.

  • Воспитательные: 

         - воспитание  у детей умения  и желания общаться друг с другом;

         - формирование правильного речевого дыхания.

 

Оборудование: зеркала, носовые платки, карточки, наглядный материал, ручки, тетради, ножницы, фломастеры

  • Орг.момент:

  Спинки ровные у нас,

Это – раз,

Горделива голова,

Это – два,

Очень чётко говорим,

Это три,

Мы живём со всеми в мире,

Это, кажется, четыре,

Не устанем повторять

Всё, что нужно,

Это …пять!

 - ну, что, же, если вы согласны повторять за мной всё, что нужно, то тогда послушайте внимательно то, что я вам сейчас расскажу и повторите, какой звук чаще всего слышался в моём рассказе. Готовы? А я напоминаю, что те, кто лучше всех будут работать, получат в конце занятия обязательно какие-то призы!

  • Разбудила мама Танечку: вставай, доченька!

Пока девочка вставала, мама вскипятила воду в чайнике. Насыпала из чайницы свежий чай и залила кипятком. Поставила на стол чайные чашки, вазочку с печеньем и конфетами.

- Садись, дочка, пить чай.

Танечка пьёт чай и мама пьёт чай.

- Дочка, заканчивай чаёвничать, пора в школу.     – Какой звук?

  • Сегодня     на занятии мы будем следить за правильным произношением звука Ч, узнавать этот звук в речи.

 А чтобы речь наша была красивой, звучной и правильной, мы должны потренировать наше дыхание и голос, потому что если у нас хорошее речевое дыхание, то мы хорошо говорим.

  1. 1.     Вдохнули носом (1- низ живота, 2- середина, 3- снизу = грудью, не понимая плечи, ещё 2 раза, выдохнули ртом.
  2. 2.      Потянули звуки, которые я покажу губами, так долго, как я веду рукой. Если кто-то прервался, то упражнение можно закончить.

А теперь потяните звук со мной вместе.

Знаете, пока вы пели-дышали, я услышала, что не все носики могут хорошо дышать. Давайте поможем тем ребятам, у кого в носики пробрались злющие микробы и мешают им хорошо дышать. Все ходы закрывают. Узнаем, как с этими микробами воевать, чтобы их оттуда выгнать.

   3.   Упражнение с элементами самомассажа для носа.

Теперь даже те, у кого носик дышал не очень хорошо, почувствовали, как микробы выскочили  и убежали, куда глаза глядят, а чтобы они ни на кого больше не прыгнули, давайте их в платок поймаем.

Очень хорошо, замечательно.  (удивимся и обрадуемся)А теперь представьте, что у нас не просто занятие, а чаепитие и перед нами вкусный торт черничный. – покажите, как вы рады, а теперь вы почувствовали, что чай необычный – давайте удивимся, но в этот момент кошечка прыгнула прямо на стол и попала в торт. Вы расстроились? Давайте покажем огорчение.

Знаете, у всех почти получилось замечательно, но кто-то почему-то не совсем удивился и не совсем огорчился . а знаете, почему? Это просто губы не послушались. Нет не губы, а мышцы. А наши мышцы тренировать надо. 1.Мне такой массаж поможет,

                                 Это точно знаю я:

                                 Я хороший. Я хороший.

                                 Пальцы медленно скользят,

Гладят голову и уши

И по шее. По плечам.

Я ещё бываю лучше,

Я хороший, знаю сам…

  1. Средний с указательным

Движутся старательно

От средины губ к углам –

Усики рисуют нам.

  1.    С нижних губ от середины

        Вверх идём дорогой длинной,

        Через губ углы и ввысь –

         Ну-ка, клоун, улыбнись!

  1. А теперь наоборот –

Вниз от верхних губ идёт –

Через губ углы спустили –

Вместе с клоуном грустили.

То смеётся он, то плачет

И не может жить иначе!

  1.     От углов губ до средины

         Пальцы путь пройдут недлинный

         Сверху – раз! И снизу – раз!

         «Клювик» вышел тут у нас!

                        5. И-У, И-У, И-У       С-Ш, С-Ш, С-Ш,   З-Ж,З-Ж,З-Ж     Ч-Ч-Ч

Самомассаж ушных раковин.

  1. «Погрели ушки».

Чтобы ушки не болели,

Чтобы ушки не простыли,

Их  ладошками накрыли,

Чуть потёрли и согрели.

                 (Приложить ладони к ушным раковинам и потереть их.)

  1. «Потянули за ушки».

. Тянем-потянем

Уши вниз, любя,

С днём рожденья станем

Поздравлять себя –

1,2,3,4,5 –

Могут уши больше стать!

Больше нам не нужно –

Всё закончим дружно

            (    Взяться пальцами за ушные мочки и потянуть их вниз 3-5 раз.)

  1. «Послушаем тишину».

Тише-тише-тише- тише

Тишину  сейчас услышим –

В тишине сейчас утонем –

На уши легли ладони.

Раз – и всё вернулось снова

Всё до шепотка, до слова!

А что вы услышали?

        -    Ч-ч-ч.

        -   Вы знаете, что это такое? Это мы с вами в поезде едем, там колёса стучат, а мы чай пьём.

-Где мы едем?

-Что там стучит?

-А мы что пьём?

- А ну-ка, подумайте, в каких словах вы Ч услышали?

Давайте-ка поглядим, какой он, этот звук (профиль)

 -  губы, зубы, язык (Ч)( в зеркале)

 -  Какой буквой на письме обозначают звук Ч, давайте нарисуем в воздухе.

Сколько звуков обозначает эта буква?

( -)    - Ч (че)

(ч)

фонетическая характеристика

- на что похожа буква Ч?

На что же Ч похожа?

На стул на потолке.

 Сидеть на нём не можем,        

Но уместим в строке.

-  Сколько элементов в строчной букве Ч?

- Два. Первый верхний (волнистая линия), второй – нижний ( наклонная линия с закруглением внизу).

- пропишите  широким взмахом руки букву Ч в воздухе. На счёт 1,2.3.

напишите ( СТОЯ) у соседа по парте на спине несколько строчных Ч. Сосед  д. посчитать и сказать, сколько. А теперь поменяемся ролями.

Нарисованный чайник – с Ч.

Найдите, сколько букв Ч.

- шесть

- напишите столько Ч, сколько мы насчитали. Под буквой, которая получилась лучше всего, поставьте точку.

Чтение слогов с Ч

А теперь подберём чашки и прочитаем на них слоги. ( выборочно по диагонали и т.д.)

Автоматизация.

Выделение главного слова.

- Доскажи словечко:

1.        Черепаха, не скучай,

Пей из чашки вкусный …чай.

2.         Если утро, отвечай,

Что пьёшь с бутербродом …чай!

Объясните, как вы понимаете значение слова Чай.

Работа с толковым словарём.

  • Звуковой анализ слова

- произнесите чётко слово чай, проговаривая все звуки.

-  Сколько слогов? Почему.

 - Сколько звуков?

- Назовите их последовательно.

-  Определите место Ч в слове.

       -  Послушайте внимательно ещё раз рассказ. О каком напитке идёт речь?

( на доску – слова)

- что пила Танечка?

ЧАЙ,

В чём вскипятила воду мама?

ЧАЙник,

- как называется маленький чайник для заварки?

ЧАЙничек

- какие чашки ставила мама?

-ЧАЙные

прочитайте слова, чётко произнося звук Ч. Назовите общую часть в этих словах.

Чай.

 

Ах, какое это счастье: слово делится на части,

Может каждый грамотей слово сделать из частей! Ный + Сон и т.д.-

Это так интересно, слова на кусочки резать и потом другие из них, как в конструкторе строить,

- но чай остывает, надо вернуться. Ой, ломтик лимона зацепился за край чашки, надо его сдуть.

Слова-действия.

Что делает тот, кто собрался пить чай?

                    наливает, пьёт, заваривает. 

Составим словосочетания.

Дети читают по указке +чай

Расположите картинки в правильной последовательности.(заваривает, наливает, пьёт)

У меня слова,

(Чашка, блюдце, сервиз, ложки, церемония, пара, розы, куст), а у вас карточки.

Прочитайте, что написано у вас на карточках.

Чайная, чайное, чайный, чайная. Сейчас я буду произносить свои слова, а вы помогать мне подбирать к этим словам «Какие?»

А вот чайный чайник сказать нельзя, но зато их посчитать можно. Поможете мне?

Развитие функции словоизменения.

Один

Два

Много

чайник

 

 

чайничек

 

 

Составьте предложение по картинке. Дайте имя девочке

Танечка пьёт чай.

Сколько слов?

Назовите первое слово,2,3.

Назовите слова со звуком Ч, найдите его место в слове.

Начертите схему в тетради. Напишите над словом Ч.

А теперь проверим себя.

Итог.

Ко мне подойдут те, кто научился или учится дружить со звуком Ш: повторите:

Ша-ша-ша, речь сегодня хороша,  молодцы, встаньте справа от доски,

Подойдите те, кто подружился совсем или почти со звуком Р:

Повторите: Ра-ра-ра – нам домой пора, - встаньте слева от доски.

Подойдите остальные, повторите: лы-лы-лы -   гоЛоски наши  милы.

С каким звуком мы сегодня работами? – все, вместе, дружно: со звуком   …

На что же Ч похожа?

На стул на потолке

Сидеть на нём не сможем,

но пишем на доске.

 

 

Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Учимся читать. Карточки - твердые и мягкие согласные звуки

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Учимся читать. 

Карточки - твердые и мягкие согласные звуки

 

В продолжение поста "Как научить ребенка читать по слогам? Составляем слова из слогов"  предлагаю вам новый материал - карточки  с твердыми и мягкими согласными звуками.

Используйте карточки , чтобы научить ребенка определять когда согласные бывают мягкими , когда твердыми.


Синим цветом -твердые
Зеленым цветом - мягкие

 

5111852_SLOGIbykvaB_1 (700x431, 56Kb)

5111852_SLOGIbykvaV (700x431, 58Kb)

 

5111852_button__pryamoygolnaya (305x52, 15Kb)

5111852_95439717_deti_kr (311x41, 13Kb)

далее
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Как научить ребенка читать по слогам? Составляем слова из слогов.

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научить ребёнка читать по слогам?

 

Этот вопрос интересует всех родителей.
 В этом Вам помогут эти карточки со слогами.


Всего 21 карточка. Разрежьте большие карточки на отдельные маленькие карточки. И замечательный материал для обучения чтению готов.

Составляем слова из слогов.

Карточки со слогами: синего цвета - согласные и красного цвета -  гласные буквы.

5111852_SLOGIbykvaB_1_ (700x431, 55Kb)

 

5111852_SLOGIbykvaV (700x431, 57Kb)

5111852_laksiq10____ (400x400, 114Kb)

5111852_button__pryamoygolnaya (305x52, 15Kb)

далее
Рубрики:  Дети/Развивающие пособия

Учимся Читать играя

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Учимся Читать играя

 
Дорогие друзья!
Предлагаю Вашему вниманию очень интересную и занимательную игру для ваших детей.
* Если вы учите буквы, то  игра "Учимся читать играя" подходит вам.
* Если вы учите новые слова, то эта игра "Учимся читать играя" для вас.
* Если вы учитесь собирать слова из букв, то эта игра "Учимся читать играя" для вас.
Вам необходимо распечатать карточки, приклеить их на картон или плотную бумагу. Вырезать кружочки с буквами . Вы можете их заранее приклеить на плотную бумагу, можете не делать этого.
 все игра готова.!





Расскажу как играть "Учимся Читать играя": Разложить все кружочки с буквами на столе. Ребенку давать по одной карточке. Малыш ищет необходимые буквы и кладет их на карточку.
Если в игру "Учимся Читать играя" играет 2 человека, то игру можно превратить в соревнование, кто быстрее найдет буквы и  соберет слово. Карточки можно менять, после того как их собрал один из малышей.
В данный комплект входят карточки со словами из 3х букв.
Такие карточки для игры учимся читать вы можете сделать сами. Вырежьте картинки из старых журналов и газет и приклейте на карточку прямоугольной формы. Нарисуйте циркулем круги, напишите в каждый круг буквы чтобы получилось слово, отдельно нарисуйте дополнительный комплект кругов с тем же словом.


 

 
       
Читать далее...

Серия сообщений "Развивающие игры для детей":
Часть 1 - Играем с крышечками
Часть 2 - Развивающая игра - учим букву В
...
Часть 16 - Развивающая игра-лото
Часть 17 - ЗАНЯТНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ИГР С ДЕТЬМИ
Часть 18 - Учимся Читать играя


Учим цифры.Для детей 3-5 лет.

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как оригинально нарядить елку: советы от Debbie Travis

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оригинально нарядить елку: советы от Debbie Travis


christmas-tree-ideas-by-debbie

Многие декораторы в период новогодних праздников придумывают немало интересных идей, и одна из самых любимых - наряд для елки. Одни видят ее гламурной красавицей, другие - забавной шутницей, третьи - романтической барышней.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Идеи/Новый год

снеговики Билли и Гертруда под елочку из носков

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда под Новый год появляется желание сделать что-то своими руками. В детстве мы часто лепили елочные игрушки. Почему бы не попробовать что-то сейчас. Если у Вас есть ребенок это прекрасная идея для совместного времяпрепровождения.
PC032137 (700x525, 62Kb)

9eb086602e28fa82a8d9bc00be95695a (72x81, 14Kb)8b8de01e1356b5cd49d1496f5607dd8e (94x99, 20Kb)

А вот как сделать снеговиков cмотрите пошагово. Билли и Гертруда поселяться под нашей елочкой
Рубрики:  Идеи/Новый год

Снеговики из пенопластовых шариков. Мастер-класс

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговики из пенопластовых шариков. Мастер-класс

Читать далее...
Рубрики:  Идеи/Новый год

Чебуреки

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сун_дучок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты (на 10 порций)
Мука - 4-5 стаканов
Мясной фарш (свинина+говядина) - 0,5 кг
Репчатый лук - 4 шт.
Горячая вода для теста - 1 стакан
Вода (кефир или бульон) для начинки - 1 стакан
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 5 ст.л. в тесто + 1 стакан для жарки

Пошаговый фото рецептЧебуреки
 
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №1 Из данного количества продуктов получается 30 чебуреков.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №2 Приготовление чебуреков:

Муку просеиваем в глубокую миску.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №3 Всыпаем половину чайной ложки соли.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №4 Хорошенько перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №5 Добавляем растительное масло.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №6 Вливаем в миску горячую воду, быстро размешиваем массу ложкой и замешиваем тесто.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №7
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №8 Продолжаем вымешивать на столе, посыпанном мукой.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №9 Тесто для чебуреков должно получиться мягким, эластичным и упругим.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №10 Даем тесту для чебуреков отдохнуть полчасика.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №11 Лук режем мелкими кубиками.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №12 Фарш кладем в глубокую посуду, слегка месим его руками до однородности.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №13 Добавляем лук.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №14 Добавляем черный перец, соль и стакан воды для сочности начинки.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №15 Хорошенько перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №16 Возвращаемся к тесту - отщипываем от него небольшие шарики и очень тоненько раскатываем.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №17
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №18 Лепим чебуреки.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №19 На одну половину теста кладем столовую ложку начинки и складываем круг пополам, накрыв фарш второй половинкой.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №20 Тщательно скрепляем края, следим за тем, чтобы внутри не оставался воздух.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №21 При желании можно сделать вот такой "гребешок" с помощью вилки.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №22
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №23 Погружаем чебуреки в большое количество кипящего растительного масла...
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №24 ...и жарим чебуреки до румяного цвета по 1-2 минуты с каждой стороны.
Фото приготовления рецепта: Чебуреки - шаг №25 Вкусные и хрустящие чебуреки готовы!
Приятного аппетита!
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120625

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Одёжка для пирогов
Часть 2 - Самые чудесные пирожки «Как пух»
...
Часть 36 - потрясающе-вкусные чебуреки...пупырчатые...
Часть 37 - ТВОРОЖНО- АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 38 - Чебуреки
Часть 39 - Как приготовить пирог Зебра
Часть 40 - Торт «Зебра» и крем
...
Часть 42 - Рецепты пиццы
Часть 43 - Видео-рецепт пончиков
Часть 44 - Супер тесто на пельмени и вареники

Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Торт на сковородке "Творожный!"
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Чебуреки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Часть 13 - Чебуреки


Чтобы не поправиться, кушать надо медленно

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы не поправиться, кушать надо медленно


1. Сокращение аппетита. Если кушать медленно, то аппетит постепенно снижается. Мозгу необходимо 15-20 минут, чтобы начать передавать вам сигналы о том, что вы уже сыты. Нужно некоторое время, чтобы почувствовать себя сытым, так что дайте это время своему телу. Когда вы поглощаете пищу быстро, то успеваете проглотить слишком много до того, как почувствуете, что момент «достаточно» остался где-то далеко позади.

2. Контроль веса. В ходе исследований были найдены доказательства того, что существует прямая взаимосвязь между скоростью принятия пищи и индексом массы тела/ожирением.


Серия сообщений "Спорт, фитнес":
Часть 1 - Оставаться в форме. Учимся танцевать!
Часть 2 - Как выполнять упражнения для похудения
...
Часть 5 - Быстрое похудение живота
Часть 6 - Как убрать галифе
Часть 7 - Чтобы не поправиться, кушать надо медленно
Часть 8 - Без заголовка


Чистая плита без усилий.

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очень трудно бывает отмыть газовую или электрическую плиту. Чтобы облегчить работу применяют специальный состав. Он позволяет плиту не отмывать, а просто протирать. Тонкий слой этой смеси на плите незаметен (на белой). Зато при уборке любая грязь отмывается без усилий.
Процесс будет непрерывный. Первый раз хорошо отмойте плиту, затем смажьте составом. И живите спокойно, пока не помоете плиту (по необходимости). И снова чистую плиту смажьте. И т.д.
Вот рецепт: в поллитровую бутылку всыпать 3 столовые ложки пищевой соды, пол столовой ложки любого стирального порошка, 1 столовую ложку канцелярского клея, залить все стаканом теплой воды и хорошо взболтать. Ложки набираем с "легкой горкой". Смазываем тонким слоем этого состава все открытые места плит (кроме конфорок). У кого есть, можно использовать кальцинированную соду, но это более сильная щелочь. Состав может храниться длительное время.

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Освежитель воздуха "ЛимонноАпельсиновый" своими руками
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - Маленькие домашние хитрости
Часть 26 - 65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни.
Часть 27 - Чистая плита без усилий.


65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни.

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приспособления для обустройства кухни.

Удобство в быту облегчает нашу жизнь и если для некоторых работа на кухне в тягость, то с такими приспособлениями и дизайнерскими обустройствами ноги сами побегут на кухню :))  На кухне всегда мало места для кухонной утвари, поэтому многие часто придумывают всевозможные варианты , как можно более рационально использовать мебель для своих нужд.Не говоря уже о самих сыпучих продуктах, баночках, скляночках, специй и громоздких вещей, например, противни , крышки и сковородки, все эти многочисленные вещи должны лежать удобно, только тогда  нам кухня будет желанна. Я давно собирала все эти идеи с интернета, пора с Вами делиться :)) Приятного Вам просмотра :))

1.Фруктовница для чайного комплекта.

12314598951555859_lMg5JBZd_c (398x600, 59Kb)

2.Мечта любой хозяйки- кладовочка.


16395986114146662_FS5tqazg_c (385x700, 77Kb)

3. Мягкий уголок под окном.


19421842112994746_Xu8oxIPF_c (500x481, 143Kb)

4.Оригинальное использование угла .Дверца поднимается наверх.


20688479508653534_Cmi3LkVy_c (334x500, 47Kb)

смотрите дальше много идей :

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Освежитель воздуха "ЛимонноАпельсиновый" своими руками
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - Пригодится. Как вывести различные пятна.
Часть 25 - Маленькие домашние хитрости
Часть 26 - 65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни.
Часть 27 - Чистая плита без усилий.


Осветлить глаза

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Размахова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАВИЛА ОСВЕТЛЕНИЯ:
1 Осветлитель под бровь: Оптически «приподнимает» глаз. Непосредственно под бровь наносятся белые или очень светлые тени и слегка растушевываются вниз.
2 Осветлитель над зрачком: Придает глазам особый шик. Поверх теней для век непосредственно над зрачком необходимо нанести блеск. Но помните, что этот блеск не должен иметь вид пятна, иначе вы не достигнете желаемого эффекта. Это пятно необходимо растушевать. Такой вариант хорошо подходит для узких, маленьких или глубоко посаженных глаз.
3 Осветлитель в уголок глаза: Делает взгляд свежим и сияющим.Противопоказан при широко посаженных глазах.
DmTjh6wE4RY (382x314, 23Kb)

Серия сообщений "Макияж":
Часть 1 - Осветлить глаза


Маленькие домашние хитрости

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (185x155, 35Kb)
1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.
2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет лимон, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой
5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.
6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.
7. Для того, чтобы очистить золото, его нужно намазать губной помадой и хорошо протереть тряпочкой.
8. Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.
9. Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нужно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).
10. Пекарский порошок очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.
Читать далее...

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Освежитель воздуха "ЛимонноАпельсиновый" своими руками
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Пригодится. Как вывести различные пятна.
Часть 25 - Маленькие домашние хитрости
Часть 26 - 65 удобных приспособлений и дизайнерских обустройств для кухни.
Часть 27 - Чистая плита без усилий.


Пригодится. Как вывести различные пятна.

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СОХРАНИТЕ, ПРИГОДИТСЯ

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Что обозначают значки на ярлыках? 
-------------------------------
СОХРАНИТЕ, ПРИГОДИТСЯ

 

Серия сообщений "Полезные хитрости":
Часть 1 - Делаем лейбл для своих изделий
Часть 2 - ИДЕЯ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ЛЕНТОЧЕК ИЛИ ТЕСЬМЫ
Часть 3 - "Чудо" соды и перекиси водорода
Часть 4 - СОХРАНИТЕ, ПРИГОДИТСЯ


Для тех, кто заинтересовался плетением изделий из газетных трубочек. Видео мастер классы.

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто заинтересовался плетением изделий из газетных трубочек. Видео мастер классы.




источник

Серия сообщений "Плетение из газет":
Часть 1 - Ежик-корзинка из газет. Маленький МК
Часть 2 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. БАМБУКОВАЯ ВАЗА
...
Часть 13 - Пасхальная плетенка
Часть 14 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками
Часть 15 - Для тех, кто заинтересовался плетением изделий из газетных трубочек. Видео мастер классы.


Чебуреки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:21 + в цитатник
povar.ru/recipes/chebureki_...14203.html

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Торт на сковородке "Творожный!"
...
Часть 10 - Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Чебуреки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Часть 13 - Чебуреки


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные чебуреки

 

Пошаговый рецепт с фото здесь

http://cook.rutxt.ru/node/4453

Самые вкусные чебуреки

от  Елены Калининой

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!

Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.

Во-вторых, посуда остается чистой!

И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодная - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш мясной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи для фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки;
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Читать далее

3668121_8UCQGwf29w (604x453, 61Kb)

 (53x20, 1Kb)
 

 

Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Торт на сковородке "Творожный!"
...
Часть 9 - Рецепты из мяса
Часть 10 - Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Чебуреки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Часть 13 - Чебуреки


Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))



Ингредиенты:

●горбуша (килограмма на полтора),
●масло сливочное - 250 гр.,
●тесто готовое слоеное - 1 упаковка (в этот раз у меня оказалось дрожжевое),
●укроп и петрушка,
●сок одного лимона - по желанию,
●соль - по вкусу.

Приготовление:

Рыбу разделала (головы, хвост, плавники, хребет - на суп и в ту же морозилку, шкуру - собакам) - филе залила лимонным соком.

Зелень мелко порезала и хорошо перемешала с маслом. Масло у меня настоящее - из Беларуси друг привез! Тесто за это время разморозилось.
Один пласт теста раскатываем и помещаем на противень - на предварительно смазанный растительным маслом лист бумаги для выпечки. На тесто укладываем половину посоленного филе и на него - половину масла с зеленью.

Тут возникла мысль о том. что неплохо бы самым нижним слоем выложить вареный рис - но уж очень хотелось всем есть - а тут еще 20 минут на варку риса! Потому от этой мысли отказалась, хотя в следующий раз обязательно!!! Ведь рыбка и рис - это классика да и маслу будет во что впитаться!
Повторяем слой рыбы и масла с зеленью. Желательно делать побыстрее - масло начинает "плавиться" на рыбе и под руками.
Накрываем сооружение вторым раскатанным пластом теста, хорошо скрепляем по краям, смазываем взбитым яйцом (куриных у меня не оказалось - выручили два перепелиных), делаем прорези.
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Вот какая красота! А запа-ах!!!!
И это получилось ТАК ВКУСНО - просто "ум отъешь"! Просто "тает во рту"! Минимум затрат материальных и физических - максимум наслаждения! Рекомендую! Приятного аппетита!!!

 
Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Серия сообщений "«рыба/закуски...»":
Часть 1 - Скумбрия по-корейски
Часть 2 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
...
Часть 28 - Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке
Часть 29 - Рыба в соли - Вкусно, слов нет!
Часть 30 - Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Часть 31 - Рыба под маринадом. Рецепт из прошлого.
Часть 32 - Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой

Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Торт на сковородке "Творожный!"
...
Часть 8 - Ленивый пирог
Часть 9 - Рецепты из мяса
Часть 10 - Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Чебуреки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Часть 13 - Чебуреки


Рецепты из мяса

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kama-1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из мяса

 

Рецепты из мяса/5281519_lagman_v_multivarke53891 (599x399, 160Kb)

 

Печеночный торт

Печеночный торт

Рецепт приготовления печёночного торта.

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.

Узбекский Плов

Узбекский Плов

Приготовление классического узбекского плова. Простой пошаговый рецепт с фотографиями. 

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать! 

Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт!

Лагман

Лагман

Лагман - суп из Центральной Азии, в состав которого входит лапша домашнего приготовления (желательно), говядина, лук, болгарский перец, картофель, чеснок, помидор и специи. Готовится около двух часов.

Беляши с мясом

Беляши с мясом

Беляши очень любят взрослые и дети. Покупать их на лотках не советуем, а вот приготовить дома – отличная мысль. Это несложно и очень вкусно. Иногда это лакомство можно есть даже тем, кто блюдет фигуру.

Подлив из свинины

Подлив из свинины

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.

Манты по-узбекски

Манты по-узбекски

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. 

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы готовятся быстрее, чем обычные. Они - полезные (за счет овощей), сочные и совсем не уступают во вкусе своим собратьям. Ленивые голубцы выпекаются в духовке чуть больше 45 минут.

Люля-кебаб

Люля-кебаб

Рецепт приготовления люля-кебаб из баранины с репчатым луком. 

Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке

Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Бурито

Бурито

Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия - блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый.

Солянка с колбасой

Солянка с колбасой

Рецепт приготовления солянки с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами.

Манты

Манты

Читайте этот пошаговый рецепт с фото - и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. 

Ленивые манты

Ленивые манты

Если вы любите манты, но боитесь сложностей с процессом их приготовления, тогда именно для вас создан этот рецепт. Попробуйте сделать дома настоящие, однако немного ленивые манты.

Свинина в духовке

Свинина в духовке

Вашему вниманию - простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.

Шурпа

Шурпа

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. 

Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем. 

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.

Салат "Зимний"

Салат Зимний

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

Салат "Чафан"

Салат Чафан

Рецепт приготовления популярного ресторанного салата «Чафан», который принадлежит сибирской кухне.

Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. 

Тефтели в подливе

Тефтели в подливе

Тефтели сочетаются с крупами и вермишелью, отварным картофелем и картофельным пюре. Подлив для тефтелей из этого рецепта можно использовать для приготовления голубцов и перца фаршированного.

Сомса (Самоса)

Сомса (Самоса)

Рецепт приготовления узбекских пирожков с мясом, которые называются сомса (или, иначе, самоса). Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить эти пирожки без каких-либо затруднений. 

Свинина "Гармошка"

Свинина Гармошка

Эта запеченная свинина станет украшением Вашего стола! 

Плов из баранины с нутом

Плов из баранины с нутом

Готовим самый настоящий узбекский плов из баранины с нутом по оригинальному узбекскому рецепту! Аутентичный узбекский рецепт, плов из баранины по которому получится как в лучших домах Ташкента. 

Плов

Плов

Я украинец, и поэтому это наверняка не самый идеальный рецепт плова, так что буду рад конструктивной критике. Однако могу гарантировать, если приготовить плов по этому рецепту - получится вкусно! 

Кавказский шашлык из свинины

Кавказский шашлык из свинины

Кавказский шашлык из свинины, что может быть проще и вкуснее. Берете хороший кусок свинины, а все остальное элементарно просто. Я не знаю никого, кто не любит такой шашлык. Вот мой рецепт, попробуйте! 

Лазанья с мясом

Лазанья с мясом

Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями - вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар.

Плов в мультиварке Редмонд

Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото - вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда - вот, что свойственно этому плову ;)

Суп харчо из баранины

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины 

Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки

Запеченные свиные ребрышки – это необыкновенно вкусно. Подавать их можно как на будничный обед или ужин, так и на праздничный. Мужчинам (они же у нас охотники) нравится особенно :)

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе - вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет даже для праздничного семейного обеда. В соус так и просится пару листиков базилика. 

Солянка мясная

Солянка мясная

Рецепт Солянки. Очень вкусный и популярный суп. 

Картошка с тушенкой в мультиварке

Картошка с тушенкой в мультиварке

Картошка с тушенкой в мультиварке - отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь.

Слоеный салат с куриной печенью

Слоеный салат с куриной печенью

Рецепт приготовления слоеного салата с печенью. Очень простой, но зато очень вкусный слоеный салат с печенью.

Лазанья в мультиварке

Лазанья в мультиварке

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.

Макароны с фаршем

Макароны с фаршем

Лично я просто обожаю брать простые, дешевые и "народные" блюда, типа макарон с фаршем, и добавлять в их рецептуру что-то новенькое. Ингредиенты те же, а вкус - гораздо интереснее! Попробуйте :) 

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями - густой, наваристый суп, который сочетает в себе целую радугу вкусов. Сделать его сможет каждый. А главное - такая солянка варится очень быстро. Нам понадобятся соленые огурцы. 

Тушеные индюшиные сердечки

Тушеные индюшиные сердечки

Рецепт приготовления индюшиных сердечек. Это мясо практически безотходное, стоит не дорого, а когда его хорошо приготовить – оно очень вкусное.

Рулька в пиве

Рулька в пиве

Вкусное мясное блюдо,простое в приготовлении,которое можно поставить как на праздничный стол, так и в обыденный день.

Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Ароматный плов - давно знакомое нам блюдо. Однако, мало кто знает, что плов можно приготовить в мультиварке, уменьшив количество жиров и сделав вкусное полезным. Заинтересовались? Читайте рецепт!

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски в горшочках

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

Свиные ребрышки в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке

Ароматные, сочные, необычайно вкусные свиные ребрышки без особых усилий? С помощью мультиварки - легко! Безумно простой рецепт свиных ребрышек в мультиварке - вашему вниманию ;)

Печень в микроволновке

Печень в микроволновке

Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую.

Шашлык из свинины в духовке

Шашлык из свинины в духовке

В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для этого нужно :)

Колбаса домашняя

Колбаса домашняя

Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску.

Картошка с тушенкой

Картошка с тушенкой

Армейское блюдо - картошка с тушенкой, пожалуй самое бюджетное и сытное блюдо на свете. Сегодня, в 21 веке, картошка с тушенкой - раритет, который многих может удивить заставит предаться ностальгии. 

Беляши с мясом для лентяев 

Беляши с мясом для лентяев

То, что вы не хотите целыми днями пропадать на кухне, еще не значит, что вы не можете побаловать их вкусными и ароматными домашними беляшами! Данный рецепт позволит сократить усилия до минимума.

Перец фаршированный в мультиварке

Перец фаршированный в мультиварке

Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно! 

Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш из говядины в мультиварке

Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую. 

Щи с кислой капустой и мясом

Щи с кислой капустой и мясом

Рецепт кисленького супа. Готовить просто, кушать вкусно! 

Кисло-сладкая свинина

Кисло-сладкая свинина

Кисло-сладкая свинина - китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? :) 

Гюдон

Гюдон

Национальное Японское блюдо. 

Бутерброды с колбасой на праздничный стол

Бутерброды с колбасой на праздничный стол

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей.

Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем

Эта запеканка - одна из самых лучших и вкусных среди остальных запеканок. Мясо для нее можно брать любое, но лучше подойдет свинина. По желанию, используйте фарш - так она получится нежнее. 

Голубцы в мультиварке

Голубцы в мультиварке

Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными. 

Крокеты мясные

Крокеты мясные

Крокеты мясные вкусно кушать и красиво подавать с салатом из свежих овощей. Для таких крокетов подойдет любой мясной фарш. Добавим к фаршу риса, лука, чеснока и специй. 

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота! 

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара - сытное итальянское блюдо из пасты, бекона, сыра и яиц. Готовится оно просто и быстро. Получается очень сытным. Кушать его можно в любое время дня - на обед или ужин. Попробуйте! 

Говядина с черносливом

Говядина с черносливом

Говядина с черносливом - прекрасное праздничное блюдо, которое готовится вполне просто, но получается достойным украшать ваш новогодний или рождественский стол. Вкусно, сытно и необычно. 

Кролик по-деревенски

Кролик по-деревенски

Кролик, приготовленный по-деревенски, получается особенно нежным и сочным, а если добавить правильные специи - еще и очень ароматным. 

Суп чили

Суп чили

Суп чили - очень интересное мексиканское блюдо, которое отличается особой густостью, остротой и интересным внешним видом. Суп готовится из фарша, фасоли и томатной пасты в течение часа. 

Суп гороховый со свининой

Суп гороховый со свининой

Наваристый и сытный гороховый суп со свининой порадует вас своим вкусом в холодное время года. Впрочем, и летом я этот рецепт время от времени вспоминаю, обычно - в дождливые дни. Готовим! 

Свиное филе с тимьяном

Свиное филе с тимьяном

Простая начинка и оболочка из бекона делает свиное филе с тимьяном невероятно вкусным и нежным блюдом. Свиное филе по этому рецепту особенно популярно во Франции. 

Мясной пирог на скорую руку

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку - вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление! 

Фрикадельковый суп

Фрикадельковый суп

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы!

Украинский борщ

Украинский борщ

Это далеко не идеальный рецепт, т.к. нет фасоли, но зато натур продукт, которым можно прокормить семью из 4 человек в течении рабочей недели. 

Салат "Мужские слезы"

Салат Мужские слезы

Салат "Мужские слезы" - сытный и калорийный мясной салат, который придется по вкусу вашему мужчине. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт салата "Мужские слезы".

Кабачки с мясом

Кабачки с мясом

Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.

Говяжьи ребрышки в духовке

Говяжьи ребрышки в духовке

Говяжьи ребрышки – очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить!

Суп Харчо

Суп Харчо

Рецепт приготовления популярного грузинского супа Харчо. Как приготовить суп Харчо должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар.

Рис с печенью в мультиварке

Рис с печенью в мультиварке

Каким должно быть блюдо для семейного ужина? Легким в приготовлении, полезным, вкусным, сытным. Все это про мой рецепт - рис с печенью в мультиварке. Попробуем?

Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Рецепт - очень простой в приготовлении, а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке быстро и просто. Получается вкуснейшее блюдо для всей семьи. 

Запеченные спагетти с колбасой и сыром

Запеченные спагетти с колбасой и сыром

Рецепт спагетти с колбасой - приготовление запеченных спагетти с колбасой пепперони, сыром моцарелла, орегано и соусом из помидоров и базилика. Традиционное итальянское блюдо для настоящих гурманов.

Плов из баранины в мультиварке

Плов из баранины в мультиварке

Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев! 

Запеканка с грибами и фаршем

Запеканка с грибами и фаршем

Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.

Бефстроганов

Бефстроганов

Нежная говядина с грибами и сметаной подается с рисом или лапшой. Рецепт приготовления изобрел Граф Павел Алекандрович Строганов в 1890 году в Санкт-Петербурге. 

Бешбармак

Бешбармак

Национальное Казахское блюдо.... Мое детство...

Хашлама из говядины

Хашлама из говядины

Одно из вкуснейших кавказских блюд - это хашлама из говядины. По сути, это хитрый способ варки говяжьего мяса. Сделайте все строго по рецепту - и будете в восторге от результата.

Крымские чебуреки

Крымские чебуреки

Попробовав эти чебуреки, вы никогда уже не захотите никаких других. Воздушное, с хрустящей поджаристой корочкой тесто и сочная начинка - такими и должны быть настоящие чебуреки. 

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке - одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов - макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое. 

Салат "грибы и ветчина"

Салат грибы и ветчина

Популярный рецепт салата из грибов и ветчины, который очень часто предлагают рестор

Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - Торт на сковородке "Творожный!"
...
Часть 7 - Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
Часть 8 - Ленивый пирог
Часть 9 - Рецепты из мяса
Часть 10 - Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Чебуреки на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Часть 13 - Чебуреки


Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тетушкин салат

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга /Салаты

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Янтарный браслет

5685568_18 (500x337, 58Kb)

Салат оформлен в виде кольца и щедро усыпан изюмом, орехами и кусочками чернослива! Необычное сочетание ингредиентов гарантирует пикантный, новый вкус салата, который непременно украсит как праздничный стол, так и будничную трапезу!

Ингредиенты:

Куриное филе 250 г

Огурец 1 шт.

Картофель 4 шт.

Яйцо куриное 3 шт.

Чернослив 10 шт.

Грецкие орехи 0,5 ст.

Майонез 380 мл

Соль 2 щеп.

Изюм 0,5 ст.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга /Салаты

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Советы хозяйке

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Генерал"



Торт "Генерал"






Если вы еще не пробовали торт "Генерал", то обязательно торопитесь на кухню. Это сочетание аппетитного и мягкого коржа с нежнейшим кремом не оставит никого равнодушным.

Описание приготовления:
Вкуснейший и необыкновенно простой торт "Генерал" имеет несколько вариантов приготовления. В данном рецепте используются изюм, орехи и чернослив, но вы можете добавлять туда все, что пожелаете. Подойдут и цукаты, и сушеные ягоды, и даже кусочки шоколада.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:

Яйцо — 4 Штуки
Сахар — 1.5 Стакана
Сметана — 200 Грамм
Сода — 1.5 Чайных ложки
Сливочное масло — 200 Грамм
Мука — 2 Стакана
Орехи — 1 Стакан
Изюм — 1 Стакан
Чернослив — 1 Стакан
Сливки — 500 Миллилитров
Сахарная пудра — 1 Стакан


Количество порций: 12
1. Рецепт приготовления торта "Генерал" достаточно простой. Для начала необходимо сделать тесто. В глубокой миске взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и продолжать взбивать. Затем отправить в миску сметану. Муку просеять и смешать с содой. Постепенно добавлять муку и доводить тесто до однородной консистенции без комочков.


2. Духовку необходимо хорошо разогреть. Разделить тесто на равные три части. Изюм промыть, просушить и добавить в 1 часть (можно предварительно запарить на несколько минут).




3. Вторая часть теста будет с орехами. Их необходимо измельчить, можно в порошок, а можно оставить небольшие кусочки.




4. Чернослив вымыть, просушить и при необходимости запарить. Порезать на 2-4 части и добавить в 3 часть теста.




5. Каждый корж нужно выпекать в духовке до золотистой корочки. Обычно на это уходит около 15 минут.




6. Пока пекутся коржи, можно заняться кремом. Холодные сливки взбить миксером, понемногу добавляя сахарную пудру, в достаточно крепкую пену.




7. Каждый корж необходимо хорошо промазать кремом. Верхний можно также смазать или оставить его без крема (можно залить шоколадной глазурью).




8. Торт "Генерал" в домашних условиях готов. Осталось украсить его, при желании, и оставить на несколько часов, чтобы коржи хорошо пропитались.



Источник: http://povar.ru/recipes/tort_general-15659.html


Серия сообщений "Сладкие блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка


Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксеня_-_тренер_по_питанию [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День рождение сыночка. Чем накормить гостей...


Грешна, что не выложила сразу, поэтому исправляюсь. Это, наверное, самая вкусная часть моего рассказа, поэтому особо голодным - прошу не читать!!! scenicscenicscenic

1 День: На ужин в первый день было всё просто: сырная нарезка (колбаса в нашем доме не живёт...), специально по просьбе мужа, скрепя сердцем сделала яица, фаршированнные шпротами, легкий салат (пекинка, кукуруза, фасоль, болгарский перец и фета, заправка на оливковом масле с горчицей) и на горячее запекала псевдо "мясо по-французски". Первый слой немного картофеля, потом отбитое куриное филе, затем приличный слой кабачков и сверху заливала сметаной с карри. Слупашили всё, как молотки-отбойникиbeach  Фото, к сожалнию, не делала, но поверьте, было вкусно!

Дальше фото и ещё вкуснее...

Серия сообщений "Сладкие блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка



Поиск сообщений в NNV25
Страницы: 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь