Печеные пирожки на йогурте
|
|
Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 02:01
+ в цитатник
Источник <http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/3647.html
1 кубик дрожжей ( 42 гр) расстворить в теплой воде, добавить муку, дать подойти.
В большой миске смешать муку ( примерно полкило, потом еще добавите), добавить
2 ст.л. сахара с горкой,
2 ч. л. соли.
1 пакетик разрыхлителя.
На плите растопить :
100 гр. маргарина, добавить
500 мл йогурта ( 1,5 проц.)
200 гр сметаны (24 проц.), всю смесь чуть подогреть, помешивая!
Смешать муку, дрожжи, теплую смесь, замесить тесто, поставить подходить.
Подходит быстро! Я делала пирожки уже через полчаса!
Выход: 36 штук ( 3 протвеня).
Начинка любая, у меня - карт. пюре с жареным луком.
|
|
Метки:
выпечка
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-