-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nikash

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 9976
Комментариев: 18869
Написано: 35668


Салат с апельсинами, сыром, грибами под пикантным соусом

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:30 + в цитатник

Этот  с

грибами, сладким

перцем и цитрусовыми,

настоящая находка для ценителей изысканных

блюд. Грибы, сыр, сладкий перец, яблоко и

апельсины, приправленные йогуртово-медовым

соусом просто неописуемо вкусны. От

такого пикантного салата будут в восторге Ваши гости.

 

Перец сладкий   (2шт)

Сыр твердый   (200гр)

Шампиньоны консервированные   (100гр)

Яблоки   (2шт)

Апельсин   (1шт)

Мандарины   (2шт)

Йогурт натуральный   (200мл)

Мед   (2ч.л)

Горчица   (1ч.л)

Сок лимона   (2ст.л)

Соль, молотый перец

Способ приготовления:

1. В яблоках удалить сердцевину и нарезать кубиками, сыр также нарезать маленькими кубиками.

2. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

3. Шампиньоны нарезать ломтиками и отложить для украшения парочку. Апельсины и мандарины очистить и нарезать каждую дольку на 4-ре части. Сладкий перец нарезать кусочками.

4. Перемешать все подготовленные продукты в глубокой миске.

5. Соус йогурт-мед-горчица: Для соуса смешать йогурт с медом и горчицей, посолить и поперчить.

6. Полить соусом готовый салат, перемешать и выложить в салатник.

7. Готовый Салат с апельсинами, сыром, грибами под соусом украсить ломтиками грибов и зеленью, и сразу подавать на стол.

источник

Рубрики:  Вкусности/Салаты
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку