Цитата сообщения рецепты_салатов Оливье с редисом


из расчета на 4 порции
Для салата потребуется:
300гр редиса
3-4 средние вареные картофелины
200гр корейской моркови
1 болгарский перец
1 средняя головка репчатого лука
100гр майонеза
зелень петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления:
Редис промыть, нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть очистить от плодоножки и семян, нарезать кубиками.
Мясо сварить в подсоленной воде, охладить, нарезать кусочками.
Лук очистить и измельчить.
Продукты смешать, добавить корейскую морковь, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. рецепты салата оливье