Если вы любитель бутербродов или возникла необходимость  быстренько накормить голодную ораву домочадцев -то этот рецепт для Вас.

Используя самые простые ингредиенты, мы  приготовим за 20 минут  вкусное и сытное  блюдо.

Ингредиенты:

• батон;


• ветчина;


• помидоры;


• яйца;


• молоко;


• любимые специи;


• соль;


• твердый сыр.

 

В этом рецепте нормировать продукты нет необходимости. Всё определяется вашим аппетитом и количеством человек, которых вы хотите накормить. 

 Батон порезать или можно воспользоваться уже готовым резаным батоном.  Я воспользовалась теми остатками хлеба, что  нашла у себя дома. Можете каждый кусочек хлеба смазать очень тоненько маслом. 

 Далее режем помидоры кружочками.

 

 Нарезаем колбаску или ветчину кружочками. Каждый кружочек делим на две части. ( я тоже собрала остатки:  колбаса и ветчина , вообщем, всё что оставалось в холодильнике ).

Теперь в форму для запекания помещаем кусочки порезанного хлеба и ставим их на  ребро.   Можно поставить хлеб кругом, можно поставить вряд. Думаю это, не вызовет у вас сложности и вы сами  определитесь по месту.

 Далее между кусочками хлеба вставляем по кусочку колбасы и по кусочку помидорки, то есть создаем такую прослойку из помидорок  и колбасы.

 Теперь надо приготовить заливку . Она будет состоять из яиц и молока ( если вы использовали целый батон, то вам понадобиться где то 3 яйца и 150 мл молока) . Добавьте чесночок. Соединяете ингредиенты, солите, перчите, ( по желанию), я добавила ещё порошок  мускатного ореха , всю смесь  смешиваете и заливаете ей кекс.

  Теперь остался последний штрих: третё на крупной терке сыр и посыпаете  сверху. Сыр необходим для того, чтобы закрепить нашу конструкцию. Так, что сыра не жалейте.  Грамм 150-200  думаю, хватит.

 

В духовку на 15-20 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!

 

 

Серия сообщений "ЗАКУСКИ,БУТЕРБРОДЫ,":
Часть 1 - ВВП (вкусно, впопыхах, просто)- запеченный батон в духовке.
Часть 2 - Горячая закуска в багете...
Часть 3 - Закусочные палочки...
...
Часть 37 - ШАМПИНЬОНЫ В КЛЯРЕ .
Часть 38 - ЛЕПЕШКИ "КУРДЮЛУКОВЫЕ" .
Часть 39 - НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, КУЛЕБЯК И ВАТРУШЕК.