А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ ?

Я научился за 5 минут .....классно теперь все свои футболки сложил так.........))

Чиним сами возможный глюк ЛиРу

Как всегда, пост родился из личного опыта:)
За что спасибо овно4ка :)

Итак, ситуация алогичная,-
Пост в черновике не удаляется ( нету кнопочек), остальной черновик не виден. (или виден)

Согласитесь, не самая приятная ситуация:)

Задача: Удалить этот пост.

Решение:

Читать дальше > > >

Рецепт настоящего плова


Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с масимально толстыми стенками.

Ингредиенты:
- 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
- 500г длиннозернового пропаренного риса,
- две моркови,
- 1 крупная луковица,
- 1 ст.л. зиры,
- 1 ст.л. барбариса,
- 1/2 ст.л. куркумы,
- 1 головка чеснока,
- красный молотый перец,
- черный молотый перец,
- соль,
- растительное масло.

Рецепт:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджатистая корочка. Все это делается на большом огне.

3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.

4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).

7. Перемешать и подавать к столу.

Рецепт плова от Фырки

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Рассыпчатый пирог с творогом
Часть 2 - Салат Красная шапочка
...
Часть 98 - Королевский торт.
Часть 99 - Торт Сникерс
Часть 100 - И снова немного рецептов для новогоднего стола.

Урок для новеньких как не заблудиться на Ли.ру

Иногда новенькие, обзаведясь дневником на Liveinternet, исчезают навсегда или надолго. Они просто не могут попасть в свой дневник. Теряют дорогу. Да еще и на Liveinternet стали перекидывать блоггеров по разным административным лирушным страницам... делается это, конечно, с благими намерениями, чтобы человек был в курсе жизни на ресурсе, но для новеньких Liveinternet может превратиться в лабиринт. Поэтому первое, что нужно сделать, заведя дневник, это добавить страницу в "Закладки". Я привожу скрины, а ты сразу же на мониторе вверху посмотри где эти строчки находятся.

Жмешь мышкой на "Закладки", в выпавшем меню отмечаешь "Добавить страницу", а затем "Готово".
Теперь, чтобы попасть в свой дневник, достаточно нажать на "Закладки" и отметить там значок Li.
Ну вот, войдешь в свой дневник, нужно туда что-нибудь написать.

Найди строчку, приведенную на картинке.
Запомни ее и полюби! Это самая главная твоя (и моя тоже) строчка. Куда бы тебя нечаянно не перекинуло, сразу ищи, на месте ли эта строчка. Она тебя и в твой дневник вернет, и почти все что нужно в дневнике делать ты сделаешь с ее помощью.
Нажимаешь "Написать" и оказываешься на странице с окном для записей. Пишешь туда все что накипело на сердце и жмешь ниже текста "Опубликовать". И неожиданно оказываешься не в своем дневнике, а на другой лирушной странице. Тут надо глянуть вверх, найти слова "В дневник", туда и нажать. И ты вернешься в дневник, где уже красуется твоя новая запись.
Теперь пора заглянуть в другие дневники, посмотреть, о чем пишут другие.

Для начала нажми на "Еще дневник". И окажешься в первом встречном случайном дневнике. Почитаешь. Можно прокомментировать. Кстати, в некоторых дневниках авторы выбирают такой дизайн, что текст трудно читается - то темным рисунком перекрыт, то разукрашен огоньками, которые режут глаза, то буквы меленькие... Значит, нужно нажать кнопку "Вид" (она все в той же рабочей строке). В выпавшем меню я лично всегда выбираю "Стандартный", и после этой процедуры страница выглядит хоть и не нарядно, зато читабельно.
А потом, если хочешь вернуться к себе, жмешь на "В дневник".

Серия сообщений на тему
*Мы на Ли.ру зачем
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как сделать кликабельную ссылку
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы

Закуска Шкатулочка

 http://kontika.ucoz.ru/forum/6-4-4

Я пишу продукты те что у меня ушли, все зависит от вашей формы- из может уйти другое количество

Макароны типа спагетти толстые с дырочкой внутри-гр 300 
Фарш-300 гр, 
лук-1 шт 
морковь-1 шт 
горошек зеленый гр 200 
Сыр-200 гр 
яйца-2 шт 
Майонез или сметана 
сл масло для смазывания формы 
растительное для обжарки

Любую форму ( у меня стеклянная для микроволновки) смазать сл. маслом и поставить в холодильник. Сварить длинные макароны- чем они толще , тем красивее будет , не промывать их, остудить. Достать форму из холодильника и обложить макаронами по кругу, начиная от центра донышка и опять поставить в холодильник.

Достать формочку с макаронами из холодильника, потереть немного сыра гр 50, положить сваренные разрезанные яйца (если формочка большая можно положить целые ).

Пока формочка стоит и остывает в холодильнике приготовить начинку.Она может быть любой , у меня такой вариант . 
Поджарить лук, морковь, фарш ,дать остыть затем добавить зелёный горошек,часть мелко порезанных макарон и сыра гр 100, немного сметаны или майонеза. 
Сверху начинку прикрыть макаронами и посыпать оставшимся сыром.

Поставить или в духовку при 180 градусов на 15-20 минут или в микроволновку 700 ватт 7-8 минут. 
Я делала в микроволновке.Дать чуть остыть и перевернуть формочку на блюдо.Украсить. 
Можно есть и в теплом и в холодном виде.

Приятного аппетита. 
Рецепт от Nina60, Страна мастеров 

Делаем читабельные посты

Думаю, для многих новичков здесь, да и на любом блог-сервисе, актуален вопрос, как сделать так, чтобы их посты были читаемы, обсуждаемы, комментируемы и чтобы комментарии были осмысленными, в общем, как привлечь наибольшее внимание к своим сообщениям?
Итак, вот несколько простых советов, как сделать ваш материал легко читаемым.
1. Объем! Он не должен быть больше 3-5 тысяч знаков, в идеале - одна-полторы тысячи печатных знаков. Больше с экрана компьютера читать тяжело.
2. Подзаголовки! Если пишете длинный текст - разбивайте его на подзаголовки. Их можно выделять курсивом или набирать заглавными буквами, в любом случае, лучше, чтобы они отличались от остального текста.
3. Если пишете о своей личной жизни - поясняйте, кем являются действующие персонажи, что они для вас значат и т.п. Помните, большинство читателей вряд ли запомнят имя персонажа, если оно упоминалась много постов назад.
4. Не перегружайте сообщение картинками, если это сообщение не посвящено собственно графике. Картинки хороши в количестве одной-двух, но если перегрузить ими сообщение, они отвлекают внимание собственно от текста.
Отдельный вопрос - рамочки, особенно навороченные, с анимацией, блестяшками, множеством слоев. Они у многих долго грузятся, из-за них перекашивается монитор - поэтому человек может просто не дождаться загрузки.
5. Имеет значение также дизайн схемы. Лучше, чтобы шрифт был 12-14, и на сообщениях стоял читабельный фон - не пестрый, если полупрозрачный, то чтобы основной фон не очень сильно просвечивал.
Как отредактировать уже готовую схему - можно прочитать здесь: http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136516685.
Как сделать свою - здесь: http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136986672/
И еще совет - хотите, чтобы ваш блог был по-настоящему интересным - пишите сами, или о себе, или делитесь каким-то своим творческим и профессиональным опытом - а не просто копируйте материалы из Интернета.
Особенно, если вы живете в какой-нибудь экзотической местности, или у вас редкая, интересная специальность или хобби - поверьте, такие посты, даже написанные корявым языком, всегда будут интереснее шаблонных статей популярных интернет-ресурсов!

Персидская

Это моя первая законченая бутылочка, до этого только один графин был, к стати на подходе второй графинчик. Дочери бутылка не понравилась (назвала ее попсовой), а сестре так даже очень. Это она сказала, что напоминает персидский стиль (она у меня кандидат "исторических наук", так кажется), короче моя младшая умная сестра назвала ее "персидской" почему то. А мне хотелось по эксперементировать с цветом. Обычно я использую чуть ли не все имеющиеся контуры, а тут, положила перед собой определённую кучку, а остальные убрала.

С фиолетовыми точками.

У меня есть подруга Наталья, конечно их две, но сегодня расскажу об одной из них. Так вот, познакомились мы с не в 6м классе, пришли в новую школу в один класс, правда проучились там вместе всего год. Уже в процессе учёбы мы узнали, что живём в одном доме, только в разных подъездах. Вобщем в школьные годы мы общались неплохо, неоднократно встречали новый год вместе. В институте наши пути дорожки разошлись, а после окончания как то снова свелись. Потом мы работали в одной фирме довольно долгое время. Потом она уехала жить в Москву, а когда вернулась ни кому не сказала. И о том, что она живёт снова в нашем городе я узнала только в прошлом году, да к тому же у нее появился ребёнок (девочка Анечка), кстати старше моего Тимура на год. И с прошлого года мы возобновили нашу "дружбу". Многое мы пережили и не всегда жили в ладу, частенько она мне козни строила, ну конечно подлостей не делала, но неприятности из-за нее у меня были. А вот когда встретились, к стати это было на дне рожденья другой Натальи, мы просто обнялись и попросили друг у друга прощение, за всё что было и чего не было. Это первое, в моей жизни, такое серьёзное примирение. Сейчас мы встречаемся не так чтобы часто, но общение проходит довольно легко и непринуждённо, меня это радует, и ещё больше радует, что друзья детства возвращаются в мою жизнь! :о)
Недавно она была у меня в гостях, и увидела мои точечные работы, очень они ей понравились, особенно графин. Она попросила меня сделать ей такой же, я говорю - тару найди, за остальным дело не станет! Так вот, она мне от своей бабушки принесла два графина, старинных, у одного даже крышечка чуток побита. Я их отмыла загрунтовала, залакировала и вот они дождались своего часа. Сейчас вам покажу первый, второй завтра или после завтра, как закончу. Один заберёт Нталья, другой мне останется.


Сейчас сижу смотрю на них (на графинчики) и вспоминаю наше детство, вот решила вам рассказать.
здесь с другого ракурса

Обещанный графин.

Доделала графин, как и обещала на следующий день, а вот сфотографировала только сегодня.

графин БУшный, с битой крышечкой, правда бита она изнутрри, как так умудрились? Долго думала как отреставрировать, или спрятать дефект. решила намотать золотистый шнурок, вро де бы прикрыла.
Вот только когда выставила фото в дневничке, заметила брак - бирюзовый контур - гаммовский, жидковато лёг на горлышке, надо идти исправлять :о((
Читать далее...

новая баночка

Ещё одна очередная баночка натычилась
только на этой фотке крышечка чуть чуть съехала :о)

Читать далее...

О работе и точках.

А меня снова позвали работать в "пишичитайку", заниматься с дошкольниками. Я согласилась, правда только на 1 день в неделю, по пятницам. Мне дают три группы - вести творческую мастерскую. Так что я снова буду публиковать детские работы. В эту пятницу первое занятие :о). Зарплата конечно смешная, но есть большой плюс в том, что ездить ни куда не надо, до работы пешком от дома 3 с половиной минуты и Тимур может ходить на любые занятия бесплатно!!! Вчера мы с ним пошли на первое занятие и попали как раз на творческое, только вела его другой педагог, мне очень не понравилось(!) В группе в которую мы попали много детей с прошлого года, и они прекрасно меня помнят, мы с ними поболтали чуть чуть, говорят, что соскучились по мне, даже обнимались с некоторыми :о). Они думали, что я буду вести у них, и очень расстроились узнав, что у меня другая группа :о( Занятие очень бедное оказалось, дети больше бездельничали, чем работали - была коллективная работа, рисовали на куске обоев дерево ОДНОЙ КИСТОЧКОЙ! на всех, на полу. и одной же кисточкой приклеивали листочки разукрашенные цветными карандашами. Работая в прошлом году я настояла что бы купили кисти нескольких размеров и клеёнки, что бы дети не ждали друг друга, что бы все были заняты! А краски мы обновляли в мае, так что недостатка в материалах не должно быть. Вобщем я была очень возмущена, правда промолчала, не стала ей (педагогу) ничего говорить. Думаю и руководству тоже не буду говорить, а то ещё попросят работать 2! дня, а это два вечера семья будет без меня, просто не буду водить Тимура именно на эти занятия )))
А ещё у меня кипит работа, творю!!! так что в ближайшее время покажу несколько новоделок ;о)
И снова точки, вот очередная бутылочка натычилась, сначала хотела добавить декоративный шнурок, но так увлеклась, что забыла )))

можно посмотреть поближе

Зелёноголубая

А у нас ни как холода не начинаются, зелёная травка пробивается и ноготки у соседей густо взошли))))) Настроение у меня не совсем понятное, вроде спокойное, постоянное, а хочется почемуто чего то динамичного, даже наверное немного буйного (?). Видимо приближение дня рожденья на меня так действует... Теперь они что-то зачастили, такое ощущение, что не один раз в году, а раза три примерно :о) время бежит всё быстрее! А за моим ДР Тани и Тимура, да и Новый год скоро... Магазины уже украшают, на улицах и в общественных местах появляются гирлянды, ёлки и шары. А вот зимы то и нет....
Глядя на зелёную травку, нарисовалась у меня бутылочка - ЗЕЛЁНОГОЛУБАЯ, правда маленькая, всего то 12 см ростом. Это бутылочка от соуса, форма меня заинтриговала))))))

другие ракурсы

Стройная

Не могу спокойно смотреть на работы Саши Lumanta и Маши Leontodo. Девчёнки такую красоту творят загляденье! Ну и я не удержалась, тоже за контуры взялась...

Читать далее...

Бутлка натычилась.

Что-то опять на пейсли похоже получилось.Бутылка от амаретто, крышка к сожалению потеряна. Нашла пробку от шампанского, думаю как бы задекорировать, идеи то есть конечно, но если вы подкинете парочку, я не буду против.

другие ракурсы

Графин серебрянно голубой.

Снова я вернулась к орнаменту, правда результатом не совсем довольна, но что есть, то есть. Использовала серебрянный, серый, белый, голубой и голубой перламутровый контуры. Как же тяжело делать что-то на заказ, видимо придётся с этим завязывать.

Читать далее...

Ещё один...

Читать далее...

Сестрички )))


Читать далее...

Украшение на шею

Дизайнер Мэган Тинтари/Maegan Tintari воссоздала великолепный, очень женственный и легкий, аксессуар в викторианском стиле, почти такой же, как на показе Chanel. Его можно использовать в качестве украшения на шею, так и в качестве шарфика.

Читать далее...

Как завязывать шнурки — 14 оригинальных способов.

A. Лестница

 

Читать далее...

Теплица из пластиковых бутылок

Оригинал сообщения

Вот такая потрясающе простая идея пришла на ум одному из садоводов. Сделать такую теплицу дешево и просто.   

Читать далее...

LIci WP