Мясо по-старорусски с перцем и маринованным огурчиком

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 16:04 + в цитатник

Ингредиенты для "Мясо по-старорусски с перцем и маринованным огурчиком":

Мясо (Говядина или свинина кубиками. Посолить поперчить сбрызнуть оливковым маслом) — 300 г
Картофель (Кубиками нарезать) — 7 шт
Морковь (Соломкой нарезать) — 1 шт
Лук репчатый (Полукольцами нарезать) — 2 шт
Чеснок (Мелко порубить) — 3 зуб.
Перец болгарский (Кубиками) — 1 шт
Имбирь (Мелко порубить ) — 2 ч. л.
Огурец (Кубиками нарезать маринованный огурец.) — 2 шт
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Сыр мягкий (Натереть) — 100 г

Рецепт "Мясо по-старорусски с перцем и маринованным огурчиком":

Мясо по-старорусски с перцем и маринованным огурчиком ингредиенты

Нарезать овощи и мясо.

Обжарить до полуготовности на сковороде. Последовательность закладки : лук, морковь, мясо, чеснок имбирь, картофель, перец и огурец. Немного посолить поперчить оставить под крышкой минут на 10.