Салат эээ… короче, с хреном он.


Всеобщий привет! Я пришёл к выводу, что пора активизироваться в плане предпраздничной программы. До Нового года осталось всего ничего, а чередовать десять дней водку с попытками себя развлечь как-то иначе, ох как непросто. Поэтому, в поддержку «кухне», нами создан ещё и киношно-музыкальный дневник, баннер которого блестит в эпиграфе. Заглядывайте, если интересно.
Ну а сейчас о салате. Получился этакий дальний родственник оливье, но готовится быстрее и, как бы, более русский.

читаем дальше

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 19 - Салат из курицы с грейпфрутом
Часть 20 - Мясной салат (новогодний сиквел)
Часть 21 - Салат эээ… короче, с хреном он
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Салаты, закуска ...":
Часть 1 - МИР САЛАТОВ
Часть 2 - Морковь по-корейски
...
Часть 9 - Салат из курицы с грейпфрутом
Часть 10 - Мясной салат (новогодний сиквел)
Часть 11 - Салат эээ… короче, с хреном он
Часть 12 - Салат с печенью трески подробно
Часть 13 - Спринтерский салат из мяса
...
Часть 19 - Аджика домашняя. Несколько рецептов
Часть 20 - Салат " 12 негритят " консервирование
Часть 21 - Салат "Бонапарт"

Салат из курицы с грейпфрутом



Зацениваем салатик. Компонентов немного и раздобыть их несложно, готовится довольно быстро, а результат получается очень и очень симпатичный. Вкусно и выглядит вполне эстетично.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 17 - Макароны с куриным филе (для бездельников)
Часть 18 - Куриная печень с яблоками
Часть 19 - Салат из курицы с грейпфрутом
Часть 20 - Мясной салат (новогодний сиквел)
Часть 21 - Салат эээ… короче, с хреном он
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Салаты, закуска ...":
Часть 1 - МИР САЛАТОВ
Часть 2 - Морковь по-корейски
...
Часть 7 - КАБАЧКИ НА ЗИМУ
Часть 8 - Закуска из селедки
Часть 9 - Салат из курицы с грейпфрутом
Часть 10 - Мясной салат (новогодний сиквел)
Часть 11 - Салат эээ… короче, с хреном он
...
Часть 19 - Аджика домашняя. Несколько рецептов
Часть 20 - Салат " 12 негритят " консервирование
Часть 21 - Салат "Бонапарт"

Макароны с куриным филе (для бездельников)


Чтобы сэкономить время, в которое положено лениться, сегодня будем готовить ещё одно вкусное и быстрое блюдо. Для него нам понадобятся:

• куриное филе – 600 г;
• макароны (паста) – 250 г;
• томат (протёртые помидоры) – 300 г;
• чеснок – 3 зубка;
• большая луковица – одна;
• сладкий перец – один;
• растительное масло, соль;
• чёрный молотый перец, кориандр, базилик (сухой).

читаем дальше

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 15 - Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем
Часть 16 - Макароны с сыром и лимоном ( с мясным фаршем)
Часть 17 - Макароны с куриным филе (для бездельников)
Часть 18 - Куриная печень с яблоками
Часть 19 - Салат из курицы с грейпфрутом
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Вкусно!

Я в пятницу делала очень вкусное блюдо, которое Славка скушал попросив добавки еще раз и еще раз, ну и я утащила пару вкуснющих штучек. Все как всегда просто, быстро и вкусно - мои главные критерии при приготовлении блюд. А блюдо это называется Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. Ой, друзья, это вкусно, очень вкусно!


Читать далее...

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 13 - Курица в томатном соусе в маринаторе
Часть 14 - Жареные маринованные овощи с мясом и грибами ( маринатор)
Часть 15 - Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем
Часть 16 - Макароны с сыром и лимоном ( с мясным фаршем)
Часть 17 - Макароны с куриным филе (для бездельников)
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 11 - Утилизация куринных ног и перцев
Часть 12 - Куриное филе с овощами в сметанном соусе (маринатор)
Часть 13 - Курица в томатном соусе в маринаторе
Часть 14 - Жареные маринованные овощи с мясом и грибами ( маринатор)
Часть 15 - Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Рецепты для МАРИНАТОРА":
Часть 1 - Утилизация куринных ног и перцев
Часть 2 - Килька пряного посола в маринаторе
...
Часть 6 - Салат из капусты и сладкого перца в маринаторе
Часть 7 - Овощной салат в маринаторе
Часть 8 - Курица в томатном соусе в маринаторе
Часть 9 - Жареные маринованные овощи с мясом и грибами ( маринатор)

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 10 - окорочка фаршированные
Часть 11 - Утилизация куринных ног и перцев
Часть 12 - Куриное филе с овощами в сметанном соусе (маринатор)
Часть 13 - Курица в томатном соусе в маринаторе
Часть 14 - Жареные маринованные овощи с мясом и грибами ( маринатор)
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Рецепты для МАРИНАТОРА":
Часть 1 - Утилизация куринных ног и перцев
Часть 2 - Килька пряного посола в маринаторе
Часть 3 - Камбала с овощами в томате ( для маринатора)
Часть 4 - Куриное филе с овощами в сметанном соусе (маринатор)
Часть 5 - Скумбрия в маринаторе 2
Часть 6 - Салат из капусты и сладкого перца в маринаторе
Часть 7 - Овощной салат в маринаторе
Часть 8 - Курица в томатном соусе в маринаторе
Часть 9 - Жареные маринованные овощи с мясом и грибами ( маринатор)

Утилизация куринных ног и перцев

 

 

После рецепта sairsem захотелось куринных ног пожечь в духовке с непреодолимой силой. Ну и в процессе полезли всякие мысли, например, о том, что перцы болгарские в холодильнике пропадать вместе с помидорами собираются, да и маринатор свой ацкий давно не разчехлял ужо.

 

Читать далее...

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 9 - Тефтельки
Часть 10 - окорочка фаршированные
Часть 11 - Утилизация куринных ног и перцев
Часть 12 - Куриное филе с овощами в сметанном соусе (маринатор)
Часть 13 - Курица в томатном соусе в маринаторе
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Рецепты для МАРИНАТОРА":
Часть 1 - Утилизация куринных ног и перцев
Часть 2 - Килька пряного посола в маринаторе
Часть 3 - Камбала с овощами в томате ( для маринатора)
...
Часть 7 - Овощной салат в маринаторе
Часть 8 - Курица в томатном соусе в маринаторе
Часть 9 - Жареные маринованные овощи с мясом и грибами ( маринатор)

Окорочка фаршированные

 

Ингредиенты для "Фаршированные куриные окорочка"

Курица (Куриный окорочок) — 3 шт Яйцо— 1 шт Горчица — 1 ст. л. Сыр твердый (тертый) — 100 г Чеснок Соль Перец

Рецепт "Фаршированные куриные окорочка"

Кожицу снимем .Отделим мясо от костей (Суставную косточку я оставляю ,просто отрубаю в этом месте ..и кожица цела и упор остается мясо не будет через дырку выползать) Мясо для начала солим.перчим.Добавляем чеснок добавляем горчицу .И оставляем на 30 минут мариноваться Затем добавим яйцо +сыр Перемешаем Снова нам понадобится кожа курицы.Начиняем начинкой . Заворачиваем .смажем растительным маслом И отправляем в духовку на 30 минут Запекаем при температуре 220 Остудите порежьте на ломтики.Приятного аппетита!!!

Как это будет выглядеть?

 

 

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
...
Часть 8 - Свиные рулетики с начинкой
Часть 9 - Тефтельки
Часть 10 - окорочка фаршированные
Часть 11 - Утилизация куринных ног и перцев
Часть 12 - Куриное филе с овощами в сметанном соусе (маринатор)
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 3 - "Коронное" блюдо с курочкой
Часть 4 - Пирог к завтраку
Часть 5 - Куриные блинчики с сыром
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Рецепты приготовления сала
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Серия сообщений "Пироги, торты ...":
Часть 1 - Пирог с сардинами
Часть 2 - Пирог с грибами и картофелем
...
Часть 5 - Творожные запеканки на любой вкус
Часть 6 - Пирог к завтраку
Часть 7 - Куриные блинчики с сыром
Часть 8 - Яблоки в кляре
Часть 9 - Пирог с горбушей.
...
Часть 26 - Яблочный осенний пирог
Часть 27 - КЕКСЫ К КОФЕ С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ
Часть 28 - Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 3 - "Коронное" блюдо с курочкой
Часть 4 - Пирог к завтраку
Часть 5 - Куриные блинчики с сыром
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы

Лапти в сметанно-укропном соусе.


1 куриную грудку в почти замороженном виде порезать тонкой соломкой. Добавить 2 ст.л. майонеза, нашинкованный полукольцами лук, тонкой соломкой зелёный болгарский перец. Хорошо перемешать вбив 1 яйцо и 1-2 десертные ложки муки. Специи по вкусу. Оставляем мясное тесто на 2 часа для пропитывания, затем выкладываем на сковородку ложкой небольшие порции лаптей и обжариваем с 2 сторон.
Соус: укроп мелко режем, смешиваем с жидкой сметаной и добавляем чуть-чуть лимонного сока. Вливаем соус в сковородку, куда выкладываем все лапти, накрываем крышкой и томим на медленном огне минут 15. лапти получаются очень нежными, сочными.
источник

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Лапти в сметанно-укропном соусе
Часть 2 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 3 - "Коронное" блюдо с курочкой
...
Часть 22 - Спринтерский салат из мяса
Часть 23 - Молодые кабачки с фаршем — 117 ккал(Супер-рецепт)
Часть 24 - Рецепты для ветчинницы