Друзья мои, видите на картине маленький кусочек сала на фоне закуски. Очень полезно перед едой, за 10-15 минут "размяться" свежим слабосолёным сальцем, но только если у кого не удалён желчный пузырь.

Специалисты по здоровому питанию обрадовали любителей этого продукта сведениями о его положительных качествах. Украинский национальный продукт обладает массой полезных свойств. Так, благодаря витамину F и лецитину, которые содержатся в сале, происходит защита сосудов, а селен предотвращает появление раковых клеток и способствует повышению потенции.

Сало хорошо гонит желчь. Никогда не будет застоев в желчных протоках, соответственно воспалительных явлений. Снижается уровень пассивного холестерина в крови и соответственно кровеносные сосуды становятся чище. Ешьте на здоровье, но не злоупотребляйте.