(и еще 98449 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
акварель бумага бутылка винтаж витраж дамы десерт дети диета домики закуска идеи идеи для декупажа иллюстрация имитация имитация кружева картон косметика своими руками кошки кракелюр кухня маски для лица молд мыло мыло ручной работы натюрморт новый год огород огурец панно пейзаж пирог поталь птицы рамка ретро роспись сад свеча сказка соленое тесто сюрреализм тарелка точечная роспись контурами трафарет туризм цветы чай часы шкатулка
Tea Party |
Метки: чай чайный домик |
Чай с кем попало не пьют. Чай - это личное... |
Метки: чай |
Уютное чае-кофе-питие с десертом |
Метки: чай кофе шоколад кухня |
Так какой чай самый полезный |
Белый, черный, красный, желтый, зеленый… Это все о нем. О чае. У каждого есть свои достоинства и недостатки. К каким-то чаям мы просто привыкли, о каких-то даже не слышали. Так какой чай самый полезный? Чем отличается чай, выращенный в разных районах? Что такое чайный напиток?
Метки: чай |
КУЛИНАРНАЯ ЖИВОПИСЬ |
Метки: чай кофе |
Душевная живопись Воробьевой Ольги Павловны |
Домашний чай
Завтра...послезавтра...точно на диету
Еще раз к вопросу о диете
Любимая чашка
Метки: чай чайник натюрморт |
ЧАЙНОЕ НАСТРОЕНИЕ |
Метки: чай чашка чайник |
Чаепитие по-русски |
Художник К.Маковский "За чаем"
Чай по-русски – это нечто особенное. Наше традиционное чаепитие не похоже ни на английское, ни на японское, ни на китайское, хотя, конечно, мода на чай пришла к нам из-за границы. Ну, скажите, у кого еще есть пузатый самовар, бокастые чашки с яркими цветами, привычка пить чай из блюдца и вприкуску с кусочками колотого твердого сахара?
Метки: чай |
ЧАЙ |
Родиной чая принято считать Китай, где впервые стали культивировать чайные кусты. Из Китая чай распространился сначала по всей Юго-Восточной Азии, а затем по Великому шелковому пути путешественниками был привезен и в Европу. Поначалу чай здесь ценился очень дорого, как и любые заморские товары. Но, несмотря на это популярность напитка постоянно росла. Особенно полюбился чай жителям Англии, ведь при сыром и прохладном климате его употребление – это отличный способ согреться.
В России чай впервые появился в 1638 году при царе Михаиле Федоровиче. Однако широкое распространение и народную любовь напиток завоевал лишь в XIX веке. На Руси в то время вошло в моду семейное чаепитие с медом и сладостями.
За последние 100 лет мировое производство чая возросло в 30 раз. Крупнейшими его экспортерами на сегодняшний день являются Индия, Китай, Шри-Ланка, Япония.
Метки: чай чайник |
Натюрморт За чая чашечкой вечерней |
Метки: чай натюрморт |
НАТЮРМОРТ |
Метки: натюрморт кошки чай |
Все, что нужно знать о чае: полезные свойства качественного чая |
В строгом смысле слова, чай — это напиток из листьев чайного куста и только его. Ройбуш, каркаде, мате — это не чай, поэтому о них речь не пойдет.
Как получают чай
Про черный и зеленый знают все. Но есть еще красный чай, белый, желтый, улун, пуэр… Эти удивительные слова пришли к нам из Китая — страны, которую чайные мастера решительно предпочитают остальным. Мало кто знает также, что чай разных цветов получают порой с одного и того же куста — вопрос в обработке.
Привычный нам чай — черный байховый. Это чаинки, полученные из почек и верхних листьев. Сначала их завяливают — чтобы листья стали эластичными, а их сок более вязким. Потом скручивают — чтобы выделился сок и началась его ферментация, то есть брожение и окисление чайного сока. Этот процесс может идти от 45 минут до нескольких часов. Чем короче ферментация, тем легче будет вкус напитка, тоньше аромат и светлее настой. Чтобы остановить ферментацию, чай быстро высушивают при высокой температуре, оставив влаги не более 5%.
Метки: чай |
Декупаж старой чайной коробки |
Дневник |
Метки: чай |
Чай. |
Метки: чай |
Чайные традиции |
Метки: чай |
ЧАЙ, КОФЕ. |
Метки: чай кофе |
Кофе, чай. |
Метки: чай кофе |
Чай, кофе, сладости. |
Метки: чай кофе |
Вкусные Картинки и Другое от Alexandra Nea... |
Метки: еда чай чайник чашка |
Натюрморт Приглашение на чай |
Метки: чай натюрморт |
| Страницы: | [2] 1 |
