МЯСО В ТЕРМОСЕ

 

МЯСО В ТЕРМОСЕ Ингредиенты:   читать далее для Вас рецепт нашла Лунный Свет

 

Говядина с черносливом

 

Сегодня я расскажу простой рецепт приготовления говядины с черносливом. читать далее для Вас рецепт нашла Лунный Свет

 

Диетическая курочка с базиликом

Шампиньоны закусочные

Тыквенные оладьи с кориандром и тимьяном

Оладьи на завтрак - классика, которой никого не удивишь. Но это ведь скучно! Поэтому сегодня мы готовим невероятно нежные тыквенные оладьи с кориандром и тимьяном. А подаем со сметаной и кунжутом. Состав 250 г тыквы 1 яйцо 2-3 ст. ложки муки Молотый кориандр Тимьян Черный перец Растительное масло Соль Сметана и кунжут для подачи Способ приготовления 1. Мякоть тыквы измельчите с помощью блендера, используя насадку для дерунов. Вместо комбайна можно просто натереть тыкву на мелкой терке. 2. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и молотый кориандр. Хорошенько перемешайте. Снимите листочки тимьяна с 2-3 веточек и добавьте к тыкве. 3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте в масле веточки тимьяна в течение минуты. 4. Выкладывайте ложкой тыквенное тесто на сковороду и обжарьте оладьи с обеих сторон до хрустящей корочки. Переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 5. Подавайте оладьи со сметаной, посыпав кунжутом и украсив обжаренными веточками тимьяна. [/more] источник http://dashamalahova.com/dashyny_retsepty/1052/tykvennye-oladi-s-koriandrom-i-timyanom.html

 

Картофельные драники с мясом

Картофельные драники с мясом
Ингредиенты:

вода 2 ст. л.
картофель 1.2 кг
лук 2 шт.
мука 2 ст. л.
сметана 2 ст. л.
фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г
яйцо 1 шт.

Приготовление:

Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк - десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один из классических рецептов - картофельные драники с мясом. Итак, очистите картофель и натрите его на мелкую терку. Слейте лишнюю жидкость.
Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу.
Вот так. Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Добавьте чуть воды. Посолите и поперчите.
Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи. Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса.
Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.

Подавайте со сметанкой!

Котлетки из фасоли
 

Котлетки из фасоли

Обилие в русской кухне грибных и рыбных блюд, всевозможное использование различного растительного сырья — зерна, овощей, лесных ягод и трав говорит о том, что в России с древнейших времен большинство дней в году считались постными, а посты соблюдались весьма строго.
Повара всегда умели создавать имитацию мяса, используя грибы, горох, фасоль и многое другое. По пищевой ценности и вкусовым качествам такие постные котлеты ничуть не уступают традиционным котлетам из мяса. Нежные и аппетитные котлеты из фасоли, румяные, и с хрустящей корочкой, наверняка, Вам понравятся! Котлетки из фасоли это полезно и сытно. В фасоли содержатся витамины В2 и В6, витамины С, Е и РР, незаменимые аминокислоты.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Курица, запечённая с картошкой

Читать далее...

Мясной рулет из лаваша.

Отличный вариант выпечки без применения теста. Всего навсего стоит купить лаваш и основа для мясного пирога готова. Как приготовить начинку смотрите далее в рецепте.

Читать далее...

Палочки картофельные с сырной начинкой

Картофельные палочки очень вкусные, как горячие так и в остывшем виде и заслуживают место на праздничном новогоднем столе. Цветочек можно выполнить из корешка пекинской капусты.

Ингредиенты:

- сыр твердых сортов 100гр;

- 7 картофелин отваренных;

- панировочные сухари 100гр;

- 3 ст.ложки муки;

- масло растительное(для жарки);

- 2 яйца;

- соль по вкусу;

- перец черный молотый;

- смесь специй mangocurry, можно взять и любые другие на ваш вкус.

Читать далее...

Запеканка из тёртого картофеля
 

Запеканка из тёртого картофеля

Котлетки овсяные "Сытный папа"

Шашлык из рыбы

Рулька, запечённая с пивом.

Рулька, запечённая с пивом - это настоящий домашний деликатес. Приготовить её очень просто. Набор ингредиентов самый простой, так что такой деликатес будет лучше всяких покупных колбасных изделий. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить. Вам понравится!

Читать далее...