Домашняя буженина: сочная, нежная, похожая на шашлык!

Буженина – одно из моих самых любимых блюд. На праздничном столе она будет прекрасной аппетитной  закуской, а в будни – отличным  наполнением для сытных бутербродов. Поверьте мне, если вы до сих пор покупаете магазинную колбасу, то вы просто не знаете, какое вкусное запеченное мясо можно приготовить дома! При этом практически все рецепты домашней буженины отличаются достаточной простотой, так что справиться с ними могут даже очень неопытные хозяюшки.

Вот и этот рецепт буженины в домашних условиях – не исключение: пару нехитрых действий, немножко терпения – и у вас готова вкусная и сочная буженина.

Весь секрет этого рецепта в том, что мясо маринуется в луке. Получается буженина, очень похожая по вкусу на шашлык. Но давайте я все расскажу вам по порядку.

Домашняя буженина: сочная, нежная, похожая на шашлык

Пальто для девочки спицами

Пальто для девочки спицами

Читать далее

ЖЕНСКИЕ НАКИДКИ - выкройки.

Вы наверняка уже задумывались о том, какую новую вещичку выбрать для осенне-зимнего сезона. Если не хочется снова надевать скучную курку, а пальто вы считаете слишком банальной одеждой, то вы не ошибетесь, выбрав женскую накидку! Осень – промозглый сезон холодных ветров и многие не любят это время года. Однако, по-настоящему мудрые леди ищут плюсы во всем и видят в преддверии осени и зимы прекрасную возможность обновить или разнообразить свой гардероб. ПРЕДЛАГАЮ ТРИ ВЫКРОЙКИ МОДНЫХ ЖЕНСКИХ НАКИДОК.

Читать далее...

МЯСО ПОД "ШУБОЙ"

Ингредиенты:

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень:
8. Смазать противень маслом.
9. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
10. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
11. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.

Приятного аппетита!

Подборка домиков для декупажа - Джим Митчел и др.


1.


2.


Читать далее...

Торт "Черепаха"

2.

Читать далее...

для скрапа



взято у Танюши

Шаблоны для тегов и бирок

Немного шаблончиков для тегов и бирок. Может кто-то ранее и выкладывал...но меня очень уж они заинтересовали. Надеюсь что и Вам пригодится. Очень интересна идея распечатывать нужный контур на бумаге и вырезать...главное просто и неповторимо=).

Спасибо, что заглянули=). Приятного творчества=)

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Серия сообщений "Скрапбукинг":

Часть 1 - Честно сперла=)
Часть 2 - Одна из самых лучших международных выставок по ХМ!
...
Часть 5 - Скрапбукинг быстро и легко
Часть 6 - Немного простейших идей, для создания открыток к Пасхе.
Часть 7 - Шаблоны для тегов и бирок
Часть 8 - МК по простенькому Пригласительному на свадьбу
Часть 9 - Винтажные картины для творчества
...
Часть 22 - А на день учителя было так...
Часть 23 - Загадочные девочки Gorjuss-картинки
Часть 24 - Очень хорошие шаблончики!

Теги

1.


2.

Читать далее...

МК открытка в два сложения.

 

МК открытка в 2 сложения

В связи с популярностью таких открыток, выкладываю незатейливый МК.
Нам понадобится плотный картон для основы (в моем случае эло лист 15х30см)

Сгибаем его на пополам, получившуюся лицевую сторону еще напополам, чтобы у Вас получилась вот так

Теперь оформляем врутреннюю часть открытки. Так как поздравления маленькими не бывают я эту часть делаю с кармашком.
Нам потребуется лист 14,5х14,5см, для кармашка 14,5х7см, декор из скрап бумаги 14х6,5см. Карман можно и пришить, я делаю так, когда машинку не лень доставать :)
Тк карман является и наружной частью открытки, декорируем его соответственно титульного листа. Иногда можно сделать объемные элементы, чтобы титульный лист, как бы "цеплялся" за наш кармашек. В данном случае этого не потребовалось.


Текст поздравления распечатываем на отдельном листе, или просто оформляем вкладыш, менньшего размера. Тк я приклеивала карман очень близко к краю, вкладыш в сложенном состоянии размером 13,5х13,5см
В разверннутом виде выглядит так:
Край затонировала 2 цветами чернил и отштамповала штампиками для создания фона.

Теперь можно оформить лицевую часть открытки.
Нам потребуется основа- картон размером 15х15 см, как открытка и тут воля вашей фантазии безгранична :)

В блогах подсмотрела что девочки овормляют и заднюю часть открытки, я и тут отставать не стала.
мне понадобился прямоугольничек картона размером 14,5х7см, и скрапбумага 14х6,5см


Вот теперь все элементы нашей открытки готовы, если у вас есть личный штамп, рекомендую его поставить до склеивания открытки, а то потом будет неудобно штамповать (или как вариант, отштамповать на отдельном листе и приклеить)
Ну что, начнем сборку?
1 приклеим наш маленький прямоугольничек
2 приклеим титульный лист
3 приклеили внутреннюю часть открытки

Вид сбоку почти в сложенном состоянии



Вот что у нас получилось




Позаимствовано с этого блога http://na2sya.blogspot.com/.
 

Конверты для поздравления

Яркие красочные цифры,украшенные воздушными шарами. :)клипарт пнг

Серия сообщений "Клипарт школьный.":
Часть 1 - "Маша и медведь.")2
Часть 2 - Клипарт от Бабы-Яги. )
...
Часть 47 - "Speech-Bubbles." ) - "Облачко" для текста в детском оформлении.
Часть 48 - "Огненные" цифры. )на прозрачном фоне.
Часть 49 - Яркие красочные цифры,украшенные воздушными шарами. :)клипарт пнг

Серия сообщений "Азбука,Алфавит, Цифры -2)":
Часть 1 - Красивые Цифры пнг. :)
Часть 2 - Лего-цифры и знаки препинания. -клипарт пнг)
...
Часть 9 - "Speech-Bubbles." ) - "Облачко" для текста в детском оформлении.
Часть 10 - "Огненные" цифры. )на прозрачном фоне.
Часть 11 - Яркие красочные цифры,украшенные воздушными шарами. :)клипарт пнг

Пуловер для мужчин с красивыми аранами

Пуловер для мужчин с красивыми аранами

Читать далее...

Вкусный кекс с малиной

 Вкусный кекс с малиной

Сейчас как раз начался сезон малины. Предлагаю испечь очень вкусный кекс с этой замечательной и полезной ягодкой. Кекс получается очень нежным и красивым в разрезе и радует своим вкусом!

Читать далее...

ЗАПЕЧЕНЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ - вкуснейшая румяная корочка и аппетитный аромат чесночка

С этим блюдом настолько все просто, что применить по отношению к нему слово «рецепт» язык не поворачивается. Вернее, рука над клавиатурой не поднимается. Тут и рассказывать, собственно, нечего: когда пробуешь такую картошку, без слов понимаешь, как она была приготовлена. Или это только у меня так?

Люблю блюда приготовленные в духовке. Подготовка занимаем совсем немного времени, а пока еда запекается можно еще много чего успеть по дому. Этот рецепт для тех, кто устал от отварной молодой картошки с укропом. Запеченый молодой картофель отлично подойдет на гарнир к мясу, у него вкуснейшая румяная корочка и аппетитный аромат чесночка.

В интернете народ толпами ищет рецепт молодого картофеля, запеченного в духовке. Ну, что ж, придется делиться.

Тарталетки — 7 рецептов!

1. Тарталетки закусочные

Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.

1.Сыр,яйцо натереть.
2.Рыбу (оставить немного для украшения), огурец нарезать мелкими кубиками
3.Всё соединить+майонез, выложить на тарталетки, украсить по вашему желанию.

2. Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

 

Сарафан для девочки (6 мес.)

Вот я его и закончила))) Заказик)))

Пряжа - АННА 16 

Крючок - №1,25

Расход - 1 моток белой и 1 моток синей

Читать далее...

Открытка с платьем.

Очень понравилась работа! Если Вам понравилась идея, то обязательно, попробуйте сделать эту открытку с платьем ! В реальном виде она смотрится ещё красивее.

Читать далее...

Тещины помидорчики

Помидоры надрезать посередине, (средние и небольшие) 
В каждый помидор вложить пластик моркови. 

В чистые стерилизованные банки ( я делала в литровых) положить:
листик лаврушки ,
2 горошины душистого перца, 
1 шт. гвоздики и уложить помидоры. 
Пересыпая каждый ряд, дольками чеснока , кольцами
острого красного перца ( на баночку 1 шт.), веточками сельдерея или петрушки.

Залить их маринадом (кипящий рассол): на 1 л воды 
2 ст.ложки соли, 
4-5 ст.ложек сахара, 
1ст. ложка 30%-нтного уксуса (влить в конце). 

Стерилизовать 10-15 мин., закрыть крышками. 

Людмила Мурашева

БЫСТРО И ВКУСНО.


СВИНИНА "ВКУСНАЯ"
0,5 кг свиного карбоната, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 100 г сыра, репчатый лук, помидоры, молотый перец, специи

Мясо тщательно вымыть и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. Сыр натереть на мелкой терке. В сметану добавить майонез, тертый сыр, специи и тщательно перемешать. Ломтики свинины со всех сторон посолить. Каждый кусочек обмакнуть в сметанно-майонезно-сырную массу. Нагреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания выстелить алюминиевой фольгой, выложить в нее мясо, порезанный кольцами лук, нарезанные помидоры и еще раз обмазать сверху сметанно-майонезно-сырной смесью. Затем края фольги скрепить и поставить форму в духовку. Запекать мясо в течение 1 часа. Достать мясо из духовки, снять верхний слой фольги и подержать в духовке до румяной корочки. Затем выложить мясо на блюдо. На гарнир можно подать овощи.



http://www.vkyysno.ru/2007/02/09/svinina_vkusnaja_ot_incanto.html