Юбочки спицами от Натальи Пищидиной » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания - (0)
Пинетки спицами » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания - (0)
Серый жакет на пуговицах » Мастерю - все своими руками - (0)
ПАН-БАНЬЯ - ЗАКУСКА НА ПРИРОДУ |
Метки: бутерброды |
Салат с грибами на зиму (в мультиварке) |
Впервые делала такой салатик.И пожалела что мало.
Зимой просто объеденье!
500 гр.моркови
500 гр.лука
700 гр.помидор
500 гр.грибов
перец молотый
соль1 ст.ложка
сахар 1 ст.ложка
зелень
2 стол.ложки уксуса
100 гр раст.масла
Получается 2 литра.
Я варила в режиме мультиповар,110 градусов,1 час.
Можно сварить и просто так,без мультиварки.
Грибы у меня уже очищенные ,нарезанные и отваренные
Помидоры я половину прокрутила на комбайне,половину нарезала мелко.
Морковь натерла на крупной терке,лук нарезала не крупно.
Овощи перемешала ,и высыпала в мультиварку,налила масло.
Довела до кипения.Положила грибы,посолила,поперчила и варила помешивая минут 25.Добавила зелень,уксус,еще минут 5 кипело.
Накладываю в стерилизованные баночки,укутываю до остывания.
Банки я стерилизую в мироволновке,наливаю на сантиметр воды и на полную мощность на 3-4 минуты.Никакого микроба не будет!
Серия сообщений "Грибочки":
Часть 1 - Грибочки
Часть 2 - слоеный салат с курицей
...
Часть 42 - Жаренные куриные котлетки в мультиварке.
Часть 43 - Гороховый суп с грибами в мультиварке
Часть 44 - Салат с грибами на зиму (в мультиварке)
Метки: заготовки |
Мясо по-грузински |
Как я сказала, делала я его первый раз и в духовке. Мы ели такое мяско летом, когда полно зелени и приготовленное на огне. Запах конечно неописуемый. Уже попробовала, наверное, как раз приправ кавказкой кухни и не хватает. Ну что ж в следующий раз обязательно куплю их. |
|||||||||||||||||
Метки: мясные блюда |
Любителям шитья сумок |
Сумка - маечка очень удобна, а цвет можно подобрать, включая Ваши фантазии.
Метки: шитьё |
Песочные корзиночки с шоколадно-сливочным кремом |
Метки: сладкая выпечка |
бугет с ветчиной и грибами |
Метки: бутерброды |
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром |
Метки: сладкая выпечка |
Лапша с сосисками, помидорами и зеленым чили перцем. |
Метки: кулинария |
Очень нежная и вкусная малосольная семга |
Какой стол обходится без слабосоленой семги или форели? К тому же рыба очень полезна. В ней содержится много белка, природные жирные кислоты (Омега 3), витамины Д, А, В12, РР. Кто ест рыбу, тот реже страдает онкологическими заболеваниями, депрессиями, гипертонией, имеют крепкий иммунитет.
Приготовленная по этому рецепту рыбка получается очень нежной, вкусной, просто пальчики оближешь.
Метки: солим рыбусало |
Борщ (заготовка) |
Метки: заготовки |
Помидоры с горчицей холодным способом(газированные) |
Метки: заготовки |
Рыба " Пленница" |
500 гр. филе любой белой рыбы (у меня "Принцесса Нила")
2 луковицы
2 морковки
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец
Филе посолить, поперчить нарезать порционными кусками.
Морковку натереть на крупной желобковой тёрке
Лук нарезать тонкими полукольцами.
В тёплую баенк уложить слоями рыбу, лук, морковь (укладывать по "плечики" банки, а то может вылиться образовавшийся сок.
В стакане перемешать масло, сахар и уксус и вылить в банку с рыбой.
Банку плотно закрыть полиэтиленовой крышкой (за неимением, я просто прикрыла банку металлической крышкой).
Банку поставить в кастрюлю с тёплой водой, как для стерелизации (я ещё на всякий случай дно кастрюли застелила тряпочкой).
После закипания "варить" банку 40 минут.
Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.
http://www.kuking.ru
Метки: заготовки |
Заготовки |
Метки: заготовки |
Снова баклажаны |
3 кг. баклажан ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ,ТУШИТЬ ДО ИСЧЕЗНОВЕНИЯ СОКА.
ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЕМ
250 гр. МАЙОНЕЗА
250гр. ТОМАТНОЙ ПАСТЫ
100 гр. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА(Я ЛЬЮ МЕНЬШЕ)
5 СТ.ЛОЖЕК САХАРА
1 СТ. ЛОЖКА СОЛИ
ЧЕТВЕРТИНКА Ч.ЛОЖКИ КРАСНОГО ПЕРЦА.
ТУШИМ МИНУТ 40,ЗАТЕМ 10 ЗУБОЧКОВ ЧЕСНОКА(МЕЛКО),ТУШИМ 5 МИНУТ,ДАЛЕЕ 1 СТ. Л. УКСУСА 70%,ЧЕРЕЗ 2 МИНУТЫ ПО БАНКАМ.СЕРИЛИЗУЮ 20 МИНУТ.
Метки: заготовки |
Консервируем лесные грибы |
ГРИБЫ
Хорошие рецепты маринованных грибов
Консервированные лесные грибы
Ровные свежие грибы среднего размера (маслята, опята, белые, сыроежки, подосиновики, подберезовики), уксус, вода, соль;
для маринада:
на I л воды, I ст. л. соли, 1 ч. л. сахара, 3 лавровых листа, I ч. л. семян горчицы, 5-7 горошин черного перца, половина стручка без семян красного острого перца.
Грибы тщательно переберите и промойте. Воду с солью (на 1 л воды - 1,5 ст. л. соли ез горки) вскипятите, бросьте в нее грибы и отварите до готовности (зависит от сорта грибов, от 25 до 40 минут - грибу начнут опускаться на дно).
Тем временем вскипятите все ингредиенты маринада. Отваренные грибы с помощью шумовки или дуршлага извлеките из рассола и переложите в маринад. Варите 20 минут с момента закипания. Простерилизуйте пол-литровые банки и крышки. В каждую банку влейте 2 ст. л. уксуса, выложите грибы с маринадом. Закатайте, переверните, укутайте и оставьте до остывания.
Метки: заготовки |
Гречка с овощами консервированная |
Метки: заготовки |
"Корейские" баклажаны |
Очень вкусный салат с баклажанами, который можно закрывать и наслаждаться им зимой. Читать далее
Метки: заготовки |
Пуловеры спицами. Подборка 30 |
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post137457524/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пуловеры спицами. Подборка 29
Метки: вязание для женщин |
Долгожданный МК на одеяло-трансформер |
Метки: шьем детям |
Вкуснейший шашлык в духовке |
Серия сообщений "для пикника":
Часть 1 - на заметку
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Приправа для шашлыка из овощей на гриле
Часть 18 - Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Часть 19 - Вкуснейший шашлык в духовке
Часть 20 - 10 маринадов к шашлыку
Часть 21 - На открытом гриле это будет прекрасно:) ШАШЛЫЧОК!!!
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
|
Метки: для пикника |
