2 ст. л. водки, 60 г лепестков розы, 50 г геркулесовой или рисовой муки, 250 г минеральной воды. Залейте лепестки розы минеральной водой и водкой, оставьте на полчаса. Затем настой процедите и разведите в нем муку, чтобы смесь приобрела консистенцию сметаны. Нанесите на лицо, шею, грудь. Через полчаса смойте маску теплой водой и смажьте подходящим для вашей кожи кремом.
Рецепт маски для лица из соды и апельсина. Компоненты маски очищают кожу лица. Кроме того, входящий в состав этой маски для лица порошок соды борется с прыщами, а кислоты апельсина и витамин С сужают поры и улучшают цвет лица. Смешайте одну столовую ложку апельсинового сока с одной столовой ложкой соды. Нанесите тонким слоем на лицо и Оставьте на 10 минут. Затем смочите кончики пальцев водой и сделайте массаж лица. Так к маске добавится еще и пилинг. Смойте прохладной водой.
Возможности у этого своеобразного «коктейля» весьма широкие:
он понижает внутричерепное давление и нормализует артериальное, оказывает успокаивающее, антиспазматическое и противосудорожное действия, помогает при варикозах периферических сосудов, при венозном застое, улучшает мозговое кровообращение, предупреждает образование тромбов, стимулирует кроветворение и даже обладает противоопухолевым эффектом. Особенно хороший лечебный результат чувствуется при тахикардии и аритмии, повышенном артериальном и внутричерепном давлении, различных неврозах. Он будет полезен и людям с сильной метеозависимостью.
Рецепт на 8 булочек:
250 г муки в/с
13 г прессованных дрожжей (я беру 6 г)
4 г соли
5 г сахара
5 г маргарина (иногда заменяю раст. маслом)
170 г воды
Дрожжи растворяю в теплой воде, добавляю соль, сахар, маргарин (масло), муку и замешиваю мягкое тесто.
Вымешиваю около 10мин. тестомесом, потом оставляю на 20-30мин для развития клейковины и потом еще раз вымешиваю. Тесто мягкое. Брожение в тепле - 1,5-2 часа. Разделываю тесто на порции, отдых 10 мин-12 мин.
Формирую круглые булочки и оставляю под пленкой в теплом месте на 40-50 мин.
Выпекаю 20 мин. при температуре 250 гр - первые 10мин. с паром.
Рецепт на 12 булочек:
Опара:
150 г муки (в/с)
0.2 г свежих дрожжей
100 г воды
Растворить дрожжи в воде, перемешать с мукой и оставить бродить на 12-15 часов при 24С(у меня опара бродила 15 часов). За это время опара вырастет в 4-5 раз в объеме и начнет проседать.
Тесто: вся опара +
440 г муки (в/с)
12 г свежих дрожжей
12 г соли
24 г сахара
45 г сливочного масла
22 г сухого молока
280 г воды
Вымесить тесто до полного развития клейковины. Тесто мягкой консистенции.Брожение 60-80мин., при температуре 27-30 градусов. Разделить на 12 одинаковых порций, подкатать в шары и оставить на 20мин. отдохнуть на столе. Сформовать булочки: ещё раз стянуть тесто с краев кверху и защипнуть узелок. Получатся высокие шарики.
Окончательная расстойка- 1.5 часа при температуре 27-30гр. Расстоявшиеся булочки смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпечка - при 200 С 20-25 минут.
Вот такой пуховый мякиш:
Когда испеченные булочки отлежатся, разомлеют, они становятся еще мягче.
Уже неоднократно встречал одну картинку, к которой шёл простой комментарий: "Для того, чтобы разрезать корж, вам надо всего лишь зубочистки и зубная нить".
Но никто так и не удосужился подробно это описать. Сегодня я пошагово опишу этот процесс.
Если полноценное питание - мечта, и желудок уже даёт об этом знать ( первый признак - белый налёт на языке), нарви и насуши листиков обычного подорожника. Добавляй в чай, хотя бы иногда. Желудок будет работать как доменная печь и не будет причинять беспокойства...
Как отмыть с рук запах чеснока и рыбы: При помощи любого предмета из нержавейки: воспользоваться им, как обычным куском мыла. Существует специальное стальное мыло, но обычная ложка работает точно так же.
Если у тебя затекла рука помотай головой из стороны в сторону. «Жизнь» вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке – результат защемления нервов в мышцах шеи.
Жирная пленка легко удаляется менее безопасным средством, чем химией, а именно обычным разрыхлителем для выпечки, заменить который можно смесью пищевой соды и лимонной кислоты. Обильно посыпьте место загрязнения, побрызгайте поверхность пульверизатором и выждите некоторое время. Под воздействием реактивов жир соберется в комочки, которые вам останется только собрать влажной тряпкой.
С посуды жир лучше всего удаляется обычным горчичным порошком. Просто замочите жирную посуду в горячей воде с разведенной горчицей, и она засияет чистой.
Кожу в зоне декольте можно заметно улучшить, ежедневно смазывая нежную область тела таким составом: масло косточки виноградной + оливковое масло + масло миндального ореха( всего берут в одинаковом количестве). Наносить средство лучше перед ночным отдыхом.
У многих растений семена очень мелкие, и распределить их в борозде равномерно очень трудно. Чтобы не тратить летом время на прореживание всходов и получить отменный урожай, стоит подготовиться к посеву заранее – наклеить их на бумажную ленту.
Подготовить к посадке таким образом можно не только семена овощных культур, например, моркови, но и семена летников.