Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Января 2026 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без пропитки: сочный десерт за один вечер

Торт без пропитки: сочный десерт за один вечер

Представьте себе торт, который не требует долгой пропитки, но при этом получается удивительно нежным и сочным.

Рецепт

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Января 2026 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Simply Knitting №273 2026

Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи для создания уюта в вашем доме. В номере много творческих идей для тех, кто любит вязать. Красивые проекты одежды, игрушки, предметы интерьера для дома, модные аксессуары и идеи подарков на все случаи жизни.

Рубрики:

Вязание

Иностранные журналы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Января 2026 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pullover Natural alpaca Pelo от Lana Grossa.

(499x700, 609Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание/джемпер

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Января 2026 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Caine by Monie Ebner

(700x525, 370Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание/безрукавка, жилет

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Миллион алых роз»!

IMG_20191212_091918 (604x472, 114Kb)

Ингредиенты:

— Селёдка — 1 штука;
— Огурец свежий — 2 штука;
— Морковь — 2 штуки;
— Картофель большой — 2 штуки;
— Свекла средняя — 2 штуки;
— Сырок плавленый — 1 штука;
— Твёрдый сыр — 50 грамм;
— Лаваш тонкий — 1 штука;
— Майонез;
— Чеснок — 1-2 зубчика;
— Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:

1 слой. Для начала селёдку почистим, нарежем на мелкие кубики и выложим в салатницу
2 слой. Затем нарежем на средние кубики огурцы и выложим их на верх селёдки
3 и 4 слои. Морковь и картофель отварим, по отдельности натрём на средней тёрке и выложим слоями в салатницу

Приготовим массу для цветов:
свеклу отварим, потрём на мелкой тёрке, добавим потёртый на мелкой тёрке плавленый и твёрдый сыр, майонез, измельчённый чеснок, соль по вкусу и перемешаем.

Приготовим цветы:

лаваш намажем тонким слоем свекольно-сырной массы, скрутим в рулет и нарежем на кусочки в 2-3 см.
Аккуратно выложим цветы на салат и украсим петрушкой (цветы желательно делать перед самой подачей салата на стол).

Рубрики:

кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 января, отмечается День рождения имбирного пряника!

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое печенье в магазине не купишь. Самый простой рецепт за 15 минут😋

Приготовить такое печенье дома проще простого. Продукты для него нужны самые простые. А для украшения не нужны специальные кондитерские формочки и приспособления. Обязательно приготовьте такую выпечку к чаю!,Ингредиенты:
Мука — 320 г;
Крахмал — 40 г;
Сахарная пудра — 90 г;
Сливочное масло — 180 г;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — ч.л.;
Соль — щепотка.

Готовим:
Сливочное масло соединяем с солью, сахарной пудрой и крахмалом, тщательно перемешиваем. В сливочную массу добавляем яйцо, перемешиваем и высыпаем частями муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Убираем полученный ком теста в холодильник на полчаса. Затем надо раскатать холодное тесто в квадратный пласт толщиной 5 мм.
Молотком для отбивания мяса делаем заготовки печенья на пласте, вырезаем полученные отпечатки молотка.
Застилаем противень пергаментом, выкладываем на поверхность печенье.
Выпекать печенье в духовке требуется при 180 градусах 15 минут.
Так без специальных трафаретов можно сделать незамысловатое печенье. Оно получается мягким, сливочным, отличная замена покупному.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

3416556_612725323_1934523434132510_8903018189992069230_n (466x700, 277Kb)

Сахарные завитушки на кефире

(Взято из Сборная солянка )

Немного кефира — и

быстрая домашняя выпечка уже на столе

<<~>>

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с лимонной заливкой .

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Кефир или несладкий питьевой йогурт — 300 мл
Масло сливочное 82,5 % — 100 г
Сахарный песок — 230-240 г
Пшеничная мука высшего сорта — 300-310 г
Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)
Ванилин — 1 пакетик (опционально)
Соль — 1 щепотка

Для заливки:

Лимон, перемолотый с сахаром — 2 ст. л.
Сахарная пудра — около 4 ст. л. со средней горкой

Приготовление:

1. Включите духовку и нагрейте ее до цифры 3,5 (180 °С).

2. В отдельные емкости отмерьте необходимое по рецепту для теста количество сахарного песка с ванилином и пшеничной мукой, добавив к последней разрыхлитель и соль.

3. Сливочное масло растопите в сотейнике на среднем огне (в этом случае помешивая его ложкой или ножом) или в нагревающейся духовке, затем тут же влейте в него холодный кефир (или йогурт). Тщательно перемешайте все ложкой до однородного состояния.

4. В отдельной миске для замеса теста объемом около 3,5 литров взбейте миксером с обычными венчиками яйца в пышную белую пену, постепенно подсыпая к ним сахарный песок с ванилином (или натуральным ванильным сахаром).

5. Влейте в яично-сахарную массу масляно-кисломолочную смесь, перемешайте.

6. Введите туда же, просеивая, сначала ½ муки с разрыхлителем, затем оставшуюся муку, мешая при этом тесто миксером в одном направлении, чтобы из него не выходил воздух и оно было более пышным. Тесто должно получиться средней густоты, свободно стекать с венчиков, образуя при этом небольшую рельефную горку.

7. Прямоугольную форму для кексов с антипригарным покрытием (размером 10,5×29 см, высотой 6 см) смажьте сливочным маслом, вылейте в нее тесто, разровняйте его ложкой или слегка покачайте форму из стороны в сторону.

8. Поставьте ее в духовку и выпекайте кекс на цифре 3,5 (180 °С) около 50-55 минут, до растрескивания поверхности заготовки и образования плотной золотистой корочки, или в соответствии с рекомендациями в инструкции к вашей духовке для выпечки кексов. Готовность кекса проверьте деревянной палочкой, зубочисткой или спичкой — проткните ею кекс: если она осталась сухой, без следов сырого теста, то он готов.

9. Дайте кексу остыть в форме минут 15-30, затем извлеките его из нее на ровную поверхность, полностью остудите, обрежьте подгоревшие края и низ при необходимости.

10. Приготовьте лимонную заливку, тщательно смешав измельченные с сахаром лимоны и сахарную пудру. Равномерно полейте ей кекс сверху (или просто посыпьте его сахарной пудрой или украсьте по вашему выбору (опционально) и подавайте его к столу целиком или разрезав на порции.

11. Храните остатки кекса до 2-3 дней при комнатной температуре, желательно чем-нибудь прикрыв (например, фольгой, если кекс с заливкой, или бумажным полотенцем).

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/59648-keks-s-limonnoi-zalivkoi.html

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог к чаю с маком и сиропом

Простой пирог к чаю с маком и сиропом

Готовится без лишних хлопот, а получается мягким, сочным и очень ароматным.

Ингредиенты для пирога:

• яйца — 4 шт.
• сахар — 250 г
• манная крупа — 250 г
• молоко — 250 мл
• растительное масло — 180 мл
• мак — 50 г
• мука — 400 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.

Сироп:

• вода — 1,5 стакана
• сахар — 1,5 стакана
• лимонный сок — 50 мл

Приготовление:

Яйца соедините с сахаром и взбейте до светлой, пышной массы.

Влейте молоко и растительное масло, всыпьте манку и хорошо перемешайте.

Постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, затем всыпьте мак.

Форму диаметром 25 см смажьте маслом, переложите тесто и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 40 минут.

Пока пирог выпекается, приготовьте сироп: соедините воду, сахар и лимонный сок, доведите до кипения и снимите с огня.

Готовый пирог часто проколите зубочисткой и сразу же равномерно полейте горячим сиропом.

Дайте пирогу полностью остыть — он пропитается и станет особенно вкусным.

Подавайте к чаю или кофе.
Нежный, влажный и очень домашний пирог — проверенный вариант для уютного вечера

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. White Lizard (Белая ящерица) by Ririko.

4790 (698x449, 195Kb)

ОКОНЧАТЕЛЬНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ:

Рубрики:

вязание/джемпер

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2026 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Baby Maschenmode №68 2026

В этом журнале мы собрали для вас множество очаровательных моделей, идеально подходящих для первого года жизни. Многие из моделей легко повторить – это идеально подходит не только для начинающих рукодельниц, но и для всех, кому срочно нужна новая одежда для малыша. Мягкая мериносовая и хлопковая пряжа, а также приятная на ощупь синельная пряжа идеально подходят для всё более тёплых дней. В этом выпуске вы найдёте милые свитера, тёплые шапки, элегантные куртки, платья, практичный халат, новых друзей для игр и многое другое. Всего в этом номере вас ждут 29 схем для вязания крючком и спицами. И помните: малыши быстро растут, поэтому лучше вязать на размер больше, чтобы новая вещь хорошо сидела долгое время.