Записи Друзья Комментарии
murashka1
Аватар murashka1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17767
Комментариев: 231
Написано: 18006

Дневник murashka1






Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша с тыквой и курагой

Горячая ароматная каша — это всегда здорово!
А с тыквой и курагой получается невероятно вкусно и сытно!
​Пшенная каша с тыквой и курагой
Ингредиенты:
Пшено — 60 г
Молоко — 100 мл
Курага — 40 г
Тыква — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Сахарная пудра — 2 г
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Приготовление:
 Предварительно замочить курагу, после нарезать соломкой. Тыкву натереть на крупной терке.
 Пшено промыть и отварить. Залить молоком, добавить по вкусу соль и сахар, довести до кипения.
Добавить тыкву и курагу. За две минуты до готовности добавить кусочек сливочного масла,
перемешать и снять с огня. При подаче посыпать сахарной пудрой.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/Завтрак
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с жаккардовыми полосами

(540x700, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с приспущенными проймами

(533x670, 379Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Elisabeth blouse💫

Вяжется сверху вниз. Сначала выполняется воротник так, чтобы лицевая сторона узора лицевая гладь была и спереди, и сзади. После этого первая часть кокетки вяжется поворотными рядами с регланными прибавками на круговых спицах.
 
По краям кокетки поднимаются петли и выполняются планки двойной вязкой, после чего остальная часть кокетки соединяется в круг и завершается круговыми рядами. Вырез горловины оформляется с помощью укороченных рядов.
Размеры:  
XS (S) M (L) XL (2XL) 3XL (4XL) 5XL
Плотность вязания:
23п. х 32 ряда 10 х 10 см лицевой гладью спицами 4мм.
Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Шашлык из курицы в духовке

​Шашлык из курицы в духовке

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Алефтина2005 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный омлет....

Пышный омлет-пирог со сметаной


00001 (170x65, 4Kb)
151366319_RSRSRRS (650x49, 20Kb)

Серия сообщений "=блюда с яйцами":
smiles_b (71x62, 9Kb)
Часть 1 - Яйца с помидорами и сыром
Часть 2 - Необычный способ приготовления яиц...
...
Часть 34 - Омлет как в детстве
Часть 35 - Яйца не варю, не жарю.(авт.Артем готовит)
Часть 36 - Пышный омлет....
Рубрики:  кулинария/Завтрак
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеально хрустящий кляр для рыбы и креветок за 10 минут: рецепт без яиц и молока — даже гурманы пальчики оближут

2835299_EEFCD374886447889 (700x393, 38Kb)

Хотите рыбу с хрустящей корочкой, но нет (или нельзя) яиц или молока? Этот рецепт раскроет секрет воздушного кляра, который не отличить от классического!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Elmayle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Французский"

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное печенье "Мечта" с сюрпризом:

Это печенье настоящая мечта сладкоежки! В нем прекрасно дружат между собой тающая песочная основа, нежная воздушная меренга, с легкой сахарной корочкой, воздушным суфле внутри и шоколадная конфетка.

Рецепт с видео
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. Платье узором Зигзаг для девочек.

1273 (630x398, 176Kb)

Платье узором Зигзаг на девочку 3 - 4 - 5 лет.
Рубрики:  вязание/для детей
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ. Спицы.

5192151_1900789__kopiya_3 (551x700, 138Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/топ
Нравится

Без заголовка
Суббота, 15 Марта 2025 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный свитер с мягкими косами от дизайнера Ozetta

(492x640, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер
Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

 

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта - получается много и очень вкусно

304

Использую только 2 ингредиента. Это мой любимый крем для торта. Всего из двух пакетов ряженки и одной банки вареной сгущенки получается много крема, которого хватает на большой торт. Консистенция, вкус и аромат у него просто замечательные. Крем очень нежный, отлично пропитывает любые коржи. Прекрасно подходит и для приготовления тортов без выпечки.

Порции около 750 г

Ингредиенты

  • 1 кг ряженки (2 пакета)
  • 1 банка вареного сгущенного молока (360 г)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда Удачный Ужин! Вкуснейший Паприкаш из курицы.

 Курица получается настолько вкусной и нежной, что просто невозможно оторваться. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится очень просто из доступных ингредиентов.

Рецепт: Курица (голень или бедра) – 800гр. Болгарский перец -1шт. Лук -2шт Помидор -2шт (или 1ст.л. томатной пасты) Паприка сладкая – 1ч.л. Сметана – 100гр. Мука – 1ст.л. Соль -1ч.л. Чеснок – 2-3 зуб Растительное масло – 2-3ст.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

​Куриные бедра разрезаем на пополам. Шкурку по желанию можно убрать или оставить. 2 томата разрежем на пополам и натрем на крупной терке, шкурку убираем она нам не понадобится. 2 средних луковицы мелко порежем. Болгарский перец порежем мелкими кубиками.На сковороду наливаем растительное масло 2-3 ст. л. разогреваем кладем курицу и обжариваем с двух сторон на большом огне до золотистого цвета. Обжаренные кусочки убираем на тарелку. В это же масло где жарилась курица кладем лук и обжариваем примерно 2 минуты до полупрозрачности. Добавляем болгарский перец и помидоры перемешиваем и тушим овощи 5 минут. Теперь добавляем 1 ч. л. сладкой паприки. Пропустим через пресс 2 зубчика чеснока. Опускаем курицу на овощную подушку и заливаем водой, так чтобы курица почти была скрыта в воде. Добавляем 1 ч. л. соли без горки. Закрываем крышкой, убавляем огонь до среднего и тушим 40 минут. Берем сметану любой жирности 100гр, добавляем 1ст.л. муки и перемешиваем. Прошло 40 минут добавляем сметану к курице и тушим еще минут 10.

https://dzen.ru/a/Z88YNzGWdRsdKGv1

Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую

 
Ингредиенты:
 
пряники шоколадные - 600 грамм
сметана - 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра - 100 грамм
бананы - 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад
 
Приготовление:
 
Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко.
Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.
Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной - торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов , затем убрать в холодильнике не менее чем на 3 часа., перевернуть на тарелку, снять плёнку.
При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я еще посыпала кокосовой стружкой.
Приятного аппетита
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНО-ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Если семье надоели сладкие блинчики - сырные оладьи внесут разнообразие в завтрак или полдник. Хрустящая сырная корочка и солоноватый вкус выгодно выделяет этот рецепт.
Syrnye-oladi-500x350-1200x800 (700x350, 226Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак
Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 обaлдeнныx кpемов для тоpтов, которые делаются в два счета

 
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
 
_________________________________________________
Классический заварной крем для торта
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷500 мл молока
▷200 г сахара
▷1 ч. л. ванили
▷50 г муки
▷4 яичных желтка
 
◆Начинаем приготовление:
 
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
 
_________________________________________________
Крем масляный универсальный
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷1 пачка сливочного масла
▷4 яйца
▷1 стакан сахара
▷100 г сахарной пудры
▷щепотка ванили
 
◆Начинаем приготовление:
 
В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты. Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет. Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу. И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.
_________________________________________________
Крем со сгущенкой и яйцами
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷200 г сливочного масла
▷100 г сгущенного молока
▷2 желтка
▷щепотка ванили либо 30-50 г ликера
 
◆Начинаем приготовление:
 
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки. Для аромата добавить ваниль или другую пряность, также подойдет ликер.
_________________________________________________
Крем из сгущенки и сливочного масла
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷1 банка сгущенного молока
▷1 пачка сливочного масла
 
◆Начинаем приготовление:
 
Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры. Охладить крем.
 
_________________________________________________
Крем из манной каши
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷1/2 стакана молока
▷1 ст. л. манной крупы
▷1 ч. л. сахара
▷1/2 ч. л. сливочного масла
▷1 желток
▷1 ч. л. ванильного сахара
 
◆Начинаем приготовление:
 
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая венчиком, чтобы крем был пышным и легким.
_________________________________________________
Сыр-крем «Маскарпоне»
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷200 г творога (18%)
▷200 мл сливок (33%)
 
◆Начинаем приготовление:
 
Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
_________________________________________________
Крем для эклеров
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷2 яйца
▷1 стакан сахара
▷1 ч. л. ванильного сахара
▷1,5 стакана молока
▷2 ч. л. растопленного сливочного масла
▷2 ч. л. муки
 
◆Начинаем приготовление:
 
В кастрюле смешать муку и яйца так, чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, постоянно помешивая. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешать лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Важно не дать крему закипеть!
После этого снять крем для эклеров с огня, добавить в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить,
поставив в лед или холодную воду.
_________________________________________________
Сливочный крем «Пятиминутка»
_________________________________________________
 
◆Что нам потребуется:
 
▷250 г сливочного масла
▷200 г сахарной пудры
▷100 мл молока
▷1 пакетик ванилина
 
◆Начинаем приготовление:
 
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной и перламутрового
цвета (примерно 3-5 минут).
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий пирог: обалденно вкусный, а готовить проще простого

Это очень вкусный пирог с кремом. Тесто готовится за считанные минуты, получается очень нежный и вкусный пирог, практически торт.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Княжеский" с легкой пикантной ноткой

Салат "Княжеский" с легкой пикантной ноткой

Нравятся вам салаты с редькой? Может быть кто такие не готовил, скажут, что они не вкусные, у готовящих мнение будет другим. Мне например, они нравятся. У них свой особенный вкус. Если все же хотите попробовать такой салат, обратите внимание на предлагаемый рецепт. Блюдо получается не только вкусным, но и сытным. А еще в нем присутствует нотка пикантности. Приготовьте, салат понравится и вам, вашим гостям.

салат Княжеский с легкой пикантной ноткой (700x575, 350Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Среда, 12 Марта 2025 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные и хрустящие беляши по-кавказски - вкуснее вы не пробовали!

Screen Shot 03-10-25 at 08.27 PM (700x449, 460Kb)

Беляши с золотистой корочкой и насыщенной мясной начинкой напоминают те, что можно попробовать в лучших ресторанах на Кавказе. Сам процесс их приготовления довольно прост, и даже начинающий кулинар сможет справиться с этой задачей.
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 888 ... 616 615 [614] 613 612 ..
.. 1 Календарь

О проекте