-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19176
Комментариев: 236
Написано: 19421





Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог на кефире

https://www.edimdoma.ru/retsepty/57049-myasnoy-pirog-na-kefire
57049-ed4_wide (580x450, 67Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ ИЗ ЯГОД С ЗЕФИРОМ И ВЗБИТОЙ СМЕТАНОЙ

Десерт получается очень вкусным и нежным, зефир пропитывается сметаной и становится, как воздушное облачко! 
------- (700x350, 145Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки,запеченные с сыром

​Кабачки, запеченные с сыром

Ингредиенты:
кабачки (3 средних)
укроп
петрушка 
специи
сыр тертый 10ст.л
горчица 1ст.л
сметана 5ст.л
яйцо 2шт
Приготовление: 
 Кабачки порезать на кубики. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку. Посолить, добавить специи.
 Сметану смешать с готовой горчицей. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и яйца, посолить по необходимости и
все перемешать. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять. 
 Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до
появления на поверхности румяной корочки. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики из кабачков (альтернатива пирожкам): по вкусу похоже на беляши хоть и без мяса

 
Это будут то ли пончики, то ли пышки из кабачков, то ли необычные "пушистые" оладьи, но "они вкуснее беляшей, ну... или такие же вкусные", - сказали мои дети. Получается очень сытно, много и абсолютно недорого. Конечно же, это далеко не правильное питание, но мне кажется, что можно иногда побаловать себя и свою семью чем-то вкусным, хоть и не совсем правильным.

2yZcuRlSSF9aULnY5LstrhiMqUJIYbCAIjugdXdtqAlzgeSoxDbjcjhr9q0-TxftG1RMVTUNgj9nD2CyCSJoXKvXuAltB9laaIToLbA7WA6tbK3iCdDRkfIe4XG2iH2_A4XlrAFjdkRYO4aszL213PwSq7M3imCIgltVstjGPG8ddqiZOuPZfXnC33sHSa28G-za0E2TMYe (700x393, 330Kb)

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летом всегда готовлю маринованные кабачки кружочками — любимая закуска моей семьи

Screen Shot 07-13-24 at 11.44 PM (684x410, 694Kb)

Кабачки можно не только обжаривать и запекать, но и мариновать. Закуска из кабачков идеально дополняет мясные и рыбные блюда. Приготовление закуски просто, но лучше готовить сразу большую порцию, так как это ароматное блюдо моментально исчезает со стола.
 
далее
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прозрачное варенье из яблок дольками — быстрый рецепт

2835299_Prozrachnoe_varene_iz_yablok_dolkami__bistrii_recept1 (700x535, 268Kb)

Варенье, приготовленное по этому простому и быстрому рецепту, порадует.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Заготовки

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЕ ОГУРЧИКИ

Лимонные огурчики! Просто, быстро, вкусно! 
bdaab5_0a72260194a94eb4a34670ab8f3d728c~mv2 (700x351, 338Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ШАО БИН*: ЗАПЕЧЁННЫЙ ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

АЗИАТСКАЯ КУХНЯ.
Этот простой и вкусный хлеб хрустящий снаружи и наполнен множеством ароматного зеленого лука внутри. Его лучше подавать горячим или с вашей любимой начинкой из мяса или рыбы.
001 (700x350, 371Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее пирога я ещё не ела. Простой рецепт с заливкой у себя на кухне .

ампрг1 (700x428, 342Kb)

Пироги с заливкой — это группа выпечки, которая объединяет пироги с разными видами начинок, закрытых или полузакрытых жидким слоем.
 
Пироги с заливками известны в кухнях многих народов мира. В русской кухне это кулебяка и курник, открытые и закрытые ватрушки. Заливку для них готовят из сметаны, яиц и творога, а начинку делают из рыбы, мяса, овощей, грибов, ягод и фруктов.
 
В английской кухне популярны открытые фруктовые пироги: их заливают смесью из яиц, молока и сахара и выпекают до загустения верхнего слоя. Во французской кухне есть киш — открытый пирог из рубленого теста с начинкой из сыра, копчёной грудинки, шпината, помидоров и других ингредиентов. Заливка для киша готовится из смеси яиц, сливок и сыра.
 
Приготовим простой пирог с заливкой у себя на кухне
Ингредиенты теста:
 
яйца — 4 шт.;
сливочное масло — 160 г;
сахар — 160 г;
сметана 15% — 25 г;
разрыхлитель — 4 г;
соль — щепотка;
мука — 180 г;
ванильный сахар — 10 г.
Ингредиенты для заливки:
 
сметана — 200 г;
сахар — 75 г;
яйцо — шт.;
крахмал — 12 г;
ягоды — 70 г.
Приготовление пирога с заливкой:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры "Пчелки" и "Бабочка"

4DqwqIV22II (551x700, 259Kb)
PjL6smnwm6w (514x700, 143Kb)
WbM0CQxmE-w (700x690, 181Kb)
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

S. Вязание №8 2024г

На страницах популярного журнала по вязанию представлены разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. Все модели представлены в нескольких размерах, поэтому женщины могут сами выбрать ту модель, которая подходит им наиболее удачно и соответствует их индивидуальному стилю.

Page-00006

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний шик: жакет с круглой ажурной кокеткой

Размеры: S — M — L — XL — XXL — XXXL

Понадобится:
Пряжа DROPS ALPACA (100% альпака, 167м/50г)
250-250-250-300-300-350 г, цвет 3112, dusty pink
а также пряжа DROPS KID-SILK (75% мохер, 25% шелк, 210м/25г)
100-100-100-125-125-150 г, цвет 03, light pink
Пуговицы DROPS № 608, 6-6-6-7-7-7 шт

ДАЛЕЕ...Описание жакета:
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бросаю муку прямо в кипяток и превращаю в тесто - восточный способ приготовления вкусных пирожков!

Screen Shot 07-13-24 at 08.54 PM (700x453, 493Kb)

Восточный способ приготовления пирожков, о котором вы, вероятно, еще не слышали, представляет собой особый подход к созданию теста. В этом методе мука добавляется прямо в кипящую воду и замешивается на месте. Полученное заварное тесто делает пирожки невероятно мягкими и нежными, а сочная мясная начинка делает их особенно аппетитными.
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2024 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский жилет спицами узором диагональ

Оригинальный женский жилет спицами выполнен из пряжи Magic Alaska, состав 25% шерсть, 5% верблюжья шерсть, 70% акрил, 100г/225м.
Для размера L-XL потребуется 400г, спицы №3,5 и 4

Схема, описание и видео далее...
Рубрики:  вязание/безрукавка, жилет

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯГОДНАЯ НАЧИНКА С КРАХМАЛОМ

Прослойка получается сочной и после остывания стабилизируется, поэтому твой торт не потечет. Хорошо сочетается с кремом из творожного сыра, сметаны или сливок. Вместо клубники можно использовать другую ягоду – малину, чернику, смородину.
nachinki-dlya-biskvitnogo-torta-6 (700x321, 222Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с рыбными консервами

2835299_Zalivnoi_pirog_s_ribnimi_konservami (700x524, 353Kb)

Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрого заливного рыбного пирога на кефире, с консервированной сайрой. Выпечка получается достаточно пышной, а начинка достаточно ароматной. Консервы я использовала без масла - натуральная сайра, хотя с маслом тоже можно.
Ингредиенты
Для теста:
Кефир - 300 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло растительное - 70 мл
 
Мука - 1,5 стакана
 
Соль - 1 ч.л.
 
Сода - 1 ч.л.
 
Для начинки:
Консервы рыбные (сайра натуральная) - 250 г
 
Лук - 1 шт.
 
Кунжут - для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая паста

5103149_pasta (588x280, 46Kb)

Паста из кабачков — это не то же самое, что кабачковая икра. Взгляните — другие ингредиенты, иная технология приготовления. Но эффект практически такой же: берете ложку, пробуете, а дальше все как в тумане! Хорошо, что блюдо низкокалорийное.

Готовка: 30 минут

1 порция

Для приготовления нужно:

  • кабачок — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 50 мл
  • твердый сыр — 30 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль
  • свежемолотый черный перец

1. Натрите кабачок на мелкой терке. Отожмите лишнюю жидкость руками, затем переложите натертую массу в дуршлаг, чтобы сок стек по максимуму.

2. Обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок. Добавьте кабачковую массу и томите 20 минут до состояния пюре. Посолите, поперчите, добавьте тертый сыр.

3. Подавайте как гарнир к белковым блюдам или используйте как намазку с зерновыми хлебцами.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для более нежного вкуса вместо репчатого лука используйте шалот.
источник

Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральный домашний соус из помидоров - готовлю его на зиму, но до нее он не доживает!

Screen Shot 07-11-24 at 08.21 PM (700x440, 485Kb)

Обычно помидоры на зиму закрывают в виде засолки, но если приготовить из них соус и консервировать, результат будет не менее вкусным. Такой соус обеспечит насыщенный вкус, превосходящий магазинный, и станет отличным дополнением к макаронам, курице или простому хлебу. Давайте начнем!
 
далее
Рубрики:  кулинария/Заготовки

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

О2.png

3416556_450644814_18326999713178802_8720349591497921140_n (565x700, 251Kb)


 

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеку рогалики со свежей малиной: начинка не вытекает, формовка простая, тесто мягкое и воздушное

! (700x393, 350Kb)

Сегодня поделюсь с вами своим любимым рецептом вкуснейших рогаликов с ягодами. Они получаются невероятно мягкими и ароматными. Расскажу, как легко и красиво формовать из теста и что нужно сделать, чтобы ягодная начинка не вытекала.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Дрожжевое тесто:
молоко - 140 мл
дрожжи свежие - 18 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 0,5 ч.л.
кефир (2,5%) - 160 мл
яйца - 2 шт.
сливочное масло (мягкое) - 60 г
мука - 550 г
Начинка:
малина - 250 г
сахар - 70 г
крахмал кукурузный - 15 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 959 ... 478 477 [476] 475 474 ..
.. 1 Календарь