-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17687
Комментариев: 231
Написано: 17925





Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2024 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица уже не будет прежней. Быстрый ужин на сковороде: нежное мясо в подливе

Куриное мясо отлично сочетается со сливочными соусами. Если сделать мясо в такой подливе, у вас получается нежное, ароматное, мягкое блюдо. Закуска идеально подходит к разным гарнирам и салатам.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши.

пирожки с субпродуктами 1 (700x408, 329Kb)

Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.
 
На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.
 
При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.
 
Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:
 
вода теплая — 370 мл;
дрожжи сухие — 7 г;
сахар — 20 г;
соль — 8 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
куриные сердечки — 200 г;
куриная печень — 600 г;
лук репчатый — 250 г;
перец черный молотый — ¼ ч.л.;
соль — 8 г;
растительное масло — 20 мл;
бульон — 2 ст.л.
Приготовление пирожков с субпродуктами:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой шоколадный медовик

Рецепт простого шоколадного медовика

7V2JZpSpWNQ (560x700, 68Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод приготовления буженины без духовки: Получаем двойную выгоду

Во всём плохом нужно искать хорошее. Иногда плохие события приводят к хорошим результатам. Главное не отчаиваться, а найти выход из создавшейся ситуации. Здравствуйте, дорогие читатели.-5

Рецепт буженины в кастрюле.

Далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ.
Запеканка из риса с баклажанами и моцареллой – это по-настоящему вкусное блюдо! Рецепт идеально подходящего для летних обедов или ужинов!
SFORMATO-DI-RISO-ALLA-PARMIGIANA-1983-720x480 (700x352, 303Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Labores de Ganchillo №131 2024г

Красочный испанский журнал посвящен рукоделию. Разнообразные рукодельные проекты и идеи в различных стилях под одной обложкой: шитье, вязание крючком и спицами, машинная вышивка, изготовление игрушек и многое другое. На страницах журнала читатели найдут статьи о разных видах рукоделия, а также новости в мире hand-made творчества.

Page-00150

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, фаршированные копченой куриной грудкой и кукурузой

​Помидоры, фаршированные копчёной куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты:
Помидоры - 6 шт.
Копченая куриная грудка - 100 г
Яйца - 2 шт
Сыр твердый - 100 г
Кукуруза консервированная - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление:
 Яйца сварить вкрутую, очистить нарезать кубиками. Куриную грудку нарезать такими же по размеру кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. В миске смешать яйца, кукурузу, куриное мясо и сыр, посолить, поперчить.
Заправить начинку майонезом и хорошо перемешать. Ложкой удалить из помидор мякоть. Заполнить помидоры
начинкой и украсить зеленью. Помидоры, фаршированные копчёной куриной грудкой и кукурузой готовы.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадные кексы

 





c70275bba3 (700x466, 95Kb)

Ингредиенты

Для приготовления творожно-шоколадных кексов нам потребуется:
масло сливочное - 125 г;
яйца - 2 шт.;
молоко - 60 мл;
мука - 200 г;
сахар - 180 г;
какао - 3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.
Для творожного слоя:
творог, протертый через сито (или творожный сыр) - 150 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 50 г.
 

Процесс приготовления

Муку просеять вместе с разрыхлителем и какао.

Муку просеять вместе с разрыхлителем и какао.

Два яйца разбить в миску и добавить к ним 180 грамм сахара.

Два яйца разбить в миску и добавить к ним 180 грамм сахара.

Яйца с сахаром взбить миксером до получения пышной, однородной массы.

Яйца с сахаром взбить миксером до получения пышной, однородной массы.

Растопленное и слегка остывшее сливочное масло вместе с молоком добавить в яичную массу, ещё раз взбить.

Растопленное и слегка остывшее сливочное масло вместе с молоком добавить в яичную массу, ещё раз взбить.

 

Добавить яичную массу в смесь муки, разрыхлителя и какао.

Добавить яичную массу в смесь муки, разрыхлителя и какао.

Полученную массу очень хорошо перемешать силиконовой лопаткой. Тесто должно получиться однородным, гладким и не жидким.

Полученную массу очень хорошо перемешать силиконовой лопаткой. Тесто должно получиться однородным, гладким и не жидким.

Соединить перетёртый через сито творог (или творожный сыр), одно яйцо и 50 грамм сахара.

Соединить перетёртый через сито творог (или творожный сыр), одно яйцо и 50 грамм сахара.

Всё тщательно перемешать.

Всё тщательно перемешать.

Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 1/2 объёма.

Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 1/2 объёма.

Затем сверху выложить по 2 чайных ложки творожной смеси.

Затем сверху выложить по 2 чайных ложки творожной смеси.

Поставить творожно-шоколадные кексы в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Поставить творожно-шоколадные кексы в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Вот такие кексы получаются в разрезе.

Вот такие кексы получаются в разрезе

Подать вкусные, ароматные, нежные творожно-шоколадные кексы к столу.

Подать вкусные, ароматные, нежные творожно-шоколадные кексы к столу.

https://rutxt.ru/node/10021



 

*

 

 

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «На все времена»: делаю его круглый год с разными ягодами и фруктами, вкуснее десерт и придумать сложно

1 (700x393, 305Kb)

Друзья, этот пирог просто находка! Я делаю его круглый год, только меняю наполнение: летом очень нравится с ягодами, они придают ему свежесть, в конце лета-сентябре обожаю пирог с персиками, а зимой готовлю с цукатами, с яблочной начинкой, с орешками. Всегда получаю новый вкус, а готовится он просто-просто и всем всегда нравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочное тесто:
сливочное масло - 160 г
сахарная пудра - 100 г
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
мука - 300 г
Заварной крем:
сливочное масло - 90 г
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 300 мл
мука - 35 г
миндальный ароматизатор - несколько капель
Декор:
ягоды - 200 г
свежая мята
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.


! (700x393, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой салат из помидоров разлетается за секунды. Улётная закуска к шашлыку: весь секрет в маринаде.

2835299_zakyska_iz_pomidor1 (700x434, 83Kb)

Шашлык для многих людей — это не просто блюдо, это настоящий обряд. Жаренное на огне мясо не только вкуснее, оно может быть полезнее для организма. Однако, не менее важную роль в шашлычном ритуале играют закуски. Что можно использовать для закуски к шашлыкам?
 
Маринованные или солёные огурцы, помидоры, перцы и другие овощи отлично сочетаются с жареным мясом. Они могут быть домашними или покупными.
 
Помидоры, огурцы, сладкий перец, редис и зелень — это классический выбор для шашлычной вечеринки.
 
Овощи содержат много витаминов и минералов, а также клетчатку, которая помогает пищеварению.
 
Приготовим вкусную простую закуску под шашлыки
Ингредиенты:
 
Помидоры — 300 г;
Лук — 1 шт.;
Чеснок — 3 зубчика;
Укроп — пучок.
Ингредиенты для заправки:
 
Растительное масло — 3 ст.л.;
Сушеный базилик — 1 ч.л.;
Мёд — 1.5 ч.л.;
Яблочный уксус — 1.5 ч.л.;
Соль — 1 ч.л.
Приготовление закуски:
 
Нарезаем помидоры небольшими дольками, лук полукольцами, натираем на крупной терке чеснок. Слоями в банку выкладываем сперва лук и укроп, затем помидоры, а потом чеснок.
 
Чередуем слои, пока не заполним банку полностью. В отдельной таре смешиваем в растительном масле сушеный базилик, мед, яблочный уксус и соль. Выливаем в банку данную смесь, закрываем крышкой и слегка трясем.
 
Спустя час в холодильнике получается простая закуска к шашлыкам. Это отличное блюдо, которое дополнит вкус жаренного на углях мяса.

2835299_zakyska_iz_pomidor2 (700x558, 64Kb)

Источник

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИКНИКА

Универсальный соус для пикника — это многофункциональный соус, который подходит к различным блюдам: от барбекю и гриль-блюд до овощных салатов и бутербродов. Простой в приготовлении, он добавит вкуса и пикантности вашим пикникам.
dressing-thousand-islands-1-e1638636492724 (700x351, 228Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превращаем молодую картошку в главное блюдо стола: отправляем на 10 минут в духовку под сыром и беконом

Screen Shot 07-16-24 at 10.29 PM (700x419, 554Kb)

Картофель редко используется как основное блюдо, но наш рецепт изменит это представление. Просто запеките картошку с беконом и сыром, и обычное овощное блюдо моментально превратится в изысканное угощение, подходящее даже для самого изысканного стола. Это идеальное блюдо для уютного семейного ужина. Сочетание нежной, рассыпчатой картошки с хрустящим беконом и тянущимся расплавленным сыром создает неповторимый вкус и аромат. Приправьте его свежей зеленью и специями, и вы получите настоящий шедевр по минимальной цене.
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПЁШКА С БАКЛАЖАНАМИ, ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Это очень простой и вкусный рецепт с по-настоящему вкусной начинкой из баклажанов, помидоров и моцареллы!
FOCACCIA-ALLA-PARMIGIANA-IN-PADELLA-5855-720x480 (700x350, 284Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ И ПЕСТО ИЗ БАЗИЛИКА

Необыкновенно вкусный и лёгкий салат!
29a5deefd73b7f0f732d6060b00e64da (700x350, 284Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема узора в копилку

Источник

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на молнии (спицы)

 (461x700, 360Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2024 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий кардиган "FINE SAND" от Heidi Kirrmaier

pBznG3TMq-c (603x699, 141Kb)
s19hsXba3Rs (553x699, 104Kb)
UVe63WPddPo (602x700, 129Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2024 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для вафельных коржей

https://sun9-30.userapi.com/impg/QC7rw3QCsGXpKiHbqovczpcNqOQnLSkkKCckTA/k8uzo3oGIW0.jpg?size=800x1200&quality=95&sign=d99d327759d9db660ad9fd3e08c2e087&type=album

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2024 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами на кефире

 

7357095_izobrajenie_20240716_173059629 (607x404, 476Kb)

Простой, летний пирог с абрикосами на кефире. Очень вкусный, воздушный и мягкий. Готовится за считанные минуты и из самых простых, доступных ингредиентов.

Описание приготовления: Для приготовления пирога я воспользовалась миксером — так быстрее, но его можно приготовить и просто ложкой. Невероятно простая и вкусная выпечка на все случаи жизни! В не сезон можно приготовить и с замороженными абрикосами.

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 8
 

Ингредиенты:

Абрикосы — 350 Грамм

Кефир — 250 Миллилитр

Куриные яйца — 2 Штук

Ванильный сахар — 1 Штук (пакетик)

Мука пшеничная — 250 Грамм

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 200 Грамм

Масло растительное — 75 Миллилитр

Сода пищевая — 1 Чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все продукты по списку. Все продукты должны быть комнатной температуры.
  2. В миску вбейте яйца, добавьте соль, ванильный сахар и обычный сахар. Взбейте миксером до пышности.
  3. Влейте кефир и растительное масло без запаха. Перемешайте.
  4. Всыпьте просеянные муку и соду.
  5. Перемешайте до однородного, гладкого теста, по консистенции как на оладьи.
  6. Тесто вылейте в форму выстеленную пергаментом или смазанную маслом.
  7. Абрикосы помойте, обсушите и удалите косточки. Нарежьте на небольшие кусочки. Разложите кусочки абрикосов на тесто. Отправьте пирог в разогретую духовку до 180 градусов на минут 45-50.
  8. Достаньте из духовки, дайте пирогу немного остыть и аккуратно достаньте из формы. Переложите на блюдо и по желанию посыпьте сахарной пудрой. Подавайте пирог остывшим с кофе, чаем или холодным молоком. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 884 ... 480 479 [478] 477 476 ..
.. 1 Календарь