Без заголовка |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Куриное филе заранее отварите или запеките, как вам больше нравится.
2. Пекинскую капусту нарежьте полосками и переложите в миску.
3. Нарежьте помидор небольшими кубиками и переложите его в салат.
4. Следом вымойте и просушите редис, нарежьте пластинами и переложите к остальным ингредиентам.
5. Курицу нарежьте кусочками или порвите на волокна. Переложите курицу в салат.
6. Заправьте салат маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец.
7. Перемешайте салат и подавайте его к столу.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Рыбные котлеты Вкусняшка
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сочный салат из молодой свеклы со специями идеально подходит для лета – здесь простые ингредиенты, но их сочетание заставляет домашних просить приготовить салат снова и снова. 2 свеклы, огурцы, зелень и немного сыра: с виду ничего сложного, но в результате салат уходит со стола за минуты.
Промытую и очищенную свеклу режем мелкими кубиками и начинаем обжаривать в растительном масле. Затем режем молодой зеленый лук, зеленый чеснок, рукколу и огурец. Также нарезаем брынзу.
|
Без заголовка |
Воздушный и мягкий пирог с штрейзельной крошкой, вкуснее любого торта
Домашнюю выпечку любят все. Она получается очень вкусной. Например, обычный пирог из доступных продуктов. Изделие готовят с любым вареньем, джемом, даже можно использовать сухофрукты или мелко нарезанные консервированные персики или ананасы. Выпечка получается воздушным и ароматным. А штрейзельная крошка отлично дополняет пирог, придавая ему аппетитную хрустящую корочку.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Джемпер с рукавами реглан, украшенный глубокой вертикальной планкой на пуговицах.
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот дип, с йогуртом, такой, каким его ели в Персии. К этой закуске следует подать лаваш, любые другие лепешки, крекеры или просто хороший хлеб.
Ингредиенты
2 больших баклажана
¼ чашки оливкового масла
1 луковица, мелко порезать или тонко нашинковать
4 зубчика чеснока, пропустить через пресс или мелко порубить
1 ч.л. соли
¼ ч.л. молотого черного перца
1 чашка йогурта
1 ст.л. мелко порубленной зелени мяты или 1 ч.л. сушеной мяты
¼ ч.л. рылец шафрана (не обязательно)
1 ст.л. горячей воды (не обязательно)
½ чашки порубленных грецких орехов (по желанию)
Приготовление
Йогурт процедить через марлю или многоразовый кофейный фильтр (сцеживать около 3-х часов). Если йогурт густой греческий, сцеживать его не надо.
Шафран (если используете) размешать с горячей водой.
Разогреть духовку до 180 C (350 F).
Баклажаны вымыть и проткнуть в нескольких местах вилкой или кончиком ножа, чтобы они не «взорвались» в духовке. Под полку-решетку духовки следует положить противень или просто фольгу с прибоднятыми краями, т.к. из баклажанов может капать жидкость. Положить баклажаны на решетку духовки и запекать примерно 45 мин.-1 час.
Вынуть баклажаны из духовки, остудить, разрезать пополам. Ложкой выскоблить мякоть и размять ее или порубить ножом.
На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Готовить на среднем огне.
Добавить баклажан и сушеную мяту, если нет свежей. Размешать, накрыть крышкой и готовить примерно 5 минут на маленьком огне. Добавить соль, черный молотый перец. Остудить.
Смешать баклажаны и йогурт. Подавать, сбрызнув шафрановой водой и посыпав свежей мятой, грецкими орехами (или добавить орехи к баклажанам и перемешать).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рулет "Медовик" - вкусный, нежный и ароматный
Торт "Медовик" - один из популярных десертов. Готовить его хотя и несложно, но нужно время на приготовление. Поэтому, если хотите порадовать своих близких вкусным лакомством, тогда можно воспользоваться упрощенным вариантом медовика и приготовить его в форме рулета. Процесс работы быстрее, получается он красивым, вкусным и ароматным. Из указанных ингредиентов получится два рулета.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
