Вкуснее чебуреков и пирогов. Необычная закуска с сюрпризом: рецепт за 20 минут

Пирожки считаются самым базовым блюдом, которое известно человечеству. Выпекать пироги начали в глубокой древности. До историков дошли сведения о том, что фараон Рамзес III любил выпечку. В древних кулинарных трудах описано, как фараону готовили пирожки. Причем обязательно начинкой должно было служить мясо. Есть предположения, что тесто не было съедобным. Оно служило как каркас для запекания мясной начинки.
Позднее пироги стали выпекать во всех странах. В каждом государстве существовал свой способ выпечки. В зависимости от экономической ситуации, выпекали пирожки то с овощами, то с мясом.
Расскажем, как приготовить быстрые пирожки с творогом.
Ингредиенты теста для пирожков:
Мука – 300 г;
Кефир – 200 г;
Сода – 1 ч.л.;
Сахар – 1 ст.л.;
Соль – 1 ч.л.;
Растительное масло – 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
Помидоры – 3 шт.;
Творог – 180 г;
Зелень – 2 ст.л.;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление пирожков с творогом:
Читать далее...