-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17518
Комментариев: 229
Написано: 17754





Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная яблочная шарлотка с безумно нежной, кремовой начинкой


Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог!

ba06b90d (700x386, 243Kb)



348424843 (100x80, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехслойное удовольствие: бисквитный торт с мандаринами и кремом

бисквитный торт с мандаринами1 (700x366, 267Kb)

Рецепт этого многослойного десерта может показаться сложным на первый взгляд. Но если четко следовать инструкции, справиться с ним на раз-два сможет даже неопытная хозяйка. Бисквитный торт с мандаринами получается нарядным, как из кондитерской!
Ингредиенты
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 2,25 стак.
Вода — 350 мл
Пшеничная мука — 1 стак.
Ванилин — по вкусу
Соль — 1 щеп.
Разрыхлитель — 10 г
Зеленый чай — 1 ч. л.
Лимон — 0,3 шт.
Мандарины — 11 шт.
Сливки — 200 мл
Сливочный сыр — 100 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Желатин — 1 ст. л.
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру 1 стакан кефира и готовлю целую гору вкуснятины. Моментальные пирожки за 15 минут

! (700x382, 249Kb)

Пироги с картофелем сейчас весьма популярны, мы расскажем про простой способ приготовления данных пирогов.
 
Ингредиенты для картофельных пирогов:
 
Кефир – 250 мл;
Соль – ч. л.;
Сахар – ст. л.;
Яйца – шт.;
Растительное масло – 30 мл;
Мука – 400 гр.;
Разрыхлитель – ч. л.;
Картофель отварной – 400 гр.;
Лук репчатый – шт.
Приготовление пирожков с картошкой:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог " Остановиться невозможно"

​Капустный пирог " Остановиться невозможно"

Ингредиенты: 
Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г 
Яйцо — 3 шт 
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л. 
Мука — 6 ст. л. 
Соль — 1 ч. л. 
Разрыхлитель теста — 2 ч. л. 
Укроп — 1/2 пуч. 
Кунжут (для посыпки) 
Приготовление: 
 Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную
массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё
капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку,
выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 В яблочный сезон: рецепт яблочного печенья. Мало теста и много начинки!

https://dzen.ru/a/ZKNQV7z4mwT5dp2N?sid=11419054111265843

1 (700x394, 475Kb)

Привет друзья. Сегодня, делюсь рецептом очень вкусного печенья. У него мягкое песочное тесто и много яблок. Люблю готовить это печенье в яблочный сезон. Оно получается нежное, вкусное, нравится взрослым и детям.

Ингредиенты:

Мука ~ 330-340 грамм,

Сахар - 100 грамм,

Сливочное масло - 100 грамм,

Яйцо - 2 шт.,

Разрыхлитель - 1,5 ч.л,

Ванильный сахар - 8 грамм,

Соль - щепотка,

Яблоки - 2 шт.(200 грамм без кожуры),

Изюм - 50 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог косичка с курицей и сыром

Сѓ (700x470, 363Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дорого и празднично приготовить куриную грудкой (и невероятно вкусно)!

Screen Shot 09-22-23 at 05.12 AM (700x357, 423Kb)

Можно сделать заготовки заранее и запечь уже перед подачей. Просто, быстро, красиво и очень вкусно!
 
Блюдо получается действительно праздничным! Я, конечно, ничего нового не изобрела - так куриное филе готовят многие. Но если вы вдруг еще не пробовали - рекомендую.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки - лодочки с красной рыбой

2 (700x417, 306Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завитушки с укропом (турецкая ачма)

2835299_Zavityshki_s_ykropom_tyreckaya_achma (700x524, 419Kb)

Рецепт этих завитушек-бубликов с укропом я нашла в интернете, в вольном переводе с турецкого языка. Немного изменила пропорции под себя и сразу же попробовала испечь. Потом я узнала, что это, оказывается, турецкая ачма. И хоть ачма есть почти у всех кавказских народов, данная существенно отличается от привычных. Мы же привыкли видеть этакий слоеный пирог, а здесь - пышные булочки с укропом. Даже непонятно, зачем так запутывать народ :)
 
Одно ясно, что ачма - это нечто слоеное. Турки пекут ее в таком варианте. Турецкая ачма бывает с начинками и без. Сегодня готовим турецкую ачму с укропом.
 
Она получается очень мягкой, как пух, с хрустящей корочкой и слоистой мякотью. Чем-то напоминает узбекские лепешки патыр, но гораздо мягче, поэтому просто не может не понравиться любителям. Муж был в восторге. Очень удобно использовать ачму как основу для сэндвичей или просто намазать маслом, творожным сыром и т.д.
 
Ингредиенты
Мука - 400-450 г
 
Молоко теплое - 220 мл
 
Яйцо - 1 шт. (и 1 для смазки)
 
Сливочное масло - 30 г
 
Растительное масло - 80 мл
 
Вода - 60 мл
 
Соль - 0.5 ст.л.
 
Сахар - 2 ст.л
 
Дрожжи свежие - 25 г
 
Укроп - 20 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/для детей

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневый джемпер с круглой кокеткой

f85d6f9728cb3cfbd7bd8cd18ee7d19a (647x700, 171Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 23 Сентября 2023 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродная намазка из сардин и сыра.

Бутербродная намазка из сардин и сыра

Предлагаем рецепт очень вкусных праздничных бутербродов, которые просто улетают со стола. Состоят они из гренок и намазки из сардин и сыра. Гренки готовятся из тонкого багета, так закуска получается более изысканной. Жарятся гренки без добавления масла, после смазываются чесноком для пикантности. Намазка готовится очень просто, все компоненты отменно гармонируют между собой, создавая великолепный вкус. В завершение бутерброды дополняются ломтиками свежего огурца и зеленью.
 
 

Шаги

  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    1. Подготовьте необходимые продукты по списку.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    2. Багет нарежьте по диагонали на ломтики средней толщины. Диагональная нарезка сделает максимально большое место для нанесения намазки. Каждый ломтик обжарьте на сухой сковороде с одной стороны до появления румяной хрустящей корочки.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    3. Пока гренки остаются теплыми, натрите поджаренную сторону чесноком. Перед каждым новым кусочком, зубик чеснока опускайте в соль.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    4. Приготовьте намазку. Яйца отварите заранее, остудите и очистите. Белок и желток натрите на мелкой терке.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    5. Копченый сыр измельчите подобным образом, добавьте к яйцу. Чтобы сыр не приставал к терке, смажьте ее с двух сторон растительным маслом.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    6. Полностью слейте масло с сардин, раздавите их вилкой в кашицу, добавьте к яйцу и сыру.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    7. Петрушку мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс, добавьте в основной состав. Смесь заправьте майонезом, всыпьте соль и молотый перец по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    8. Полученную намазку нанесите на румяную сторону гренок.
  • Бутербродная намазка из сардин и сыра
    9. Свежий огурец разрежьте на две продольные половины, затем пластинками, уложите их на гренки. Украсьте свежей зеленью, подайте на стол. Приятного аппетита!
 
 


 

main_b_buterbrodnaya-namazka-iz-sardin-i-syira (700x466, 289Kb)

Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто перемешайте кефир с манкой. Даже родные удивились: пышнее этих оладушек я еще не пробовала

1 (700x400, 408Kb)

Оладьи считаются одним из самых древних славянских видов выпечки. Есть предположение, что оладьи древнее, чем блины. Вероятно, из оладий впоследствии получились блины.
 
Оладьи универсальны, их готовят повсеместно в детских садах, школах и санаториях. Дома оладьи можно быстро сделать для легкого завтрака. Также это мучное блюдо подходит для закуски.
 
Сочетаются оладьи с вареньем, сгущенным молоком, медом и сметаной. Готовятся из простого набора ингредиентов.
 
Расскажем, как приготовить пышные оладьи.
 
Ингредиенты для оладий:
 
Яйцо — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 4 ст. л.;
Кефир 2.5% — 250 мл;
Манная крупа — 350 г;
Сода пищевая — 1 ч.л.
Приготовление оладий:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки с начинкой из готового слоёного теста. Готовятся закуски быстро и просто

Лодочки с начинкой (700x441, 356Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 неожиданно вкусных салатов из обычной свёклы! Простые рецепты из сырой и запеченной (отварной) свёклы.

16 (700x451, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками в духовке — пышные, мягкие, ароматные (+ рецепт вкусной начинки)

! (700x393, 351Kb)

Сегодня я приготовила пирожки с яблоками и корицей. Они получились ароматные, румяные и очень вкусные. Начинку, конечно, можно использовать любую, но мне больше нравится с яблоками, тем более сейчас сезон.
 
Начинка:
800 г очищенных яблок
80 г сахара,
30 г сливочного масла,
0,5 чайной ложки корицы,
0,5 чайной ложки (3 г) кукурузного крахмала
Рецепт теста:
300 мл. молока
30 г прессованных дрожжей (8-9 г сухих)
100 г сахара
70 г сливочного масла
2 яйца (1 желток на смазку)
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложка ванильного сахара
2 столовые ложки растительного масла
700-750 г муки
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт "Зебра" - без выпечки

Творожный торт "Зебра" - без выпечки

Пирог "Зебра" знаком всем, кто-то готовил сам, а кому-то приходилось пробовать. И все знают, что эта выпечка очень вкусная. А почему бы не приготовить торт "Зебра", он тоже вам понравится. Основной ингредиент этого десерта - творог. Готовится он очень просто и быстро, а вкус у него потрясающий.

творожный торт Зебра без выпечки 1 (600x425, 345Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 22 Сентября 2023 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны - просто и невероятно вкусно

Маринованные баклажаны1 (700x359, 323Kb)

Впервые баклажаны стали известны в Индии в IX веке нашей эры. По другим странам баклажаны разошлись благодаря торговцам из Персии. Этот народ перевез овощ в Афганистан и Иран.
 
Далее баклажаны стали популярны в Африке. Долгое время этот овощ никто не воспринимал серьезно, а многие даже боялись. Баклажан был диковинным овощем. Однако, в итоге смог завоевать доверие людей.
 
В основном, баклажаны полюбили жители Востока. 
 
Стоит рассказать о том, как можно вкусно приготовить баклажаны.
 
Ингредиенты для маринованных баклажанов:
 
баклажаны — 4 кг;
сладкий красный перец — 1,5 кг;
острый стручковый перец — 2 шт.;
помидоры — 2,5 кг;
репчатый лук — 1,5 кг;
кинза — пучок;
петрушка — пучок;
соль — 2 ст. л.;
растительное масло — 600 мл;
чеснок — 2 зубчика;
сахар — 2 ст. л.
Приготовление маринованных баклажанов:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Заготовки


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 876 ... 314 313 [312] 311 310 ..
.. 1 Календарь